كازاميزا

وجبة لحم البرقوق مع الكسكس

طاجن لحم البرقوق مع كسكس الخضروات + الخبز المغربي

49.0 ر.س

حساء الحريرة

شوربة محضرة بطريقة المغربية تتكون من حمص وكزبرة وطماطم وبصل وعدس وزيت زبتون وقرفة

24.0 ر.س

70 سعرة حرارية

وجبة الدجاج بالزيتون مع لحم بالخضروات

طاجن الدجاج بالزيتون + طاجن اللحم بالخضروات + الخبز المغربي

49.0 ر.س

بسطيلة دجاج

فطيرة تحضر بالطريقة المغربية مكونة من دجاج عجينة ورقة البسطيلة مع الزبدة ، صفار البيض ، زيت ، فلفل ، زنجبيل ، كزبرة ، ملح الطعام ، عجينة

44.0 ر.س

حساء الحريرة

شوربة محضرة بطريقة المغربية تتكون من حمص وكزبرة وطماطم وبصل وعدس وزيت زبتون وقرفة

24.0 ر.س

70 سعرة حرارية

حساء بحريات

مرقة المأكولات البحرية مكونة سلطعون مغلي قشر روبيان زبدة شمر ، على شكل شرائح بصل صفراء ، مقطعة الى شرائح كرفس ، مقطع إلى مكعبات طماطم ، مقطعة إلى مكعبات فص ثوم ، مقطعة إلى شرائح بيوريه طماطم المركّز بذور كمون خل ماء كريمة الخفق من بوك ليمون ملح وفلفل أسود

34.0 ر.س

وجبة الكسكس والسفة بالدجاج

وجبة كسكس الخضروات + السفة المغربية المدفونة بالدجاج

54.0 ر.س

وجبة كسكس دجاج مع السفة

وجبة كسكس الدجاج بالخضروات مع السفة المغربية

44.0 ر.س

وجبة لحم البرقوق مع الكسكس

طاجن لحم البرقوق مع كسكس الخضروات + الخبز المغربي

49.0 ر.س

وجبة الدجاج بالزيتون مع لحم بالخضروات

طاجن الدجاج بالزيتون + طاجن اللحم بالخضروات + الخبز المغربي

49.0 ر.س

وجبة المشويات المشكلة عرض

صحن مشويات مشكل + سلطة عربي فتوش + أرز+ صوص الثومية + خبز عربي

49.0 ر.س

وجبة فوتتشيني دجاج مع اربياتا جمبري

و جبة مكرونة فوتتشيني ألفريدو دجاج + مكرونة أرابياتا روبيان

49.0 ر.س

وجبة باستا الريحان بالدجاج و أربياتا جمبري

وجبة مكرونة الريحان بالدجاج و أربياتا جمبري بالصوص الأحمر

49.0 ر.س

وجبة ساندوتش شيش طاووك

ساندوتش شيش طاووق + البطاطس المقلية + ثومية +كوكتيل صوص + مشروب غازي

36.0 ر.س

وجبة ساندوتش كباب دجاج

ساندوتش كباب دجاج + البطاطس المقلية + ثومية +كوكتيل صوص + مشروب غازي

36.0 ر.س

408 سعرة حرارية

وجبة ساندوتش كباب اللحم

ساندوتش كباب لحم + البطاطس المقلية + ثومية +كوكتيل صوص + مشروب غازي

39.0 ر.س

وجبة عرائس لحم

وجبة عرائس لحم + البطاطس المقلية + الطحينة +صوص الكوكتيل + مشروب غازي

24.0 ر.س

وجبة ساندوتش الجمبري المقلي

ساندوتش جمبري مقلي +أصابع البطاطس المقلية + ثومية + كوكتيل صوص + مشروب غازي

39.0 ر.س

وجبة ساندوتش أوصال لحم

ساندوتش اوصال لحم + البطاطس المقلية + ثومية +كوكتيل صوص + مشروب غازي

39.0 ر.س

ديناميت روبيان

قطع الجمبري المقلية المغطسة بصلصة رويبان

39.0 ر.س

سبرنج رول

عباره عن لفائف العجين المقلية جيدا محشوة باللحم المفروم

19.0 ر.س

255 سعرة حرارية

سلطة السيزر بالدجاج

دجاج مشوي ، خس ، جبنة البارميزان

34.0 ر.س

سلطة الكينوا

سلطة تتكون من بذور الكينوا وجرجير ناعم والكراث المقطع والزيت الزيتون واللوز الني وعصرة الليمون والفلفل الأسود وملعقة عسل

34.0 ر.س

120 سعرة حرارية

فتوش

قطع الخبز المحمص مع الخضار المشكلة

29.0 ر.س

90 سعرة حرارية

تبولة

بقدونس ، برغل ، طماطم ، بصل

29.0 ر.س

500 سعرة حرارية

متبل

تتكون من الباذنجان المحمص المفروم ناعما وزيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل المختلفة والطحينة

24.0 ر.س

168 سعرة حرارية

بابا غنوج

الباذنجان المشوي مع الخضار

24.0 ر.س

سلطة عربي مشكل

سلطة محضرة من الخضار الطازجة

39.0 ر.س

سلطة مغربية مشكل

سلطة محضرة من الخضار الطازجة بالطريقة المغربية

39.0 ر.س

سلطة الجردة

سلطة الخضار المتنوعة (الجرده) ، جزر متوسط ، بطاطس ، الفاصوليا ، الكوسة ، خيار ، زيتون أسود للتزيين ، تونة معلبة ، من الأرز الأصفر

69.0 ر.س

زعلوك

هي سلطة مغربية مكونة من الباذنجان المطبوخ والطماطم ، يُمزج الباذنجان مع الطماطم ويُتبل بالبهارات والثوم

24.0 ر.س

تكتوكة

طبق مغربي تقليدي مالح ومدهن مصنوع من الطماطم والفلفل الحلو والثوم والفلفل الحلو المحمص وزيت الزيتون ، التكتوكة هو طبق شعبي للغاية ويمكن العثور عليه في العديد من المطاعم في أنحاء مختلفة من المغرب

24.0 ر.س

طاجن دجاج زيتون

أكلة مغربية مكونة من الدجاج ، زيت الزيتون ، الزيتون ، البصل ، الثوم ، الكركم ، الزنجبيل ، فلفل أسود ، الكمون ، ملح ، بقدونس ، الكزبرة ، الليمون ، عصير الليمون

54.0 ر.س

847 سعرة حرارية

طاجن دجاج خضار

أكلة مغربية تتكون من الدجاج المبهر والخضروات المشكلة والفلفل الأسود والبصل في إناء فخار

54.0 ر.س

طاجن لحم برقوق

أكلة مغربية مكونة البرقوق الزبدة سكر الماء لوز السمسم ، زيت الزيتون ، البصل ، اللحم ، القرفة ، سمن ، الثوم ، كزبرة خضراء ، بقدونس ، الزنجبيل ، فلفل أسود ، الكركم ، الزعفرانيرات

81.0 ر.س

طاجن لحم خضار

أكلة مغربية تتكون من الخضروات المشكلة وقطع لحم مع صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الأسود في إناء فخار

78.0 ر.س

طاجن جمبري كريمة

أكلة مغربية تتكون من ، الجمبري ، الزيت النباتي ، البصل ، الثوم ، ملح ، فلفل أسود ، كزبرة ، دقيق ، حليب ، بابريكا ، جبن موزاريلا

64.0 ر.س

كسكس دجاج

أكلة مغربية تتكون من كسكس وأفخاذ دجاج و الخضروات المشكلة والبصل والزبدة ومرق دجاج وزعفران والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود المطحون والملح

64.0 ر.س

كسكس لحم

أكلة مغربية تتكون من كسكس ولحم غنم وزيت زيتون وملح و وفلفل أسود وبودرة زعفران وسمن والخضروات المشكلة والحمص

77.0 ر.س

كسكس خضار

أكلة مغربية مكونة الخضروات المشكلة مع البهارات والفلفل والأسود

49.0 ر.س

كسكس سفة

طبق من السميد المحلى بالزبدة والقرفة واللوز ، قد يشتمل الطبق على اللحم ، ويمكن أيضًا تحضيره بالشعيرية أو الأرز ،

28.0 ر.س

سفة

طبق من السميد المحلى بالزبدة والقرفة واللوز ، قد يشتمل الطبق على اللحم ، ويمكن أيضًا تحضيره بالشعيرية أو الأرز ،

34.0 ر.س

سفة مدفونة

سفة ، دجاجة مقطعة على ، بصل مشلضة ، التوابل ملح إبزار خرقوم سكنجبير (زنجبيل) ، ثوم قرفة قبطة معدنوس (بقدونس) ، زيت مخلطة ، ماء فيه زعفران شعرة ذائب ، التزيين لوز محمر

49.0 ر.س

رفيسة

الرفيسة هو طبق مغربي عربي نص دجاج ويتم تقديمه خلال مختلف الاحتفالات التقليدية ، يتم تقديمه بشكل تقليدي مع الدجاج والعدس وبذور الحلبة والمسمين والملوي أو الخبز القديم ، ومزيج التوابل رأس الحانوت

54.0 ر.س

وجبة كسكس +طاجن لحم برقوق

وجبة كسكس الدجاج مع طاجن لحم برقوق

49.0 ر.س

بسطيلة دجاج

فطيرة تحضر بالطريقة المغربية مكونة من دجاج عجينة ورقة البسطيلة مع الزبدة ، صفار البيض ، زيت ، فلفل ، زنجبيل ، كزبرة ، ملح الطعام ، عجينة

44.0 ر.س

بسطيلة مأكولات بحرية

أكلة مغربية تحضر بحشوة السمك الجمبري والبهارات وبعض الخضروات

54.0 ر.س

مسمن

هو خبز مسطح تقليدي أصله من المغرب العربي ، يتم طيها على شكل فطائر مربعة ذات طبقات داخلية متعددة وطهيها على صينية ، وتقدم عادةً مع العسل أو كوب من الشاي أو القهوة الصباحية بالنعناع العطري

19.0 ر.س

خبز مغربي

عجينة تحضر بالطريقة المغربية

9.0 ر.س

150 سعرة حرارية

صحن مشويات مشكلة

أكثر من صنف مشويات في طبق واحد مع الصلصات

59.0 ر.س

مشويات كازا 1

أصناف خاصة بالمطعم

179.0 ر.س

أوصال

أسياخ من اللحم المتبلة مع بعض الخضار المشوية

79.0 ر.س

كباب لحم

أسياخ اللحم المفروم والمتبل مشوي بالطريقة التقليدية

59.0 ر.س

كباب دجاج

أسياخ من الدجاج المفروم والمتبل مشوي بالطريقة التقليدية

49.0 ر.س

518 سعرة حرارية

ششش طاووق

قطع الدجاج المشوية

54.0 ر.س

مكرونة بيستو روبيان

سمك جمبري مفلي بالزبت الزيتون مصاف اليه صلصة البيتو من الماجي وكريمة الطبخ مع الماء والمكرونة المسلوقة وبعد ذلك مع جبنة البارميزان

64.0 ر.س

مكرونة بيستو دجاج

تُقلّى شرائح صدور الدجاج في زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى تنضج ثم تُضاف صلصة البيستو من ماجي® وكريمة الطبخ وماء سلق المكرونة ثم تُترك على نار متوسطة إلى هادئة ثم تُضاف جبنة البارميزان

54.0 ر.س

مكرونة ألفريدو دجاج

طبق من المكرونة الإيطالي من الفيتوتشيني والدجاج مقلب بالزبدة وجبنة البارميزان ، عندما يذوب الجبن ، فإنه يستحلب السوائل لتشكيل صلصة ناعمة وغنية لطلاء المكرونة

44.0 ر.س

مكرونة أرابياتا دجاج

قطع الدجاج المقلية الزيت زيتون مصاف اليها المكرونة المسلوقة وصلصة الطماطم واالبهارات والفلفل الأسود

44.0 ر.س

مكرونة ألفريدو روبيان

طبق من المكرونة الإيطالي من الفيتوتشيني والخضار المشكلة و صلصة روبيان بالزبدة والجبنة

54.0 ر.س

مكرونة أرابياتا روبيان

مكرونة مسلوقة مع الخضروات المشكلة وصلصة الطماطم ومرقة الدجاج والبهارات

54.0 ر.س

بطاطس الجبن

أصابع البطاطس المقلية المقرمشة مع الجبن

15.0 ر.س

520 سعرة حرارية

بطاطس كيجن

أصابع البطاطس المقلية المقرمشة مع البهارات كيجن

17.0 ر.س

بطاطا مقلية

أصابع البطاطس المقلية

11.0 ر.س

300 سعرة حرارية

أرز

أرز مطبوخ في طبق

15.0 ر.س

خضار سوتيه

الخضار المتبلة المخبوزة

15.0 ر.س

دجاج أصابع

أصابع الدجاج المقلية

24.0 ر.س

سباغيتي بولونيز

تقدم الصلصة البولونية على مكرونة السباغيتي مع كمية من جبنة البارميزان المبشورة ، تتكون هذه الصلصة من اللحم البقري المفروم ، الطماطم ، البصل ، البهارات مع إمكانية إضافة خضروات اضافية مثل الجزر ، الكرفس والجزر الأبيض

29.0 ر.س

اتاي مغربي

مشروب ساخن من الشاي يحضر بالطريقة المغربية كوب

9.0 ر.س

شاي أحمر

شاي أحمر ساخن

9.0 ر.س

2 سعرة حرارية

إسبريسو سنجل

إسبريسو ساخن بدون اضافات

11.0 ر.س

20 سعرة حرارية

إسبريسو دبل

إسبريسو ساخن بدون اضافات بكمية أكبر من القهوه في السنجل

13.0 ر.س

بيبسي

مشروب غازي منعش

7.0 ر.س

172 سعرة حرارية

سفن أب

مشروب سفن أب يحتوي على نكهة الليمون مع نكهات حمضية لذيذة

7.0 ر.س

44 سعرة حرارية

مياه صغير

مياه معدنية حجم صغير

5.0 ر.س

1 سعرة حرارية

مياه كبير

مياه معدنية حجم كبير

8.0 ر.س

1 سعرة حرارية

الزليجة

حلوى مغربية تحضر وتحضّر حلوة الزليجة باللوز أو الجوز ( عين الجمل ) والشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة السوداء ، وهي تشبه في شكلها ومظهرها حلوة ميلفوي الشهيرة غير أن المكونات مختلفة تماما باستثناء الشوكولاتة طبعا ، البعض يسميها حلوة الزليجة لكنّ الاسم المتداول أكثر هو حلوة الرخامة

29.0 ر.س

ريشبوند

حلوي ريشبوند المغربية تكون على شكل كرات الجوز الهند اللذيذة ذات طعم اللذيذ

26.0 ر.س

فقاص

حلوى جافة مشهورة بالمغرب ، وهي مصنوعة من البيض ، السكر والدقيق والخميرة ، ويمكن ان تضاف إليها مكونات أخرى كالفواكه المعسلة والحليب كما يمكن أن تضاف اللوز و/ أو الزبيب وبعض الفواكه المجففة

28.0 ر.س

أم علي

حلوى مصرية تتكون من عجينة البف بايستري وحليب وسكر وقشطة وفانيليا ولوز وزبيب وكوب جوز مفروم

22.0 ر.س