عربي
مشويات - سلطات
أسرررع شي
مزيج منعش من التفاح المقطّع والجزر المبشور والملفوف مع صلصة التفاح المنعشة. سلطة صيفية مثالية خفيفة ومنعشة
شرائح الباذنجان المشوية المدخنة والمغطاة بصلصة الطحينة والمغطاة ببذور الرمان والكزبرة الطازجة ومزيج من أوراق لولو روسو وبيانكو. طبق مفضل مستوحى من منطقة البحر الأبيض المتوسط
مزيج غني بالألوان من شرائح البطيخ والأناناس والبرتقال والفراولة مغطاة بالنعناع الطازج. حلو ومبرد وجاهز لأشعة الشمس.
طبقات من شرائح الطماطم الناضجة وجبن البروفولون، وقليل من الريحان المقطّع والفلفل الأسود المطحون وملح البحر وزيت الزيتون ورذاذ من البلسميك الصقيل الذي يُضاف إليه رذاذ البلسميك الكلاسيكي الصيفي
[6 قطع] نقانق لحم بقري، مشوية قليلاً ومطبوخة إلى حد الكمال.
