عربي
باكستاني
أسرررع شي
لحم ضان مطبوخ مع الطماطم والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر
30.0 ر.س
400 سعرة حرارية
دجاج مطبوخ مع الطماطم والزنجبيل وتوابل غنية
25.0 ر.س
لحم ضان مطهو ببطء مع مزيج من الزبادي والتوابل وصلصة طماطم ومكسرات
350 سعرة حرارية
قطع دجاج مطهو ببطء مع مزيج من الزبادي والتوابل وصلصة طماطم
20.0 ر.س
250 سعرة حرارية
لحم بقر مطهو ببطء مع مزيج من الزبادي والتوابل وصلصة طماطم ومكسرات
مزيج من القمح والشعير والعدس واللحم المطبوخ وتوابل غنيه
لحم ضان مطهو مع مزيج حار ولذيذ من البهارات والكاري
380 سعرة حرارية
دجاج مضاف مع الكاري وصلصة الطماطم والخضروات والفلفل الحار
دجاج مطهو مع بصل وزنجبيل وثوم معجون كورما وطماطم وتوابل غنية
قرع مطهو مع بصل مشوي وتوابل وسمسم وتوابل غنية
300 سعرة حرارية
لحم بقري مطهو مع خضروات وبهارات هنديه وصلصة
23.0 ر.س
لحم مطبوخ مع صلصة وسبانخ وثوم وزنجبيل وتوابل غنيه
ألو غوشت هو طبق كاري أو يخنة كلاسيكي ودسم من جنوب آسيا يتكون من اللحم والبطاطا
22.0 ر.س
دال كاريلا هو طبق جنوب آسيوي لذيذ ومغذٍّ يجمع بين العدس (دال) والقرع المر (كاريلا). وهو طبق رئيسي شهير وصحي، وغالبًا ما يكون نباتيًا أو نباتيًا صرفًا.
12.0 ر.س
280 سعرة حرارية
كراهي اللحم هو طبق باكستاني وشمال هندي تقليدي ولذيذ، يتميز بلحم بقري طري مطبوخ في صلصة غنية أساسها الطماطم داخل مقلاة تشبه الووك تسمى كراهي
بالاك غوشت هو طبق كاري دسم ومغذٍّ يُحضّر من لحم الضأن أو الماعز الطري المطبوخ ببطء في مرق سبانخ غني بالتوابل.
يُعدّ طبق باتر هاندي من أطباق الكاري الغنية والدسمة واللذيذة في شبه القارة الهندية. يتكون هذا الطبق من قطع دجاج طرية في مرق مخملي فاخر، ويتم تحضيره بالطريقة التقليدية.
خبز التندوري هو خبز مسطح، أكثر سمكًا من خبز الروتي العادي، ويشتهر بقوامه الداخلي الطري قليلًا، وحوافه المقرمشة، ونكهته المدخنة الناتجة عن طهيه بالطريقة التقليدية في فرن التندور.
1.0 ر.س
100 سعرة حرارية
يحضر من العدس الأسود والفاصوليا الحمراء مطهو ببطء مع الطماطم والبهارات
15.0 ر.س
عدس مطهو مع البصل والطماطم والزنجبيل والثوم والتوابل الهنديه
180 سعرة حرارية
عدس مطهو مع البصل والطماطم والزنجبيل والفلفل الحار والكزبرة
خضار مشكل مطهو بمزيج من معجون الطماطم والزنجبيل والفلفل الأحمر والجزر
طبق هندي يجمع بين البطاطس والسبانخ مطهو مع بصل وثوم وتوابل
220 سعرة حرارية
يُعدّ طبق ساج ماخاني من الأطباق الشتوية الباكستانية والهندية الشمالية الكلاسيكية، وهو مصنوع بشكل أساسي من أوراق الخردل (سارسون)، ويُطهى ببطء ويُضاف إليه في النهاية مزيج غني من الزبدة (تاركا).
18.0 ر.س
برياني الدجاج هو طبق أرز لذيذ يتكون من طبقات من الدجاج المتبل والتوابل وأرز بسمتي
450 سعرة حرارية
برياني لحم الضأن طبق لذيذ مصنوع من اللحم والتوابل والأعشاب والزبادي.
550 سعرة حرارية
يُعدّ طبق البولاو النباتي طبق أرز هندي عطري يُطهى في قدر واحد، حيث يُحضّر بطهي الأرز طويل الحبة (عادةً أرز بسمتي) مع مزيج من الخضراوات والتوابل العطرية. وهو وجبة دافئة وصحية ومتبلة باعتدال.
دال تشاول هو طبق جنوب آسيوي كلاسيكي ومريح، يتكون من العدس المطبوخ (دال) مع الأرز المطهو على البخار (تشاول). غني بالبروتين والكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأساسية.
16.0 ر.س
السلطة الخضراء هي سلطة بسيطة ومنعشة تتكون من الطماطم المقطعة والخيار والبصل.
7.0 ر.س
150 سعرة حرارية
الرايتا الباكستانية هي نوع من التوابل الشهيرة، الكريمية، والمنعشة، والمصنوعة من الزبادي.
6.0 ر.س
120 سعرة حرارية
