عربي
مشويات - عربي - سلطات
أسرررع شي
الطبق الأصيل من لحم الغنم المطهو على المرخ يقدم مع رز بسمتي
145.0 ر.س
جمبري مطهو مع الطحينة والفلفل الحار يقدم مع الخبز الملوح و الرز الشعبي
95.0 ر.س
طبق الهريس المطبوخ مع لحم الغنم الطازج
الطبق الشهير من حب الجريش المطهو باللبن يعلوه كشنة البصل، السمنة و ورق الذهب
80.0 ر.س
حساء تقليدي نباتي من الجريش مع الخضار والبهارات
57.0 ر.س
حساء كريمي بالبطاطا الحلوة ممزوج بالثوم المشوي و القرفة
حساء حبوب الشوفان مع قطع اللحم
59.0 ر.س
بطيخ مع الأوراق الخضراء المحلية والأقط مع جبن الماعز وصلصة دبس التمر
61.0 ر.س
حب هريس، زيتون الجوف و رمان و نعناع و شبت و خيار مع دبس الرمان
49.0 ر.س
تشكيلة تقليدية من الخضار المحليه الطازجة مع صلصة الشيف المميزة
52.0 ر.س
عجينة مقلية محشية بلحم الغنم الطازج المفروم مع البصل والبقدونس والكراث
68.0 ر.س
كبة على طريقة أهل الحسا محشوة لحم الغنم
65.0 ر.س
مطبق تقليدي محشي بالبيض و تشكلية من الورقيات المحلية و التوابل السعودية
طبق نباتي من ورق العنب المحشي مع صرار حائل
قطع من العجينة المحشوة بلحم الغنم مطهية بالبخار مع الصلصة الحارة
طبق الرز الشهير مع لحم الغنم الطازج متبل بالبهارات السعودية الخاصة
120.0 ر.س
حمسة شهية من كبدة ولحم الغنم الطازج المتبلة بالبهارات يقدم مع خبز الملوّح
99.0 ر.س
كرات لحم الحاشي و الغنم المفروم مع دقيق الدخن مقلي يقدم مع صلصة الطحينة
خبز القرصان والخضار المطهو مع لحم الغنم الطازج ومسمنة الليمون الأسود
قمح مفلق محمّص مع بهارات الاحساء، يقدم مع الربيان والصلصة الحارة
112.0 ر.س
وعاء حجري من سمك الهامور المطهو بالفرن مع البصل، الطماطم والبهارات الجنوبية، يقدم مع
125.0 ر.س
رز بسمتي
رز صيادية مع قطع فيليه من الهامور المقلي، مع صلصتي الطحينة و التمر الهندي
الرز المطبوخ بالحليب مع الدجاج المحمر يقدم مع الدقوس الأحمر الحار والأخضر بالأعشاب
105.0 ر.س
طبق نباتي من أطباق الشمال التقليدية من رز التمن المطهو مع الخضار، الطماطم و بهارات حايل
طبق نباتي عريق من عجين البر المطبوخ مع فقع زبيدي بمرق الطماطم مع الخضار
108.0 ر.س
محصول الرز الحساوي البني المميز المطهو بالخضار مع الدجاج المحمّر، يقدم مع صلصة حارة
طبق الرز الشهير مع الدجاج المبهر و المحمر يقدم مع صوص الطحينة
89.0 ر.س
المحلى التقليدي على عجينة تارت البر و السمنة مع التمر المغطى بالذهب
69.0 ر.س
حنيني مقدم على طريقة التشيز كيك مع الكراميل بالهيل
72.0 ر.س
مشروب غازي منعش
21.0 ر.س
مشروب سهيل الخاص
75.0 ر.س
بيبسي
100 سعرة حرارية
مياه غازية صغير
24.0 ر.س
10 سعرة حرارية
مياه غازية كيبر
36.0 ر.س
5 سعرة حرارية
مياه عادي صغير
14.0 ر.س
مياه عادي كبير
29.0 ر.س
دايت بيبسي
105 سعرة حرارية
سفن اب
عصير بطيخ طازج
37.0 ر.س
1 سعرة حرارية
عصير ليمون بالنعناع طازج
39.0 ر.س
عصير الاناناس طازج
عصير برتقال طازج
عصير الجزر
30 سعرة حرارية
مشروب قهوة يتكون من إسبريسو مخفف بكمية من الماء الساخن. يتميز الأمريكانو بنكهته الخفيفة والمريحه
شاي احمر ساخن
مشروب قهوة يتكون من توازن مثالي بين الإسبريسو والحليب المبخر ورغوة الحليب
35.0 ر.س
مشروب قهوة قوي ومركز يتم إعداده عن طريق تمرير ماء ساخن تحت ضغط عالٍ عبر حبوب البن المطحونة بدقة
22.0 ر.س
يتميز المشروب بتركيبته الفريدة التي تجمع بين قوة الإسبريسو ونعومة الحليب
شائ نعناع
