عربي
سعودي
أسرررع شي
برمة مع الرز يجمع بين قطع لحم غنم مطهوة في قدر فخاري مع البصل والطماطم وثوم وبهارات بلدية مع أرز أبيض ويُقدَّم مع أرز جانبي.
75.0 ر.س
650 سعرة حرارية
برمة مع الرز يجمع بين قطع لحم غنم مطهوة في قدر فخاري مع البصل والطماطم وثوم وبهارات بلدية مع أرز أبيض ويُقدَّم مع أرز
45.0 ر.س
يتم إعداد مضغوط باستخدام أرز بسمتي مع قطع دجاج مطهوة بمرق الطماطم مع لمسة من فلفل أخضر وبهارات مضغوط ويُقدَّم كوجبة دجاج مع الرز.
15.0 ر.س
شواية يُحضَّر من دجاجة متبلة ومشوية على الفحم ويُضاف إليه خلطة ثوم وليمون وبهارات عربية ثم يُقدَّم مقطعة مع خبز
طبق زربيان مكوَّن من أرز بسمتي طويل الحبة مع قطع دجاج مع بصل محمّر وبهارات زربيان والزعفران ويُقدَّم في صحن رز متكامل.
مقلوبة دجاج يجمع بين أرز وخضار طبقات مع قطع دجاج وباذنجان
18.0 ر.س
يتم إعداد مقلوبة برياني باستخدام أرز برياني مع قطع دجاج وخضار مع لمسة من بهارات برياني خاصة وبصل محمّر ويُقدَّم كطبق رز حار.
28.0 ر.س
وجبة مضغوط برياني تعتمد على أرز بسمتي مع قطع دجاج مطهوة بمرق الطماطم مع إضافة فلفل أخضر وبهارات مضغوط وتُقدَّم كوجبة دجاج مع الرز.
31.0 ر.س
56.0 ر.س
62.0 ر.س
ملوخية يجمع بين أوراق ملوخية مطهوة مع مرق وثوم وكزبرة وبهارات خفيفة ويُقدَّم مع الرز
6.0 ر.س
طبق مسقعه خضار مكوَّن من شرائح باذنجان مع بطاطس وطماطم مع لحم مفروم خفيف وصلصة حمراء ويُقدَّم كصحن إيدام ساخن.
بامية يُحضَّر من قرون بامية مطهوة في صلصة طماطم ويُضاف إليه بصل وثوم وبهارات إيدام ثم يُقدَّم مع الأرز الأبيض.
مشكل فرن يجمع بين خليط من الخضار واللحم وصلصة طماطم وبهارات مشكلة ويُقدَّم مطهو في الفرن في طبق واحد.
10.0 ر.س
وجبة فحسة تعتمد على لحم مفروم خشن مطهو في مرق مع إضافة بصل وبهارات يمنية وتُقدَّم في طاجن مع خبز.
27.0 ر.س
420 سعرة حرارية
وجبة سلتة تعتمد على لحم مفروم
20.0 ر.س
وجبة ربع عقدة ايدام تعتمد على قطع لحم
14.0 ر.س
نصف عقدة ايدام يُحضَّر من قطع لحم
فتة مرق يُحضَّر من خبز مقطع منقوع في المرق ويُضاف إليه بهارات خفيفة وسمن ثم يُقدَّم كطبق شعبي ساخن.
750 سعرة حرارية
يتم إعداد شفوت باستخدام خبز لحوح منقوع في لبن رائب مع لمسة من صلصة حارة وخليط أعشاب ويُقدَّم بارد
9.0 ر.س
يتم إعداد ارز صغير باستخدام أرز بسمتي أبيض مفلفل مع لمسة من قليل من الزيت والملح ويُقدَّم كطبق جانبي بحجم صغير.
260 سعرة حرارية
يتم إعداد ارز كبير باستخدام أرز بسمتي مطهو على البخار مع لمسة من زيت خفيف وملح وبهارات بسيطة ويُقدَّم بحجم كبير للمشاركة.
12.0 ر.س
380 سعرة حرارية
طبق فته زبيدي مكوَّن من مكونات أساسية مع بهارات عربية خفيفة ويُقدَّم ساخناً.
11.0 ر.س
250 سعرة حرارية
فته زبيدي قشطة عسل يجمع بين مكونات أساسية وبهارات عربية خفيفة ويُقدَّم ساخناً.
180 سعرة حرارية
وجبة معصوب عادي تعتمد على خبز بر مهروس مع موز مع إضافة قليل من العسل
780 سعرة حرارية
معصوب قشطة يجمع بين خبز بر مهروس مع موز وقشطة وعسل خفيف ويُقدَّم في طبق حلى.
17.0 ر.س
يتم إعداد معصوب ملكي باستخدام معصوب من خبز بر وموز مع لمسة من قشطة وعسل ومكسرات ويُقدَّم كحلى ملكي.
21.0 ر.س
معصوب قشطة سمن يُحضَّر من خبز بر مهروس مع موز ويُضاف إليه قشطة وسمن بلدي وعسل ثم يُقدَّم ساخناً في صحن.
عريكة عادي يُحضَّر من عجين قمح مخبوز ومكسر ويُضاف إليه عسل
وجبة عريكة ملكي تعتمد على عجين قمح مخبوز مع إضافة قشطة وعسل وسمن وتُقدَّم كحلى تقليدي.
فته تمر يجمع بين خبز مفتت مع تمر وسمن
وجبة لحوح تعتمد على خبز لحوح مختمر مع إضافة يُقدّم مع سمن
3.0 ر.س
ملوح دبل يُحضَّر من خبز ملوح مخبوز على الصاج ويُضاف إليه سمن
وجبة ملوح صغير تعتمد على خبز ملوح مخبوز على الصاج مع إضافة سمن
رطب سادة يُحضَّر من رطب تمر طازج ويُضاف إليه يقدم دون إضافات ثم يُقدَّم كطبق جانبي.
7.0 ر.س
220 سعرة حرارية
وجبة رطب سمن مع عسل تعتمد على تمر رطب طازج مع إضافة سمن بلدي وعسل وتُقدَّم كحلى تقليدي.
مرسى يُحضَّر من تمر مهروس مع دقيق
وجبة فاصوليا حمراء تعتمد على حبوب فاصوليا حمراء مطهوة مع إضافة صلصة خفيفة وبهارات بسيطة وتُقدَّم كطبق جانبي.
230 سعرة حرارية
علبه فاصوليا حمراء يجمع بين حبوب فاصوليا حمراء مطهوة وصلصة خفيفة وبهارات بسيطة ويُقدَّم كطبق جانبي.
شيبس يجمع بين شرائح بطاطس مقلية وملح ونكهة خفيفة ويُقدَّم كسناك جانبي.
يتم إعداد بازلاء بيض وجبن باستخدام بازلاء مطهوة مع لمسة من بيض مخفوق وجبن مبشور ويُقدَّم ساخناً.
240 سعرة حرارية
يتم إعداد بازلاء تونه وجبن باستخدام بازلاء مطهوة مع لمسة من تونة وجبن مبشور ويُقدَّم كطبق غني بالبروتين.
بازلاء ناشف يُحضَّر من بازلاء مطهوة بقوام سميك ويُضاف إليه بهارات بسيطة ثم يُقدَّم كطبق جانبي.
13.0 ر.س
فاصوليا تونه جبن يجمع بين فاصوليا بيضاء
بيض عيون جبن يُحضَّر من بيض عيون مقلي ويُضاف إليه طبقة جبن مذاب ثم يُقدَّم مع خبز.
300 سعرة حرارية
شكشوكه يُحضَّر من بيض مطهو في صلصة طماطم ويُضاف إليه بصل وفلفل وبهارات ثم يُقدَّم مع خبز.
280 سعرة حرارية
يتم إعداد شكشوكه عدني باستخدام بيض مطهو في صلصة طماطم عدنية مع لمسة من بصل وفلفل وبهارات خاصة ويُقدَّم في مقلاة ساخنة.
يتم إعداد بيض عيون باستخدام بيض عيون مقلي بزيت
بيض سادة مع الجبن يُحضَّر من بيض مقلي
وجبة لحسه تعتمد على بيض مخفوق مطهو مع اللبن
320 سعرة حرارية
كبدة يُحضَّر من شرائح كبدة غنم
طبق مقلقل لحم مكوَّن من قطع لحم صغيرة مقلقلة مع طماطم وبصل وفلفل أخضر ويُقدَّم كطبق رئيسي
23.0 ر.س
360 سعرة حرارية
لحم مفروم يُحضَّر من لحم بقري
340 سعرة حرارية
طبق مجموع لحم مكوَّن من تشكيلة من قطع اللحم مع إيدامات ولحوم مشكلة ويُقدَّم للمشاركة.
يتم إعداد مجموع قلابة باستخدام تشكيلة من الفول والفاصوليا مع لمسة من بهارات خفيفة وزيت ويُقدَّم للمشاركة على الفطور.
وجبة فول سادة تعتمد على حبوب فول مطهوة مع إضافة ملح وكمون وزيت وتُقدَّم ساخناً مع خبز.
وجبة فول تونه تعتمد على فول مهروس مع إضافة قطع تونة وتتبيلة خفيفة وتُقدَّم كفطور غني.
وجبة فول مع البيض تعتمد على فول مطبوخ مع إضافة بيض مخفوق
وجبة فاصوليا سادة تعتمد على فاصوليا مطهوة بقوام خفيف مع إضافة ملح وكمون وتُقدَّم مع خبز.
فاصوليا بيض ناشف يُحضَّر من فاصوليا مطهوة ويُضاف إليه بيض مسلوق مقطع ثم يُقدَّم كوجبة فطور.
وجبة فاصوليا تونه تعتمد على فاصوليا مطهوة مع إضافة تونة وتتبيلة بسيطة وتُقدَّم ساخنة.
وجبة زبادي خيار تعتمد على لبن زبادي طازج مع إضافة خيار مبشور وثوم ونعناع مجفف وتُقدَّم بارداً مع الأطباق الرئيسية.
110 سعرة حرارية
سلطة حارة يُحضَّر من طماطم وفلفل حار وبصل ويُضاف إليه كزبرة خضراء وعصير ليمون ثم يُقدَّم كطبق جانبي حار.
90 سعرة حرارية
وجبة حارة بالجبن تعتمد على خليط فلفل حار وطماطم مع إضافة جبن مبشور وتتبيلة حارة وتُقدَّم مع الخبز
طبق سلطة خضراء مكوَّن من خيار وطماطم وخس مع بصل أخضر وبقدونس وتتبيلة ليمون ويُقدَّم مع الوجبات.
80 سعرة حرارية
وجبة شاي أحمر تعتمد على أوراق شاي أسود مع إضافة ماء مغلي وسكر وتُقدَّم ساخناً في كوب.
2.0 ر.س
25 سعرة حرارية
شاي حليب يُحضَّر من شاي أسود مع حليب ويُضاف إليه سكر حسب الذوق ثم يُقدَّم ساخناً.
120 سعرة حرارية
حليب عدني يجمع بين شاي بالحليب على الطريقة العدنية وبهارات شاي خاصة وسكر ويُقدَّم ساخناً في كوب.
طبق بيبسي صغير مكوَّن من مشروب غازي بنكهة الكولا مع غازات منعشة ويُقدَّم بارداً مع الثلج.
140 سعرة حرارية
لبن يُحضَّر من لبن رائب سائل ويُضاف إليه طعم حامض طبيعي ثم يُقدَّم بارداً.
5.0 ر.س
طبق ماء مكوَّن من مياه شرب مفلترة مع معبأة في عبوة مناسبة ويُقدَّم باردة
يتم إعداد ماء نص باستخدام مياه شرب نقية مع لمسة من معبأة في عبوة نصف لتر ويُقدَّم باردة.
1.0 ر.س
