عربي
مخبوزات - فطور
أسرررع شي
لحم بصلة جبنه صلصة كعكة برجر
85.0 ر.س
خلطة لحم البقر الطبيعي، تقدم مع مخلل الملفوف والخيار، و الطماطم، تقدم مع البطاطا المقلية السميكة
79.0 ر.س
690 سعرة حرارية
باستا قصيرة محضرة لدينا، مع الثوم ،الشيلي، البقدونس والطماطم الطازجة المحلية
65.0 ر.س
710 سعرة حرارية
باستا محضّرة لدينا مع طبقة من صلصة الطماطم، الريحان، جبنة جروييرو بشاميل، ومغطاة بكسوة جبنة بارميجيانو ريجيانو المحمّصة
920 سعرة حرارية
التقليدي، مع الحبوب ودقيق الراي أو البرتزل مع الزبدة والمربى
10.0 ر.س
220 سعرة حرارية
زعتر كرواسون
13.0 ر.س
260 سعرة حرارية
شريحة كيك بسكويت بالفراولة بلمسة حلوة وطابع مميز
39.0 ر.س
شريحة
توت العليق
32.0 ر.س
شريحة كيك
تتغير يومياً، تقدم مع خبز الساوردو المحمّص
35.0 ر.س
300 سعرة حرارية
خس روماين، بارميزان ريجيانو ، كروتون الساوردو وصلصة السيزار. تقدّم سادة أو مع صدر الدجاج المشوي
55.0 ر.س
390 سعرة حرارية
كايل طازج، أوراق نعناع، شيلي سيرانو، قطع خبز الساوردو المحمصة وصلصة جبنة بارميجيانو ريجيانو.
280 سعرة حرارية
45.0 ر.س
210 سعرة حرارية
طماطم طازجة ومشويّة، موزاريلا طازجة، رمّان وريحان
400 سعرة حرارية
قطع مكعبات لحم التندرلوين المشوية على الفحم، نودلز لومين، أوراق خضراء، ريحان مانجو وصلصة الفول السوداني بالعسل
484 سعرة حرارية
جبنة فيتا ساخنة، خس الجيم المشوي، صلصة خل، مربى البطيخ وبيستو النعناع
59.0 ر.س
580 سعرة حرارية
طبق مكون من أربع أنواع سلطات طازجة محضرة من مكونات موسمية مختارة من الأسواق المحلية والمزارع العضوية
42.0 ر.س
68.0 ر.س
ثلاثة أنواع من المازة: محمّرة، حمص مع اللحم والصنوبر ومتبّل مع دبس الرمّان، خبز الطابون الطازج وخبز البيتا المحمّص
940 سعرة حرارية
جبنة جرويير ،سبانخ، قلوب الخرشوف مقدّمة مع الشوروز والكراكرز
جواكامولي الأڤوكادو مع الأعشاب الطازجة، كيسو محضرة من جبنة الشيدر العضوية، جبن، فلفل أحمر ورقائق التورتيلا العضوية وكراكرز الذرة
770 سعرة حرارية
قطع فيليه الدجاج المحلي الطازج، بقسماط الساوردو وصلصة الباربيكيو المحضّرة لدينا من الصفر
52.0 ر.س
680 سعرة حرارية
روبيان مقلي مغطى بجوز الهند من البحر الأحمر، مقدم مع صلصة المانجو الحارة الحلوة والحامضة
كفتة لحم بقري مغذى على الأعشاب الطبيعية مشوية مع تتبيلة شاميّة حامض حلو « ومضاف إليها صلصة الك
49.0 ر.س
420 سعرة حرارية
ذرة حلوة مشوية ومغطاة بترافل الآيولي الأبيض والبارميزان
1160 سعرة حرارية
أضلاع قصيرة مطهوّة ببطء، صلصة الأڤوكادو، كريمة حامضة، صلصة بيكو دي جالو المكسيكية وتورتيلا الذرة
500 سعرة حرارية
بن“ مطهو بالبخار على الطريقة الصينية، محشو بلحم البريسكت وصلصة الصويا مع الشيلي
طبقات من عجينة الفيلو محلية الصنع، دجاج مسحب مطهو ف مرق البصل والسماق و صلصة الزبادي
كروكيت لحم السلطعون مع البطاطس والأعشاب،مقلية بالبقسماط وتقدم مع صلصة مورناي بالمسترد
لحم بقري، الكابريز، البارميزان، قشر الليمون، أوراق الجرجير وزيت الزيتون
440 سعرة حرارية
دامبلنج الكبّة المبرّدة المحضّرة من الشمندر والحنطة السوداء مقدّمة مع اللبنة المحضرة لدينا والسبانخ الصغيرة
الباذنجان المشوي مع المفرقعات
بوراتا عسل الزهور البرية ملح مالدون سياباتا محلية الصنع
فطيرة على الطريقة التركية تحضر من لحم البقر المفروم الطبيعي، البهارات، البصل، الفلفل والشيلي 600 سعر حراري
600 سعرة حرارية
طماطم شهيّة من مزارع محلية مع أوراق الرجلة والصنوبر تقدم مع اللبنة، والزيتون والطماطم الكرزية
480 سعرة حرارية
خبز مقرمش على طريقة إقليم ليغوريا الإيطالي مع جبنة القشقوان، الموزاريلا والمرمية و الزعتر
530 سعرة حرارية
طماطم فيور دي لاتيه بارميزان وريحان
اكنايب مورشم
طماطم، فيور دي لاتيه، فلفل أحمر حار وبيبروني لحم بقري
69.0 ر.س
دجاج شواية، ثوم آيولي، مخلل وبطاطا مشويّة
كباب محضّر من لحم البقر الطبيعي، حمّص مع بصل وسماق وسلطة شيرازي
320 سعرة حرارية
دجاج مقرمش خَسّ جبنه بريوش
63.0 ر.س
بوراتا طماطم صلصة بيستو سلطة خضراء صلصة الطماطم
مقليات، باذنجان، زهرة، بطاطا، مخلل مانجو أمبا، صلصة الطماطم الطازجة والطحينة
لحم البقر المشوي صلصة لحم البقر
89.0 ر.س
بوكاتيني الشمندر الخالية من البيض المحضرة لدينا مع السبانخ والحمص وقشرة الليمون وجوز الهند المحمص
باستا بورشيني فيتوتشيني، مشروم، كريمة، قشرة الليمون وجبنة بيكورينو
باستا مع روبيان مقلي على الخفيف مع المريمية والكريمة الطازجة
115.0 ر.س
890 سعرة حرارية
باستا فيتوتشيني محضرة لدينا تقدم مع بيكون محضر منزلياً وصلصة كريمة بالبيض والفلفل الأسود وجبنة بارميجيانو ريجيانو
1040 سعرة حرارية
باستا محضرة لدينا تقدم مع صلصة بولونيزي بلحم البقر الطبيعي والأعشاب
75.0 ر.س
سباجيتي محضّرة لدينا، كرات اللحم الطبيعي المحضّرة في صلصة الطماطم الطازجة مع جبنة البارميزان والأعشاب
ريَش غنم طبيعي مشوية على الفحم والمنكهة بالروزماري، تقدم مع الفريكة والفستق والطحينة الخضراء
130.0 ر.س
990 سعرة حرارية
شريحة الريب آي الطبيعي المشوي على الفحم مع الروزماري و صلصة المشروم
255.0 ر.س
نصف دجاجة محليّة متبلة بالحامض، الروزماري والبصل مع صلصة تغميس فلسطينية، صلصة الزبادي “تزاتزيكي“ و الأمبا.
نودلز محضرة لدينا شوربة مطهوة بالبهارات مع قطع بط محمرة
125.0 ر.س
فيليه سمك صافي مقلي بالخلطة المقرمشة، بطاطا مقلية وصلصة تارتار المحضرة لدينا
930 سعرة حرارية
روبيان محلي يقدم مع هريسة شرائح البطاطا
195.0 ر.س
550 سعرة حرارية
سمكة سي بريم مخبوزة بالورق مع الليمون، الأعشاب وزيت الزيتون
180.0 ر.س
1300 سعرة حرارية
محمر مع زيت الزيتون، ومغطّى بزبادي الطحينة، الطماطم المبشورة، الصنوبر و الرمان
خرشوف مشوي، زيت زيتون و صلصة اللبن الرائب
مشروم محلّي مشوي في الفرن، زبدة، مريمية، ريزوتو وحبوب الذرة الطبيعية
شرائح باذنجان مخبوزة بالفرن مع لبنة محضرة لدينا، بيتا، دبس رمان وطحينة يالنعناع
31.0 ر.س
