سهيل

الحنيذ العسيري

الطبق الأصيل من لحم الغنم المطهو على المرخ يقدم مع رز بسمتي

145.0 ر.س

سليق طايفي بالدجاج

الرز المطبوخ بالحليب مع الدجاج المحمر يقدم مع الدقوس الأحمر الحار والأخضر بالأعشاب

105.0 ر.س

مغش السمك الجيزاني

طبق غش السمك على الطريقة الجيزانية بنكهة مميزة.

120.0 ر.س

لحم مقلقل

حمسة شهية من كبدة ولحم الغنم الطازج المتبلة بالبهارات يقدم مع خبز الملوّح

99.0 ر.س

شوربة جريش

حساء تقليدي نباتي من الجريش مع الخضار والبهارات

57.0 ر.س

شوربة بطاطس حلوة

حساء كريمي بالبطاطا الحلوة ممزوج بالثوم المشوي و القرفة

57.0 ر.س

شوربة شوفان

حساء حبوب الشوفان مع قطع اللحم

59.0 ر.س

سلطة بطيخ

بطيخ مع الأوراق الخضراء المحلية والأقط مع جبن الماعز وصلصة دبس التمر

61.0 ر.س

سلطة حب الهريس و زيتون الجوف

حب هريس، زيتون الجوف و رمان و نعناع و شبت و خيار مع دبس الرمان

49.0 ر.س

سلطة البيت

تشكيلة تقليدية من الخضار المحليه الطازجة مع صلصة الشيف المميزة

52.0 ر.س

سمبوسة لحم

عجينة مقلية محشية بلحم الغنم الطازج المفروم مع البصل والبقدونس والكراث

68.0 ر.س

كبة الرز الحساوي

كبة على طريقة أهل الحسا محشوة لحم الغنم

65.0 ر.س

مطبق بالخضار

مطبق تقليدي محشي بالبيض و تشكلية من الورقيات المحلية و التوابل السعودية

52.0 ر.س

كبيبة حائل

طبق نباتي من ورق العنب المحشي مع صرار حائل

65.0 ر.س

منتو المدينة

قطع من العجينة المحشوة بلحم الغنم مطهية بالبخار مع الصلصة الحارة

68.0 ر.س

كتف خاروف على طريقة سهيل

كتف الغنم الكامل المكرمل بعسل الباحة يقدم مع رز بسمتي و رز الكبسة

540.0 ر.س

الحنيذ العسيري

الطبق الأصيل من لحم الغنم المطهو على المرخ يقدم مع رز بسمتي

145.0 ر.س

كبسة لحم

طبق الرز الشهير مع لحم الغنم الطازج متبل بالبهارات السعودية الخاصة

120.0 ر.س

لحم مقلقل

حمسة شهية من كبدة ولحم الغنم الطازج المتبلة بالبهارات يقدم مع خبز الملوّح

99.0 ر.س

كباب ميرو على الطريقة الحجازية

كرات لحم الحاشي و الغنم المفروم مع دقيق الدخن مقلي يقدم مع صلصة الطحينة

95.0 ر.س

قرصان اللحم على الطريقة النجدية

خبز القرصان والخضار المطهو مع لحم الغنم الطازج ومسمنة الليمون الأسود

95.0 ر.س

المفلق الحساوي بالروبيان

قمح مفلق محمّص مع بهارات الاحساء، يقدم مع الربيان والصلصة الحارة

112.0 ر.س

حاشي ستيك

طبق حجازي تقليدي يقدم مع صلصة الزبادي و الفلفل البارد و الطماطم الكرزية المشوية

265.0 ر.س

مبشور لحم الغنم الحجازي

جمبري مطهو مع الطحينة والفلفل الحار يقدم مع الخبز الملوح و الرز الشعبي

95.0 ر.س

المغش الجيزاني بالروبيان

وعاء حجري من سمك الهامور المطهو بالفرن مع البصل، الطماطم والبهارات الجنوبية، يقدم مع

125.0 ر.س

مغش السمك الجيزاني

طبق غش السمك على الطريقة الجيزانية بنكهة مميزة.

120.0 ر.س

صيادية البحر الاحمر

رز صيادية مع قطع فيليه من الهامور المقلي، مع صلصتي الطحينة و التمر الهندي

125.0 ر.س

سليق طايفي بالدجاج

الرز المطبوخ بالحليب مع الدجاج المحمر يقدم مع الدقوس الأحمر الحار والأخضر بالأعشاب

105.0 ر.س

تمن حائل

طبق نباتي من أطباق الشمال التقليدية من رز التمن المطهو مع الخضار، الطماطم و بهارات حايل

80.0 ر.س

مرقوق بالفقع

طبق نباتي عريق من عجين البر المطبوخ مع فقع زبيدي بمرق الطماطم مع الخضار

108.0 ر.س

عيش حساوي بالدجاج

محصول الرز الحساوي البني المميز المطهو بالخضار مع الدجاج المحمّر، يقدم مع صلصة حارة

108.0 ر.س

كبسة دجاج

طبق الرز الشهير مع الدجاج المبهر و المحمر يقدم مع صوص الطحينة

89.0 ر.س

جريش الرياض

الطبق الشهير من حب الجريش المطهو باللبن يعلوه كشنة البصل، السمنة و ورق الذهب

80.0 ر.س

هريس الخليج العربي

طبق الهريس المطبوخ مع لحم الغنم الطازج

95.0 ر.س

كرامبل التمر

فتات بسكويت التمر مع آيس كريم الهيل و صوص الكراميل و الشوكولاته البيضاء

75.0 ر.س

محلى تارت

المحلى التقليدي على عجينة تارت البر و السمنة مع التمر المغطى بالذهب

69.0 ر.س

حنيني تشيز كيك

حنيني مقدم على طريقة التشيز كيك مع الكراميل بالهيل

72.0 ر.س

خربز سهيل

شمام حلو محشي بكريمة مميزة من تشكلية الأجبان

78.0 ر.س

ميرندا

مشروب غازي منعش

21.0 ر.س

مشروب سهيل الفوار

مشروب سهيل الخاص

75.0 ر.س

دايت سفن اب

مشروب غازي منعش

21.0 ر.س

بيبسي

مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة

21.0 ر.س

100 سعرة حرارية

مياه غازية صغير

مياه فوارة صغيرة بنكهة خفيفة ومنعشة

24.0 ر.س

10 سعرة حرارية

مياه غازية كيبر

مياه فوارة بحجم كبير منعشة وطازجة

36.0 ر.س

5 سعرة حرارية

مياه عادي صغير

مياه نقية بحجم صغير مناسب للاستخدام

14.0 ر.س

10 سعرة حرارية

مياه عادي كبير

مياه نقية بحجم كبير منعشة ونقية تمامًا

29.0 ر.س

10 سعرة حرارية

دايت بيبسي

مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة بدون سكر

21.0 ر.س

105 سعرة حرارية

سفن اب

مشروب سفن آب بنكهة الليمون اللذيذة

21.0 ر.س

105 سعرة حرارية

عصير بطيخ

عصير بطيخ طازج

37.0 ر.س

1 سعرة حرارية

ليمون بالنعناع

عصير ليمون بالنعناع طازج

39.0 ر.س

عصير أناناس

عصير الاناناس طازج

39.0 ر.س

عصير برتقال

عصير برتقال طازج

37.0 ر.س

عصير الجزر

عصير منعش محضر من الجزر الطازج

37.0 ر.س

30 سعرة حرارية

أمريكانو

مشروب قهوة يتكون من إسبريسو مخفف بكمية من الماء الساخن. يتميز الأمريكانو بنكهته الخفيفة والمريحه

29.0 ر.س

شاي أحمر

شاي احمر ساخن

29.0 ر.س

كابتشينو

مشروب قهوة يتكون من توازن مثالي بين الإسبريسو والحليب المبخر ورغوة الحليب

35.0 ر.س

اسبريسو دبل

مشروب قهوة قوي ومركز يتم إعداده عن طريق تمرير ماء ساخن تحت ضغط عالٍ عبر حبوب البن المطحونة بدقة

24.0 ر.س

سنقل اسبريسو

مشروب قهوة قوي ومركز يتم إعداده عن طريق تمرير ماء ساخن تحت ضغط عالٍ عبر حبوب البن المطحونة بدقة

22.0 ر.س

لاتيه

يتميز المشروب بتركيبته الفريدة التي تجمع بين قوة الإسبريسو ونعومة الحليب

35.0 ر.س

شائ نعناع

شاي ساخن مع نعناع طازج

29.0 ر.س

10 سعرة حرارية