عربي
حلى - مشروبات - صحي - نباتي
أسرررع شي
بيض أومليت محضر ببساطة على الطريقة الكلاسيكية، يُقدَّم طريًا ودافئًا مع خلطة من السلطة الخضراء الطازجة، ليجمع بين المذاق الغني للبيض والنكهة المنعشة للخضروات الموسمية.
42.0 ر.س
290 سعرة حرارية
بيضتان بوشيه بقوام حريري، تستقرّان على زبادي يوناني مُحضّر في مطبخنا بقوام ناعم ومتوازن الحموضة, مُطعّم بنفحة ثوم خفيفة تعزّز عمق النكهة. تُسكب فوقهما زبدة فلفل حار دافئة تفوح بعطرها، مع لمسات من الطماطم المجففة والشبت الطازج لإشراقة عشبية دقيقة.
49.0 ر.س
430 سعرة حرارية
بانكيك كلاسيك (3 قطع) يُقدَّم مع بيضة عين، مرشوشة بلمسة خفيفة من الملح والكزبرة ويُرافقه مابل سيرب
570 سعرة حرارية
بيغل محضر على الطريقة النيويوركية الأصيلة، يُخبز بعناية ليمنح قشرة ذهبية وملمسًا مطاطيًا مميزًا، ويُزين بالبذور. يُحشى ببيض مخفوق، وأفوكادو مهروس، وأوراق جرجير هولندي صغير، ليمنح مزيجًا متوازنًا من النكهة والقيمة الغذائية.
56.0 ر.س
424 سعرة حرارية
بيض مخفوق طري ملفوف بجبنة البارميزان المبشورة، يُقدَّم مع شرائح الأفوكادو المتبلة، وزبدة الأعشاب المحضرة منزليًا، وخبز الساوردو المحمّص بالحبوب، لابتكار فطور يجمع بين النكهات الغنية والطابع الصحي المتوازن.
55.0 ر.س
753 سعرة حرارية
خبز التاكو المحضر من دقيق الذرة، محشو بالفول المكسيكي الأسود، وجواكامولي حار، وبياض البيض المخفوق، وخليط من جبنة مونتيري جاك المبشورة، وأوراق السبانخ الطازجة، مع قشطة حامضة مصنوعة منزليًا. يُزين ببيكو دي غالو المكسيكي الطازج ليمنح الطبق لمسة من النكهة الحامضة والمنعشة.
65.0 ر.س
640 سعرة حرارية
عجة المزارع الطرية مغلفة بجبنة الجودا, محشية بالخضروات المشوية، تُقدَّم مع شريحة من خبز الساوردو المحمّص، ومورتديلا، وسلطة خضراء طازجة. يمكن تحضيرها بدون مورتديلا أو خضار أو جبن حسب الرغبة.
58.0 ر.س
827 سعرة حرارية
عجة يابانية هشة تعلو طبقة من الجواكامولي الحار وكومبوت التفاح بالقرفة، محشوة داخل كرواسون الزبدة الكلاسيكي المحضر لدينا. تُقدَّم مع كريمة البارميزان الغنية وبذور اليقطين المحمصة، لتجمع بين النكهات المالحة والحلوة في توازن مثالي. يمكنك طلبها بعجة سادة حسب الرغبة.
580 سعرة حرارية
عجة ملتفة بشكل دائري، محشوة بخضروات الراتاتوي الموسمية والبقوليات المغذية، تُقدَّم مع صلصة الطماطم الغنية بجبنة البارميزان، ومزينة بلمسة من البستو والحبوب المتنوعة. يرافقها خبز الساوردو المحمّص بالحبوب لوجبة متوازنة تجمع بين النكهات المتوسطية والقوامات الغنية.
78.0 ر.س
948 سعرة حرارية
كرفن محضر من عجينة الكرواسون الغنية بالزبدة، محشو بالمشروم، ومورتديلا الدجاج، وجبنة الإيمانتال السويسرية. يُقدَّم مع بيض عيون، وصلصة البشاميل الناعمة، ويُزين بهريس المشروم والطماطم، ويُرافقه سلطة خضراء طازجة لطبق متوازن وأنيق.
88.0 ر.س
608 سعرة حرارية
لحم إيطالي مقدد مُحمص بصوص القيقب، يُقدَّم مع بيض بوشد طري وصلصة هولنديز ناعمة وهليون مشوي. يُقدَّم على اختيارك من بطاطس الهاش براون أو الكعك الإنجليزي المحمص، مع سلطة خضراء طازجة لمذاق متكامل يجمع بين النكهات المالحة والحلوة والقرمشة والنعومة.
562 سعرة حرارية
بيض بوشد طري يُقدَّم مع شرائح السلمون المدخن البارد وصلصة الهولنديز الكريمية، على اختيارك من بطاطس الهاش براون أو الكعك الإنجليزي المحمص. يرافق الطبق سلطة خضراء طازجة لمذاق متوازن يجمع بين النعومة والنضارة.
588 سعرة حرارية
بيض بوشد طري يوضع فوق فطر محشو بمزيج من السبانخ الطازجة والجبن الكريمي الغني، ويُقدم مع صلصة الهولنديز الناعمة، ورقائق اللحم المقدد المقرمشة، وسلطة خضراء طازجة لمذاق متوازن يجمع بين النعومة والقرمشة.
157 سعرة حرارية
بيض اسكتلندي مسلوق ومقشر، يلف بمزيج من الخضروات والفاصوليا، ويغطى بفتات الخبز الذهبي قبل قليه حتى القرمشة. يُقدَّم مع صلصة الماكني الهندية الحارة وخبز الساوردو المحمص، لابتكار فطور يجمع بين النكهات الاسكتلندية الكلاسيكية والتوابل الشرقية الدافئة.
629 سعرة حرارية
طبقات من الباذنجان المحشو بجبنة الكاميمبرت، مغلفة بالبانكو الذهبي ومقلية حتى القرمشة. تُقدَّم مع بيض السمان، وكافيار الباذنجان، وصلصة الشيبوتلي المزينة بلمسة من البيستو، إلى جانب سلطة خضراء طازجة لابتكار مزيج متناغم من النكهات والقوامات.
82.0 ر.س
850 سعرة حرارية
شريحة من خبز الساوردو المحمّص تعلوها شرائح جبنة الحلوم المشوية بالعسل ورقائق الفلفل الحار، تُقدَّم مع طماطم كرزية منقوعة في صلصة البلساميك، والدقة المصرية الحارة، وبذور اليقطين، ومزيج من السمسم الأبيض والأسود، والكيل المقرمش، لمذاق متوازن يجمع بين الحلاوة والحرارة والقرمشة.
75.0 ر.س
552 سعرة حرارية
طبقات من خبز البريوش المحمص، تتنوع حشواتها بين فلافل بالطحينة، وشرائح جبنة الحلومي المشوية، وخضار موسمية مشوية. تُعزَّز النكهات بصلصة الدقة المصرية الحلوة والحارة، وتُقدَّم مع البطاطا المقلية وكريمة الزيتون لمذاق متكامل يجمع بين القرمشة والنعومة.
60.0 ر.س
2176 سعرة حرارية
طبقات من خبز البريوش المحمّص، تتنوع حشواتها بين الدجاج المشوي، ومورتديلا الدجاج، والبيض المقلي، وشرائح الطماطم والأفوكادو الطازجة مع الخس، وكريمة مايونيز الخردل، وجبنة الإيمانتال السويسرية الذائبة. يُقدَّم مع البطاطا المقلية وكريمة الزيتون لمذاق غني ومتوازن يجمع بين النعومة والقرمشة.
70.0 ر.س
1400 سعرة حرارية
طبقات من خبز البريوش المحمّص، تتنوع حشواتها بين اللحم الإيطالي المقدد، والبيض المخفوق الكريمي، والأفوكادو المهروس، وأوراق الجرجير الهولندي الطازجة. تُقدَّم مع البطاطا المقلية وكريمة الزيتون لمذاق متكامل يجمع بين النكهات الغنية والقوام المتوازن.
1200 سعرة حرارية
كرواسون دائري مقرمش بالسمسم محشو بقطعة من لحم واقيو و بلاك أنجوس المفروم والمحضّر منزليًا، تعلوها بيضة مقلية، وخس طازج، وطماطم، وجبنة شيدر غنية، مع صلصة الشيبوٹلي المدخنة. يُقدَّم مع بطاطس مقلية ومايونيز الزيتون لمذاق متكامل يجمع بين النعومة والقرمشة.
72.0 ر.س
1500 سعرة حرارية
بيغل طازج محشو بمزيج فاخر من عدة أنواع الفطر، منها البوتون، الشيميجي، الشيتاكي، البورتوبيللو، والأويستر، بالإضافة إلى البقوليات الغنية. يتوسطه جبن الكاميمبرت الفرنسي، ويُقدَّم مع مربى الطماطم الحار لمذاق متوازن يجمع بين النعومة والحرارة. يمكن تقديمه نباتيًا بالكامل باستخدام الجبن النباتي عند الطلب.
طبقات من الحبوب المخبوزة المحلاة المصنوعة من الشوفان، والممزوجة بالفواكه المجففة والمكسرات، مع زبدة الفول السوداني الغنية، والزبادي اليوناني المحضر منزليًا. يُقدَّم مع قطع جيلي التوت لإضفاء لمسة من النكهة المنعشة والمتوازنة.
510 سعرة حرارية
مزيج بارد من الفراولة والموز والزبادي مع لمسة فانيلا طبيعية، يُرتَّب بطبقات من الجرانولا المحمّصة بالعسل والمكسرات والحبوب المختارة. يُقدَّم بارداً بقوام كريمي منعش وتوازن طبيعي في الحلاوة.
420 سعرة حرارية
بودينغ بذور الشيا وجوز الهند الكريمي، يُقدَّم مع هريس المانجو والباشن فروت المنعش، ويُزين بالباشن فروت، لابتكار مزيج متوازن من النكهات الاستوائية والقوامات الغنية.
48.0 ر.س
299 سعرة حرارية
فرنش توست كلاسيكي محضر من خبز البريوش المنزلي الطازج، يُقدَّم مع شراب القيقب وكريمة شانتيي المخفوقة، لاستحضار أجواء باريس القديمة في طبق غني بالنكهات والدفء.
882 سعرة حرارية
خبز البريوش الفرنسي المحمص بالزبدة والعسل، يُقدَّم مقرمشًا مع الجرانولا المحضرة منزليًا وآيس كريم الفانيلا الكريمي، لابتكار مزيج متناغم يجمع بين الدفء والقرمشة والنعومة.
59.0 ر.س
شريحة من خبز البريوش المحمص على الطريقة الفرنسية الكلاسيكية، تعلوها كريمة كاسترد الفانيليا الغنية، وتغطى بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. يُقدَّم مع مزيج من التوت الطازج لابتكار حلوى تجمع بين أناقة المطبخ الفرنسي ودفء النكهات المنزلية.
741 سعرة حرارية
خبز البريوش الفرنسي المحمص على الطريقة الكلاسيكية، يُقدَّم مع جبنة كريمية وفتات اللوز المقرمش المستوحى من أسلوب الحلويات في ولاية نيويورك، إلى جانب مربى الفراولة الطازج المحضر منزليًا لابتكار مزيج غني يجمع بين النعومة والقرمشة.
762 سعرة حرارية
خبز البريوش الفرنسي المحمص على الطريقة الكلاسيكية، يعلوه تيراميسو كريمي محضر من جبنة الماسكربوني الفاخرة. يُقدَّم مع آيس كريم الفانيلا وقهوة الإسبريسو المختصة، ليجمع بين أناقة المطبخ الفرنسي وسحر الحلويات الإيطالية.
941 سعرة حرارية
كروسان مصنوع منزليًا من عجينة غنية بالزبدة.
22.0 ر.س
260 سعرة حرارية
عجينة كرواسون زبدية مصنوعة يدويًا على الطريقة الفرنسية التقليدية، تُخبز بطبقاتها الهشة الذهبية وتُحشى بأصابع من الشوكولاتة الداكنة الفاخرة، لتمنحك توازنًا مثاليًا بين القرمشة الغنية والطراوة المذابة.
24.0 ر.س
350 سعرة حرارية
كروسان دائري مصنوع منزليًا، محشو بكاسترد الورد المخملي الغني بالنكهات العطرية، ومغلف بطبقة رقيقة من السكر، ومزين بورقة ورد مجففة لابتكار حلوى تجمع بين الأناقة والمذاق الراقي.
36.0 ر.س
480 سعرة حرارية
كروسان دائري مصنوع يدويًا، محشو بماتشا فاخرة بملمس مخملي، ومغطى بطبقة رقيقة من السكر الناعم، ليمنحك توازنًا مثاليًا بين النكهة والأناقة.
35.0 ر.س
كروسان مصنوع منزليًا من عجينة غنية بالزبدة، محشو بكريمة اللوز الناعمة، ومزين بشرائح اللوز المحمصة لابتكار مزيج متناغم من النكهة والقرمشة.
38.0 ر.س
475 سعرة حرارية
كروسان مصنوع منزليًا من عجينة غنية بالزبدة، محشو بقاناش الشوكولاتة البلجيكية الداكنة، ونصفه مغطى بطبقة من الشوكولاتة الفاخرة، ومزين بقطع البندق المحمص لإضفاء مزيج غني من النكهة والقرمشة.
30.0 ر.س
ست طبقات من البانكيك تُحشى بكريمة شانتيلي محضّرة في مطبخنا بقوام خفيف ومخملي، تتخلّلها طبقات من مزيج التوت الطازج لإشراقة متوازنة بين الحلاوة والحموضة. يُقدَّم مع صلصة كراميل الزبدة المنزلية التي تُسكب دافئة لتعانق الطبقات بلمسة غنية ودافئة.
1300 سعرة حرارية
ست طبقات من البانكيك بقوام هش وذهبي، تُرتَّب بعناية لتشكّل برجاً متوازناً ودافئاً. تُتوَّج بزبدة العسل المنزلية التي تذوب برفق فوق الطبقات، وتُقدَّم مع صلصلة القيقب.
1100 سعرة حرارية
رغيف ساوردو مصنوع منزليًا بعناية فائقة، باستخدام خميرة طبيعية مُحضَّرة منزليًا مع مزيج مختار من الحب
45.0 ر.س
668 سعرة حرارية
خبز بيقل محضر يدويًا على الطريقة الأمريكية التقليدية، بعجينة مطاطية من الداخل وطبقة ذهبية لامعة من الخارج، مرشوشة بمزيج مختار من الحبوب والبذور لإضافة نكهة وقوام مميز. يُباع بالحبة ليستمتع كل رغيف بطزاجته الاستثنائية. ملاحظة: نقوم بترطيب البيقل بالبخار بلطف قبل التقديم، لضمان أن يُقدَّم طازجاً دائماً.
15.0 ر.س
243 سعرة حرارية
صندوق أنيق يحتوي على 30 قطعة من الميني كرفن المحضّر بعناية، بنكهات متنوعة تشمل شوكولاتة البندق الغنية، واللوز المحمص، والليمون المنعش، والورد العطري، ودولتشي دي ليتشي الكريمية، والفستق الفاخر. مثالي للجمعات السعيدة والمناسبات الخاصة، ليضفي لمسة من الفخامة على أي احتفال.
160.0 ر.س
1775 سعرة حرارية
جرانولا محمّصة ببطء بالعسل ولمسة قرفة دافئة غنية بالمكسرات المختارة، مع قرمشة بذور القرع توازن جميل بين الحلاوة والدفء… في كل لقمة مثالية مع الزبادي أو الحليب، تُقدّم مع الفواكه الطازجة أو تُستمتع بها كما هي… في أي وقت من اليوم
1125 سعرة حرارية
تحلية مثلجة منعشة مستوحاة من سواحل إيطاليا، محضرة من بطيخ طازج وأوراق ريحان عطرية مع لمسة من السكر لموازنة النكهات. تُخفق حتى تكتسب قوامًا ثلجيًا ناعمًا يذوب برقة على اللسان، لتمنحك إحساسًا صيفيًا فاخرًا في كل ملعقة.
28.0 ر.س
175 سعرة حرارية
مشروب مثلج منعش مستوحى من الساحل الإيطالي، محضر من عصير الليمون الطبيعي مع لمسة من السكر ليوازن الحموضة، ويُخفق حتى يصبح بقوام ثلجي ناعم يذوب في الفم، ليمنحك إحساسًا صيفيًا خالصًا من أول ملعقة.
120 سعرة حرارية
مزيج طبيعي من الشمندر الطازج والتفاح الأحمر والجزر، يُعصر عند الطلب ليجمع بين النكهة الترابية الغنية للشمندر، والحلاوة المتوازنة للتفاح، والانتعاش الصحي للجزر. يُقدَّم باردًا لتجربة طعم متكاملة وغنية بالعناصر الغذائية.
32.0 ر.س
125 سعرة حرارية
مزيج طبيعي من الجزر الطازج الحلو والبرتقال الغني بالعصارة، يُعصر عند الطلب ليجمع بين النكهة المشرقة للحمضيات وحلاوة الجزر الطبيعية. يُقدَّم باردًا لانتعاش مثالي وطاقة صحية منعشة.
26.0 ر.س
145 سعرة حرارية
عصير طبيعي محضر من أجود أنواع التفاح الطازج، مع لمسة دافئة من القرفة الطبيعية لإضفاء نكهة عطرية مميزة. يُعصر عند الطلب ويُقدَّم باردًا لمزيج متناغم يجمع بين الانتعاش والدفء.
27.0 ر.س
مزيج طبيعي من التفاح الأخضر المنعش، والكرفس المقرمش، والخيار البارد، وأوراق السبانخ الطازجة. يُعصر عند الطلب ليمنحك توازنًا مثاليًا بين النكهة الحيوية والقيمة الغذائية الغنية، ويُقدَّم باردًا لانتعاش صحي لا يُضاهى.
100 سعرة حرارية
عصير طبيعي محضر من الجزر الطازج الحلو، مع لمسة منعشة وحارة من ماء الزنجبيل الطازج. يُعصر عند الطلب ليمنحك نكهة متوازنة تجمع بين الحلاوة الطبيعية للجزر والانتعاش اللاذع للزنجبيل، ويُقدَّم باردًا لدفعة طاقة صحية ومنشطة.
عصير طبيعي، محضر من أجود أنواع التفاح الأحمر، يُعصر طازجًا عند الطلب ليمنحك نكهة حلوة ومتوازنة مع لمسة منعشة، ويُقدَّم باردًا لانتعاش مثالي.
115 سعرة حرارية
عصير طبيعي، محضر من أجود ثمار الجزر الطازجة، يُعصر عند الطلب ليحافظ على نكهته الحلوة وقيمته الغذائية الغنية بالفيتامينات، ويُقدَّم باردًا لانتعاش صحي ومثالي.
عصير طبيعي، محضر من أجود أنواع البرتقال الإسباني.
113 سعرة حرارية
مشروب تقليدي فاخر محضر من لومي حساوي أصيل، مزروع في أراضي الأحساء الخصبة المعروفة بثمارها الغنية بالطعم والرائحة. يُعصر اللومي الطازج ويُخلط مع أوراق النعناع العطرية ليمنح توازنًا مثاليًا بين الحموضة والانتعاش
180 سعرة حرارية
مشروب كريمي غني يُحضَّر من مزيج الموز الناضج والفراولة الطازجة، مع لمسة ناعمة من الفانيلا العطرية، ويُمزج مع الحليب الطازج ليمنحك قوامًا مخمليًا ونكهة متوازنة تجمع بين الحلاوة الطبيعية والانتعاش، يُقدَّم باردًا لمتعة منعشة في كل رشفة.
200 سعرة حرارية
مشروب استوائي بلمسة راقية يجمع بين عصير الأناناس الطازج وكريمة جوز الهند الغنية، يُمزج حتى يصبح بقوام مخملي ناعم. يُقدَّم باردًا مع الثلج ليمنحك إحساسًا منعشًا يعكس أجواء الجزر المشمسة في كل رشفة.
مزيج نابض بالحياة من فاكهة الباشن فروت الطازجة ، يُقدَّم فوق مكعبات الثلج الصافية. يُزين بشرائح باشن فروت طازجة لإضفاء لمسة عطرية استوائية، تمنح توازنًا متناغمًا بين الانتعاش والأناقة في كل رشفة.
265 سعرة حرارية
إسبريسو يُخفف بالماء الساخن ليمنح قوامًا أخف ونكهة أنقى.
17.0 ر.س
أصل أسترالي–نيوزيلندي؛ إسبريسو غني ممزوج بحليب ناعم مخملي بكمية أقل من الرغوة لجرأة أكبر في النكهة.
20.0 ر.س
إسبريسو قوي يعلوه طبقة رغوية من الحليب المبخر، بنكهة كلاسيكية إيطالية متوازنة بين القوة والنعومة.
21.0 ر.س
جرعة إسبريسو سلسة مع حليب مبخر بلمسة كريمية، مشروب مريح يناسب أجواء الاسترخاء.
لمسة إسبانية أنيقة، إسبريسو ممتزج بالحليب المبخر والحليب المُكثف المُحلى لمذاق غني ودسم.
مشروب شوكولاتة محضَّر بعناية من شوكولاتة الخام الفاخرة، تُذاب برفق وتُمزج مع الحليب الطازج وتوازن دقيق في الحلاوة. قوامه مقصود أن يكون كثيفًا مخمليًا، أقرب إلى تحفة
43.0 ر.س
شراب منعش من الكركديه البارد ممزوج بالتوت الأحمر والأسود، ومحلى بلمسة سكر . يُقدَّم مزينًا بورق الكركديه ليجمع بين الطعم الغني والانتعاش الطبيعي.
قهوة مُحضرة بطريقة الترشيح اليدوي، تبرز نقاء النكهات وتفاصيل المحصول.
كوكا كولا 350 مل زجاج
16.0 ر.س
لايت كولا زجاج 250 مل
سبرايت زجاج 250 مل
فانتا برتقال زجاج 250 مل
خبز حساوي مستوحى من تراث الأحساء، يُحضّر بعجين ساوردو ويُخبز على فرن الحطب. يمتزج فيه التمر ودبس التمر ليمنحاه لونَه الأحمر ونكهته الغنية، ويُزيَّن بالسمسم والحلوة ليضيف عمقاً وقواماً متوازناً.
خبز أبيض يُحضّر بعجين ساوردو ويُخبز في فرن الحطب، بقشرة خفيفة مقرمشة وقلب طري متوازن، بنكهة نقية وبسيطة.
9.0 ر.س
بطاطس ستيك مقلي (طلب جانبي) بطاطس ستيك مقلي (طلب جانبي)
جواكامولي (طبق جانبي) جواكامولي (طبق جانبي)
14.0 ر.س
12.0 ر.س
19.0 ر.س
10.0 ر.س
فواكه مشكلة (طبق جانبي) فواكه مشكلة (طبق جانبي)
23.0 ر.س
لحم مقدد (طبق جانبي) لحم مقدد (طبق جانبي)
25.0 ر.س
جبن شيدر (طبق جانبي) جبن شيدر (طبق جانبي)
زيتون أخضر (طبق جانبي) زيتون أخضر (طبق جانبي)
سلطة خضراء (طبق جانبي) سلطة خضراء (طبق جانبي)
ايرا مياه غازية 400 مل زجاج
ايرا مياه معدنية 400 مل زجاج
