عربي
هندي - باكستاني
أسرررع شي
شوربة خفيفة محضّرة من خضروات مشكلة وتوابل بسيطة.
8.0 ر.س
100 سعرة حرارية
شوربة دافئة تحتوي على مرق الدجاج وقطع الدجاج مع البهارات.
150 سعرة حرارية
شوربة غنية تحتوي على مرق اللحم وقطع لحم مطهية وخضروات
220 سعرة حرارية
10.0 ر.س
حمص مطهو بصلصة طماطم حارة وتوابل هندية.
4.0 ر.س
320 سعرة حرارية
باروتا هو خبز مسطح متعدد الطبقات من الهند، مصنوع من دقيق القمح المكرر وزيت الميدا وأحيانًا البيض، وهو معروف بملمسه الطبقي المميز الذي يتم تحقيقه من خلال تقنية التمدد والطي الفريدة
1.5 ر.س
قطعة واحدة من الخبز الهندي التقليدي المسطح، مُحضّرة طازجة ومُطهوة بإتقان طرية، مستديرة، ولذيذة، مثالية لتحضير الكاري أو الاستمتاع بها مع أطباقك المُفضّلة
باروتا القمح عبارة عن خبز مسطح متعدد الطبقات مصنوع عادةً من دقيق القمح الكامل، ويوفر بديلاً صحيًا قليلاً لباروتا دقيق الميدا المكرر نظرًا لمحتواه العالي من الألياف وإمكانية ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل أبطأ
يُعد تحميص البيض طبقًا جنوبيًا هنديًا يحظى بشعبية خاصة في ولاية كيرالا، حيث يتكون من بيض مسلوق مطهو على نار هادئة في مرق حار بنكهة البصل والطماطم
5.0 ر.س
يُعرف أيضًا باسم ميلاجاي بودي، وهو عبارة عن بهارات جنوب هندية مطحونة لذيذة مصنوعة من العدس المحمص والفلفل الأحمر المجفف والتوابل والبذور، وتقدم مع أطباق مثل الإيدلي والدوسا
كاري البيض هو طبق هندي لذيذ يتكون من بيض مسلوق مطهو على نار هادئة في مرق البصل والطماطم المتبل
مزيج الخضار هو مزيج من الخضار المختلفة التي يتم تقطيعها إلى قطع يمكن تقديمها نيئة في السلطات أو مطبوخة في أطباق مثل المقلية أو الكاري
بيض مقلي بخلطة 65 الحارة
250 سعرة حرارية
دجاج مقلي متبل بتوابل 65 الحارة
12.0 ر.س
450 سعرة حرارية
دوسا رقيقة ومقرمشة من خليط الأرز والعدس.
6.0 ر.س
دوسا مدهونة بالسمن لتعزيز النكهة.
دوسا محشوة بخليط بطاطس متبل بالتوابل.
دوسا مغطاة بمسحوق التوابل الحار بودي.
180 سعرة حرارية
أوتابام سميك مع طبقة من البيض.
دوسا مع بيضة مخفوقة مدهنة فوقها.
أوتابام مع بصل مفروم مضاف على الوجه.
200 سعرة حرارية
3 قطع دوسا تقليدية ذات طعم مدخن وخفيف.
دوسا خاصة مع صوص الكاري الغني بالنكهات.
13.0 ر.س
270 سعرة حرارية
دوسا مع طبقة من الثوم المفروم
190 سعرة حرارية
أرز مقلي مع خضروات مشكلة وصلصة الصويا.
350 سعرة حرارية
أرز مقلي مع بيض مخفوق وتوابل.
14.0 ر.س
أرز مقلي مع قطع الدجاج والخضروات.
17.0 ر.س
550 سعرة حرارية
أرز مقلي مع شرائح لحم بقري طرية وخضروات
18.0 ر.س
600 سعرة حرارية
شعيرية مقلية مع خضار مشكلة وتوابل آسيوية.
نودلز مقلية مع البيض والتوابل.
500 سعرة حرارية
نودلز مع قطع دجاج متبلة وخضار في صوص آسيوي.
نودلز مع شرائح لحم بقري وخضار في صوص صويا.
أرز مقلي بصوص شيزوان الحار مع خضار أو دجاج.
19.0 ر.س
نودلز مقلية بصوص شيزوان الحار مع خضار.
خبز باروتا مقطع ومقلي مع خضار وصوص حار.
650 سعرة حرارية
زهرات القرنبيط المقلية بصلصة مانتشوريان الحارة بنكهة آسيوية
15.0 ر.س
دجاج طري مطهو في صلصة الزبدة الكريمية مع توابل هندية
16.0 ر.س
قطع دجاج مقلية مع فلفل حار وصلصة صويا حارة على الطريقة الهندية الصينية
أرز بسمتي مع قطع دجاج متبلة وتوابل عطرية.
أرز بسمتي مع لحم بقري مطبوخ مع بهارات خاصة.
أرز بسمتي مع قطع سمك وتوابل بحرية مميزة.
20.0 ر.س
أرز بسمتي مع خضروات متنوعة وتوابل عطرية.
400 سعرة حرارية
حمص ماسالا مميز مع إضافات غنية أو نكهات خاصة.
7.0 ر.س
بيض مسلوق مطهو في صلصة ماسالا خاصة حارة.
370 سعرة حرارية
دجاج مطهو في صلصة كاري هندية متبّلة وغنية بالطماطم والتوابل.
لحم بقري مطهو ببطء في صلصة كاري حارة وعطرية.
سمك مطهو في صلصة كاري حارة بنكهة جوز الهند
خضار مشكّلة مطهوة بصلصة ماسالا مميزة غنية بالنكهات.
300 سعرة حرارية
دجاج مطبوخ مع بهارات الماسالا الهندية الغنية.
دجاج مطبوخ مع صلصة الثوم الغنية والنكهة القوية
لحم بقر مطبوخ مع توابل مسالا حارة وغنية
لحم بقر مقلي بتوابل متنوعة وصلصة خفيفة
بيضة مقلية في الزيت حتى يصبح الصفار متماسكًا والبياض ذهبي اللون.
بيضة مسلوقة نصف سلق، ثم تُقلى خفيفًا لإضافة قرمشة ونكهة.
130 سعرة حرارية
بيض مخفوق ومطهو مع بصل، فلفل حار، كركم، وتوابل هندية.
بيض مخفوق يُطهى مع بصل، فلفل، طماطم، وأعشاب، على شكل قرص.
بيض يُطهى من جهة واحدة فقط، دون تقليبه، ليبقى الصفار طريًا.
170 سعرة حرارية
طبق من جنوب الهند، عبارة عن بيض يُخفق مع التوابل ويُطهى بسرعة ليبقى طريًا وغير مكتمل النضج.
وجبة نباتية متكاملة مع خضروات وبهارات متنوعة.
9.0 ر.س
سمك مطبوخ بصلصة كاري غنية بالتوابل.
دجاج مطبوخ بصلصة كاري لذيذة وغنية.
دجاج مقلي مقرمش مع توابل شهية.
لحم بقري مطبوخ بصلصة كاري مع توابل مميزة.
لحم بقري مقلي مع بهارات مميزة ونكهة غنية.
سمك مقلي مقرمش مع توابل خفيفة.
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
3.0 ر.س
140 سعرة حرارية
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة مع نكهة الحمضيات
135 سعرة حرارية
مياه معدنية حجم صغير
1.0 ر.س
مياه معدنية حجم كبير
2.0 ر.س
لبن مخيض شراب لبنّي
110 سعرة حرارية
شاي أسود بسيط ومنعش
5 سعرة حرارية
شاي ممزوج بالزنجبيل الدافئ
2.5 ر.س
10 سعرة حرارية
قهوة سوداء مع الحليب حسب الرغبة
قهوة محضرة مع الزنجبيل المجفف
60 سعرة حرارية
هو مشروب غذائي قائم على الشعير مدعم بـ فيتامينًا ومعادن أساسية ثبت سريريًا أنه يزيد من القدرة على التحمل
6.5 ر.س
