عربي
حلى - عصائر - سعودي - الإفطار
أسرررع شي
دجاج متبل ومشوي على الحطب حتى النضج بنكهة مدخنة ويُقدَّم ساخنًا.
34.0 ر.س
دجاج متبل ومطهو على طريقة المندي مع البهارات الخاصة ويُقدَّم ساخنًا.
دجاج متبل بالبهارات الخاصة يُطهى ببطء حتى الطراوة ويُقدَّم ساخنًا.
دجاج متبل ومشوي على الحطب حتى النضج ويُقدَّم ساخنًا.
دجاج مطهو بطريقة المضغوط، يُقدَّم مع الأرز
35.0 ر.س
دجاج مطهو في الماء مع بهارات خفيفة حتى النضج ويُقدَّم ساخنًا.
دجاج متبل ومطهو ببطء حتى الطراوة بنكهة مدخنة ويُقدَّم ساخنًا.
دجاج متبل ومطهو مع بهارات خاصة ويُقدَّم مع الأرز ساخنًا.
38.0 ر.س
لحم حنيذ مطهو ببطء حتى الطراوة ويُقدَّم ساخنًا.
123.0 ر.س
لحم مطهو في البرمة مع البهارات الخاصة حتى الطراوة ويُقدَّم ساخنًا.
98.0 ر.س
نفر كباب لحم متبل يُشوى على طريقة صنعاء حتى ينضج تمامًا.
44.0 ر.س
نفر كباب فحسه مطبوخ بعناية، متبّل بتوابل غنية ويحتفظ بطراوته ونكهته المميزة
حم حنيذ طري وشهي، مطهو بعناية حتى يصل إلى قوامه المثالي، يُقدّم مع أرز متبّل غني بالنكهة، لتستمتع بوجبة أصيلة بطعم البيت اليمني الأصلي
121.0 ر.س
حصة نفر من الأرز المطهو على الطريقة التقليدية مع بهارات مختارة يُقدَّم ساخنًا.
10.0 ر.س
112 سعرة حرارية
أرز بسمتي فاخر مطهو على الطريقة البيشاورية، متبل بخلطة من التوابل العطرية ليمنحك نكهة غنية ومميزة.
12.0 ر.س
42 سعرة حرارية
تشكيلة من الخضار مع صلصة متبلة وتوابل خاصة، تُطهى في الفرن وتُقدَّم ساخنة.
تشكيلة من الخضار المطهية مع صلصة متبلة وتوابل خاصة تُحضّر على الطريقة التقليدية وتُقدَّم ساخنة.
حساء أخضر يُحضَّر من أوراق الملوخية المفرومة ويُطهى مع مرق متبل.
باميه طازجه مطهوه مع الطماطم والثوم والتوابل
مكرونة مطهوة مع صلصة الطماطم والتوابل تُقدَّم ساخنة.
9.0 ر.س
عصيدة يمنية تقليدية بقوام ناعم، تُقدَّم ساخنة مع مرق غني بالنكهات.
13.0 ر.س
324 سعرة حرارية
لحم مطهو مع البهارات الخاصة ويُقدَّم ساخنًا في قدر فحسة على الطريقة التقليدية.
45.0 ر.س
لحم مطهو مع خضار ومرق متبل يُقدَّم ساخنًا في قدر تقليدي.
30.0 ر.س
تونة مطهوة مع خضار ومرق متبل تُقدَّم ساخنة في قدر تقليدي.
39.0 ر.س
مزيج من السلتة واللحم المطهو يُقدَّم ساخنًا في قدر تقليدي بنكهة غنية.
خبز مفتّت ممزوج بالسمن والعسل يُقدَّم دافئًا بطابع تقليدي.
17.0 ر.س
خبز مفتّت يُسقى بمرق اللحم ويُقدَّم ساخنًا بطابع تقليدي.
15.0 ر.س
خبز مفتّت يُمزج بالعسل ويُقدَّم دافئًا بطابع تقليدي.
خبز مفتّت ممزوج بالتمر ويُقدَّم دافئًا بطابع تقليدي.
فول مطهو مع الطماطم والتوابل وزيت الزيتون يُقدَّم ساخنًا.
14.0 ر.س
بيض يُحضَّر حسب الطلب ويُقدَّم ساخنًا.
تونة ممزوجة بالتوابل وزيت الزيتون وتُقدَّم طازجة.
21.0 ر.س
بيض مطهو مع الطماطم والبصل والتوابل ويُقدَّم ساخنًا.
20.0 ر.س
فاصوليا مطهوة مع صلصة الطماطم والتوابل تُقدَّم ساخنة.
فاصوليا ناشفة مطهوة مع البيض والتوابل تُقدَّم ساخنة.
23.0 ر.س
دجاج مطهو مع خضار وصلصة متبلة على الطريقة التقليدية ويُقدَّم ساخنًا.
لحم مطهو في البرمة مع خضار وصلصة متبلة ويُقدَّم ساخنًا.
سمك مطهو مع خضار وصلصة متبلة على الطريقة التقليدية ويُقدَّم ساخنًا.
32.0 ر.س
تشكيلة من أصناف حطب الريف المتنوعة تُقدَّم ساخنة ومناسبة للمشاركة.
29.0 ر.س
كبدة غنم طازجة مطهوة مع التوابل وتُقدَّم ساخنة.
لحم بلدي مفروم ومطهو مع الطماطم والتوابل ويُقدَّم ساخنًا.
36.0 ر.س
لحم بلدي مقطع ومطهو مع البصل والتوابل ويُقدَّم ساخنًا.
خليط حار من الخضار والتوابل يقدم مع الجبن لإضافة نكهة غنية وكريمية.
تشكيلة خضار طازجة مع صوص خفيف تُقدَّم باردة.
11.0 ر.س
تشكيلة خضار مفرومة ممزوجة بفلفل حار وتوابل تُقدَّم طازجة.
6.0 ر.س
طبق تقليدي من الخضار والفول المدمس مع التوابل، يقدم كوجبة خفيفة أو مقبلات.
حلبة مخفوقة تُقدَّم طازجة كإضافة تقليدية للأطباق الساخنة.
5.0 ر.س
شرائح بطيخ طازجة تُقدَّم باردة بطعم حلو ومنعش.
8.0 ر.س
خبز مفتّت ممزوج بالموز والعسل والقشطة ويُخبز على الحطب بطابع تقليدي.
عجين قمح مطهو ومفتّت يُمزج بالعسل والسمن ويُخبز على الحطب بطابع تقليدي.
خبز ملوّح محضّر على الطريقة التقليدية بحشوة مضاعفة يُقدَّم ساخنًا.
3.0 ر.س
خبز ملوّح محضّر على الطريقة التقليدية ومشكّل على هيئة مثلث يُقدَّم ساخنًا.
خبز رطب طازج يُحضّر على الطريقة التقليدية بقوام طري
خبز رطب طازج يُقدَّم مع السمن بنكهة تقليدية وقوام طري.
خبز رطب طازج يُقدَّم مع العسل بنكهة حلوة وقوام طري.
خبز كدم طازج يُحضّر على الطريقة التقليدية بقوام طري ونكهة مميزة.
2.0 ر.س
خبز روتي طازج يُحضّر على الصاج بقوام طري ويُقدَّم ساخنًا.
كنافة هشة ومحشوة بالقشطة، تقدم ساخنة مع شراب سكري لإضافة نكهة غنية وحلوة.
بقلاوة صنعانية تقليدية برقائق عجين مقرمشة محشوة بالمكسرات ومغطاة بالعسل تُقدَّم طازجة.
شعوبيات صنعانية من رقائق العجين المقرمشة محشوة بالقشطة ومغمورة بالشراب السكري تُقدَّم طازجة.
كيكة رواني صنعانية إسفنجية بالسميد مشربة بالشراب السكري تُقدَّم طازجة.
مشروب حليب ممزوج بالآيس كريم بنكهة من اختيارك يُقدَّم باردًا.
18.0 ر.س
مشروب منعش ممزوج بالليمون والنعناع والصودا بنكهة من اختيارك يُقدَّم مع الثلج.
حجم صغير - مشروبات غازيه
حجم عائلي - مشروبات غازيه
مزيج من الفواكه الطازجة يُخلط ويُقدَّم باردًا بطعم فاكهي منعش.
عصير ليمون طازج يُحضَّر عند الطلب ويُقدَّم باردًا بطعم منعش.
عصير بطيخ طازج يُحضَّر عند الطلب ويُقدَّم باردًا بطعم طبيعي منعش.
عصير شمام طازج يُحضَّر عند الطلب ويُقدَّم باردًا بطعم حلو ومنعش.
عصير برتقال طازج يُعصر مباشرة ويُقدَّم باردًا بطعم طبيعي منعش.
110 سعرة حرارية
عصير مانجو طازج يُحضَّر عند الطلب ويُقدَّم باردًا بطعم حلو ومنعش.
عصير مانجو طازج ممزوج بالحليب يُحضَّر عند الطلب ويُقدَّم باردًا بقوام كريمي.
عصير موز طازج يُحضَّر عند الطلب ويُقدَّم باردًا بطعم حلو وقوام ناعم.
عصير موز طازج ممزوج بالحليب يُحضَّر عند الطلب ويُقدَّم باردًا بقوام كريمي.
تشكيلة فواكه طازجة مقطعة تُقدَّم باردة بطعم طبيعي منعش.
213 سعرة حرارية
شاي مُحضّر طازجًا ويُقدَّم ساخنًا.
2 سعرة حرارية
دلة قهوة عربية مُحضَّرة بالهيل وتُقدَّم ساخنة بطريقة تقليدية للمشاركة.مع الترمس
53.0 ر.س
براد شاي مُحضَّر طازجًا ويُقدَّم ساخنًا للمشاركة.
براد شاي عدني ممزوج بالحليب والتوابل ويُقدَّم ساخنًا للمشاركة.
مزيج فواكه طازجة مع إضافات مميزة يُقدَّم باردًا بطعم غني ومنعش.
مزيج فواكه طازجة مع إضافات مميزة يُقدَّم باردًا بطعم غني.
