عربي
حلى - سعودي
أسرررع شي
نصف دجاجة مندي متبلة بالزعفران والبهارات العربية الأصيلة، مطبوخة ببطء بحرارة الحفرة لتنضج وتصبح طرية ودايبة تذوب في الفم. تُقدم فوق أرز المندي المزة (حبة طويلة) النثري والمبخر بعصارة اللحم الزكية . نكهة المندي الحقيقية على أصولها!
155 سعرة حرارية
نصف دجاجة مضغوطة ومسبكة بخلطتنا الذهبية الخاصة مع الطماطم الطازجة والبصل المحمر. تُقدم فوق أرز "أبو بنت" (الحبة الأمريكية) المتشرب تماماً لعصارة الدجاج والنكهات الغنية بضغط القدر. وجبة بلون ذهبي يفتح النفس، ونكهة قوية وموزونة تذكرك بمضغوط كشتات زمان!
165 سعرة حرارية
نصف دجاجة مظبي مشوية على الفحم بكل إتقان، مقرمشة من الخارج وطرية وغنية بالعصارة من الداخل بتتبيلتنا الخاصة. تُقدم فوق طبقة سخية من أرز المندي المزة (حبة طويلة) النثري والمدخن برائحة الجمر الزكية. وجبة تجمع بين قرمشة المظبي وأصالة المندي لتجربة طعم لا تُنسى!
160 سعرة حرارية
خلطتنا السرية للأدرينالين والنكهة! سلطة حارة (دقوس) محضرة من الطماطم الطازجة المفرومة ناعماً مع توليفة من الفلفل الحار، الكزبرة الخضراء، ولمسة الليمون والثوم الزكية. صوص بارد القوام لكنه يشعل الحماس في الفم، وهو الشريك الرسمي والضروري لجميع أطباق المندي، الحنيذ، والمضغوط لتكتمل لذة اللقمة!
25 سعرة حرارية
مزيج بارد ومنعش يجمع بين قوام الزبادي الكريمي الغني والخيار المقرمشة والطازجة. ومريحة للمعدة. الصاحب الأوفى والرفيق المثالي لجميع أطباق الكبسة، المضغوط، والمندي لتلطيف الطعم وموازنة النكهات.
450 سعرة حرارية
سلطة طحينة سائلة بقوام كريمي ناعم وموزون، محضرة من أجود أنواع السمسم الصافي ومتبلة بعصير الليمون الطازج، الخل، ولمسة خفيفة من الكمون والبهارات. الصوص الأساسي والرفيق الأوفى الذي لا تكتمل وجبة المندي، المظبي، أو الحنيذ بدونه، ليضيف لمسة دسمة وحامضة تذوب في الفم مع كل لقمة.
140 سعرة حرارية
مزيج خضار يومي طازج يجمع بين قرمشة الخيار الأخضر، حلاوة الطماطم المكتنزة بالعصارة، وأوراق الخس المقرمشة والنظيفة. سلطة خفيفة وموزونة النكهة، تُحضر وتُقطع يومياً لتكون الرفيق الصحي والأكثر انتعاشاً لكسر دسامة وجبتك وإضافة لمسة حيوية لـمائدتك.
15 سعرة حرارية
خيوط الكنافة الذهبية المقرمشة والمحمصة بالسمن النقي، تحضن في قلبها طبقة غنية وكثيفة من القشطة ذات القوام الكريمي الناعم. تُسقى بالشيرة الموزونة وتُقدم ساخنة . توازن مثالي بين قرمشة الأطراف وطراوة الحشوة تذوب في فمك مع كل لقمة!
340 سعرة حرارية
تشكيلة غنية من الخضار الطازجة (بطاطس، جزر، كوسة، وفاصولياء) المطبوخة ببطء ومسبكة في مرقة طماطم غنية وثقيلة مع البصل، الثوم، ولمسة من بهاراتنا العربية العطرة. طبق جانبي دافئ، مليء بالنكهة البيتية،
65 سعرة حرارية
نفر عصيدة لينة وطرية، محصودة ومسبكة بعناية من أجود أنواع الدقيق لتأتي بقوامها المتماسك والمخملي المضبوط. تُقدم ساخنة في قلب مرقة لحم غنية، دسمة، ومبهرة بالبهارات المشكلة والحرارة الخفيفة. وجبة دافئة، غنية بالطاقة، وتعتبر الترياق المثالي لعشاق النكهات الشعبية الدسمة!
130 سعرة حرارية
العريكة الجنوبي الأصيل المحضر من دقيق البر الفاخر، معجون ومخبوز بعناية، ثم يُعرك وهو ساخن ليتداخل قوامه الطري. وحبات التمر السكري المنتقاة، ومزيج السمن البري الدافئ مع العسل الطبيعي الصافي، لتتوج الحواف بحبات البركة. خليط متناغم بين الملوحة والحلاوة يأخذك مباشرة إلى الجنوب!
310 سعرة حرارية
الحلى الشعبي والتقليدي المحبوب لدى الجميع! كريم كراميل بقوام مخملي ناعم يذوب في الفم، محضر على أصوله بمزيج الحليب الغني والبيض والفانيليا العطرة. يأتي مغطى بطبقة سخية من سائل الكراميل الذهبي المحروق بحلاوته الموزونة والدافئة. لقمة واحدة باردة كفيلة بأن تعيد لك ذكريات زمان وتلطف معدتك بعد وجبة دسمة.
120 سعرة حرارية
كينزا كولا
45 سعرة حرارية
ماء صفاء
