عربي
عربي - سعودي
أسرررع شي
حبات من الدجاج الفاخر مطبوخ مع الجبن السائل والجزر وأشهى البهارات ملفوفة برقائق مقرمشة يقدم مع الصوص
19.0 ر.س
حمص بطريقة مبتكرة مصنوع بالطحينة واللبنة مع زيت الزيتون وحبات الرمان
24.0 ر.س
طبقة من الباذنجان المقلي عليها صوص اللبنة مع حبات الرمان والصنوبر والبقدونس والبصل المقرمش والخبز المحموص
28.0 ر.س
شرائح البطاطس الطازجة المقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
9.0 ر.س
سلطة خضراء مع قطع من جبن الحلوم يقدم مع شرائح الزيتون وصوص خاص
34.0 ر.س
حمص مخلوط مع قطع من كبدة الصاج الغنمي ورشات البقدونس، مع زيت الزيتون وحبات الصنوبر
30.0 ر.س
حمص باللبنة مع قطع من اللحم البلدي المفروم مع زيت الزيتون وحبات الصنوبر
سمبوسة بالجبن هي وجبة خفيفة ولذيذة تتميز بعجينة هشة ومحشوة بخليط من الجبن اللذيذ والمذاب يتم قليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وتقدم ساخنة لتستمتع بطعمها الرائع الذي يذوب في الفم مثالية للمقبلات أو كوجبة خفيفة
حبات من سمبوسة اللحم مطبوخ مع أشهى البهارات والشبت والصنوبر ملفوفة برقائق مقرمشة يقدم مع الصوص
22.0 ر.س
باذنجان مشوي مع الشمندر والطحينة واللبنة تقدم مع الصنوبر وحبات الرمان
مزيج من اللبنة والمكسرات مع الخضروات يقدم مع زيت الزيتون
20.0 ر.س
سلطة مكونة من جرجير وجبن الفيتا وشرائح من الزيتون الأسود، مع حبات من الصنوبر والرمان والذرة مع الصوص الخاص
23.0 ر.س
مزيج من الحمص واللبنة والمكسرات المحمصة وجذر الشمندر المتبل
25.0 ر.س
تشكيلة فاخرة من أجود أنواع الجبن تقدم مع فواكه طازجة مكسرات وبسكويت مالح مثالي للمشاركة أو كمقبل خفيف تجربة غنية لعشاق الجبن
18.0 ر.س
بطاطس مقرمشة مع صوص الأجبان
مطبق محشو بالقشطة الطازجة يقدم بطعم غني ومميز
15.0 ر.س
فول محموس في إناء حجر مع صوص الطماطم الخاص والبصل المقرمش يقدم مع اختيارك من السمن أو زيت الزيتون
بيض مسلوق محموس بصوص خاص مع الأجبان
حمسة فول حجري تقدم مع طشة ثوم ساخنة بالسمنة والكزبرة والفلفل الحار
شرايح جبن الحلوم مشوية مع حمسة الطماطم ومضاف لها زيت الزيتون والزعتر الفلسطيني
35.0 ر.س
كبدة غنمي على الصاج مع إضافة زيت الزيتون الأصلي وقطرات الليمون
تونة مطبوخة مع حمسة يضاف لها قطع الجبن الأبيض وحبات البازلاء ورشة البقدونس
بيض محموس مع صوص خاص وجبن الشيدر ويضاف له الجبن السائل
بطاطس مقلية مع حمسة الطماطم، والجبن السائل، والكاجو، ورشة البقدونس، والبصل المقرمش
باذنجان مقلي ومحموس مع كشنة يضاف له صوص اللبنة ورشات من الصنوبر والبقدونس والبصل المقرمش
29.0 ر.س
فول طبيعي مخلوط بالطحينة وصوص الفول الخاص يقدم مع اختيار العميل من السمن أو زيت الزيتون الأصلي
قطع من الدجاج مع حمسة الطماطم
ثلاث حبات كبيرة من الفلافل المحشية بالبيض المسلوق تقدم مع البطاطس والحمص والصوص
38.0 ر.س
كبدة غنمي على الصاج بالأجبان مع إضافة زيت الزيتون الأصلي وقطرات الليمون
جبن فيتا مطحون مع حمسة طماطم مع الثوم والفلفل الحار والبصل المقرمش
تشكيلة من الفلافل والبطاطس والباذنجان مع السلطة وبيض مسلوق، مع الحمص
كبدة طازجة مطهية على الحجر، مغطاة بصلصة الطحينة الشهية.
كفتة لحم بقري طازج (140 جرام) مشوية بالطريقة التركية ملفوفة بتورتيلا مشبعة بالصوصات والأجبان مع بصل مقرمش وجبنة موزريلا يقدم مع البطاطس المقلي والبصل المقرمش
44.0 ر.س
كفتة دجاج مشوية بالطريقة التركية ملفوفة بتورتيلا مشبعة بالصوصات والأجبان مع بصل مقرمش وجبنة موزريلا يقدم مع البطاطس المقلية والبصل المقرمش
خبز التميس الطازج مغطى بالزعتر العطري.
10.0 ر.س
خبز تميس محشو بالجبن الذائب اللذيذ.
لفائف تميس محشوة بكبدة لذيذة مطهية بإتقان.
تميس ملفوف يحتوي على خلطة الملحوسة المميزة.
13.0 ر.س
تميس ملفوف يحتوي على فلافل مقرمشة وحمص ناعم.
14.0 ر.س
خبز تميس طري محشو بحشوة التمر الحلوة.
8.0 ر.س
تميس بدقيق الحبوب الكاملة محشو بجبن فيتا الصحي.
خبز تميس صحي غني بنكهة الزعتر الطازج.
خبز التميس الدافئ والطري، مدهون بالسمن الغني ذو الرائحة الزكية — طبق كلاسيكي بطابع تراثي عريق.
7.0 ر.س
خبز البر مفروم مع تمر الخلاص الفاخر والسمن
على طريقة جداتنا بجازان خبز الدخن المفتوت مع الموز الساخن بالعسل والسمن
عصير تمر الخلاص مطبوخ مع البر ويضاف له العسل الأصلي وشمع العسل والسمن وحبات من تمر الخلاص
49.0 ر.س
جباتي مفروم مع موز وقشطة والكورن فلكس وجبن الشيدر يقدم معه علبة عسل بلدي
عصير تمر الخلاص مطبوخ مع البر يقدم مع السمن والعسل البلدي
32.0 ر.س
خبز الصاج مفروم مع تمر الخلاص الفاخر والموز والحليب مطبوخ في إناء حجري ويضاف له المكسرات والجبن والقشطة والكورن فليكس، مع علبة عسل بلدي، ويقدم ساخن جداً
خبز البر مفروم مع تمر الخلاص الفاخر والسمن والقشطة يقدم معه علبة عسل بلدي
خبز جباتي مفروم مع تمر الخلاص وتعلوه طبقة من القشطة والجبن الشيدر والكورن فليكس يقدم معه علبة عسل بلدي
كيكة مميزة بطعمها الغني تقدم مع صوص الزعفران الفاخر والمكسرات المحمصة لتضفي لمسة من القرمشة الشهية.
حنيني تقليدي مع لمسة الزعفران والمكسرات.
معصوب ساخن مع زعفران يمنحه نكهة فاخرة.
37.0 ر.س
عصيدة دافئة مصنوعة من دقيق الدخن الصحي.
فلافل مع الحمص والبطاطس والخضروات والطحينة في الخبز العربي
خبز جباتي طازج يُقدَّم مع بيض مطهو على الصاج ومغطى بطبقة من الجبن الذائب — فطور شرقي بطابع بيتي.
ساندويتش بالحلوم المشوي يضاف له زعتر وزيت الزيتون وشرائح من الطماطم والزيتون الأسود
ساندويتش بيض محموس مع صوص وجبن الشيدر ويضاف له الجبن السائل
12.0 ر.س
خبز طازج محشو بجبن شيدر الذائب.
كفتة دجاج مشوية على الصاج ملفوفة بخبز التورتيلا مع صوصنا الشهي
كبدة غنم مطبوخة على الصاج تقدم في الخبز العربي مع زيت الزيتون والليمون
لحم بلدي مشوي (70 جرام) ملفوفة بخبز التورتيلا مع صوصنا الشهي
خبز جباتي طازج محشو بجبن سائل كريمي، يُقدَّم دافئًا لذوبان شهي في كل لقمة.
ساندويتش لذيذ مصنوع من الجبن الفيتا والجرجير والزيتون الأسود والزعتر مع زيت الزيتون
ساندويتش كباب الدجاج الشهي المدخن
ساندويتش شيش الدجاج البلدي بنكهة مدخنة طرية وبنكهة الزعتر الفلسطيني
خبز طازج محشو بكباب اللحم المشوي الطازج.
أرز ببهارات أصيلة، يُطهى على مرقة اللحم الطازج، ويُقدَّم مع لحم بلدي متبل ومحمر، بطابع سعودي تقليدي لا يُقاوم
119.0 ر.س
تشكيلة خاصة من مشاوي الدجاج، مشوية على الفحم وبتتبيلتنا السرية المميزة.
77.0 ر.س
تشكيلة خاصة من مشاوي اللحم، مشوية على الفحم وبتتبيلتنا السرية المميزة.
95.0 ر.س
كباب لحم مشوي على الفحم بنكهة شرقية أصيلة.
جريش مطحون مع الدجاج المتبل والمطبوخ بالسمنة المدخنة، وممزوج بالبهارات الشرقية والقليل من الفلفل الحار تقدم مع مسمنة البصل ورشة سمن أصلي
أرز فاخر بالبرتقال وماء الكادي، يضم لحم غنمي بلدي وبطاطس محمّرة، في خلطة لذيذة تمزج بين الحلاوة والعطر الشرقي
123.0 ر.س
لحم بلدي يُطهى على بالبخار ويحمر بالفرن مع ورقات المرخ يقدم مع أرز أبيض بنكهات المرق المركّزة ويقدم بطابع تهامي أصيل.
120.0 ر.س
أرز أبيض مع مرق عطره يفوح، يُقدم مع لحم بلدي محمّر بالفرن بصوص التمر وعبق ماء الكادي يقدم بالبصل المقلي والبهارات المدينية المميزة
122.0 ر.س
أرز أبيض مع مرق عطره يفوح، يُقدم مع دجاج محمّر بالفرن بصوص التمر وعبق ماء الكادي يقدم بالبصل المقلي والبهارات المدينية المميزة
40.0 ر.س
دجاج يُطهى على بالبخار ويحمر بالفرن مع ورقات المرخ يقدم مع أرز أبيض بنكهات المرق المركّزة ويقدم بطابع تهامي أصيل.
أرز فاخر بالبرتقال وماء الكادي، يضم دجاج بلدي وبطاطس محمّرة، في خلطة لذيذة تمزج بين الحلاوة والعطر الشرقي
أرز ببهارات أصيلة، يُطهى على مرقة اللحم الطازج، ويُقدَّم مع دجاج طري متبل ومحمر، بطابع سعودي تقليدي لا يُقاوم
تشكيلة متنوعة من المشاوي الطازجة بنكهات مميزة.
87.0 ر.س
قطع لحم مشوية طازجة بتتبيلة خاصة.
طبق سليق أبيض بسيط بكريمة الأرز والحليب.
سليق طائفي بالدجاج المشوي هو طبق سعودي تقليدي يتكون من أرز بالحليب يُطهى حتى يصبح كريميًا، ويُقدم مع دجاج مشوي متبل بالتوابل العربية.
شيش الدجاج المشوي شهي بالتوابل الخاصة يقدم مع اختياركم من أرز الكبسة الحمراء أو الأرز الأبيض بالحمص المجروش والبطاطس
أرز بسمتي مطبوخ مع صوص بنكهة سعودية فاخرة
خمس كرات من الجريش المطور المحشو بحشوة اللحم الطازج مع جبنة الموزريلا والمغموسة بصوص الحليب والبقسماط والمطبوخة في الزيت
أوصال من الدجاج البلدي الطري والمدخن، متبّلة بنكهة الزعتر الفلسطيني، تُقدَّم مع البطاطس والخضروات المشوية. ولمذاق لا يُنسى.
كباب مشوى خلطة فريده من الدجاج البلدي المشوى يقدم مع البطاطس و الخضروات المشوية
كباب الدجاج البلدي والشهي المدخن يقدم مع اختياركم من الأرز الأحمر بالنكهة السعودية أو الأرز مديني بالحمص مع البطاطس المقلية
المشروبات التي تقدم طريقة باردة ومرضية لإرواء عطشك سواء كانت صودا كربونية كلاسيكية مثل الكولا والليمون والجير أو بيرة الجذر أو عصير مبرد شاي مثلج أو ماء فوار
5.0 ر.س
عصير الكركديه المميز مع نكهة الرمان الطبيعية وعصارة الحبحب وعبق ماء الزهر الذي يميزه عن غيره .
4.0 ر.س
