عربي
مشويات - عربي
أسرررع شي
مكس مشكل من الكفته والطرب والكباب مع نص دجاجه
139.0 ر.س
قطعة لحم ضأن مطهوة بعناية وفق الطريقة الأردنية التقليدية، متبلة بمزيج من البهارات الشرقية والأعشاب تُقدم مع الأرز البسمتي أو خبز الطابون
138.0 ر.س
قطعة موزة من لحم الضأن تُطهى ببطء حتى تذوب في الفم، مع بهارات ليبية غنية،
83.0 ر.س
موزة ضاني مطهية ببطء حتى تصبح طرية وتذوب في الفم، تُقدم مع الكسكسي المغربي المُحضر على البخار والمزين بالخضروات والتوابل المغربية الفريدة، مما يجعلها وجبة فاخرة ومشبعة.
ضلع ضأني - ١٢ صابع كفته - ١٢ صابع سجق - ١٢ قطعه دجاج شيش على الفحم - نص كيلو ممبار - ٢ ك فته غزاويه
958.0 ر.س
مكس مشكل من ربع كفته ربع طرب ربع بقلاوه ربع بسبوسه ربع سجق 2 حواوشي
174.0 ر.س
قطع دجاج بدون عظم متبله ومشويه عالفحم
22.0 ر.س
لحم مفروم متبل مضاف مع الخبز البلدي المصري ومشوي عالفحم
16.0 ر.س
لحم مفروم متبل مشوي عالفحم
37.0 ر.س
لحم مفروم متبل ملفوف بطبقه من الدهن ومشوي عالفحم
قطع لحم متبل مشويه عالفحم
40.0 ر.س
سجق متبل بلدي ومشوي عالفحم
لحم مفروم مع قطع لحم متبل ملفوف بطبقه دهنيه ومشويه عالفحم
بقلاوة اللحم مزيج شهي من اللحم الطري واللحم المفروم مغلف بمنديل الطرب ومشكل على هيئة رول يقطع إلى قطع تشبه البقلاوة مشوي لدرجة الكمال الذهبي نكهة غنية وقوام لا يقاوم
45.0 ر.س
قطع لحم مع العظم متبله ومشويه عالفحم
50.0 ر.س
70.0 ر.س
75.0 ر.س
85.0 ر.س
149.0 ر.س
159.0 ر.س
كباب اوصال من اللحم المفروم المشوي علي الفحم
11.0 ر.س
حبه حمام بحشو الارز مقلي
54.0 ر.س
طاجن المكرونة بالبشاميل مكرونة مخبوزة بصوص بشاميل كريمي محشوة بلحم مفروم متبل ومغطاة بطبقة جبن ذائب لقرمشة لذيذة طعم غني لا يُقاوم
28.0 ر.س
طاجن باميه مع صلصه الطماط مع اللحم داخل الفرن
طاجن لحم بالبصل متبل داخل الفرن
42.0 ر.س
طاجن ورق عنب بحشو الارز المتبل مع الكوارع داخل الفرن
48.0 ر.س
رقاق بحشو اللحم المفروم المتبل داخل الفرن
مطهية بطريقة فلسطينية تقليدية تُقدم مع الأرز أو الخبز، متبّلة بالأعشاب والبهارات الشرقية الخاصة التي تشتهر بها المطبخ الفلسطيني.
41.0 ر.س
يُطهى بطرق تقليدية فلسطينية مثل الشواء أو الطهي في الطواجن مع الأرز أو البطاطس، مضاف إليه توابل خاصة لإبراز النكهة.
65.0 ر.س
يُطهى على الطريقة الفلسطينية، سواء مشوياً على الفحم أو مطهياً مع التوابل الشرقية، ويُقدم مع الأرز أو الخضروات المشوية.
77.0 ر.س
المكرونة المبكبكة هي واحدة من أشهى الأكلات الليبية والأشهر بين الشعب الليبي تقدم مع كرات اللحم المشوية مع التوابل الليبية
45.5 ر.س
المكرونة المبكبكة هي واحدة من أشهى الأكلات الليبية والأشهر بين الشعب الليبي تقدم مع السجق الضاني بالتوابل الليبية
50.5 ر.س
المكرونة المبكبكة هي واحدة من أشهى الأكلات الليبية والأشهر بين الشعب الليبي تقدم مع اللحم الشمبري مع التوابل الليبية
59.0 ر.س
المكرونة المبكبكة هي واحدة من أشهى الأكلات الليبية والأشهر بين الشعب الليبي تقدم مع اللحم الضاني بالتوابل الليبية
71.0 ر.س
نصف دجاجة مشوية على الطريقة الفلسطينية التقليدية، متبلة بمزيج من الزعتر والزيت والبهارات، تُقدم مع أرز أو خبز فلسطيني.
فتة الغزاوية بالكوارع طبق غني يجمع بين الكوارع الطرية خبز مقرمش أرز متبل، وصوص طماطم بالثوم بخلطة دقة غزاوية مميزة طعم أصيل لا يُقاوم
لحم ضأن مشوي أو مطهو ببطء باستخدام مزيج فريد من الأعشاب والتوابل الشرقية، ويُقدم مع الأرز الفلسطيني أو الخبز.
قطعة لحم شمبري طازجة مطهية أو مشوية، متبلة بخلطة فلسطينية مميزة تُبرز نكهة اللحم، وتُقدم مع أرز متبل أو سلطة خضراء.
موزة ضأن مطهية على نار هادئة حتى تكتسب طراوة مثالية، متبلة ببهارات فلسطينية تعزز من نكهة الطبق، تُقدم مع أرز متبل أو خضروات مشوية.
102.0 ر.س
كيلو من لحم الضأن الفاخر المحضر على الطريقة الأردنية التقليدية، متبل بالأعشاب والبهارات الخاصة، مناسب للعزائم والمناسبات،تُقدم مع الأرز البسمتي أو خبز الطابون
276.0 ر.س
طبق فلسطيني تقليدي يتكون من خبز الطابون المميز المخبوز على الحطب، يُغطى بطبقة سخية من البصل المقلي بزيت الزيتون البلدي والتوابل الشرقية مثل السماق، ويُزين بقطع من الدجاج المحمر المضاف إليه اللوز والصنوبر المحمص. يُقدم ساخناً كوجبة رئيسية تعكس التراث الفلسطيني العريق.
نصف دجاجة مطهية بأسلوب الطهي المغربي التقليدي، تُقدم فوق طبقة من الكسكسي المطهو على البخار مع الخضروات المشكلة مثل الجزر والكوسا والقرع، والمتبلة بتوابل مغربية مثل الكركم والزنجبيل والقرفة لإضفاء نكهة أصيلة.
قطع من السجق الضاني المشوي بإتقان، تُقدم فوق الكسكسي المغربي الغني بالخضروات الموسمية ومزيج من التوابل المغربية الأصيلة، لتقديم طبق شهي ومتكامل.
لحم شمبري طري ومطهي ببطء مع توابل مغربية تقليدية مثل الكراوية والكمون، يُقدم فوق الكسكسي المطهو على البخار مع الخضروات الطازجة ليُبرز النكهة الأصيلة.
قطع لحم ضاني مطهية ببطء للحصول على قوام طري، تُخلط مع صلصة مغربية غنية وتُقدم فوق الكسكسي المغربي التقليدي مع الخضروات الموسمية.
لحم معرق مع الزيت مع الثوم مع البهارات المشوي
95.0 ر.س
ورق عنب محشو بمزيج من الأرز والبهارات.
صحن محاشي مختلفه الانواع والاصناف
23.0 ر.س
ورقه كبده مع الفلفل الالوان مع داخل الفرن
38.5 ر.س
ورقه سجق مع الفلفل الالوان مع داخل الفرن
47.0 ر.س
ممبار بحشو الارز المتبل
30.0 ر.س
العصبان الليبي على طريقتنا الخاصة كرشة محشية بمزيج شهي من الأرز اللحم المفروم، والتوابل الليبية الأصلية، مطهية بعناية لتمنحكم نكهة غنية وطراوة لا تُقاوم جربوه الآن واستمتعوا بطعم لا يُنسى
عجينه السمبوسه بحشو الجبن
18.0 ر.س
عجينه السمبوسه بحشو اللحم
صينية متكونه من ربع لحم شمبري مع ربع كرات لحم مع ربع سجق مع 6 قطع دجاج شيش مع 1 كيلو مكرونه مبكبكه
162.0 ر.س
صينية متكونه من 5 ربع دجاج 5 كفته 5 سجق 5 طرب 1 كيلو ممبار مع 1 كيلو ارز
203.0 ر.س
جوز حمام مع 4 كفته مع 8 سجق مع 4 طرب مع طاجن ورق عنب بالكوارع مع نصف عصبان مع 1 كيلو ارز
282.0 ر.س
جوز فرد حمام مع 4 كفته مع 8 سجق مع 4 طرب مع طاجن ورق عنب بالكوارع مع نصف عصبان مع 1 كيلو ارز
359.0 ر.س
ايدام باميه مع الصلصه الطماط والمسبكه
طبق يحتوي على نبات الملوخية المفروم مع التوابل.
مرق لسان عصفور متبله
شوربه العدس المحضره بالطريقه التقليديه
شوربه بيت لحم المبهر ومحضره بالطريقه التقليديه
شوربه الكوراع المحضره بالطريقه التقليديه
34.0 ر.س
شوربة حمام – مرق حمام غني ولذيذ ، تمنحك نكهة ملكية لا تُقاوم
شوربة الملك فاروق – مرق حمام غني ولذيذ مع قطع حمام مفصصة بعناية، تمنحك نكهة ملكية لا تُقاوم
35.0 ر.س
مزيج من بعض الخضراوات الطازجة.
10.0 ر.س
مجموعه من الخضروات المتبله
7.5 ر.س
صلصة محضرة من الطحينية السائلة و الليمون على الطريقة الخاصة
مزيج من الحمص المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون والبهارات.
14.5 ر.س
دبس فلفل أحمر مركز بدون إضافات
سلطة تحتوي على البقدونس والنعناع والطماطم والبصل والبرغل بعصير الليمون وزيت الزيتون.
سلطه الزبادى مع النعناع المفروم
طبق مكون من الباذنجان المشوي ممزوج مع صوص الزبادي والطحينة والليمون.
سلطة تحتوي على البقدونس والخيار والطماطم والبصل والخبز المحمص مع صلصة لذيذة من الليمون وزيت الزيتون.
سلطة روكيت بالجبن والجرجير هي سلطة خفيفة ومغذية تجمع بين الجرجير، الروكيت، وجبنة الفيتا مع مكسرات محمصة وتتبيلة زيت الزيتون وعصير الليمون و تُقدم طازجة لإبراز النكهات المنعشة
مجموعه من المقبلات مختلفه الانواع
مياة عذبة للشرب نقية ومنعشة
2.5 ر.س
مشروب غازي
6.0 ر.س
