عربي
حلى - عربي - معجنات
أسرررع شي
تذوق البقلاوة العربية الأصيلة، المحضرة من أجود أنواع السمن البقري والرقاق الهش المحشو بأجود أنواع لوز الحدف ومزيج مذهل من نكهات متعددة لتعطيك متعة الطعم مع كل قطعة
108.0 ر.س
يحضّر البِتِفور من الدقيق والزبدة وصفار البيض والسكر والبايكنغ باودر والفانيليا وتضاف إلى القطع بعد خبزها مواد تزينية كالمربى والكريمة
43.0 ر.س
تتكون الشوكولاتة من مكونات أساسية مثل حبوب الكاكاو وزبدة الكاكاو بالإضافة إلى مكونات أخرى مثل السكر ومسحوق الحليب أو الدهون النباتية حيث تختلف النسبة الدقيقة لهذه المكونات لتحديد نوع الشوكولاتة
35.0 ر.س
تتكون التمر المحشي من التمر كقاعدة أساسية ويتم حشوه بمكونات متنوعة مثل المكسرات لوز فستق بيكان أو حلويات أخرى بسكويت مطحون طحينة شوكولاتة حليب مكث وأحياناً يتم إضافة مكونات للتزيين أو التحميص مثل جوز الهند أو السمسم تعتمد المكونات الدقيقة على الوصفة المفضلة
28.0 ر.س
طبقات رقيقة من عجينة الفيلو المحشوة بالمكسرات فستق جوز لوز والمشبعة بالشربات القطر أو العسل بينما يتكون المعمول من عجينة أساسية دقيق سكر سمن زبدة تحشى بالتمر أو المكسرات وتُشكل وتُخبز وكلاهما يعتمد على الدقيق والدهن زبدة سمن والسكر لكنهما يختلفان في نوع العجينة وطريقة التحضير الأساسية فالبقلاوة طبقات رقيقة والمعمول كعك محشو
45.0 ر.س
طبقات رقيقة وهشة من عجينة الفيلو المحشوة بمزيج من المكسرات مثل الفستق الجوز الكاجو واللوز وتُسقى بالقطر الشيرة أو العسل بعد التحميص مما يمنحها تنوعًا في النكهات والأشكال مثل البلورية والمبرومة والأصابع المكونات الأساسية هي عجينة الفيلو السمن الأصلي المكسرات والقطر مع إضافات مثل ماء الزهر
55.0 ر.س
معمول السميد بشكل أساسي من خليط من السميد الناعم والخشن ودهون سمنة وزبدة وسكر مع إضافة نكهات مثل المحلب وماء الوردالزهر ويُحشى تقليدياً بـعجينة التمر الفستق الحلبي أو الجوز المطحون ويُضاف له أحياناً دقيق وطحين فركة لتماسك العجينة بشكل أفضل والمكونات تختلف قليلاً حسب الوصفة وبلد المنشأ
40.0 ر.س
قاعدة بسكويت دايجستف مطحون مع زبدة وسكر بني وطبقة وسطى من الكراميل حليب مكثف محلى زبدة سكر وطبقة علوية من الشوكولاتة المذابة يتميز بطعمه الغني ويقدم غالباً كمكعبات باردة
حلى لوتس لندن أو البارد بشكل أساسي من طبقة قاعدة مكونة من بسكويت اللوتس المطحون الممزوج بالزبدة تعلوها كريمة بيضاء غنية قشطة جبن كريمي دريم ويب وحليب وتُغطى في النهاية بـ زبدة اللوتس المذابة وبسكويت لوتس مطحون للتزيين
مزيج متنوع من المكسرات لوز جوز فستق كاجو بندق وتُربط بمكونات حلوة مثل العسل الحليب المكثف المحلى الشوكولاتة الداكنة أو الكراميل قد تُضاف إليها مكونات إضافية مثل الشوفان الزبيب الشعرية الباكستانية الزبدة أو تمر معجون لإعطاء نكهة وقوام مميز
حلى الفقع هو أحد أنواع المعجنات التي يتم حشوها بالجبنة المطبوخة ثم تغمس في السكر و القرفة حتى يكون شكل كرات العجين مثل الكمأ ، وتتميز حلا الفقع بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ المفضل
30.0 ر.س
كرات لوتس كبيرة بطعم كريمي ولذيذ
32.0 ر.س
حلا أوريو صغير بحجم مناسب وحشوة من الشوكولاتة والكريمة
طبق من حلا البقلاوة المشكل
يُصنع بلح الشام من الزبادي أو اللبن والنشا والدقيق، يتم قليه قبل غمسه في القطر( الشراب )، ويتم تقديمه في معظم الأوقات خلال إفطار رمضان، وعادةً ما يتم تقديمه مع مزيج من الزلابية، التي يتم تحضيرها بطريقة مماثلة، فهو كتلة عجين خالي من الخميرة (يبلغ طولها حوالي 3 سم)، وتأخذ شكل اسطوانى صغير، مع نتوءات بطولها، باستخدام كيس .
18.0 ر.س
لبِتِفور أو البِتيفور أو (نقحرة: بيتي فور) (بالفرنسية: Petits fours)، وتعني الفرن الصغير، هو طبق حلويات فرنسي الأصل. يؤكل البِتِفور عادةً بعد الوجبات أو بينها كتحلية مع الشاي أو القهوة. هناك أنواع عديدة منه، حتى أن هناك بِتِفور مالح يقدّم عادةً في المناسبات.
44.0 ر.س
حلا أوريو بحجم كبير بنكهة الشوكولاتة والكريمة
حلى الفقع هو معجنات ذات طعم حلو والمحشية بالجبنة المطبوخة، ويمكن غمسها في السكر أو القطر أو القرفة، وتأخذ شكل الكرة مثل فطر الكمأ، وهي حلى شهيرة للغاية، ويمكن عملها في المنزل كذلك، فمكوناتها يسهل أن تجدها في أي مطبخ حيث تتكون من الدقيق والحليب والسكر والزبدة أو الزيت.
17.0 ر.س
عجينة هشة محشوة بمعجون التمر، وتتميز بنكهتها الغنية وطعمها الحلو.
34.0 ر.س
يعتبر بسكويت اللوتس من أشهر أنواع البسكويت المستخدم في تحضير الكثير من أنواع الحلويات، وذلك لطعمه الخفيف
23.0 ر.س
حلا سبنابون، حلا غنية بحشوة القرفة بطعم فريد ومميز
20.0 ر.س
طبق يحتوي على عدة أنواع من الحلا
محشو بالفستق ومحضر على طريقتنا الخاصة
52.0 ر.س
حلا بطبقات كريمية مع قطع بسكويت الشوكولاتة
حلويات صغيرة بطابع شرقي بنكهات محببة
تتفاوت الحقائق الغذائية للشوكولاتة بشكل كبير حسب نوعها، فالشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة أعلى من الكاكاو والعناصر الغذائية مثل الألياف والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم أما الشوكولاتة بالحليب، فتحتوي على نسبة أعلى من السكر والدهون والكالسيوم من الحليب المضاف، بينما الشوكولاتة البيضاء تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر والمكونات الأخرى غير الكاكاو الصلب
94.0 ر.س
تتكون الشوكولاتة أساساً من حبوب الكاكاو و زبدة الكاكاو و السكر يختلف نوع الشوكولاتة بناءً على نسبة هذه المكونات فمثلاً الشوكولاتة الداكنة تحتوي على كتلة الكاكاو وزبدة الكاكاو والسكر بينما تُضاف بودرة الحليب للشوكولاتة بالحليب وتُصنع الشوكولاتة البيضاء من زبدة الكاكاو والسكر وبودرة الحليب
مكونات الشوكولاتة الأساسية هي حبوب الكاكاو التي تُنتج زبدة الكاكاو ومواد الكاكاو الصلبة والسكر والليسيثين كمستحلب والفانيليا وتختلف النسب والمكونات الإضافية مثل الحليب أو المكسرات حسب نوع الشوكولاتة داكنة حليب بيضاء
115.0 ر.س
شوكولاتة سنيكرز بشكل أساسي من طبقات من النوجا الناعمة الكراميل اللزج والفول السوداني المحمص المقرمش وكلها مغطاة بطبقة سميكة من شوكولاتة الحليب المكونات الدقيقة تشمل السكر شراب الجلوكوز الحليب زبدة الكاكاو زيت النخيل الصويا
54.0 ر.س
شوكولاتة كيندو بشكل أساسي من حشوة كريمية غنية بالحليب والبندق مغطاة بطبقة من شوكولاتة الحليب اللذيذة مع مكونات إضافية مثل السكر وزبدة الكاكاو ومستحلبات ومواد نكهة ومكونات البسكويت أو الويفر
شوكولاتة حلا لندن المليونير من ثلاث طبقات أساسية طبقة سفلية من بسكويت الدايجستيف المطحون وزبدة ومكونات أخرى طبقة وسطى من الكراميل الغني المصنوع من الحليب المكثف والسكر البني والزبدة وطبقة علوية من الشوكولاتة الذائبة الفاخرة التي تغطيها وتُعرف بنكهتها الغنية والمزيج بين القوام الهش والناعم واللزج
معمول بشكل أساسي من خليط من السميد الناعم والخشن ودهون سمنة وزبدة وسكر مع إضافة نكهات مثل المحلب وماء الوردالزهر ويُحشى تقليدياً بـعجينة التمر الفستق الحلبي أو الجوز المطحون ويُضاف له أحياناً دقيق وطحين فركة لتماسك العجينة بشكل أفضل والمكونات تختلف قليلاً حسب الوصفة وبلد المنشأ
مزيج من زبدة الكاكاو السكر ومسحوق الحليب في الشوكولاتة بالحليب أو البيضاء مع نسبة عالية من الفستق الحلبي حبيبات أو معجون بالإضافة إلى مستحلبات مثل ليسيثين الصويا وقد تحتوي على حشوات إضافية كالكنافة أو الكريمة لإضافة قوام مقرمش ونكهة غنية
شوكولاتة الرمان سواء المعدة منزلياً الترند أو التجارية بشكل أساسي من بذور الرمان الطازجة المغموسة في الشوكولاتة المذابة داكنة أو بالحليب يتم تجميد المزيج لتشكيل قطع لذيذة وقد تضاف لمسات إضافية لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية
57.0 ر.س
شوكولاتة كراميل ستيك غالباً آيس كريم من طبقة خارجية من الشوكولاتة حليب أو داكنة ممزوجة أحياناً بقطع البندق تغلف قلباً من آيس كريم الكراميل الغني أو الفانيليا بالإضافة إلى طبقة كراميل طرية سائلة أو متماسكة قد تشمل المكونات الأساسية دهن الحليب السكر الحليب منزوع الدسم، وزبدة الكاكاو
50.0 ر.س
يتكون معمول التمر التقليدي من عجينة هشّة أساسها الدقيق الأبيض أو البر أو السميد مع السمن أو الزبدة والحليب والسكر والبيكنج بودر أما الحشوة فتتكون من تمر مطحون عجوة يتم عجنه غالباً بالقرفة الهيل أو الزبدة لتعزيز النكهة والطراوة
63.0 ر.س
تتكون الشوكولاتة البلجيكية الفاخرة بشكل أساسي من مزيج عالي الجودة من كاكاو نقي زبدة كاكاو بدون دهون نباتية بديلة سكر وحليب كامل الدسم بنسبة كاكاو عالية لا تقل عن تتميز بخلوها من الزيوت المهدرجة ودقة طحن الحبوب أقل من ميكرون للحصول على قوام ناعم ومذاق غني
60.0 ر.س
مزيج عالي الجودة من كاكاو نقي زبدة كاكاو بدون دهون نباتية بديلة سكر وحليب كامل الدسم بنسبة كاكاو عالية تتميز بخلوها من الزيوت المهدرجة ودقة طحن الحبوب أقل من ميكرون للحصول على قوام ناعم ومذاق غني
65.0 ر.س
72.0 ر.س
شوكولاتة الترافل هي حلوى غنية تتكون أساساً من حشوة الغانا ششوكولاتة مذابة ممزوجة مع كريمة طازجة وأحياناً زبدة يتم تشكيلها على هيئة كرات وتغطيتها بمسحوق الكاكاو المكسرات أو الشوكولاتة المبشورة تتميز بقوام كريمي ناعم وقد تُنكه بالفانيليا، القهوة أو المشروبات الكحولية
رقائق عجينة الفيلو الجلاش الهشة المحشوة بمزيج غني من المكسرات مثل الفستق الحلبي الجوز أو البيكان والشوكولاتة الفاخرة داكنة أو بالحليب يتم دهن الطبقات بالسمن الحيواني أو الزبدة وبعد الخبز تُسقى بالقطر الشيرة وتُزين بقطع شوكولاتة مبشورة أو مكسرات
138.0 ر.س
تشتمل مكونات الكعك الأكثر شيوعًا على الدقيق والسكر والبيض والزبدة أو الزيت أو المارجرين والسائل وعامل تخمير مثل صودا الخبز أو مسحوق الخبز تشمل المكونات والنكهات الإضافية الشائعة الفواكه المجففة أو المسكرة أو الطازجة والمكسرات والكاكاو والمستخلصات مثل الفانيليا مع العديد من البدائل للمكونات الأساسية
500 سعرة حرارية
تشيز كيك المانجو بشكل أساسي من طبقة قاعدة بسكويت مطحون ممزوج بالزبدة وطبقة حشو جبنة كريمية مثل فيلادلفيا مخفوقة مع كريمة خفق وسكر بودرة ولب مانجو مهروس أو بيوريه وقد تضاف إليها جيلاتين لتثبيت الحشوة وتُغطى بطبقة علوية من صوص المانجو أو قطع المانجو الطازجة مع إمكانية استخدام الكيك الجاهز كقاعدة بدلاً من البسكويت في بعض الوصفات
تورته توفي بنكهة الكراميل اللذيذة مع قوام ناعم
42.0 ر.س
كعكة الزعفران اللذيذة والغنية بنكهة خليط الزعفران
تشيز كيك بالتوت الصغير
بسكويت مغطى بطبقة من الجبنة الكريمية بنكهة اللوتس
تورته صغير دائري بنكهة لذيذة ومظهر جذاب
تورته صغير بحجم مناسب ومذاق غني وشهي
تعتبر التورتة من الحلوى المقربة من قلب الأطفال والكبار والتي يحرص الكثير على تحضيرها في المناسبات المختلفة من حفلات أعياد ميلاد
تارت بطبقة خارجية مقرمشة وحشوة لذيذة
48.0 ر.س
حلوى بطبقة لوتس شهية بحجم كبير ونكهة فريدة
قطعة من كيك الشوكولاتة المحشو بقطع البراونيز
130 سعرة حرارية
حلوى لذيذة محضر من طبقات من الكيك الإسفنجي وصوص السنيكرز
بسكويت مغطى بطبقة من الجبنة الكريمية بنكهة التوت
كعكة الجبن الكريمية مع بسكويت اللوتس بالكراميل اللذيذ
832 سعرة حرارية
كيكة كبيرة من تحضيرنا بنكهة اللوتس الخاصة
ورق عنب محشو بمزيج من الأرز والبهارات.
24.0 ر.س
المُعْجَنات أو المخبوزات هو اسم يطلق على الأنواع المختلفة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات التالية مثل الطحين والسكر والحليب والزبدة والسمن وخميرة الخبز وأو البيض وتعرف الكعكة والتارت الصغير وغيرها من المنتجات المخبوزة الحلوة باسم معجنات الدقيق والسكر والحليب والزبدة، والخميرة والبيض
38.0 ر.س
المُعْجَنات أو المخبوزات هو اسم يطلق على الأنواع المختلفة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات التالية مثل الطحين والسكر والحليب والزبدة والسمن وخميرة الخبز و أو البيض وتعرف الكعكة والتارت الصغير وغيرها من المنتجات المخبوزة الحلوة باسم معجنات الدقيق والسكر والحليب والزبدة والخميرة والبيض
مسخن دجاج بالسماق ملفوف بخبز الصاج وتتبيلة كراميللو المميزة مع الصوص الخاص و ورق العنب الحامض مع صوص الدبس رمان مع المخلل اللذيذ
تتكون الفطائر بشكل أساسي من عجينة أساسية تحتوي على الدقيق، الماء الدافئ، الملح الخميرة وبعض الزيوت أو الدهون، بالإضافة إلى مكونات إضافية مثل السكر والحليب أو البيض وتعتمد مكونات الفطائر على نوعها حيث يمكن حشوها باللحوم الأجبان السبانخ الزيتون أو غيره
تكون الفطائر من عجينة أساسية تُصنع من الدقيق الماء الزيت والملء وعادة ما يُضاف لها مكونات أخرى مثل الخميرة والسكر لزيادة طراوتها أما الحشوات فتختلف بشكل كبير حسب نوع الفطيرة وتشمل لحومًا دجاجًا جبنًا خضروات مثل السبانخ أو البطاطس أو تكون حلوة بالسكر أو الشوكولاتة
تتكون الفطائر من العجينة التي تُصنع أساسًا من الدقيق الماء الخميرة الملح السكر والزيت أو الزبدة بينما تتنوع حشواتها بين المكونات المالحة مثل اللحم أو الجبن والمكونات الحلوة مثل الفواكه والمربى أو خلطات متنوعة أخرى
تتكون فطائر من عجينة أساسية تعتمد على الدقيق الماء أو الحليب الزيت والخميرة والسكر والملح يمكن إضافة مكونات أخرى مثل البيض أو الزبادي لزيادة الطراوة أما الحشوة فتختلف بحسب النوع وقد تشمل الجبن اللحوم المفرومة الخضروات مثل السبانخ والبصل والطماطم والفلفل
تعتبر خلية النحل من أحد أنواع الحلويات الشرقية والمميزة التي تشتهر في البلاد العربية، والتي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لإعدادها، كما أنها تُعد من الحلويات الإقتصادية وغير مكلفة إذ تتوافر مكوناتها في معظم البيوت
ملفوف محشي سلمى بطعم حار ومميز جداً
ورق العنب المحشي بخلطة الأرز
172 سعرة حرارية
مسخن صغير طبق مسخن بحجم صغير مناسب للطلبات الفردية
25.0 ر.س
خلية كبير حجمها كبير وطعمها لذيذ يجمع بين الحلاوة والقوام المثالي
مجموعة من المقرمشات بالزعتر والسماق وحبة البركة اللذيذة
ورق عنب وورق ملفوف محشو بمزيج من الأرز والبهارات
ورق عنب ملفوف ومحشو أرز
بوكس كبير يحتوي على مجموعة مختارة من الفطاير الطازجة.
250 سعرة حرارية
مكونات البسبوسه كوب سميد نصف كوب سكر،نصف كوب زيت،ملعقة كبيره ڤانيلا،علبة قشطه
تتكون الحلاوة في الغالب من الطحينة والسكر مع إضافة مكونات أخرى حسب نوعها مثل عرق الحلاوة أما حلاوة إزالة الشعر فتتكون أساساً من السكر والماء بالإضافة إلى عصير الليمون الحامض وأحياناً مواد أخرى مثل نشا الذرة أو العسل أو دبس السكر لضبط القوام
26.0 ر.س
تشيز بسبوسة من ثلاث طبقات رئيسية قاعدة من البسكويت والزبدة وطبقة وسطى كريمية من الجبن والقشطة تشيز وطبقة علوية من خليط السميد البسبوسة وتُسقى بشراب حلو تشريبة وتُزين حسب الرغبة
حلا الخشخش هو حلى بارد شهير يتكون أساساً من طبقات مقرمشة وكريمة غنية وتشمل مكوناته الرئيسية الشعيرية الباكستانية المحمصة بالزبدة بسكويت شاي سادة أو مالح مغمس بالحليب وخليط كريمة يتكون من القشطة ظرفين من الكريمة البودرة دريم ويب وظرف كريم كراميل مع الحليب المكثف المحلى وتزين بصوص الكراميل
بسبوسة بالقشطة كيلو من النعومة
كل قطعة من حلوى البسبوسة السادة العادية (60 غرام) تحتوي على 168 سعرة حرارية، 29.3 غرام كربوهيدرات، 2.7 غرام بروتين و4.4 غرام دهون.
53.0 ر.س
حلا لاتيه حلو بمذاق كريمي
لا اللاتيه البارد بشكل أساسي من طبقات من بسكويت كوفي جوي المغمس في الحليب والنسكافي مع كريمة غنية مكونة من جبن كريمي كيري قشطة دريم ويب كريم كراميل وحليب لاتيه بودرة يتميز بكونه حلا بارد سهل التحضير ويتم تزيينه ببسكويت مطحون
طبقات من الشعيرية الباكستانية المحمصة والبسكويت المالح المغمس بالحليب ومزيج كريمي غني من القشطة والحليب المكثف المحلى والكريم كراميل يتم تزيينها بطبقة من الشعيرية المحمصة مما يضفي عليها قرمشة مميزة
نص كوب حليب مكثف ملعقة جبن كريمي اي جبن مكتوب عليه جبن بالقشطة او الكريمة او جبن مربعات بسكت الانواع الي تحبوهة اني خليت اوريو وبسكت محشي شوكلاتة وبسكت شاي وطبقة الاخيرة
7.0 ر.س
حلى الجوزاء البارد بشكل أساسي من طبقات بسكويت الجوزاء المغمس بالحليب بينها طبقة كريمية غنية مكونة من قشطة جبن كريمي مثل كيري ظرفين دريم ويب حليب مكثف محلى يزين الوجه ببسكويت جوزاء مطحون ويُقدم بارداً بعد وضعه في الثلاجة ليتماسك
غمست بسكوت اولكر وبسكوت جوزاء ف حليب ورصيتهم بالصينيه واضفت الخليط نسويها مرتين فِ الخلاط علبة ونص قشطة حبات كيري ظرف دريم ويب ظرف كريم كراميل ربع علبة نستله اخر طبقة ذوبت اثنين جالكسي ساده مع نص علبه قشطه
الشوكولاته منتج غذائي يصنع أساساً من مجروش حبوب الكاكاو المحمصة بعد نزع قشورها ولدى جرش الحبوب تنتج مادة مائعة تسيل بحرِّية يسمونها الشوكولاته المائعة، وهي أساس صناعة الشوكولاته بعد إضافة السكر وغيره من المواد الغذائية والمنكهات
62.0 ر.س
طبقات رقيقة ومقرمشة من البسكويت الهش دقيق القمح سكر زيوت نباتية مثل النخيل أو جوز الهند تتخللها طبقات حشو كريمية بنكهة الشوكولاتة أو البندق وعادة ما يتم تغطيتها بالكامل بطبقة من الشوكولاتة بالحليب أو الشوكولاتة الداكنة
160.0 ر.س
المعروفة بشوكولاتة دبي بشكل أساسي من طبقة خارجية من الشوكولاتة البلجيكية داكنة أو بالحليب وحشوة مميزة مكونة من كنافة محمصة ومقرمشة زبدة الفستق الحلبي البستاشيو والطحينة مع إضافات أخرى مثل النكهات العصرية كالبسكويت أو الكراميل
96.0 ر.س
المعمول البقلاوة والغريبة بشكل أساسي من الدقيق السمن الحيواني أو الزبدة والسكر مع اختلافات جوهرية في الحشوات والإضافات المعمول يُحشى بالتمر أو المكسرات البقلاوة تُصنع من طبقات عجينة الجلاش الهشة والمكسرات والقطر والغريبة تتميز بقوامها الناعم الهش الذي يذوب في الفم
طبقات رقيقة جداً من عجينة الفيلو الجلاش المدهونة بالسمن الحيواني الأصلي محشوة بمزيج غني من الفستق الحلبي المطحون أو المجروش والكاجو وتُحلى بالقطر الشيرة تشمل التشكيلة أنواعاً مثل المبرومة الآسية البلورية وأصابع الفستق وتتميز بقرمشتها العالية وطعمها الغني
يُحشى عادة بالتمر المهروس الفستق الحلبي أو الجوز تشمل المكونات الإضافية المحلب ماء الورد أو الزهر الحليب والخميرة أو الباكينج بودر لنكهة وقوام
دقيق زيت أو زبدة حليب بودرة أو سائل خميرة أو بيكنج بودر ماء وملح يتم تشكيلها وحشوها أو تزيينها بالجبن الزعتر السماق والسمسم ثم تخبز في الفرن لتصبح مقرمشة
مزيج من مكونات حبوب الكاكاو المطحونة والزبدة والسكر وتختلف نسب هذه المكونات حسب النوع تحتوي الشوكولاتة الداكنة على زبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو والسكر بينما يُضاف الحليب للشوكولاتة بالحليب والبيضاء وتشمل المكونات الإضافية المحتملة الفانيليا والمستحلبات
مشتقات حبوب الكاكاو كتلة الكاكاو وزبدة الكاكاو والسكر وغالباً الحليب وتختلف النسب حسب النوع زبدة الكاكاو هي المكون المسؤول عن قوام الشوكولاتة الذي يذوب في الفم بينما تُعطي المواد الصلبة للكاكاو النكهة واللون
عجينة خارجية تعتمد على الدقيق أو السميد وحشوة داخلية من معجون التمر المنكه وتختلف المقادير قليلاً حسب الوصفة المتبعة
37.0 ر.س
طبقات رقيقة جداً من عجينة الفيلو الجلاش الهشة المدهونة بالسمن الحيواني الطبيعي أو الزبدة ومحشوة بمزيج متنوع من المكسرات الفاخرة فستق حلبي كاجو جوزعين جمل تُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم تُسقى بقطر شيرة خفيف وقد يُضاف ماء الورد أو الزهر
مشتقات حبوب الكاكاو مسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو والسكر وتختلف الأنواع بإضافة الحليب أو الدهون النباتية تشمل المكونات الرئيسية زبدة الكاكاو للقوام الناعم ومسحوق الكاكاو للنكهة والسكر وغالباً ما يُضاف الليسيثين كمستحلب مع الفانيليا للنكهة
110.0 ر.س
