عربي
أسرررع شي
تشكيلة من الخضروات الطازجة المختارة يوميًا، تضم الخس والخيار والطماطم والجزر مع تتبيلة خفيفة ومنعشة
120 سعرة حرارية
سلطة خضروات مفرومة ناعماً على الطريقة العربية التقليدية
100 سعرة حرارية
زبادي طازج ممزوج بالخيار والأعشاب العطرية، يُقدم كطبق جانبي منعش يوازن نكهات الأطباق الرئيسية
170 سعرة حرارية
سلطة حارة محضرة من الطماطم والفلفل الحار والتوابل المميزة
65 سعرة حرارية
حصة فردية من لحم المندي الطازج المطهو على الطريقة التقليدية، تُقدم مع أرز بسمتي فاخر متبل بالبهارات العطرية
500 سعرة حرارية
وجبة من لحم المندي والأرز البسمتي تكفي لشخصين، محضرة بالنكهات اليمنية الأصيلة
1000 سعرة حرارية
كمية مناسبة من لحم المندي الطري والأرز البسمتي تكفي لثلاثة أشخاص
1500 سعرة حرارية
ربع تيس مندي مطهو بعناية حتى النضج الكامل، يُقدم مع أرز بسمتي غني بالنكهة
2000 سعرة حرارية
وجبة حنيذ تكفي لشخصين، تضم لحمًا طريًا مطهوًا ببطء داخل التنور حتى يكتسب نكهته الأصيلة، ويُقدم مع أرز بسمتي فاخر
ربع تيس حنيذ مطهو على الطريقة التقليدية لساعات طويلة حتى يصبح طريًا وغنيًا بالنكهة، ويُقدم مع الأرز البسمتي
زبادي طازج بقوام كريمي ونكهة منعشة
150 سعرة حرارية
حلوى شعبية يمنية محضرة من خبز اللحوح الممزوج بالسمن والعسل الطبيعي، بقوام ناعم ومذاق تقليدي شهي
750 سعرة حرارية
حلوى شعبية محضرة من خبز الخمير مع السمن البلدي والعسل الطبيعي
800 سعرة حرارية
طبق تراثي من منطقة جازان يُحضر من الموز والتمر والسمن البلدي، بقوام كريمي ومذاق حلو غني يعكس أصالة المطبخ الجيزاني
650 سعرة حرارية
صلصة طحينة كريمية محضرة من السمسم المطحون بعناية
230 سعرة حرارية
حلبة يمنية مخفوقة بطريقة تقليدية حتى تصبح رغوية وخفيفة
90 سعرة حرارية
لبن بارد ومنعش يُعد مكملاً مثالياً للوجبات اليمنية والعربية
عبوة مياه شرب نقية ومنعشة
عبوة مياه صغيرة مناسبة للاستخدام الفردي
تشكيلة من المشروبات الغازية الباردة المنعشة
عريكة يمنية تقليدية محضرة من الدقيق الأسمر والتمر والسمن البلدي والعسل الطبيعي
825 سعرة حرارية
عريكة يمنية أصيلة محضرة من الدقيق الأسمر والتمر والسمن البلدي والعسل الطبيعي، تُقدم مع المغش لإضافة نكهة وقوام مميزين
975 سعرة حرارية
مزيج من الخبز الطري والموز والعسل الطبيعي مغطى بطبقة غنية من القشطة الطازجة
925 سعرة حرارية
مزيج فاخر من الموز الطازج والعسل الطبيعي والقشطة الفاخرة مع الخبز الطري، مزين بالمكسرات والزبيب لمذاق لا يُقاوم
1300 سعرة حرارية
تشكيلة متنوعة من الفواكه الطازجة الموسمية المقطعة بعناية
شرائح بطيخ أحمر طازجة ومنعشة ذات مذاق حلو طبيعي
60 سعرة حرارية
شرائح شمام طازجة غنية بالعصارة والنكهة المنعشة
