الكوفية

منسف لحم

لحم بلدي و خبز رقاق و صنوبر و لبن جميد وبهارات الكوفية

76.0 ر.س

ورق عنب مع موزات

ورق عنب محشو بمزيج من الأرز والبهارات.

72.0 ر.س

قدرة باللحم

قدرة اللحم مع الارز مصنوع بالطريقة الخليلية

72.0 ر.س

فتوش

طماطم وخيار وفجل وقطع الخبز المقرمشة

37.0 ر.س

90 سعرة حرارية

ميلك شيك

مشروب ميلك شيك البارد اللذيذ

28.0 ر.س

398 سعرة حرارية

شيشبرك

شيشبرك بطابع شرقي داخل اللبن المطبوخ

57.0 ر.س

مشاوي مشكل لحوم

مشاوي مشكل لحوم تشكيلة من لحوم مشوية بنكهات متعددة

95.0 ر.س

697 سعرة حرارية

حمص بيروتي

حمص طحينية مع الثوم والبقدونس والطماطم

25.0 ر.س

280 سعرة حرارية

منقوشه لحمه

عجينة هشة وخفيفة تحتوي على اللحمة

30.0 ر.س

440 سعرة حرارية

منقوشه لحمه بالجبن

عجينة لذيذة باللحم والجبن

34.0 ر.س

محاشي لحمة رقبة ضاني

محاشي لحمة رقبة ضاني محشوة بالأرز والتوابل

62.0 ر.س

ورق عنب مع موزات

ورق عنب محشو بمزيج من الأرز والبهارات.

72.0 ر.س

فتة غزاوية دجاج

فتة مكونة من دجاج وخبز غزاوي

56.0 ر.س

فتوش

طماطم وخيار وفجل وقطع الخبز المقرمشة

37.0 ر.س

90 سعرة حرارية

سلطة غزاوية بالزبدية

طماطم و بصل و ثوم و شبت و شطة

30.0 ر.س

تبولة

بقدونس وبرغل و ليمون

35.0 ر.س

120 سعرة حرارية

سلطة جرجير

جرجير وفطر

34.0 ر.س

20 سعرة حرارية

سلطة عربية

طماطم و خيار وبصل

30.0 ر.س

سلطة الكوفيه الخاصة

سلطة الكوفيه الخاصة بلمسة فريدة

37.0 ر.س

سلطة الشمندر

سلطة محضرة من قطع الشمندر الطازج مع الصوص الذيذ

34.0 ر.س

فـتــوش الــفــلاحــيـن

سلطة فتوش الفلاحين بنكهة طازجة ومكونات تقليدية.

32.0 ر.س

حمص

محضر من حمص مطبوخ ومهروس ممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم

26.0 ر.س

808 سعرة حرارية

حمص باللحمة

محضر من حمص مطبوخ ومهروس ممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم مع اضافة اللحم المفروم

34.0 ر.س

308 سعرة حرارية

فولات الكوفيه

فولات الكوفيه مكمل غذائي يحتوي على حمض الفوليك

25.0 ر.س

خيار باللبن

مزيج من الخيار المفروم، الزبادي، الثوم، الملح، وعصير الليمون.

18.0 ر.س

120 سعرة حرارية

متبل الكوفية

طبق مكون من الباذنجان المشوي ممزوج مع صوص الزبادي والطحينة والليمون.

25.0 ر.س

بابا غنوج

باذنجان مشوي مهروس مع الطحينة

25.0 ر.س

328 سعرة حرارية

حلوم مشوي

ساندوتش جبن الحلوم بطريقتنا الخاصة

30.0 ر.س

800 سعرة حرارية

كبدة غنم

كبدة مطبوخه مع الخضار الطازجة

36.0 ر.س

120 سعرة حرارية

كبدة دجاج بدبس الرمان

طبق كبدة الدجاج اللذيذ مع دبس الرمان

32.0 ر.س

580 سعرة حرارية

فلافلات الكوفية المحشية

فلافلات الكوفية المحشية بحشوات شرقية شهية

20.0 ر.س

فلافلات الكوفية

فلافلات الكوفية التقليدية بنكهات فلسطينية

19.0 ر.س

صحن خضار ومخللات

خضار مع مخللات لأحلى نكهات

26.0 ر.س

بطاطا حارة

محضر من مكعبات البطاطس والفلفل الأحمر والكزبرة والفلفل الحار والثوم

28.0 ر.س

بطاطس مقلية

بطاطس مقلية مقرمشة

24.0 ر.س

300 سعرة حرارية

حمص بالشمندر

مزيج من الحمص المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون والبهارات.

25.0 ر.س

مسخن رول

رول مسخن ملفوف بخبز طازج مع دجاج متبل وصلصة مميزة

34.0 ر.س

سجق عربي

سجق عربي متبل ومشوي يقدم كطبق جانبي.

30.0 ر.س

شوربة اليوم

شوربة متنوعة يتم تحضيرها من مكونات طازجة

23.0 ر.س

145 سعرة حرارية

كبة دجاج مقليه

خليط من البرغل المطحون والمتبل بالبهارات ، على شكل كروكيت أو كرات محشوة بالدجاج المفروم المتبل والبصل.

27.0 ر.س

320 سعرة حرارية

كبه مقليه لحم

محضرة من البرغل والبصل المفروم ومتبل بالبهارات وتشكل على شكل كروكيت أو كرات.

30.0 ر.س

250 سعرة حرارية

كبدة دجاج بالبصل

كبدة مطبوخة مع الخضار الطازجة

32.0 ر.س

445 سعرة حرارية

لبنة

فطيرة محشية باللبنة الطازجة

27.0 ر.س

354 سعرة حرارية

لبنة حارة

عجينة هشة و لذيذة باللبنة الحارة .

27.0 ر.س

سجق عربي خروف

سجق خروف عربي مشوي، يقدم بنكهة أصيلة

30.0 ر.س

فتة حمص

فتة الحمص مع الخبز المحمص والصلصة اللذيذة.

30.0 ر.س

فتة حمص باللحمة

مزيج من الحمص مع قطع اللحم وصلصة مميزة.

36.0 ر.س

فته باذنجان

مغموس بقطع باذنجان مقلية

34.0 ر.س

صفيحة الكوفية

عجينة ملفوفة بشكل حلزوني ومحشوة ومتبلة بالبهارات الشرقية، تُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة

34.0 ر.س

منقوشة دقة الكوفية

منقوشة دقة الكوفية مع طعم مميز ونكهة لذيذة.

22.0 ر.س

منقوشة جبنة بيضاء

منقوشة جبنة بيضاء طعم لذيذ وشهي

29.0 ر.س

منقوشة زعتر

عجينة منقوشة مغطاة بالزعتر الطازج فقط

25.0 ر.س

410 سعرة حرارية

منقوشة ديك رومي بالحلوم

منقوشة ديك رومي بالحلوم مع طعم غني ونكهة لذيذة.

28.0 ر.س

منقوشة لبنة بالزعتر

مناقيش بلبنة كريمية ممزوجة بالزعتر

28.0 ر.س

منقوشة بيض بالبسطرمة

بيض مع البسطرمة لمذاق قوي ولمسة فريدة.

29.0 ر.س

منقوشة الكوفية الخاصة

منقوشة الكوفية الخاصة مع طعم مميز ونكهة لذيذة.

29.0 ر.س

منقوشة بيض مع سجق وانواع الجبن

بيض مع السجق التركي والجبن لنكهة مميزة.

29.0 ر.س

فطيرة كرافت سايحة

عجينة بحشوة جبن كرافت محضرة على طريقتنا

27.0 ر.س

فطيرة لبنة وفلفل احمر

عجينة لذيذة بحشوة اللبنة على طريقتنا الخاصة

25.0 ر.س

فطيرة لبنة وعسل

عجينة لذيذة بحشوة اللبنة على طريقتنا الخاصة

27.0 ر.س

فطيرة مسخن

فطيرة محضرة على طريقتنا الخاصة

30.0 ر.س

فطيرة فلافل

الفطيرة المحمصة المحشوة بالفلافل

24.0 ر.س

فطيرة دقة مع جبن

فطيرة محضرة على طريقتنا الخاصة

27.0 ر.س

فطيرة زعتر مع جبن

فطيرة محشية بالزعتر مع الجبنة

27.0 ر.س

فطيرة لحم مع بيض

فطيرة اللحم المحضرة على طريقتنا الخاصة

30.0 ر.س

1325 سعرة حرارية

منقوشة بطاطا بالجبن والبسطرمة

منقوشة بطاطا بالجبن والبسطرمة مع طعم غني ونكهة لذيذة.

28.0 ر.س

صفيحة سبانخ

صفيحة سبانخ مع مكونات طازجة وطعم لذيذ

27.0 ر.س

منقوشة بيض مع سجق

منقوشة البيض مع السجق لمزيج غني ومشبع.

29.0 ر.س

منقوشة دوبلكس

منقوشة دوبلكس بطبقتين من الحشوات الغنية

35.0 ر.س

قلاية طماطم باللحمة

طماطم مفرومة و مقلية بزيت الزيتون مضاف اليها الثوم والبهارات مع اللحم

34.0 ر.س

صاجية مقلقل - لحم بلدي

طبق مكون من لحم مطبوخ بالطريقة التقليدية

38.0 ر.س

140 سعرة حرارية

صاجية مقلقل - دجاج

طبق مكون من لحم مطبوخ بالطريقة التقليدية

34.0 ر.س

414 سعرة حرارية

مفركة بيض وبطاطا

طماطم مفرومة مقلية بزيت الزيتون مع الثوم والبهارات

27.0 ر.س

صاجية تقاطيع

قطع لحم مضافًا إليه بعض والبهارات محضر على طريقتنا

29.0 ر.س

قلاية الكوفية

على الطريقة الغزاوية

32.0 ر.س

قلاية طماطم

طماطم مقلية بزيت الزيتون وثوم و بهارات

32.0 ر.س

شكشوكة

على الطريقة الغزاوية

30.0 ر.س

131 سعرة حرارية

قلايه بالبيض و البسطرمة

قلايه بالبيض و البسطرمة طبق قلاية يحتوي على البيض والبسطرمة مقلي

34.0 ر.س

بيض عيون

بيض مقلي محضر بالطريقة التقليدية

23.0 ر.س

بيض مع سجق

بيض مع السجق لمذاق دافئ ولذيذ.

28.0 ر.س

381 سعرة حرارية

بيض مع جبن

بيض مطهو بالزيت مع الملح،البهارات و الجبنة

26.0 ر.س

أومليت

يتم تحضيره من بيض مخفوق مع البهارات

23.0 ر.س

465 سعرة حرارية

أومليت خضار

خليط من الخضار الطازجة داخل أومليت خفيف

24.0 ر.س

256 سعرة حرارية

كفتة بالطحينية

كفتة بالطحينية مع صوص كريمي لذيذ.

59.0 ر.س

كفتة بالطماطم

طبق من الكفته و المغمور مع صوص الطحينة المحضر على طريقتنا الخاصة

59.0 ر.س

حميس لحم بالجبن

قطع لحم مطهوة مع الجبن بطريقة غنية ومميزة

58.0 ر.س

1900 سعرة حرارية

حميس لحم

قطع لحم مطهوة بنكهات غنية ومميزة

55.0 ر.س

1650 سعرة حرارية

مسقعة

باذنجان مع البصل و الطماطم و اللحم المفروم

62.0 ر.س

543 سعرة حرارية

مشاوي الكوفية

4 أسياخ ممزوجة مع 1 ضلع

82.0 ر.س

شيش طاووق

قطع دجاج الطاووق المشوي

56.0 ر.س

546 سعرة حرارية

أوصال لحم

أسياخ من قطع اللحم الطازجة المتبلة والمشوية على الفحم

79.0 ر.س

366 سعرة حرارية

كباب عجل

كباب عجل هو لحم عجل مشوي مع توابل مميزة، يُحضر بطريقة تمنحه طعمًا طريًا وغنيًا

69.0 ر.س

كباب غنم ضاني

قطع لحم الضأن المشوي، مع توابل غنية

71.0 ر.س

1070 سعرة حرارية

كباب دجاج

دجاج مفروم ومتبل مشوي بالطريقة التقليدية

56.0 ر.س

2700 سعرة حرارية

عرايس

عرايس تقليدية بحشوة لذيذة

51.0 ر.س

اجنحة دجاج مشوية

أجنحة دجاج، تتبيلة مكونة من الفلفل و الثوم و ملح و البهارات ،صوص

42.0 ر.س

1172 سعرة حرارية

كبدة مشوية

كبدة متبلة و مشوية طازجة

49.0 ر.س

520 سعرة حرارية

كبة مشوية

محضرة من البرغل والبصل المفروم ومتبل بالبهارات وتشكل على شكل كروكيت أو كرات.

42.0 ر.س

350 سعرة حرارية

عرايس بطاطا بالجبن

عرايس بطاطا بالجبن الذائب

27.0 ر.س

عرايس دجاج

دجاج متبل محشو في خبز

41.0 ر.س

569 سعرة حرارية

شيش طاووق وايت صوص

شيش طاووق وايت صوص بصوص أبيض كريمي

59.0 ر.س

مشاوي مشكل دجاج

تشكيلة مشاوي دجاج متنوعة مشوية بعناية

69.0 ر.س

منسف لحم

لحم بلدي و خبز رقاق و صنوبر و لبن جميد وبهارات الكوفية

76.0 ر.س

مقلوبة - دجاج

أرز وبطاطس و باذنجان و دجاج و بصل و بهارات الكوفية

62.0 ر.س

414 سعرة حرارية

مقلوبة - لحم

أرز وبطاطس و باذنجان و لحم و بصل و بهارات الكوفية

72.0 ر.س

140 سعرة حرارية

مسخن دجاج

دجاج وسماق وبصل ع خبزة غرقانة بأحلى زيت زيتون

62.0 ر.س

250 سعرة حرارية

قدرة باللحم

قدرة اللحم مع الارز مصنوع بالطريقة الخليلية

72.0 ر.س

فتة غزاوية باللحم الضاني

فتة غزاوية بلحم الضأن الطري، غنية بالنكهة.

66.0 ر.س

1150 سعرة حرارية

صرة اوزي باللحمه

وجبة أرز مطبوخة مع لحم طري وتوابل شرقية تناسب الولائم

49.0 ر.س

850 سعرة حرارية

ملوخية دجاج مع رز

ملوخية دجاج مع رز، طعام شهي ودسم.

62.0 ر.س

صحن ملخوية سادة

أوراق ملوخية مطبوخة بالمرق فقط بدون أي إضافات لحمية

27.0 ر.س

فخارة ممبار

وجبة تقليدية تقدم ساخنة تجمع نكهات غنية ومميزة بطعم عميق ومتناغم.

48.0 ر.س

فخاره كبة باللبن

وجبة تقليدية تقدم ساخنة تجمع نكهات غنية ومميزة بطعم عميق ومتناغم.

62.0 ر.س

ورق عنب

ورق العنب المحشي بخلطة الأرز

30.0 ر.س

172 سعرة حرارية

ورق عنب مع لسانات و لحم راس

ورق عنب محشو بمزيج من الأرز والبهارات.

65.0 ر.س

فخارة بامية مع لحمة

باميا طازجة مطبوخة مع المرق

62.0 ر.س

فخارة كوسة باللحمة مع اللبن

وجبة تقليدية تقدم ساخنة تجمع نكهات غنية ومميزة بطعم عميق ومتناغم.

59.0 ر.س

فخارة كوسة باللحمة مع بندورة

وجبة تقليدية تقدم ساخنة تجمع نكهات غنية ومميزة بطعم عميق ومتناغم.

59.0 ر.س

ام علي

قطع البف باستري المغمسة في الحليب الطازج والمكسرات والقشطة اللذيذة

29.0 ر.س

1057 سعرة حرارية

طبق مهلبية

مهلبية ناعمة بطعم الحليب والفانيلا الخفيف

21.0 ر.س

كنافه خشنة بالجبن

حلا شرقي على طريقتنا الخاصة

28.0 ر.س

كنافه خشنة بالقشطة

حلا شرقي على طريقتنا الخاصة

28.0 ر.س

كنافة ناعمة بالقشطة

حلا شرقي على طريقتنا الخاصة

28.0 ر.س

حلا اللوتس

زبدة اللوتس،بسكويت لوتس مطحون،باكنج باودر،قشطة،فانيلا،سكر

35.0 ر.س

480 سعرة حرارية

كريب

يحضر من خليط البان كيك بشكل رقيق

35.0 ر.س

336 سعرة حرارية

رز بالحليب

نوع من الحلويات الشهية يتكون من الارز و الحليب

21.0 ر.س

رز بالحليب مع القشطة

مزيج الأرز المطبوخ بالحليب والسكر مع العسل ثم يقدم بارداً

26.0 ر.س

رز بالحليب والمكسرات

طبق حلو شهي يتكون من أرز مطهو مع الحليب والمزين بالمكسرات.

26.0 ر.س

شعيرية بالقرفة

شعيرية بالقرفة محلاة وتقدم مع نكهة القرفة الدافئة

18.0 ر.س

عثملية بالقشطة

عثملية بالقشطة حلو شرقي غني بالقشطة الطازجة.

29.0 ر.س

ماء - صغير

مياه نقية وطبيعية.

6.0 ر.س

1 سعرة حرارية

ماء - كبير

مياه شرب معدنية نقية وطبيعية

13.0 ر.س

1 سعرة حرارية

كوكتيل الكوفية

عصير منعش محضر من تشكيلة من الفواكة الطازجة.

30.0 ر.س

كينزا - كينزا دايت

مشروب غازي

6.0 ر.س

1 سعرة حرارية

كينزا - كينزا ليمون

مشروب غازي

6.0 ر.س

89 سعرة حرارية

كينزا - كينزا دايت

مشروب غازي

6.0 ر.س

كينزا - كينزا - برتقال

مشروب غازي

6.0 ر.س

105 سعرة حرارية

عصير ليمون بالنعناع

عصير الليمون و النعناع المنعش

29.0 ر.س

130 سعرة حرارية

الكوفية سموذي

مشروب بارد محضر على طريقتنا منعش

19.0 ر.س

لبن عيران بالنعناع

نكهة لبن زبادي ممزوجة بالنعناع الطازج

24.0 ر.س

عصير كركديه مثلج

مشروب شاي مثلج بنكهة زهرة الكركدية

25.0 ر.س

عصير جوافة

عصير طازج محضر من فاكهة الجوافة

26.0 ر.س

55 سعرة حرارية

عصير رمان

عصير رمان طازج

28.0 ر.س

356 سعرة حرارية

عصير فراولة

عصير فراولة طازج

25.0 ر.س

37 سعرة حرارية

عصير مانجو

عصير مانجو طازج

27.0 ر.س

كوب شاي

شاي أحمر ساخن

11.0 ر.س

40 سعرة حرارية

قهوة تركية

قهوة معده بالطريقة التركية التقليدية

16.0 ر.س

104 سعرة حرارية

سحلب

مشروب سحلب اللذيذ ساخن

20.0 ر.س