عربي
مشويات - مصري
أسرررع شي
حساء خفيف مصنوع من مرق الدجاج مع لسان العصفور المحمّص ومتبّل بعناية.
9.0 ر.س
150 سعرة حرارية
حساء غني بالنكهات يحتوي على قطعة كوارع مطهية حتى تذوب طراوة.
19.0 ر.س
500 سعرة حرارية
أوراق ملوخية مطهية بمزيج من الثوم والكزبرة مع مرق دجاج مركز.
15.0 ر.س
200 سعرة حرارية
أرز مصري محمص مع شعيرية ذهبية اللون مطهو بمرق متبل.
10.0 ر.س
180 سعرة حرارية
أرز مصري مفلفل مطهو على البخار بمذاق بسيط ونكهة خفيفة.
300 سعرة حرارية
مكرونة مسلوقة تُقدم مع صلصة طماطم متبّلة ومطهوة بعناية.
أصابع بطاطس مقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
100 سعرة حرارية
بامية طازجة مطهية بصلصة الطماطم مع ثوم وتوابل شرقية.
12.0 ر.س
طبق متنوع من الخضروات الموسمية مطهوة بصلصة خاصة شهية.
رغيفان من الخبز البلدي الطازج المحمّص و المخبوز يومياً.
2.0 ر.س
كوارع مطهية في طاجن فخاري مع الشوربة الغنية بالتوابل والنكهات.
39.0 ر.س
700 سعرة حرارية
كبدة بقري مقطعة ومشوحة بالثوم والفلفل الحار بطريقة إسكندرانية.
250 سعرة حرارية
قطع مخ بقري مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
لحمه راس و لسان،فشه و طحال،ممبار
59.0 ر.س
400 سعرة حرارية
لحمه راس و لسان،فشه و طحال،كبده بانيه،مخ بانيه،ممبار
69.0 ر.س
450 سعرة حرارية
كباب كفته طرب كبدة بانيه مخ بانيه ممبار لحمه راس و لسان فشه و طحال
349.0 ر.س
600 سعرة حرارية
مكرونة مطهية بصلصة الطماطم مع كبدة متبلة داخل طاجن فخاري.
مكرونة ممزوجة بسجق بلدي مطهو في صلصة غنية داخل طاجن ساخن.
49.0 ر.س
مكرونة بالصلصة تقدم مع مزيج من الكبدة والسجق داخل طاجن تقليدي.
55.0 ر.س
شرائح كبدة بقري مشوية على الجريل مع فلفل وتوابل شرقية.
650 سعرة حرارية
رغيف بلدي محشو بلحم مفروم متبل ومشوي داخل الفرن حتى يتحمّر.
30.0 ر.س
كرات لحم مفروم متبلة ومشكّلة على أسياخ مشوية بالفحم.
65.0 ر.س
لحم مفروم ملفوف بدهون ضأن مشوي حتى يتحمّر ويأخذ طعمًا دسمًا.
70.0 ر.س
كفتة مشوية مع قطع طرب شهية تُقدّم ساخنة مع خبز وطحينة.
مزيج من كباب لحم متبل وكفتة مشوية يُقدّم مع خبز وسلطة.
75.0 ر.س
قطع لحم بقري متبلة ومشوية على الفحم بطريقة تقليدية مصرية.
80.0 ر.س
350 سعرة حرارية
شرائح من ريش الضأن مشوية على الفحم مع نكهة زعتر وتوابل شرقية.
90.0 ر.س
95.0 ر.س
توليفة من اللحوم المشوية تضم كبابًا، كفتة، ريشًا، وكبدة بتقديم فاخر.
100.0 ر.س
115.0 ر.س
130.0 ر.س
180.0 ر.س
205.0 ر.س
215.0 ر.س
220.0 ر.س
255.0 ر.س
أرز وخبز محمص مغطى بمرق ولحم بتلو مطهو بطريقة مصرية تقليدية.
طبق فتة غني مغطى بالكوارع الطرية والشوربة الثقيلة بنكهة قوية.
900 سعرة حرارية
فتة مصرية تقليدية مزينة بقطع موزة ضاني مطهية حتى تذوب طراوة.
79.0 ر.س
750 سعرة حرارية
طبق فتة كلاسيكي مكون من أرز وخبز محمص مع مرق فقط دون لحم.
25.0 ر.س
قطعة موزة ضاني مطهية دون إضافات وتقدم بطعمها الطبيعي.
أمعاء محشوة بالأرز والبهارات مطهية ببطء حتى النضج الكامل.
طبقات رقيقة من الجلاش محشوة بلحم مفروم متبل ومخبوزة في الفرن.
مكرونة باللحم المفروم مغطاة بطبقة بشاميل ذهبية ومخبوزة في الطاجن.
35.0 ر.س
200 جم تقريبا من اللحم مع طبق ارز مصري
الحريف صحن كبدة اسكندراني مع مكرونه اسباجتي
الضوء الشارد صحن ممبار بلدى يقدم مع اللحم الطازج بالاضافه الي صحن الملوخيه
زجاجة مشروب غازي باردة متوفرة بنكهات متعددة حسب الطلب.
5.0 ر.س
160 سعرة حرارية
زجاجة مياه نقية وباردة معدّة للشرب وتقديمها مع الوجبة.
1.0 ر.س
حلوى تقليدية مصرية من الأرز المطبوخ بالحليب والسكر ومزينة بالمكسرات و القرفة.
120 سعرة حرارية
