عربي
حلى - آسيوي - هندي
أسرررع شي
السامبار هو حساء خضروات تقليدي في جنوب الهند يتم تحضيره مع البازلاء ومجموعة متنوعة من الخضروات والتمر الهندي ومزيج خاص من مسحوق السامبار
8.0 ر.س
حساء نباتي صيني هندي يتم تحضيره بمزيج من الذرة الحلوة ومجموعة متنوعة من الخضروات ومرق خفيف النكهة، وهو مشهور في جميع أنحاء آسيا
12.0 ر.س
إنه حساء صيني كلاسيكي يوازن بين النكهات الحارة واللاذعة في مرق لذيذ مليء بالخضروات والدجاج والتوابل
120 سعرة حرارية
حساء صيني هندي تقليدي مصنوع من حبات الذرة الحلوة والدجاج المبشور والخضروات المقطعة ومرق الدجاج، وهو مشهور للغاية في شبه القارة الهندية
حساء هندي يتم تحضيره مع العدس المطبوخ مع الأعشاب والتوابل
سلطة خضراء متنوعة
13.0 ر.س
السلطة المختلطة هي طبق متعدد الاستخدامات وبسيط يتكون عادةً من الخضار والأعشاب المختلطة والمتبلة بشكل خفيف
خليط من الخيار والطماطم والبصل مع قليل من الملح والتوابل، يقدم عادة مع البرياني
11.0 ر.س
باباد هو عبارة عن بسكويت مقلي رقيق ومقرمش مصنوع في الأساس من دقيق العدس ويقدم عادة كطبق جانبي مع وجبات الثالي الهندية
1.0 ر.س
شرائح بطاطس مقرمشة مقلية مع رشة ملح وتقدم مع صلصة الطماطم
10.0 ر.س
300 سعرة حرارية
نسخة نباتية من الدجاج الشهير وهي عبارة عن زهيرات مقلية حارة من القرنبيط مع مزيج لذيذ من البهارات الهندية
22.0 ر.س
قطع طرية من الدجاج منزوع العظم متبلة بمزيج من الزبادي والبيض والدقيق ومعجون الزنجبيل والثوم والتوابل ثم مقلية حتى النضج ومزينة بالبصل والليمون وأوراق الكاري
30.0 ر.س
دجاج جنوب الهند الرقيق المصنوع من التوابل المطحونة الطازجة والمغط
31.0 ر.س
الدجاج مع الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر المطحون والكزبرة وعصير الليمون والزيت النباتي
350 سعرة حرارية
كاري هندي شهير يتكون من قطع دجاج مشوية ومتبلة مطبوخة في مرق غني وسميك
40.0 ر.س
طع شهية من الدجاج منزوع العظم مطبوخة في مرق سميك وغني م
طبق دجاج حار ومنزوع العظم، وهو طبق بدون صلصة، ويقدم عادة م
44.0 ر.س
طبق لحم شعبي مصنوع من قطع لحم الضأن مع مجموعة متنوعة من التوابل والطماطم والفلفل الحار
38.0 ر.س
طبق إقليمي هندي من ولاية تاميل نادو، وهو عبارة عن كاري لحم ضأن حار يتم تحضيره بمزيج من
طبق كاري لحم الضأن يتم تحضيره على شكل مرق سميك مع قطع من لحم الضأن المطبوخ مع التوابل الهندية والزبادي وعادة ما يتم تناوله مع الأرز والخبز الهندي
إنه طبق كشميري كلاسيكي معروف بنكهته الغنية، يتكون هذا الطبق من قطع لحم ضأن طرية مطبوخة ببطء في بهارات كشميرية خاصة وفلفل حار وزبادي
كاري لحم بقري حار على الطريقة الهندية الإقليمية مصنوع من التوابل المحمصة والمطحونة والفلفل الأسود
كاري لحم البقر على الطريقة الهندية مع صلصة سميكة مصنوعة من الزبادي والبصل والطماطم والتوابل
طبق لحم بقري حار مصنوع من لحم بقري طري مغطى بدقيق الذرة ومقلي ومطبوخ مع الخضار والصلصات الصينية
28.0 ر.س
روبيان منظف بعناية ومقشر مطبوخ في بهارات غنية بالنكهة والتوابل في صلصة سميكة تقدم ساخنة في وعاء
39.0 ر.س
جمبري كبير مطبوخ في مقلاة مع مزيج من التوابل والبصل والطماطم والزنجبيل والثوم، يُقلل من الصلصة إلى سميكة ويُقدم ساخنًا
طبق عطري لذيذ يوجد في مختلف المأكولات الإقليمية، ويتميز عادةً بقطع طرية من الأسماك المطبوخة في مرق حار غني
37.0 ر.س
شرائح طازجة وسميكة من الأسماك الكبيرة عادةً سمكة الملك أو سمك الزبيدي المتبلة في عجينة من الزنجبيل والثوم ومسحوق الفلفل الحار والزبادي والدقيق والمشوية على طبق شواء
20.0 ر.س
عدس مسلوق مقلي في مقلاة مع فلفل أحمر وقليل من الملح والبهارات والسمن، إنه طبق رائع لتناوله مع الروتي أو الأرز
18.0 ر.س
ايدام الزهرة مع البطاطس
23.0 ر.س
226 سعرة حرارية
خضار مشكل مع كاري ناعم
فطر طازج من الحديقة مع صلصة سميكة وتوابل وبصل وزنجبيل وثوم مطبوخ على نار هادئة
26.0 ر.س
كاري هندي مصنوع من الجبن الطازج الممزوج بالمرق السميك والغني المصنوع من الكاجو والبصل المقلي والتوابل
مكعبات من الجبن القريش المشوية المطبوخة في مرق غني وسميك محضر من معجون الكاجو والطماطم والبصل المقلي والتوابل
وجبة صحية ومتوازنة تتضمن مجموعة متنوعة من الأطباق النباتية المقدمة على طبق واحد
19.0 ر.س
وجبة غداء مكونة من عدة أطباق هندية في أجزاء صغيرة مع تضمين الدجاج المقلي والكاري، وهي حشوة رائعة
وجبة كاملة تتضمن مجموعة متنوعة من الأطباق التي تتركز حول شريحة سميكة من السمك المقلي، وهي تحظى بشعبية كبيرة بين المدن الساحلية في الهند
إنها وجبة صحية من جنوب الهند تتكون من وعاء واحد يجمع بين نكهات السامبار والأرز
هذا الطبق عبارة عن أرز هندي يتم تحضيره بخلطه مع الزبدة المصفاة والكاجو والزبيب والهيل والقرنفل، وهو غني بالنكهة والمذاق
15.0 ر.س
أرز اللبن هو وجبة صحية يتم تحضيرها مع الأرز والزبادي مع إضافة التوابل والفلفل الأحمر
أرز بسمتي أبيض عادي يقدم في وعاء
7.0 ر.س
القرنبيط أو جوبي مانشوريان هو طبق صيني هندي يجمع بين القرنبيط المقلي المقرمش والصلصة الحارة واللاذعة
24.0 ر.س
236 سعرة حرارية
طبق صيني هندي مع مكعبات بانير مقلية وبصل أخضر وبصل فلفل حلو وفلفل أخضر مطبوخ مع صلصة لاذعة وحارة
29.0 ر.س
قطع دجاج منزوعة العظم طرية ومتبلة ومغطاة بدقيق الذرة ومقلية ومطبوخة في مقلاة ساخنة مع صلصة صينية هندية لاذعة
32.0 ر.س
طبق صيني هندي حار ولذيذ يحتوي على قطع دجاج مغطاة بالبهارات وصلصة شيزوان الحارة
خبز هندي مسطح مصنوع من القمح الكامل على خبز التاوا الساخن
حضير الأرز الصيني المصنوع من الخضار المقلية والأرز مع مزيج من التوابل والصلص
21.0 ر.س
طبق صيني لذيذ يتم تحضيره بمزيج من المعكرونة المسلوقة والدجاج الطري منزوع العظ
طبق أرز صيني يشبه أنواع الأرز المقلي الأخرى مع تنويعة من البيض واستبداله باللحوم أو الدجاج
حضير الأرز الصيني عن طريق قلي الأرز المطبوخ مع الخضار والتوابل المختلفة والدجا
27.0 ر.س
ودلز مسلوقة مع خضروات مفرومة ناعماً وصلصة مقلية في مقلاة ساخن
عكرونة مقلية مصنوعة من مزيج من الخضار والدجاج والبيض والروبيان
حبوب بسمتي طويلة مطبوخة في مرق الخضار مع التوابل العطرية والسمن تقدم مع رايثا البصل
650 سعرة حرارية
ارز مع الخضار يضاف اليها بهارات البرياني
طبق عطري محبوب على نطاق واسع يتم تحضيره بدمج التوابل العطرية مع الدجاج والأرز البسمتي على نار هادئة، وهو عبارة عن وجبة صحية كاملة في حد ذاته
قطع لحم ضأن طرية مطبوخة مع أرز بسمتي عطري وتوابل على نار هادئة حتى تنضج تمامًا ومزينة بالبصل المقلي والزبيب والكاجو وتقدم مع خليط الزبادي والبصل
نسخة لذيذة من البرياني مثالية لمحبي المأكولات البحرية، هذه الوجبة الصحية عبارة عن مزيج من شرائح السمك الملكي والأرز البسمتي والتوابل العطرية والسمن المطبوخ على نار هادئة
808 سعرة حرارية
وصفة برياني تقليدية تجمع بين لحم البقر الطازج والأرز البسمتي والسمن والتوابل العطرية المتنوعة والماسالا، تقدم مع الرايثا والحلوى، إنها وجبة صحية وكاملة في حد ذاتها
حلوى هندية شهيرة يتم تحضيرها في عجينة من الدقيق المكرر والحليب المكثف على شكل كرات صغيرة مقلية وتقدم مع شراب السكر
خليط من عصير التفاح والبرتقال ونسبة من المياه الغازية
183 سعرة حرارية
792 سعرة حرارية
عصير بارد ومنعش
9.0 ر.س
عصير مانجو طازج
عصير عنب طبيعي
عصير طازج وبارد
حليب طازج مع مسحوق الشاي والزنجبيل والسكر مغلي حتى ينضج ثم يصفى ويقدم ساخنا
2.5 ر.س
القهوة مع الحليب والسكر المضاف وهو اختياري
3.5 ر.س
5 سعرة حرارية
كولا معلبة
133 سعرة حرارية
مشروب غازي بارد ومنعش
44 سعرة حرارية
مياه معدنية معبأة
1 سعرة حرارية
