عربي
سعودي
أسرررع شي
كرات بطاطس محشوة بخليطنا الخاص وقطع الدجاج المتبّلة
300 سعرة حرارية
على الطريقة الحجازية الأصيلة نقدم لكم عيش باللحم المحمر بعناية والمخبوز في الفرن حتى الكمال خبز طري بنكهة الهيل والقرنفل يعلوه خليط فاخر من اللحم المفروم المتبل بالبصل والبهارات الحجازية العتيقة تجربة تراثية بطابع فاخر تأخذك إلى قلب جدة القديمة مع كل قضمة
1000 سعرة حرارية
مكرونة فرن بطبقات كريمية من البشاميل باللحم متبّل وجبنة مذابة بوجه ذهبي شهي نكهة غنية ولمسة كلاسيكية دافئة
2000 سعرة حرارية
استمتع بدفء النكهة العربية الأصيلة مع طبق شوربة الكوارع غنية بالفوائد ومعززة بالثوم المحمص الذهبي ولمسة من الخل لتوازن مثالي يفتح الشهية بالاضافة الى الخبز المجهز خصيصا ليُغمس في المرق الغني.
350 سعرة حرارية
رقائق عجين رقيقة محشوة بخلطة اللحم المفروم المتبلة، مغطاة بطبقة غنية من كريمة الطبخ وجبنة الموزاريلا الذائبة والمحمرة في الفرن طبق يجمع بين القرمشة الخفيفة والطعم الكريمي الذي يذوب في الفم
طبق يجسد معنى النكهة الأصيلة، يُحضر بقطع لحم الغنم الطازجة المختارة بعناية، والمطبوخة ببطء مع الشحم لتذوب في الفم نعتمد في هذا الطبق على بهاراتنا الخاصة
500 سعرة حرارية
نقدم لك كفتة التونة بالبطاطس المهروسة مزيج سحري لا يُقاوم كرات ذهبية مقرمشة من الخارج ومن الداخل حشوة تذوب في الفم من أجود أنواع التونة المخلوطة بنعومة مع البطاطس المهروسة المتبلة
مكرونة فرن بطبقات كريمية من البشاميل بالدجاج متبّل وجبنة مذابة بوجه ذهبي شهي نكهة غنية ولمسة كلاسيكية دافئة
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
146 سعرة حرارية
مشروب سفن اب بارد
70 سعرة حرارية
100 سعرة حرارية
لبن بارد
نقدم لكم العريكة الجنوبية الأصيلة عجينة القمح المخبوزة بعناية والممزوجة بالتمر الفاخر والسمن البلدي والعسل الطبيعي لتقدم لك طابعًا تراثيا فاخرا
هريس تقليدي محضر من الحب الأمريكي ولحم الغنم مع السمن والسكر ولمسة من البهارات تقدم دافئة
عصيدة تقليدية محضّرة بالتمر والدقيق، بقوام ناعم وغني، تُقدّم مع السمن لإضافه نكهه اصيله ومذاق لذيذ
تحفة ناعمة بقوام حريري يذوب في الفم، مغمورة بطبقة غنية من الكراميل الذهبي، لتمنحك مذاقًا متوازنًا يجمع بين الحلاوة والنعومة في كل لقمه
