عربي
حلى - عربي - سعودي - فطور
أسرررع شي
فول منقوع و بصل وثوم وكزبره وملح وكمون وفلفل اسود
32.0 ر.س
سلطة محضرة من الخضار الطازجة
16.0 ر.س
بطاطس مقليه مقرمشة
13.0 ر.س
يتم اعداد السحاوق من الفلفل الحار الطازج المحنك مع الثوم والكزبرة والبهارات المختلفة مع اضافة الجبن
11.0 ر.س
كبدة مطهوة على الطريقة التقليدية
42.0 ر.س
تتكون في الأساس من اللحم على درجة حرارة عالية بداخل حرضة مضافًا إليه بعض المرق والبهارات
47.0 ر.س
361 سعرة حرارية
يتكون المقلقل بشكل رئيسي من اللحم المطبوخ مع الطماطم والبصل ومزيج من التوابل
375 سعرة حرارية
لسلته أكلة يمنية شعبية تتكون من الحلبة والمرق كأشياء أساسية
تتكون في الأساس من الدجاج على درجة حرارة عالية بداخل حرضة مضافًا إليه بعض المرق والبهارات
37.0 ر.س
517 سعرة حرارية
صدور دجاج تقدم مع الرز وايدام
شوربة تتكون من من الحنطة والذرة ودقيق الشعير مع خبز وليمون
19.0 ر.س
تتكون في الأساس من السمك على درجة حرارة عالية بداخل حرضة مضافًا إليه بعض المرق والبهارات
53.0 ر.س
ثوم مهروس وملح و وكركم وفلفل أسود وعصير ليمون وخل وبصل و طماطم وفلفل رومي و بقدونس مفروم وفلفل أسود و كمون وملح
65.0 ر.س
تتكون في الأساس من الجمبري على درجة حرارة عالية بداخل حرضة مضافًا إليه بعض المرق والبهارات
58.0 ر.س
صحن رز سادة
طبق تونة مطهو على الطريقة التقليدية
27.0 ر.س
الخضار المتبلة المخبوزة
21.0 ر.س
الحساء الأناضولي الذي له نكهة حلوة وحامضة و يتم إعداده باستخدام البامية وعصير الليمون وزيت الزيتون والسكر والملح والفلفل
طبق من البيض المسلوق في صلصة الطماطم وزيت الزيتون والفلفل والبصل والثوم وعادة ما يكون متبل بالكمون والبابريكا والفلفل الحار
23.0 ر.س
بيض مقلي مع الخضار والتوابل
26.0 ر.س
المنتو عبارةٌ عن زلابية محشوّةٌ باللحم ومطبوخةٌ على البخارو تتميّز بخفّتها وطعمها اللذيذ
الحساء الأناضولي الذي له نكهة حلوة وحامضة ويتم إعداده باستخدام البامية مع الدجاج وعصير الليمون وزيت الزيتون والسكر والملح والفلفل
وجبة تتكون أساساً من الأرز مع نصف دجاجة وتعد من الوجبات الرئيسية في السعودية وغالباً ما يكون المضغوط مطهواً مع الدجاج ويشترط استخدام قدر الضغط في طبخ هذه الوجبة
25.0 ر.س
وجبة تتكون أساساً من الأرز مع دجاجة وتعد من الوجبات الرئيسية في السعودية وغالباً ما يكون المضغوط مطهواً مع الدجاج ويشترط استخدام قدر الضغط في طبخ هذه الوجبة
50.0 ر.س
يتكون المقلقل بشكل رئيسي من الدجاج المطبوخ مع الطماطم والبصل ومزيج من التوابل
طبق تونة مطهو على الطريقة التقليدية مع الجبن
30.0 ر.س
طبق فاصوليا مطهو على الطريقة التقليدية مع التونة
طبق فاصوليا مطهو على الطريقة التقليدية
طبق فاصوليا مطهو على الطريقة التقليدية مع البيض
طبق بازاليا مطهو على الطريقة التقليدية مع التونة
210 سعرة حرارية
طبق بازيلاء مطهو على الطريقة التقليدية
396 سعرة حرارية
لحم بقري و غنم مطهوة في المرق بطريقة دافئه
100.0 ر.س
540 سعرة حرارية
مكرونة مضغوط دجاج مع مشروب غازي
36.0 ر.س
1598 سعرة حرارية
هو أحد أنواع الخبز اليمني التقليدي و يُخبز في التنور التقليدي بالحطب أو الغاز
5.0 ر.س
هو أحد أنواع الخبز اليمني التقليدي و يُخبز مع الجبن في التنور التقليدي بالحطب أو الغاز
تميس عادي يكون مليء بالعجين
تميس بسكويت رقيق و وللتقريب و فعجينه كعجين البيتزا الرقيقة وهو مقرمش
تميس بالجبن: يتم حشوه بالجبنة الصفراء
الموز والفطير مقطع شرائح صغيره ومع اضافة العسل والقشطه
فول مطبوخ مع الطماطم و بعض الخضارالطازجة
فول مطبوخ على الطريقة الصنعانية
حلوى أساسها الموز مصنوعة من الموز الناضج والخبز المطحون والقشدة والجبن والتمر والعسل
17.0 ر.س
34.0 ر.س
حلوى أساسها الموز مصنوعة من الموز الناضج والخبز المطحون والقشدة والجبن والتمر والعسل ويضاف لها القشطة والعسل
دقيق بني و دقيق أبيض وتمر وماء وزبدة غير مملحة و سمن
دقيق بني ودقيق أبيض وتمر وماء وزبدة غير مملحة و سمن يضاف لها القشطة والعسل
تتكون المرسة من الدقيق والموز والعسل والسمن مهروسة مع بعضهم ويهرس الدقيق مع الموز ويضاف عليه العسل والسمن والقشطة
تتكون من العجينة والحشوة المكونة غالبا من اللحم المفروم والبيض الكراث
تتكون من العجينة والحشوة المكونة غالبا من الدجاج المفروم والبيض الكراث
اكلة شعبية تتكون من حشوة الخضار المالح فيكتسب طعم مالح
اكلة شعبية تتكون من حشوة الجبن المالح فيكتسب طعم مالح
اكلة شعبية تتكون من حشوة الجبن الحلو
اكلة شعبية تتكون الحشوة من جبنة الشيدر و الخضار
مشروب غازي منعش
مشروب غازي بنكهة الليمون الرائعة
مشروب منعش بنكهة الحمضيات
عصير طويل الأمد مصنوع من عصير الفاكهة بدون محليات صناعية
3.0 ر.س
الحليب الطبيعي وبعض الزبادي الطبيعي الأبيض
هو عبارة عن شاي ممزوج بالنكهات الرائعة من القرفة الى جوز الطيب الى الهيل الى القرنفل ومضاف اليه الحليب المكثف الرائع
شاي أحمر ساخن
مياه منعشة
1 سعرة حرارية
