شبابيك

كبة نية

كبة نية بتتبيلة غنية ولمسة تقليدية

80.0 ر.س

450 سعرة حرارية

كبة نية

كبة نية بتتبيلة غنية ولمسة تقليدية

80.0 ر.س

450 سعرة حرارية

ملسة

"طبقتان من لحم الغنم النيء المفروم بالملح والفلفل ، محشوة بمعجون الثوم ومغطاة بالصنوبر ، تقدم بالنعناع الطازج والبصل والفلفل الأخضر ومعجون الثوم (160 جم)"

80.0 ر.س

530 سعرة حرارية

تابلة

لحم طازج ني

80.0 ر.س

360 سعرة حرارية

فراكة

لحم طازج ني مع البرغل و القليل من الشطة

80.0 ر.س

500 سعرة حرارية

شوربة العدس

شوربة محضرة من العدس المطبوخ مع الأعشاب والبهارات

45.0 ر.س

200 سعرة حرارية

شوربة الدجاج بالكريمة

تقدم مع شرائح الليمون

45.0 ر.س

400 سعرة حرارية

شوربة خضار

محضر من خضروات مطهية بتشكيلة متنوعة

40.0 ر.س

60 سعرة حرارية

سلطة العدس

مزيج من العدس المطهو مع الخضروات الطازجة والتوابل

45.0 ر.س

300 سعرة حرارية

سلطة البقلة والباذنجان

سلطة البقلة والباذنجان بنكهات تراثية.

48.0 ر.س

420 سعرة حرارية

روكا مع الشمندر

سلطة خضراء مع شمندر بنكهة خاصة

48.0 ر.س

160 سعرة حرارية

سلطة التفاح و التمر

سلطة تفاح مع تمر بنكهات حلوة

48.0 ر.س

220 سعرة حرارية

تبولة

يحتوي على الجلوتين

48.0 ر.س

450 سعرة حرارية

تبولة شبابيك

تبولة شبابيك بلمسة خاصة

50.0 ر.س

450 سعرة حرارية

فتوش

يحتوي على الغلوتين جانبا

48.0 ر.س

320 سعرة حرارية

حمص بالطحينة

مزيج من الحمص المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون والبهارات.

45.0 ر.س

460 سعرة حرارية

حمص مع الصنوبر

يحتوي على الحبوب.

50.0 ر.س

650 سعرة حرارية

حمص بيروتي

حمص بالطحينية مع الثوم والبقدونس والطماطم

45.0 ر.س

530 سعرة حرارية

حمص بالبادنجان

مزيج من الحمص المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون والبهارات.

45.0 ر.س

متبل باذنجان

طبق مكون من الباذنجان المشوي ممزوج مع صوص الزبادي والطحينة والليمون.

45.0 ر.س

450 سعرة حرارية

باذنجان الراهب

طبق يحضر من شرائح الباذنجان مع صلصة الطماطم والتوابل

42.0 ر.س

180 سعرة حرارية

مسقعة باذنجان

مسقعة باذنجان طبق باذنجان محشو يقدم كطبق جانبي

40.0 ر.س

190 سعرة حرارية

بامية بدبس الرمان

يقدم مع صلصة زبادي

45.0 ر.س

520 سعرة حرارية

لبنة بالجوز و الزيتون

لبنة ممزوجة بالثوم. يحتوي على الحبوب.

45.0 ر.س

410 سعرة حرارية

محمرة

يحتوي على المكسرات والغلوتين

42.0 ر.س

510 سعرة حرارية

سمكة طرابلسية

يوجد مكسرات

50.0 ر.س

380 سعرة حرارية

ورق عنب

ورق عنب ملفوف ومحشو أرز

55.0 ر.س

315 سعرة حرارية

هندباء

هندباء متبلة و محضرة على طريقتنا يعلوها البصل المقلي و المقرمش

50.0 ر.س

كبة مريم-مشوية

كبة مشوية محشية باللحم المفروم و البصل

50.0 ر.س

510 سعرة حرارية

رقاقات ملوخية

رقاقات مقلية محشية بالملوخية

45.0 ر.س

290 سعرة حرارية

موزات غنم مع التوابل

موزة غنم مطبوخة لمدة طويلة

90.0 ر.س

فتة باذنجان

يحتوي على الجلوتين

55.0 ر.س

850 سعرة حرارية

فتة كباب

يحتوي على الجلوتين

65.0 ر.س

720 سعرة حرارية

فتة حمص

يحتوي على الجلوتين

45.0 ر.س

1200 سعرة حرارية

فتة قريدس

فتة مغطاة بالقريدس، طبق بحري غني بالنكهة.

65.0 ر.س

550 سعرة حرارية

حمص بالشاورما

حمص مع شاورما لحم ممزوج بالطماطم والبصل.

70.0 ر.س

600 سعرة حرارية

حمص باللحمة

يحتوي على الجلوتين

60.0 ر.س

560 سعرة حرارية

فول مدمس

فول مطبوخ على الطريقة التقليدية

28.0 ر.س

360 سعرة حرارية

بليلة

حمص مسلوق مع البهارات والخل

30.0 ر.س

350 سعرة حرارية

مقانق

مع اختيارك من الإضافات: دبس الرمان أو عصير الليمون. يحتوي على الحبوب.

55.0 ر.س

730 سعرة حرارية

سجق

ممزوج مع الطماطم و الخضار.

55.0 ر.س

700 سعرة حرارية

جبنة الحلوم بالفرن

شرائح جبن الحلوم المشوية مع التوابل الشهية

50.0 ر.س

490 سعرة حرارية

بطاطا بالكزبرة والثوم

مكعبات بطاطا مقلية و متبلة بالكزبرة و الثوم

50.0 ر.س

بطاطا حرة

بطاطا مقرمشة مضاف اليها الكزبرة والثوم والفلفل الحار.

50.0 ر.س

800 سعرة حرارية

قريدس بالكزبرة والثوم

قريدس بالخبز مقرمش يقدم كمقبلات ساخنة لذيذة

75.0 ر.س

430 سعرة حرارية

لحمة مع التمر

لحم فليه بقري يقدم مع التمر واللوز ودبس الرمان. يحتوي على الحبوب

75.0 ر.س

530 سعرة حرارية

لحمة رأس عصفور

مع اختيارك من الإضافات: دبس الرمان أو عصير الليمون. يحتوي على الحبوب.

75.0 ر.س

رقاقات بالجبنة

يحتوي على الجلوتين

40.0 ر.س

580 سعرة حرارية

حمص بالشاورما

حمص مع شاورما لحم ممزوج بالطماطم والبصل.

40.0 ر.س

365 سعرة حرارية

رقاقات جبنة بالزعتر (مشوية)

رقائق الجبن المشوية على الفحم مغطاة بالزعتر

45.0 ر.س

590 سعرة حرارية

فطائر بالسبانخ

يحتوي على الجلوتين

36.0 ر.س

375 سعرة حرارية

سمبوسك لحمة

يحتوي على الجلوتين

45.0 ر.س

سمبوسك جبنة

يحتوي على الجلوتين

42.0 ر.س

600 سعرة حرارية

معجنات مشكلة

2 فطاير سبانخ، 2 سمبوسك لحم و 2 سمبوسك جبن. يحتوي على الجلوتين

45.0 ر.س

600 سعرة حرارية

أقراص كبة

يقدم مع الزبادي.

48.0 ر.س

540 سعرة حرارية

كبة صاجية

تقدم مع صوص الكموني.

50.0 ر.س

760 سعرة حرارية

عش البلبل

كبة لحم محشوه بالباذنجان ودبس الرمان و الجوز. يحتوي على الجلوتين

55.0 ر.س

300 سعرة حرارية

مقلوبة باذنجان

رز مع الباذنجان و البطاطس

60.0 ر.س

450 سعرة حرارية

لحم بعجين

لحم مفروم مع الطماطم عاى عجينة لذيذة

40.0 ر.س

330 سعرة حرارية

كبة لبنية

يحتوي على الجلوتين

75.0 ر.س

595 سعرة حرارية

باشا و عساكرو

شيش برك وكبة لحم مع اللبن, يقدم مع أرز أبيض. يحتوي على الجلوتين

75.0 ر.س

كباب بالرمان

3 أسياخ كباب لحم مشوي مع قطع الباذنجان والرمان مغطى مع صلصة دبس الرمان، يقدم مع الأرز الأبيض. يحتوي على الحبوب.

110.0 ر.س

710 سعرة حرارية

رز شرقي مع لحم الخروف

يحتوي على الحبوب.

145.0 ر.س

1260 سعرة حرارية

صيادية

طبق من الأرز المطهو مع السمك، يتميز بنكهة التوابل البحرية.

90.0 ر.س

820 سعرة حرارية

ملوخية ورق بالدجاج

تقدم مع أرز على جنب

90.0 ر.س

560 سعرة حرارية

بامية و رز باللحمة

تقدم مع أرز على جنب

80.0 ر.س

680 سعرة حرارية

لحم مشوي

سيخان لحم مشوي يقدمان مع بطاطا حرة

105.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

طاووق دجاج

سيخان طاووق دجاج يقدمان مع بطاطا بالكزبرة و الثوم

95.0 ر.س

780 سعرة حرارية

كباب لحمة

اربعة اسياخ كباب لحم تقدم مع بطاطا حرة

90.0 ر.س

880 سعرة حرارية

كباب دجاج

اربعة اسياخ كباب دجاج تقدم مع بطاطا بالكزبرة و الثوم

80.0 ر.س

650 سعرة حرارية

مشاوي مشكلة

سيخ لحم أوصال، سيخ طاووق دجاج ، سيخ كباب لحم وسيخ كباب دجاج تقدم مع بطاطا مقلية

130.0 ر.س

680 سعرة حرارية

مشاوي مشكلة إكسترا

قطعتين ريش غنم، سيخ لحم أوصال ،سيخ طاووق دجاج ، سيخ كباب لحم ,سيخ كباب دجاج و قطعتين عرايس دجاج تقدم مع بطاطا مقلية.

168.0 ر.س

1150 سعرة حرارية

ريش غنم

اربع قطع ريش غنم تقدم مع بطاطا مقلية.

140.0 ر.س

1060 سعرة حرارية

فروج مسحب مشوي

يقدم مع بطاطا بالكزبرة و الثوم

99.0 ر.س

1250 سعرة حرارية

عرايس كفتة

8 قطع, تقدم مع بطاطا مقلية. يحتوي على الجلوتين

75.0 ر.س

390 سعرة حرارية

عرايس دجاج

٨ قطع تقدم مع بطاطا بالكرة و الثوم يحتوي على الجلوتين

70.0 ر.س

410 سعرة حرارية

كفتة باللفة

خبز مرقوق محشي بكباب اللحم مع الحمص و المخلل بالإضافة للطماطم و البواظ

90.0 ر.س

760 سعرة حرارية

طاووق بالمرقوق

خبز المرقوق محشي طاووق مشوي و الثوم بالإضافة إلى المخلل

90.0 ر.س

1650 سعرة حرارية

عرايس سجق 8 حبات تقدم مع البطاتس بالكزبرة و الثوم

ثمانية حبات تقدم مع البطاطس بالكزبرة و الثوم

75.0 ر.س

380 سعرة حرارية

مازة و مشاوي

فتوش أو تبولة، حمص بطحينه، بامية بدبس الرمان، معجنات أو أرز، مشاوي مشكلة، حلى.

90.0 ر.س

مازة دجاج مشوي بوكس

نصف فروج مسحب مشوي مع وحمص و بامية دبس رمان و إختيارك من التبولة أو الفتوشو المعجنات المشكلة أو الأرز بلإضافة إلى الحلا

90.0 ر.س

علبة المشاوي بالمرقوق (دجاج) (لأربعة اشخاص)

8 قطع طاووق بالمرقوق 8 قطع بالدجاج المسحب والكول سلو تقدم مع الفرايز والبطاطا بالكزبرة

200.0 ر.س

علبة المشاوي بالمرقوق (لحمة) (لأربعة اشخاص)

8 قطع كباب بالمرقوق 8 قطع لحم اوصال بالمرقوق تقدم مع الفرايز والبطاطا بالكزبرة

250.0 ر.س

علبة المشاوي بالمرقوق (ميكس) (لأربعة اشخاص)

4 قطع طاووق بالمرقوق 4 قطع بالدجاج المسحب والكول سلو 4 قطع كباب بالمرقوق 4 قطع لحم اوصال بالمرقوق تقدم مع الفرايز والبطاطا بالكزبرة

225.0 ر.س

ميني شاورما لحم مشوي

10 رولات شاورما لحم مطبوخة مسبقاً ثم مشوية

85.0 ر.س

350 سعرة حرارية

ميني شاورما مشوي دجاج

10 رولات شاورما دجاج مطبوخة مسبقاً ثم مشوية

85.0 ر.س

320 سعرة حرارية

ميني شاورما مشوي ميكس

5 رولات شاورما لحم مطبوخة مسبقاً ثم مشوية و 5 رولات شاورما دجاج مطبوخة مسبقاً ثم مشوية

85.0 ر.س

340 سعرة حرارية

أرز أبيض

أرز أبيض مطهو على الطريقة التقليدية

25.0 ر.س

330 سعرة حرارية

أرز أحمر

ارز أحمر مطبوخ

25.0 ر.س

170 سعرة حرارية

أرز بالشعيرية

ارز مطبوخ مع الشعيرية

25.0 ر.س

320 سعرة حرارية

بطاطا مقلية

بطاطس مقلية مقرمشة

35.0 ر.س

1280 سعرة حرارية

توم

صلصة محضرة من الثوم مع التوابل بطعم لذيذ

15.0 ر.س

172 سعرة حرارية

حلاوة الجبن - تقليدية

حلاوة الجبن محشية بالقشطة الطازجة

45.0 ر.س

مفروكة

عجينة المفروكة و القشطة الطازجة و اللوز المحمص

40.0 ر.س

500 سعرة حرارية

عثملية بالقشطة

عثملية بالقشطة بطبقات مقرمشة

40.0 ر.س

320 سعرة حرارية

مهلبية

حلى شرقي يصنع من النشا والحليب يقدم بارد

35.0 ر.س

260 سعرة حرارية

أم علي

قطع البف باستري المغمسة في الحليب الطازج والمكسرات والقشطة اللذيذة

60.0 ر.س

800 سعرة حرارية

كنافة بالجبنة (4 اشخاص)

حلى شرقي بطبقات عجينة مع حشوة الجبن

75.0 ر.س

1980 سعرة حرارية

بسبوسة

حلى البسبوسة الشرقي

25.0 ر.س

عصير البرتقال

عصير برتقال منعش

18.0 ر.س

عصير الرمان

عصير الرمان المنعش

25.0 ر.س

عصير الليموناضة بالنعناع

عصير الليمون و النعناع المنعش

15.0 ر.س

120 سعرة حرارية

عصير الليموناضة

عصير ليمون طازج

15.0 ر.س

بيبسي

مشروب بيبسي غازي منعش

6.0 ر.س

172 سعرة حرارية

بيبسي دايت

مشروب غازي خالي من السعرات

6.0 ر.س

1 سعرة حرارية

سفن أب

مشروب غازي يحتوي على نكهة الليمون مع نكهات حمضية لذيذة

6.0 ر.س

150 سعرة حرارية

ميرندا

ميراندا مشروب غازي

6.0 ر.س

مياه مستوردة صغيرة

مياة عذبة للشرب نقية ومنعشة

7.0 ر.س

مياه غازية

ماء غازي طبيعي عالي الجودة.

10.0 ر.س

1 سعرة حرارية