عربي
عربي - بحري - سعودي
أسرررع شي
لمة السمك
شعبيات صبيا
لمة الدجاج
عرض حبة ونصف دجاج
عرض الفيلية و الجمبري
عرض الهامور لشخص
عرض السمك لشخصين
وجبة متكاملة محضرة بطريقتنا
وجبة بحرية
وجبة الشعور
عرض المكشن و طاجن السمك
عرض الحريد
عرض الهامور
لمة بحرية مقرمشة وغنية بالنكهات، تجمع بين سمك الشعور المقلي والروبيان والفيليه المقرمش، وتُقدّم مع رز الصيادية والرز الأبيض.
تشكيلة تجمع لك المشاوي والمقالي في صحن واحد؛ أصناف بحرية مشوية ومقرمشة مع الروبيان والفيليه، وتُقدّم مع رز الصيادية والرز الأبيض
مزيج بحري متنوع يشمل فيليه سمك شعور مع روبيان، يُحضّر مشويًا
سمك خليجي يُطهى بلحم متماسك ونكهة معتدلة.
115 سعرة حرارية
سمك بلدي يُطهى بلحم ناعم ومذاق خفيف.
سمك ملون يُطهى بلحم طري ونكهة مميزة.
سمك يُطهى بلحم خفيف يناسب الأطباق التقليدية.
105 سعرة حرارية
سمك صغير يُطهى بطابع شعبي ونكهة بسيطة.
100 سعرة حرارية
شرائح سمك بدون عظم تُطهى بصلصات متنوعة.
سمك غني يُطهى بنكهة دسمة وقوام زيتي.
206 سعرة حرارية
قطع من سمك الديراك تُطهى مع صلصة و بهارات.
روبيان يُطهى بصلصات خفيفة و حارة.
سمك يُطهى بزيت السمسم والتوابل اليمنية.
160 سعرة حرارية
سمك يُطهى على نار هادئة مع بهارات محلية.
140 سعرة حرارية
سمك يُطهى مع بصل وطماطم وتوابل كثيفة.
145 سعرة حرارية
سمك صغير يُطهى في صواني و مع الخضار.
سمك يُطهى مع خضروات مشكلة وصلصة حارة.
سمك يُطهى بصلصة الطماطم والثوم والتوابل.
سمك يُطهى بأوراق الملوخية والثوم.
سمك يُطهى بالبامية والطماطم والبهارات.
130 سعرة حرارية
سمك يُطهى بالقوار (القرع الأخضر) والتوابل
240 سعرة حرارية
لحم أبيض مطهو بالضغط مع أرز متبل، يقدم بنكهة خفيفة ولحم طري.
لحم أحمر مطهو بالضغط مع أرز متبل، يتميز بنكهة غنية ولحم طري.
لحم مطهو في فخار مع خضار وبهارات يمنية، يُقدم ساخنًا بنكهات غنية
لحم يُطهى في الفرن مع البهارات حتى يصبح طريًا ولذيذًا.
لحم مطهو مع خضار وبهارات في قدر مغلق، يُقدم بنكهة تقليدية يمنية.
لحم مفروم مطهو بالبهارات مع خبز اللحوح اليمني، طبق شعبي غني بالنكهة.
لحم مطهو مع بهارات يقدم مع خبز الخمير، مزيج يمني تقليدي دسم.
قطع لحم مع مرق تُسكب على فتة الخبز، طبق دسم ومشبع.
دجاج مطهو على الأرز المدخن مع بهارات المندي اليمنية.
دجاج يُدفن ويُطهى داخل حفرة تقليدية مع الأرز والبهارات.
دجاج متبل ومغلف بالدقيق ومقلي حتى يصبح مقرمشًا.
دجاج مشوي بدون إضافات
دجاج مندي بدون مكسرات
دجاج مقلي بدون صوصات
560 سعرة حرارية
دجاج مقلقل بدون إضافات
700 سعرة حرارية
دجاج مسلوق بدون خضار في المرق.
720 سعرة حرارية
دجاج كامل متبل ومشوي على الفحم
دجاج مطهو سريعًا بالضغط مع البهارات ويُقدم مع الأرز.
دجاج يُسلق بالماء مع البهارات ويُستخدم كطبق رئيسي.
قطع دجاج مطهوة مع البصل والطماطم والبهارات على الطريقة الحجازية.
قطع دجاج مطهوة مع الطماطم والبصل والبهارات اليمنية.
400 سعرة حرارية
عجينة مطبوخة مهروسة بدون إضافات
250 سعرة حرارية
مرسى سادة مضاف لها السمن البلدي
350 سعرة حرارية
مرسى سادة مضاف لها العسل
370 سعرة حرارية
مرسى سادة مضاف لها القشطة الطازجة
380 سعرة حرارية
مرسى بالسمن والعسل لمذاق غني ودسم
450 سعرة حرارية
مرسى مميزة تجمع بين السمن والعسل والقشطة
520 سعرة حرارية
مرسى دسمة بالسمن والقشطة فقط
470 سعرة حرارية
مرسى حلوة بالقشطة والعسل بدون سمن
480 سعرة حرارية
مرسى مصنوعة من دقيق الدخن بدون إضافات
230 سعرة حرارية
مرسى دخن مضاف لها السمن البلدي
330 سعرة حرارية
مرسى دخن محلاة بالعسل
مرسى دخن مضاف لها القشطة الطازجة
360 سعرة حرارية
مرسى دخن دسمة بالعسل والسمن
430 سعرة حرارية
مرسى دخن فاخرة تجمع السمن والعسل والقشطة
500 سعرة حرارية
زبيدي طري محلى بالعسل ومطبوخ بالسمن
420 سعرة حرارية
زبيدي فاخر يجمع بين القشطة والعسل والسمن
زبيدي غني بالقشطة والسمن دون عسل
460 سعرة حرارية
عصيدة تقليدية مطبوخة بالسمن ومحلاة بالعسل
عصيدة مالحة تُقدم مع مرق
280 سعرة حرارية
عصيدة مطبوخة بدون إضافات
200 سعرة حرارية
سمك مطهو ببطء مع صلصة طماطم متبلة وبصل وفلفل وبهارات يمنية.
روبيان مطهو في طاجن مع صلصة كريمية غنية بالثوم والبهارات.
روبيان مطهو في طاجن مع صلصة طماطم، ثوم، وفلفل وبهارات شرقية.
300 سعرة حرارية
أوراق الملوخية مطبوخة مع مرق الدجاج ، تقدم مع الأرز.
بامية مطهية مع صلصة طماطم وبصل وثوم وتوابل، غالبًا تقدم مع الأرز.
220 سعرة حرارية
مزيج من خضروات مطبوخة البطاطس، الجزر، البازلاء في صلصة طماطم متبلة.
أكلة يمنية بالخضار المهروسة والمرق والبهارات، تقدم ساخنة وغالبًا في فخار.
لحم مفروم ومهروس مع مرق وبهارات يمنية، يُطهى في مقلاة فخار.
خضروات مقطعة مطبوخة بمرق طماطم وبهارات.
صوص طماطم مطبوخ مع بصل وثوم وبهارات،
120 سعرة حرارية
بامية مطهوة مع طماطم وبصل وتوابل،
150 سعرة حرارية
صلصة يمنية حامضة مصنوعة من تمر هندي وتوابل.
50 سعرة حرارية
صلصة كريمية مصنوعة من السمسم المطحون.
595 سعرة حرارية
فلفل مطحون حار بنكهة مدخنة و طازجة مع توابل.
70 سعرة حرارية
فلفل مطحون و مفروم حار بطعم لاذع وطازج.
60 سعرة حرارية
خليط رغوي من الحلبة المخفوقة مع طماطم وثوم.
صلصة يمنية حارة ممزوجة بالجبن الطري.
سحاوق جبن مضاف له طماطم وثوم ولمسة تتبيل أقوى.
خبز يمني مسطح يُحضّر من دقيق القمح، يتم طهيه على الصاج ويتميز بقوامه المقرمش من الخارج والطري من الداخل
خبز طري ولين جدًا، غالبًا ما يكون طازجًا ويُقدّم مع العسل
فطيرة رقيقة وهشة مصنوعة من دقيق الدخن، بطابع يمني تقليدي ونكهة تراثية.
550 سعرة حرارية
خبز خمير يمني بلون أحمر ناتج عن إضافة بهارات ، يقدم غالبًا مع السمن
320 سعرة حرارية
خبز خمير طري باللون الأبيض، ذو مذاق بسيط، ويؤكل مع الشاي
فطيرة خفيفة من دقيق الذرة، تتميز بلونها الأصفر ومذاقها اللذيذ.
فتة مصنوعة من الدخن الجاف مع خبز محمص وبهارات.
فتة تحتوي على خبز ناشف مع قطع سمك الزبيدي المميز.
فتة بسيطة من خبز ناشف بدون إضافات
فتة تقدم مع مرق دجاج عادي غني بالنكهات.
فتة حلوة مضاف إليها التمر، تقدم كتحلية.
فتة مع مرق يحتوي على دخن مطبوخ يضيف نكهة مميزة.
فتة حلوة مكونة من التمر والقشطة الطازجة و المخفوقة.
فتة تقدم مع مرق خضار متنوع مع نكهات خفيفة وطازجة.
أرز مطبوخ بالماء والملح فقط، يُقدم كطبق جانبي بسيط
أرز بسمتي مطهو بتوابل المندي مع نكهة الفحم
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة، خالٍ من السكر والسعرات الحرارية
مشروب سفن آب بنكهة الليمون اللذيذة خال من السكر
110 سعرة حرارية
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
شاني مشروب غازي بنكهة التوت ، منعش، بدون كافيين.
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة مع نكهة البرتقال
170 سعرة حرارية
مياة عذبة للشرب نقية ومنعشة
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة مع نكهة الحمضيات
مشروب سفن آب بنكهة الليمون اللذيذة
