كيلاش باربت

دال خيشدي

مزيج من الجرام الأخضر والأرز

32.0 ر.س

بانير لابابدار

بانير لابابدار هو طبق كاري سهل التحضير على طريقة المطاعم، وهو عبارة عن بانير كريمي منعش إلى حد ما وحلو قليلاً

40.0 ر.س

باف باجي

خضروات مخلوطه مع خبز

23.0 ر.س

بومباي فادا باف

كفتة بطاطس مع خبز

24.0 ر.س

بانير تكا

بانير تكا هي وجبة تندوري شعبية ولذيذة

42.0 ر.س

أشاري ألو تيكا

ألو تكا عبارة عن بطاطس مشوية على الطريقة الهندية متبلة أولاً بالزبادي المتبل ومن ثم مشوية على الفحم إلى حد الكمال في تندور

36.0 ر.س

سلطه خضراء

‏سلطة خضراء المستخلصة من مكونات طبيعية طازجة

11.0 ر.س

اسياخ الخضروات

يتم تشكيل خلاط الخضار المطبوخ حول الأسياخ ويتم شويه إلى حد الكمال

30.0 ر.س

باتيالا لاسي

كأس كبير من اللبن الحلو

17.0 ر.س

مانجو و فينيل لاسي

مانجو وفنيل اللبن الحلو

17.0 ر.س

ماسالا جيرا تشاس

مشروب ماسالا جيرا التقليدي

13.0 ر.س

صودا الليمون الطازج

مشروب صودا الليمون الطازج

16.0 ر.س

مياه الجير الطازجة

ماء الليمون الطازج

12.0 ر.س

ماسالا كولا

مشروب كوكاكولا مع بهار الماسالا

16.0 ر.س

موهيتو الفراولة والنعناع

مشروب موهيتو الفراولة والنعناع المنعش

20.0 ر.س

نامكين بينك بيرو

عصير الجوافه المملح

20.0 ر.س

قهوة باردة مع آيس كريم

قهوة باردة مع ايس كريم

20.0 ر.س

ايس تي الليمون

شاي مثلج بالليمون

16.0 ر.س

البحيرة الزرقاء

مشروب الاقون الازرق المنغش

20.0 ر.س

كولا

المشروب الأمريكي العالمي المشهور

7.0 ر.س

سبرايت

زجاجة صودا

7.0 ر.س

فانتا

زجاجة صودا

7.0 ر.س

تشاي

شاي أحمر ساخن

6.0 ر.س

قهوة

جرعة من قهوة الإسبريسو يضاف إليها الماء

6.0 ر.س

ماء

مياه معدنية

6.0 ر.س

1 سعرة حرارية

ميلك شيك

الحليب المخفوق بطريقتنا الخاصه

20.0 ر.س

عصير ليمون بي نعناع

‏ انه طبيعي ومن منعش من مستخلص من مواد طبيعية

16.0 ر.س

أدلي

إيدلي هي كعكة أرز لذيذة من جنوب الهند وتشتهر بوجبة الإفطار

15.0 ر.س

دوسة الجبن

دوسة الجبن هي كريب أرز عدس شهير من جنوب الهند مغطى بالكثير من الجبن

24.0 ر.س

تشولي بوري

تشولي بهاتور هو طبق يجمع بين الحمص الحار تشانا ماسالا مع الباتورا وهو خبز مقلي

18.0 ر.س

ألو باراثا

براتا محشوة بحشوة البطاطس

12.0 ر.س

السمن البصل رافا ماسالا دوسة

كريب رقيق ومقرمش من السميد والأرز مرشوش بالسمن ومتبل ومزين بالبصل.

22.0 ر.س

تعيين دوسة

سبونج دوسا هو نوع دوسا سميك وناعم ورقيق مصنوع من الأرز، أوراد دال

18.0 ر.س

دوسه بي بصل الخاصه

‏دوسة بالبصل والطماطم الخاصة

22.0 ر.س

تشولي بهاتور

بوري حمص مقرمش

34.0 ر.س

ماسالا بهاتورا

طبق ماسالا على طريقه بهاتورا التقليديه

34.0 ر.س

طبق باتورا

صحن بوري مع الصوص التقيدي اللذيذ

55.0 ر.س

راجدا باتيس

صالونة الحمص مع فطيره

25.0 ر.س

سمبوسة بنجابية

صحن من قطع السمبوسة بالطريقة الهندية التقليدية

20.0 ر.س

باف باجي

خضروات مخلوطه مع خبز

23.0 ر.س

جبنة باف باجي

خضروات مخلوطه مع خبز خاص

27.0 ر.س

ماسالا باف

خضروات مخلوطه مع خبز وصوص الماسالا اللذيذ

27.0 ر.س

نزدلزصيني

نودلز صينيه حاره مع صوص

26.0 ر.س

بومباي فادا باف

كفتة بطاطس مع خبز

24.0 ر.س

بوريفلي كي دابيلي

خبز و صالونه

22.0 ر.س

توك توك

بطاطا صغيره

22.0 ر.س

آمتشي مومباي ساندويتش

ساندوتش مومباي الحار بخبز طري

19.0 ر.س

ساندويتش جبنة باتيس مشوية

ساندويتش جبنة باتيس مشوية

19.0 ر.س

ساندويتش تشيز تشيلي جريل

ساندويتش تشيز تشيلي جريل

19.0 ر.س

تاوا بولاف

ارز مقلي و خضروات

27.0 ر.س

كاجو موتر كي تيكي

كاجو مقلي مع تتبيلة حارة ومكسرات مقرمشة.

23.0 ر.س

رصيف إضافي

2 قطعة باف في طبق واحد

4.0 ر.س

130 سعرة حرارية

باتورا إضافية

خبز هندي لذيذ بنكهة غنية

5.0 ر.س

230 سعرة حرارية

بوري مع الصوص

صحن بوري مع الصوص التقيدي اللذيذ

17.0 ر.س

بوري مع الزبادي

صحن بوري مع الزبادي الشهي

22.0 ر.س

بوري مع الحمص

صحن بوري مع الحمص

20.0 ر.س

قطع الارز مع الصوص

صحن من قطع قطع الارز مع الصوص

20.0 ر.س

رغدة باني بوري

صحن من قطعه البوري الشهي

22.0 ر.س

بوري مالح

صحن من قطع البوري الشهي

20.0 ر.س

عجينة العدس المقلي

صحن من عجينة العدس المقلي مع الصوص

20.0 ر.س

التشات المقرمش

صحن من التشات التقليدي المقرمش

20.0 ر.س

تشات البطاطس

صحن تشات البطاطس الذيذ

20.0 ر.س

سمبوسة التشات

صحن من قطع السمبوسة التشات

20.0 ر.س

تشات منوع

صحن من قطع التشات منوع

22.0 ر.س

طبق كايلاش باربات المتنوع

طبق كايلاش باربات المتنوع

45.0 ر.س

سلة الذرة المقرمشة

20.0 ر.س

بودي أوتابام

‏مصنوع من الأرز والبهارات الخاصة

20.0 ر.س

شوربة كريمة طماطم

صحن حساء كريمة طماطم

17.0 ر.س

شوربة الليمون بالكوريندر

صحن شوربة الليمون بالكوريندر

20.0 ر.س

شوربة الذرة الحلوة

صحن شوربة الذرة الحلوة

20.0 ر.س

شوربة المانشو

صحن حساء المانشو

17.0 ر.س

هاكا نودلز

نودلز مقلية مع الخضار والصلصات الصينية

30.0 ر.س

الخضار منشوريا الجافة

طبق خضار هندي بنكهات حارة وقوام جاف.

30.0 ر.س

بانير مع ثلاث فلفل

ثلاثة فلفل تشيلي بانير هي الوصفة النباتية الأكثر شعبية في المطبخ الصيني

40.0 ر.س

أرز مقلي بالخضار

هذه الوصفة الكلاسيكية لأرز الخضار المقلي مصنوعة من مزيج لذيذ من الخضروات الطازجة والبصل الأخضر والتوابل والبهارات للحصول على نكهة لا تصدق

30.0 ر.س

نودلز بالجبن

إنها وصفة شعيرية شعبية بنكهة مصنوعة من صلصة شيزوان الحارة أو الصلصة

30.0 ر.س

أرز شيزوان المقلي

أرز مقلي مع صلصة شيزوان

30.0 ر.س

زهرة منشوريا

تُغطى زهرات القرنبيط وتُقلى جيدًا، ثم تُغمس في صلصة الصويا والثوم

28.0 ر.س

بطاطس مقلية

‏بطاطس طازجة مقلية بعناية زيت طبيعي و مكونات طبيعية

11.0 ر.س

فادا

وهو عدس طازج ممزوج بالبهارات الهندية اللذيذة

15.0 ر.س

طماطم اوتابام

مصنوعة من الأرز والطماطم والتوابل اللذيذة الخاصة

22.0 ر.س

دوسة عادي

الدوسا عبارة عن كريب رقيق ولذيذ في المطبخ الهندي، مصنوع من عجينة مخمرة من الحمص الأسود المطحون والأرز.

14.95 ر.س

240 سعرة حرارية

كفتة دلبار

زلابية جبنة قريش متبلة ومقلية في مرق البصل والطماطم الغني مع معجون الكاجو

40.0 ر.س

دال مخني

جرام أسود وفاصولياء منقوعة طوال الليل مع الزبدة والكريمة

40.0 ر.س

بالاك بانير

مكعبات بانير مع صلصة السبانخ

40.0 ر.س

من تادكا

عدس أصفر مخفف بمزيج من البهارات البنجابية

26.0 ر.س

بيندي تشالا ماسالا

كاري على الطريقة البنجابية مصنوع من الحمص الأبيض والبهارات الطازجة والبصل والطماطم والأعشاب

32.0 ر.س

بانير زبدة ماسالا

بانير طري مغمور في كاري حريري لذيذ للغاية ولذيذ

40.0 ر.س

بانير لابابدار

بانير لابابدار هو طبق كاري سهل التحضير على طريقة المطاعم، وهو عبارة عن بانير كريمي منعش إلى حد ما وحلو قليلاً

40.0 ر.س

صالون الفطر

فطر مقطع إلى مكعبات في بصل سميك ومرق طماطم سندي

30.0 ر.س

‏صالونه بطاطس مع بامية

صالونة البطاطس مع البامية المطبوخة جيداً مع الفلفل الهندي

30.0 ر.س

بانير بورجي

جبنة قريش مفتتة مطبوخة مع البصل والطماطم والبهارات العطرية

42.0 ر.س

تندوري روتي

اختر عادي أو زبدة

5.0 ر.س

الزبدة أنا

خبز هندي طازج مع طبقة زبدة ذهبية.

6.0 ر.س

خبز نانا

خبز ناتالي ثوم

6.0 ر.س

خبز نان ساده

وهو قمح طازج مطبوخ بعناية في الفرن على درجة حرارة محددة

5.0 ر.س

خبز نان بالجبن

الخبز مصنوع من دقيق القمح الطازج المصنوع من مكونات طبيعية، لذيذ ويخبز في فرن الطين

7.0 ر.س

بانير باراثا

خبز القمح المسطح المصنوع من حشوة الجبن الهندي

14.0 ر.س

طبق جميل

زلابية العجين المقلية

16.0 ر.س

مالاي رابري

مالاي رابري حلوى مالاي ناعمة بطعم مميز.

24.0 ر.س

تعليقات الكولفي

تعليقات صغيرة لتزيين حلى الكولفي.

26.0 ر.س

رويال فالوده

خليط من الكولفي والربدي والشعيرية والجيلي على طبقة من بذور الريحان. مغطى بشراب الورد والمكسرات

20.0 ر.س

‏حليب مكثف مع جامون

قطعتين جلاب جامون في رابدي

21.0 ر.س

جيرا رايس

أرز بسمتي عطري ممزوج ببذور الكمون المحمصة

22.0 ر.س

دال خيشدي

مزيج من الجرام الأخضر والأرز

32.0 ر.س

الخضار دوم برياني

وصفة شعبية للوجبة من التوابل والخضروات الممزوجة بالأرز المفضل في وعاء واحد، يتم تحضيرها عادةً عن طريق وضع طبقات من مرق البرياني والأرز البسمتي

40.0 ر.س

الأرز على البخار

أرز بسمتي عادي

16.0 ر.س