عربي
آسيوي - هندي - نباتي
أسرررع شي
باروتا أو بوروتا عبارة عن طبقات من الخبز الهندي والسريلانكي المسطح المصنوع من مايدا أو أتا والمعروف أيضًا باسم فطيرة الشريط القشرية
2.5 ر.س
8 سعرة حرارية
خبز فطير رقيق مسطح من الهند عادة من دقيق القمح الكامل مخبوز في مقلاة جافة ساخنة
10 سعرة حرارية
دجاج بالارز
21.0 ر.س
183 سعرة حرارية
40.0 ر.س
792 سعرة حرارية
لحم ضأن مع أرز
24.0 ر.س
أرز مع لحم البقر
أرز البرياني هو في الأساس أرز متبل، وهو أرز بسمتي مطبوخ مع مجموعة مختارة من البهارات وينتهي مع بعض البصل المقلي والمكسرات والأعشاب الطازجة
10.0 ر.س
19.0 ر.س
45.0 ر.س
الروبيان المحضر على الطريقة الهندية مع الارز
30.0 ر.س
289 سعرة حرارية
ارز متبل مع الخضار وقطع الدجاج المحضر على الطريقة التقليدية
25.0 ر.س
189 سعرة حرارية
طبق الارز المقلي بالخضار الطازجة على طريقتنا الخاصة
89 سعرة حرارية
الارز المقلي على طريقنا الخاصة
31.0 ر.س
75 سعرة حرارية
معكرونة مع الدجاج المتبل على طريقتنا الخاصة
120 سعرة حرارية
معكرونة حمراء محضرة مع التوابل الخاصة
160 سعرة حرارية
طبق مكون من صلصة أو مرق متبل بخليط من البهارات المطحونة يعتقد أنه نشأ في الهند وانتشر منذ ذلك الحين في العديد من مناطق العالم
17.5 ر.س
23.0 ر.س
428 سعرة حرارية
37.5 ر.س
دجاج كيرالا المشوي عبارة عن وصفة دجاج مشوي حار شبه مرق من ولاية كيرال اللون يأتي بشكل أساسي من تحميص البصل إلى اللون البني الغامق ومن إضافة الماسالا
الكورما أو الكورما هو طبق نشأ في شبه القارة الهندية ويتكون من اللحم أو الخضار المطهوة ببطء مع الزبادي وماء الداهي أو المرق والتوابل لإنتاج صلصة سميكة أو مرق
179 سعرة حرارية
731 سعرة حرارية
دجاج بيبر ماسالا هو أسلوب هندي لتحضير مرق الدجاج شبه الجاف مع مزيج من التوابل المحمصة الطازجة والمطحونة تقدم ساخنة مع الروتي
كاري دجاج مالابار هو طبق كاري دجاج تقليدي لذيذ يُحضّر بجوز الهند المحمص والتوابل المطحونة. تحظى هذه الطريقة في التحضير بإعجاب عشاق الدجاج ليس فقط في ولاية كيرالا، بل في جميع أنحاء البلاد.
32.0 ر.س
220 سعرة حرارية
دجاج كاداي هو طبق من شبه القارة الهندية يتميز بمذاقه الحار، وهو معروف في مطبخ شمال الهند إنه طبق شهير من شمال الهند مصنوع من عدد قليل من التوابل الكاملة المطحونة الطازجة ومعروف بنكهته الرائعة
دجاج ماسالا هو طبق هندي بسيط مصنوع من بهارات الدجاج والأعشاب والبصل والطماطم يقدم هذا الطبق مع الأرز أو أي خبز مسطح مثل نان روتي أو براتا
يتم تحضيره باستخدام قطع دجاج صغيرة من العظم وعادة ما يتم تقديمه مع البصل والليمون
دجاج حيدر أبادي هو طبق شهي غني بالنكهة الكاملة، وهو مصنوع من البصل المقلي واللبن والتوابل الكاملة
44.0 ر.س
تذوق عصارة دجاجنا المحضر بخبرة والمتبل إلى حد الكمال، مما يوفر تجربة شهية مع كل قضمة طرية
الدجاج بالفلفل هو دجاج مشهور في جنوب الهند يتم طهي الدجاج مع البصل والكاري وأوراق الفلفل الأخضر حتى يصبح طريًا ويضاف إليه الفلفل الأسود المطحون الطازج الذي يعطي مذاقه الفريد
التنين الأخضر الدجاجي
27.5 ر.س
انغمس في النكهة القوية والطراوة للحوم البقر المحضرة بدقة لتحقيق الكمال مما يوفر تجربة طعام لذيذة ومرضية
واسطةانغمس في النكهة القوية والطراوة للحوم البقر المحضرة بدقة لتحقيق الكمال مما يوفر تجربة طعام لذيذة ومرضية
استمتع بتجربة غنية ولذيذة من لحم الضأن المطبوخ ببطء إلى حد الكمال مع التوابل العطرية التي توفر مذاقًا لذيذًا ومريحًا يدوم مع كل قضمة طرية
انغمس في بحر من النكهات مع المأكولات البحرية لدينا، وهي مجموعة لذيذة من المصيد الطازج المُعد بخبرة لعرض أفضل عروض المحيط على طبقك
حبار مشوي المعروف أيضًا باسم مشوي كانافا هو طبق جانبي حار للأرز هذه الوصفة على طريقة كيرالان طعمها رائع مع الروتي أو الأرز
هذا الكورما النباتي على الطريقة الهندية الجنوبية هو طبق نباتي في وعاء واحد، له مذاق عطري رائع وسهل التحضير
12.5 ر.س
350 سعرة حرارية
طبق فيوجن تشيلي جوبي هو طبق مقرمش حار ومذاق حلو وحامض قليلاً زهور القرنبيط مغلفة بالخليط مقلية ثم تُمزج مع البصل الأخضر المقلي والفلفل الحلو وصلصات الفلفل الأخضر والملح والفلفل
15.0 ر.س
طبق هندي يتألف من قطع البانير الجبن الهندي المقلي ومطهو في صلصة غنية بالزبدة والتوابل الهندية
38 سعرة حرارية
الحمص المطبوخ مع التوابل و الخاصة اللذيذة و المحضر على طريقتنا الخاصة
15 سعرة حرارية
طبق لذيذ محضر على طريقتنا الخاصة
19 سعرة حرارية
28 سعرة حرارية
كبيرتذوق الطعم الكريمي لزبدة بانير ماسالا، وهو طبق لذيذ ولذيذ يضم مكعبات بانير عصارية مغمورة في مرق الطماطم الغني
مياه الشرب
1.0 ر.س
2.0 ر.س
3.0 ر.س
شاي بالحليب ساخن
7.0 ر.س
