عربي
مشويات - آسيوي - هندي
أسرررع شي
شوربة غنية بالمأكولات البحرية مثل الروبيان والسمك مع توابل آسيوية.
20.0 ر.س
204 سعرة حرارية
شوربة خفيفة مصنوعة من الذرة الحلوة، غالبًا مع الدجاج و البيض.
15.0 ر.س
99 سعرة حرارية
شوربة آسيوية بنكهة متوازنة من الحموضة والحرارة، مع خضار وتوابل.
90 سعرة حرارية
شوربة هندية-صينية حارة مع خضروات وصلصة الصويا.
109 سعرة حرارية
شوربة منعشة بنكهات الليمون الحامض والكزبرة الطازجة.
87 سعرة حرارية
شوربة حارة وحامضة تحتوي على عصير الليمون والفلفل الأسود.
18.0 ر.س
140 سعرة حرارية
101 سعرة حرارية
129 سعرة حرارية
107 سعرة حرارية
يجمع وعاءٌ مريحٌ من حساء النودلز بين مرقٍ غنيٍّ وعطريٍّ ونودلز طريةٍ وإضافاتٍ متنوعة.
180 سعرة حرارية
200 سعرة حرارية
الحساء الصافي هو مرق خفيف وشفاف يُحضَّر عن طريق طهي اللحم أو الخضروات أو العظام ببطء في الماء.
ربع دجاجة مشوية ومتبلة ببهارات التندوري.
260 سعرة حرارية
نصف دجاجة متبلة ومشوية على الطريقة الهندية.
33.0 ر.س
515 سعرة حرارية
دجاجة كاملة متبلة بخلطة الزبادي والتوابل، مشوية في فرن تندوري.
60.0 ر.س
684 سعرة حرارية
قطع دجاج متبلة ومشوية، بدون عظم، بنكهة غنية.
42.0 ر.س
578 سعرة حرارية
فطائر مقلية مثلثة الشكل محشوة بالخضار
150 سعرة حرارية
بطاطا سميكة متبلة ومقلية حتى تصبح مقرمشة.
258 سعرة حرارية
أجنحة دجاج مشوية ومتبلّة تقدم غالباً مع صوص جانبي.
36.0 ر.س
319 سعرة حرارية
بطاطس مقلية مطبوخة بالعسل والتوابل الخاصة
290 سعرة حرارية
شرائح بطاطا مقلية مقرمشة ومملحة.
350 سعرة حرارية
قطع دجاج مغلفة بطبقة مقرمشة مقلية حتى تصبح ذهبية.
38.0 ر.س
453 سعرة حرارية
أجنحة دجاج على شكل لوليبوب متبلة ومقلية.
395 سعرة حرارية
طبق دجاج هندي حار، مقلي مع صوص متبل ومميز.
498 سعرة حرارية
دجاج مفروم متبل مشوي على أسياخ معدنية.
480 سعرة حرارية
دجاج مشوي بنكهة النعناع واللبن، طري ومليء بالنكهة.
قطع دجاج طرية متبلة بمزيج كريمي من الزبادي ومعجون الكاجو والتوابل الخفيفة والأعشاب الطازجة، ومشوية في فرن التندور لتكتسب نكهة مدخنة ورقيقة في آن واحد؛ إنها وجبة شهية تذوب في الفم وتتميز بمذاق غني ومتناغم.
477 سعرة حرارية
دجاج متبل على الطريقة التقليدية لمدينة لوديانا الهندية.
512 سعرة حرارية
طبق مشويات مشكل من الدجاج مع صلصة الديناميت والبطاطس المقلية
102.0 ر.س
450 سعرة حرارية
وليمة دسمة ومثالية للمشاركة، تزخر بتشكيلة متنوعة من اللحوم المشوية أو المطهوة في الفرن أو المقلية؛ وعادةً ما تتضمن مختارات من دجاج التيكا الطري، وكباب السيخ (من لحم الضأن أو الحمل) الغني بالعصارة، والروبيان الشهي.
128.0 ر.س
1400 سعرة حرارية
طبق غني بالنكهات وحيوي، يتكون من مكعبات دجاج مخلية من العظم ومتبلة بمزيج متوسطي قوي النكهة.
45.0 ر.س
160 سعرة حرارية
كباب سيخ لحم الضأن اللكنوي هو طبق شهي من المطبخ الأوادي الملكي، مصنوع من لحم ضأن مفروم ناعماً ممزوج بالتوابل العطرية والأعشاب الطازجة والدهون الطبيعية.
66.0 ر.س
720 سعرة حرارية
روبيان مقلي بغطاء ذهبي مقرمش يقدم كمقبلات
53.0 ر.س
470 سعرة حرارية
طبق هندي صيني عبارة عن روبيان مقلي مغطى بصلصة شيزوان
روبيان مشوي بصلصة غنية بالثوم والزبدة.
495 سعرة حرارية
روبيان مقلي مغطى بصوص حار كريمي، يُقدم كمقبلات مشهورة.
487 سعرة حرارية
مزيج طازج من الخضروات الورقية والخيار والطماطم، يُقدم مع تتبيلة خفيفة.
70 سعرة حرارية
زبادي متبل بالخيار و النعنا، يُستخدم كمبرد للأطباق الحارة.
12.0 ر.س
164 سعرة حرارية
دجاج طري مطبوخ في صلصة الزبدة والطماطم مع لمسة كريمة ناعمة.
39.0 ر.س
قطع دجاج مشوية في صوص ماسالا كريمي غني، أحد أشهر الأطباق الهندية.
690 سعرة حرارية
دجاج متبل ببهارات قوية مطهو على الطريقة الريفية لولاية راجاستان.
48.0 ر.س
607 سعرة حرارية
دجاج كريمي معتدل التوابل، غني بالحليب والقشطة.
622 سعرة حرارية
دجاج ضأن مطهو ببطء في صوص حار بنكهة حيدرآبادية مميزة.
دجاج مطبوخ في وعاء هاندي مع صوص غنية وتوابل نوابية تقليدية.
614 سعرة حرارية
دجاج غني بنكهة الثوم، مطبوخ مع صوص زبدة وتوابل عطرية.
467 سعرة حرارية
طبق جريء بنكهات نارية، محب لعشاق التوابل القوية.
54.0 ر.س
430 سعرة حرارية
دجاج تندوري مطهو في صوص ماسالا كثيف، مزيج بين الشواء والنكهة الغنية.
50.0 ر.س
601 سعرة حرارية
طبق دجاج مسلم تقليدي بنكهة عميقة وتوابل مميزة.
85.0 ر.س
818 سعرة حرارية
دجاج مقلي ثم يُقلب في صوص ماسالا كثيف وغني بالتوابل.
32.0 ر.س
489 سعرة حرارية
دجاج حار مطبوخ على الطريقة التقليدية لخولابور الهندية.
520 سعرة حرارية
دجاج يُطهى في قدر تقليدي مع البصل والفلفل والصوص السميك.
503 سعرة حرارية
دجاج مطهو في صوص ناعمة بالكاجو أمع توابل خفيفة.
دجاج متبل بمزيج كريمي خفيف، مع نكهة جوزية فاخرة.
دجاج مع فلفل رومي وبصل في صوص حلو وحار، بنمط هندي صيني.
دجاج مطهو في صوص حارة وكثيفة بنكهة حارة بارزة.
40.0 ر.س
421 سعرة حرارية
565 سعرة حرارية
طبق دجاج من منطقة ملوان، معروف بنكهاته الحارة والعميقة.
510 سعرة حرارية
دجاج مطبوخ على صاج حار مع خضار وصلصة جافة مدخنة.
590 سعرة حرارية
545 سعرة حرارية
570 سعرة حرارية
532 سعرة حرارية
595 سعرة حرارية
468 سعرة حرارية
612 سعرة حرارية
وصفة خاصة بمزيج فريد من التوابل وصلصة شاليمار الشهيرة.
75.0 ر.س
90.0 ر.س
702 سعرة حرارية
لحم مقلي في صوص ماسالا حار وعطري.
59.0 ر.س
طبق لحم تقليدي بنكهة قوية من توابل بالك الهندية.
516 سعرة حرارية
مزيج من اللحم والعدس مطهو ببطء مع التوابل.
لحم مطبوخ في قدر حديدي كداي مع الخضار وصوص كثيف.
518 سعرة حرارية
طبق كريمي معتدل التوابل بنكهة أفغانية مميزة.
وصفة من منطقة بونا، لحم حار مطهو بتوابل قوية.
63.0 ر.س
502 سعرة حرارية
لحم حار بتوابل خولابور التقليدية.
طبق غني من لحم الضأن مطهو بأسلوب حيدرآبادي حار.
523 سعرة حرارية
لحم مطهو على الطريقة الغربية الهندية مع صوص حار وغني.
544 سعرة حرارية
لحم مطبوخ على صاج طاوة مع خضار وتوابل قوية.
588 سعرة حرارية
لحم مع فلفل وبصل وصوص حلو حار.
587 سعرة حرارية
طبق مميز بتتبيلة خاصة ونكهة شاليمار الغنية.
120.0 ر.س
712 سعرة حرارية
يُعد طبق لحم الضأن بالزبدة ماسالا طبقًا غنيًا وفاخرًا من شمال الهند، يتميز بلحم طري مطهو ببطء في مرق مخملي من البصل المكرمل والطماطم والتوابل العطرية.
621 سعرة حرارية
بيض مخفوق ومقلي بتوابل خفيفة، يُقدم مع خبز.
9.0 ر.س
بيض مقلي مع صوص ماسالا حار ونكهات مميزة.
240 سعرة حرارية
بيض مطهو مع طماطم وبصل وتوابل على الطريقة الهندية.
212 سعرة حرارية
بطاطا وقرنبيط مطهوين مع بهارات هندية.
30.0 ر.س
بطاطا مقلية مع بذور الكمون وتوابل خفيفة.
26.0 ر.س
360 سعرة حرارية
جبن بانير مطهو مع بازلاء خضراء في صوص ماسالا.
342 سعرة حرارية
خضار مشكلة مطهوة على الطريقة الحارة لخولابور.
390 سعرة حرارية
جبن بانير مطهو بتوابل شيتيناد الحارة من جنوب الهند.
313 سعرة حرارية
خضار مشكلة مطهوة ببطء في وعاء هاندي مع توابل غنية.
465 سعرة حرارية
بانير مطهو مع صوص حيدرآبادي حار.
عدس مطهو مع توابل خولابور الحارة.
24.0 ر.س
بانير مطهو في صوص السبانخ والتوابل.
340 سعرة حرارية
قرنبيط مقلي ومطهو في صوص منشوريان الحار.
310 سعرة حرارية
خضار مشكلة مطهوة مع فلفل وبصل في صوص حلو حار.
412 سعرة حرارية
خضار مطهوة على صاج مع توابل قوية ولمسة مدخنة.
352 سعرة حرارية
بانير مطهو في صوص الزبدة والطماطم الكريمية.
420 سعرة حرارية
بانير مع فلفل وبصل في صلصة غنية بالتوابل.
411 سعرة حرارية
بانير مبشور مطبوخ مع طماطم وبصل وتوابل.
بانير في صلصة كريمية متبّلة.
خضار مطبوخة بتوابل جوز الهند الحارة على الطريقة المالوانية.
خضار في صلصة الزبادي مع طحين الحمص والتوابل.
320 سعرة حرارية
سبانخ مطبوخة مع بطاطا وتوابل هندية.
300 سعرة حرارية
عدس أصفر مع تَقلية الثوم والكمون.
280 سعرة حرارية
حمص مطبوخ في صلصة طماطم حارة.
عدس مطبوخ ومقلي مع بصل وثوم وتوابل.
270 سعرة حرارية
خضار موسمية مطبوخة مع التوابل الهندية.
323 سعرة حرارية
قطع بانير مقلية مغطاة بخليط من الخضار وصلصة حارة أخرى
27.0 ر.س
355 سعرة حرارية
روبيان بتوابل جنوب الهند الحارة وجوز الهند.
452 سعرة حرارية
روبيان في صلصة كاري خفيفة بالزبادي.
دجاج متبل مطبوخ مع أرز بسمتي وبهارات.
600 سعرة حرارية
دجاج تكا مشوي مع أرز برياني متبل.
650 سعرة حرارية
دجاج تكا كريمي مع برياني
680 سعرة حرارية
لحم ضأن طري متبل مطبوخ مع أرز برياني عطري.
700 سعرة حرارية
أرز بسمتي مع خضروات وتوابل خفيفة.
414 سعرة حرارية
دجاج مطبوخ مع أرز وتوابل هندية خفيفة.
لحم مطهو مع أرز بولاو متبّل بخفة.
592 سعرة حرارية
روبيان متبل مع أرز برياني حار.
623 سعرة حرارية
أرز وعدس مطبوخان معًا بتوابل خفيفة.
أرز بسمتي مطبوخ بالكمون والزبدة.
14.0 ر.س
250 سعرة حرارية
أرز بسمتي مطبوخ على البخار.
10.0 ر.س
210 سعرة حرارية
أرز بسمتي متبل بالماسالا
دجاج مقلي بصلصة حارة على الطريقة الهندية الصينية.
435 سعرة حرارية
دجاج مقلي مغموس في صلصة منشوري الحارة.
530 سعرة حرارية
دجاج مطهو بصلصة شيزوان الحارة مع فلفل وثوم.
أرز مقلي مع البيض والخضار وصلصة الصويا.
أرز مقلي نباتي مع خضروات طازجة وتوابل صينية.
28.0 ر.س
400 سعرة حرارية
أرز مقلي مع مكعبات بانير جبن هندي وخضار.
440 سعرة حرارية
أرز مقلي مع قطع دجاج متبلة وتوابل صينية.
أرز دجاج مقلي على الطريقة الشيزوانية الحارة.
500 سعرة حرارية
مزيج من أرز مقلي، نودلز، وصوص خضار حار.
مزيج من أرز مقلي، نودلز، وصوص دجاج حار.
أرز نباتي مقلي على طريقة منشوري بصلصة خاصة.
460 سعرة حرارية
أرز مقلي بالدجاج على طريقة منشوري الحارة.
مزيج من الأرز المقلي بالبيض والدجاج والخضار.
550 سعرة حرارية
أرز مقلي مع روبيان طري وتوابل صينية.
536 سعرة حرارية
روبيان مقلي مع أرز شيزوان الحار.
540 سعرة حرارية
أرز خاص بنكهات متنوعة يرجى تحديد محتوياته لتقديم وصف أدق .
56.0 ر.س
560 سعرة حرارية
طبق هندي صيني غني من الأرز المنفوش المقلي مع صلصات الثوم المقرمشة ذات اللون البني الداكن ومزيج لذيذ من الدجاج الطري والروبيان والبيض المخفوق
51.0 ر.س
أرز الدجاج بالثوم المحروق هو طبق هندي صيني عطري يُطهى في مقلاة ووك، ويتميز بقطع دجاج طرية وشهية وحبوب مطهوة بإتقان، غنية بنكهة الثوم المدخن.
يتميز هذا الطبق الهندي-الصيني العبق بأرز مقلّب وخفيف القوام، يمتزج مع خضروات مقرمشة وصلصة الصويا وتوابل آسيوية غنية بالنكهة.
نودلز رفيعة مقلية مع بيض وخضروات.
نودلز هاكا بالخضار والتوابل الصينية.
نودلز نباتية حارة بصوص شيزوان الأحمر.
34.0 ر.س
نودلز دجاج بصوص شيزوان الحار.
490 سعرة حرارية
نودلز مطهوة مع شرائح لحم الضأن والتوابل.
نودلز مشكلة بيض، دجاج، خضار بطابع هندي صيني.
نودلز مقلي مع روبيان متبل وصلصة آسيوية.
خبز مقلي ومقرمش متعدد الطبقات من جنوب الهند.
2.0 ر.س
خبز رقيق من القمح الكامل يُطهى على الصاج.
120 سعرة حرارية
تشاباتي مدهون بالزبدة لإضافة نكهة غنية.
3.0 ر.س
خبز عادي من القمح الكامل يُخبز في التندور.
6.0 ر.س
خبز هندي مقلي مصنوع من دقيق القمح الكامل.
خبز نان طري مدهون بالزبدة ومخبوز في التندور.
5.0 ر.س
خبز نان مغطى بالثوم الطازج والأعشاب.
نان مغطى بطبقة من الجبنة الذائبة.
خبز باراتا متعدد الطبقات مطهو بالزبدة
خبز محشي بالبطاطا المتبلة ومشوي على الصاج.
8.0 ر.س
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
عصير ليمون مع صودا منعشة ونعناع.
100 سعرة حرارية
عصير ليمون طازج مثلج.
مشروب زبادي هندي بارد.
عصير برتقال طازج
220 سعرة حرارية
لاسي مانجو منعش من الزبادي والمانجو.
110 سعرة حرارية
عصير بطيخ طبيعي وبارد.
عصير أناناس حلو ومنعش.
عصير الفراولة الطازجة.
عصير توت مركز بطعم مميز.
مشروب النعناع الهندي البارد.
عصير بلون ونكهة التوت الأزرق.
130 سعرة حرارية
كوكتيل عصائر فواكه موسمية طازجة.
طبق بسيط وشهي، يُطهى فيه الدجاج الطري والغني بالعصارة في المقلاة، ثم يُغمر في صلصة غنية ولذيذة مُعدّة من عصارة الطهي.
طبق سيتشوان كلاسيكي يُحضّر بتقنية التقليب السريع، ويجمع بين مكعبات الدجاج الطرية والفول السوداني المحمّص المقرمش والخضروات وفلفل التشيلي المجفف.
قطع دجاج صغيرة الحجم مغطاة بطبقة خفيفة من نشا الذرة ومقلية حتى تكتسب لوناً ذهبياً وقواماً مقرمشاً، ثم تُقلّب في صلصة غنية ولزجة تجمع بين المذاق الحلو والمالح ونكهة الصويا والثوم، وتُقدّم عادةً مغطاةً بوفرة من البصل الأخضر الطري.
طبق مقلي شهي يضم قطع دجاج طرية مغطاة بخليط من الدقيق المتبل أو العجينة السائلة.
يُعدّ طبق دجاج التفاح مزيجًا طهويًا رائعًا يجمع بين الدجاج قليل الدسم اللذيذ والفواكه المقرمشة أو المكرملة. ويُحظى هذا الطبق بتقدير كبير لتوازنه المثالي بين النكهات الحلوة والحامضة.
