عربي
بحري - هندي - مشروبات
أسرررع شي
أرز بسمتي مفلفل بالسمن والهيل والزعفران.
19.0 ر.س
130 سعرة حرارية
وجبة مكونة من أرز، كاري، خضار، ومقبلات تقليدية.
49.0 ر.س
200 سعرة حرارية
برياني الدجاج هو طبق شعبي نشأ في شبه القارة الهندية، وهو عبارة عن طبق أرز مختلط يحتوي على توابل الدجاج العطرية والزبادي في كثير من الأحيان، مما يخلق وجبة لذيذة وعطرية في حين أن الأصل الدقيق محل نقاش إلا أنه يُعتقد أنه تطور من أنواع بيلاف التي جلبها التجار العرب إلى جنوب آسيا وتطورت أكثر في المطابخ المغولية
38.0 ر.س
160 سعرة حرارية
دجاج مطبوخ بجوز الهند ونكهة خفيفة من الهيل.
دجاج مطهو في بهارات كوتانادان الحارة التقليدية.
دجاج طري في صوص كريمي غني بالزبدة والطماطم.
34.0 ر.س
420 سعرة حرارية
كاري لحم بلدي على الطريقة الكيرالية التقليدية.
39.0 ر.س
140 سعرة حرارية
مقبلات كيرالية حارة تُحضّر من مكونات محلية بنكهة تراثية.
25.0 ر.س
120 سعرة حرارية
خضار موسمية مطهوة في صلصة كريمية بجوز الهند وتوابل عطرية.
17.0 ر.س
لحم متبل على الطريقة القبلية، بطابع مدخن ونكهة حارة.
46.0 ر.س
لحم بقري مطبوخ مع مزيج قوي من التوابل والفلفل الحار.
طبق يجمع بين شرائح لحم لذيذة وخبز بوروتا طري ومحمر.
40.0 ر.س
خضار مشكلة مقلية ومتبّلة بتوابل جنوب الهند.
95.0 ر.س
دجاج مطبوخ مع جوز الهند وراق الكاري ونكهات حارة.
وصفة مميزة من شيرولي، دجاج مطهو بتوابل ومكونات محلية.
23.75 ر.س
390 سعرة حرارية
حجم صغير من قطع الدجاج المغطاة مع الماسالا الحارة الخاصة
دجاج لحم مقلي مع بهارات قوية ونكهة مقرمشة.
45.0 ر.س
خبز بوروتا محشو بخلطة دجاج متبلة ومقلية بلذة.
أرز مقلي مع قطع دجاج وخضار وتوابل آسيوية.
أرز مقلي مع البيض وتوابل خفيفة، طبق بسيط ولذيذ.
32.0 ر.س
150 سعرة حرارية
أرز نباتي مقلي بخضروات طازجة وتوابل هندية.
29.0 ر.س
دجاج مطهو بتوابل قوية وفلفل حار لعشاق النكهات النارية.
دجاج مقرمش بصلصة مانجوريان الصينية-الهندية الحلوة والحارة.
قرنبيط مقلي بصلصة مانجوريان، خيار نباتي حار ولذيذ.
30.0 ر.س
180 سعرة حرارية
دجاج مشوي على طريقة الفحام.
397 سعرة حرارية
طبق كيرالي يجمع بين لحم البقر وكسافا مطهوة بالتوابل.
برياني مبتكر باستخدام الكسافا بدلاً من الأرز.
42.0 ر.س
جذور الكسافا المطهية المهروسة، تقدم كطبق جانبي.
22.0 ر.س
خبز كيرالي طري متعدد الطبقات يُطهى على الصاج.
2.0 ر.س
330 سعرة حرارية
نسخ صغيرة مستديرة من خبز البورتوتا، بحجم العملة.
320 سعرة حرارية
بوروتا محشوة بفيليه سمك متبل ومقلي.
2.5 ر.س
300 سعرة حرارية
بوروتا على شكل نودلز، ناعمة ومقدمة مع كاري.
250 سعرة حرارية
خبز كيرالي سميك يُطهى على مقلاة خاصة، ناعم من الداخل.
3.0 ر.س
بورية واحدة بحجم كبير مميز
4.0 ر.س
107 سعرة حرارية
شعيرية أرز مطهوة على البخار، تقدم مع كاري.
6.0 ر.س
خبز أبام ناعم وهش مصنوع من خليط الأرز وجوز الهند.
خبز أرز مقلي مقرمش يُقدم عادة مع الكاري.
أرز مطهو على البخار داخل أنابيب مع جوز الهند، طبق إفطار شهير.
5.0 ر.س
نوع سميك من الشباتي يُطهى على نار هادئة.
1.6 ر.س
20 سعرة حرارية
عصير ليمون طازج منعش ومبرد.
15.0 ر.س
100 سعرة حرارية
عصير ليمون ممزوج براق النعناع المنعشة.
16.0 ر.س
مشروب ليمون منعش مع لمسة حارة من الزنجبيل.
ليمونادة مثلجة ومنعشة بطابع تقليدي.
7.5 ر.س
80 سعرة حرارية
عصير طازج من العنب الحلو والمنعش.
12.0 ر.س
عصير بارد ومنعش من البطيخ الأحمر.
عصير مانجو طبيعي بطعم استوائي غني.
14.0 ر.س
ميلك شيك بارد من مانجو ناضج وحليب بارد.
230 سعرة حرارية
مزيج منعش من التفاح والحليب بطعم متوازن.
12.5 ر.س
220 سعرة حرارية
موهيتو بالبرتقال ولمسة غريبة من نكهة الكولوكي.
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
3.75 ر.س
ماء نقي بارد ومنعش
1.25 ر.س
