عربي
هندي
أسرررع شي
ثلاث قطع من خيوط الأرز المطهوة بالبخار
ثلاث قطع من الباروتا المصنوعة من القمح الكامل مع السالنا
ثلاث قطع من الباروتا الطبقية تقدم مع سالنا التقليدية
دوسا مقرمشة مشوية بالسمن النقي، تقدم مع السامبار وصلصة جوز الهند
دوسا مقرمشة محشوة بالبطاطس المهروسة المتبلة، تقدم مع السامبار وصلصة جوز الهند
كعك الأرز المطهو على البخار قطع يقدم مع السامبار وصلصة جوز الهند
دوسا مقرمشة ورقيقة تقدم مع السامبار وصلصة جوز الهند
دوسا مقرمشة مغطاة بالبيض، تقدم مع السامبار وصلصة جوز الهند
استمتع بالمذاق الأصيل لدوسا كاري بالدجاج على طريقة مادوراي من جنوب الهند! دوسا هندية شهية مغطاة بالدجاج المفروم المتبل بالماسالا والبيض الطازج وأوراق الكاري والبهارات التقليدية، تُطهى بإتقان على الصاج الساخن. مقرمشة من الخارج وطرية وغنية بالنكهات من الداخل، مع مذاق حار وشهي في كل لقمة. طبق مميز لعشاق الدوسا والدجاج
480 سعرة حرارية
الدجاج على الطريقة الهندية الصينية مع الفلفل الحار
كاري الماعز التقليدي، مطبوخ ببطء مع البهارات
الدجاج المقلي المقرمش والحار
اكتشف المذاق الأصيل لطبق سواروتي من جنوب الهند! قطع طرية من طحال الماعز مطهوة مع البهارات التقليدية الطازجة والفلفل الأسود والبصل وأوراق الكاري العطرية، ثم تُحمّر على المقلاة حتى تكتسب نكهة غنية ومميزة. طبق تاميلي تقليدي حار ولذيذ، يُقدم بشكل مثالي مع الباروتا والدوسا أو الأرز
650 سعرة حرارية
استمتع بالمذاق الأصيل لطبق مخ الغنم المقلي مع البيض على الطريقة الهندية الجنوبية! مخ غنم طري يُطهى مع البيض الطازج والبصل المفروم والفلفل الأخضر وأوراق الكاري والبهارات الهندية التقليدية. طبق تاميلي مميز بقوام طري وكريمي ونكهة غنية، يُقلى بلطف على المقلاة ويُقدم كطبق جانبي شهي مع الباروتا أو الدوسا أو الشباتي أو الأرز
720 سعرة حرارية
شعيرية الأرز الهندية الجنوبية المطهوة على البخار (إيديابام)، مفرومة ومقلّبة مع قطع الدجاج الطرية والبصل الطازج والتوابل العطرية والبهارات الهندية الجنوبية التقليدية، لتمنحك مذاقًا غنيًا وشهيًا.
550 سعرة حرارية
شعيرية الأرز الهندية الجنوبية المطهوة على البخار (إيديابام)، مفرومة ومقلّبة مع البيض المخفوق والبصل الطازج والتوابل العطرية والبهارات الهندية الجنوبية التقليدية، لتمنحك مذاقًا غنيًا وشهيًا.
510 سعرة حرارية
باروتا هندية جنوبية مقرمشة ومقطعة إلى قطع صغيرة، تُقلّب مع البيض المخفوق والبصل الطازج والطماطم والتوابل العطرية وصلصة السالنا الهندية التقليدية، لتمنحك مذاقًا غنيًا وحارًا وشهيًا.
باروتا هندية جنوبية مقطعة إلى قطع صغيرة، تُقلّب مع قطع الدجاج الطرية والبيض المخفوق والبصل الطازج والطماطم والتوابل العطرية وصلصة السالنا الهندية التقليدية، لتمنحك مذاقًا غنيًا وحارًا وأصيلًا.
750 سعرة حرارية
استمتع بالمذاق الأصيل لبرياني لحم الغنم الكلاسيكي من مطعم فاطمة! أرز عطري مطهو ببطء مع قطع لحم الغنم الطرية والبهارات التقليدية من جنوب الهند، ليمنحك نكهة غنية ومميزة في كل لقمة. وجبة شهية لعشاق البرياني الأصيل، مثالية لغداء يوم الجمعة!
