عربي
هندي - نباتي - فطور
أسرررع شي
تتضمن وجبة كيرالا التقليدية مجموعة مختارة من الأطباق البحرية المقدمة على أوراق الموز مع النكهات الهندية الجنوبية الأصيلة
35.0 ر.س
725 سعرة حرارية
برياني لحم البقر على طريقة كيرالا
28.0 ر.س
600 سعرة حرارية
برياني دجاج كيرالا مالابار
26.0 ر.س
500 سعرة حرارية
وجبة الكسافا المطهية مع لحم البقر المتبل بتوابل كيرالا الحارة بطعم غني ودسم.
كسافا مطبوخة مع دجاج متبل بتوابل جنوب الهند، بنكهات عطرية لذيذة.
25.0 ر.س
550 سعرة حرارية
قطع دجاج مقلية مقرمشة متبلة بخلطة هندية حارة شهيرة.
22.0 ر.س
350 سعرة حرارية
ثالاسيري على طريقة كيرلا دجاج سد برياني
24.0 ر.س
400 سعرة حرارية
كاري الحمص الأسود المطهو في صوص جوز الهند مع التوابل الكيرالية.
10.0 ر.س
300 سعرة حرارية
كاري البازلاء الخضراء في صوص جوز الهند والبصل والطماطم.
200 سعرة حرارية
كاري العدس الأخضر (الماش) مع جوز الهند والتوابل العطرية.
كاري الخضار المشكل في صوص جوز الهند الكريمي الممزوج بالتوابل.
14.0 ر.س
250 سعرة حرارية
خضروات مطهوة في صوص جوز الهند الخفيف مع لمسة فلفل أسود وبهارات ناعمة.
كاري دجاج تقليدي مطهو في صوص جوز الهند مع توابل كيرالا المميزة.
18.0 ر.س
كاري لحم بقر متبل ومطهو ببطء في صوص جوز الهند الغني بالنكهات.
21.0 ر.س
كاري السمك على الطريقة الكيرالية في صوص تمر هندي وجوز الهند الحار.
خبز كيرالي هش وطبقي يُقدَّم ساخنًا مع الكاري أو الأطباق الجافة.
2.0 ر.س
225 سعرة حرارية
بوروتا مصنوعة من طحين القمح الكامل، طرية وصحية وتُقدَّم مع الكاري أو الصوص.
3.0 ر.س
خبز هندي رقيق من القمح الكامل، يُقدَّم ساخنًا مع الأطباق الجانبية والكاري.
110 سعرة حرارية
فطيرة أرز إسفنجية بحواف مقرمشة، مثالية مع الستيو أو كاري جوز الهند.
175 سعرة حرارية
نودلز الأرز المبخرة (سترينغ هوبرز) تُقدَّم مع الكاري أو حليب جوز الهند.
135 سعرة حرارية
خبز مقلي منتفخ يُقدَّم عادة مع كاري البطاطس أو الخضار.
دوسا رقيقة ومقرمشة تُقدَّم مع السامبار وصوص جوز الهند.
6.0 ر.س
150 سعرة حرارية
دوسا محشوة بخليط البطاطس والبصل المتبل، تُقدَّم مع الصوصات.
9.0 ر.س
فطيرة أرز خفيفة بحواف مقرمشة تُقدَّم مع كاري الخضار أو السمك.
وجبات كيرالا