مطعم الحلبي شيف حلب

صحن مشاوي مشكل مع الرز

صحن مشاوي مشكل مع الأرز متبل ومشوي بعناية

220.0 ر.س

صحن مشاوي مشكل بدون رز

طبق يحتوي على مجموعة متنوعة من اللحوم المشوية

130.0 ر.س

عرايس باللحم - نفر

40.0 ر.س

شيش طاوق - نفر

35.0 ر.س

كبة مقلية حبة

يحتوي علي لحم غنم مفروم ناعم مع برغل ناعم مع بصلة مفرومة مع قشر ليمون فريش وبعض من النعناع الطازج والبهارات الخاصة بالكبة الحلبي

4.0 ر.س

مشكل - نفر

النفر يتكون من كباب لحم و مبشور لحم و شيش طاووق الكيلو يتكون على كباب لحم مبشور لحم شيش طاووق اوصال لحم و كباب دجاج و مبشور دجاج

35.0 ر.س

كباب حلبي - نفر

يحتوي علي لحم الخروف الشامي مع صلصة الطماطم و البصل الناعم المفروم والبقدونس الطازج المفروم والتوابل الخاصة باللحم المشوي

35.0 ر.س

كباب دجاج - نفر

يحتوي علي دجاج مفروم ناعم وبعض من الهيل والكاري والزنجبيل الفريش والفليفلة وبقدونس فريش مفروم ناعم

35.0 ر.س

مبشور لحم - نفر

يحتوي علي اللحم والثوم والبهارات والبصل المفروم الناعم على شكل كرات ومشويين على الفحم والمبشور من التي يتميز بها المطبخ الحلبي

35.0 ر.س

مبشور دجاج - نفر

يحتوي علي صدر دجاج مبشور ناعم والثوم والبهارات والبصل المفروم الناعم على شكل كرات ومشويين على الفحم والمبشور من الاطباق الشهية اللذيذة التي يتميز بها المطبح الحلبي

35.0 ر.س

شيش طاوق - نفر

يحتوي علي صدور دجاج خاليه من العظم مقطعه مكعبات متوسطة وبعض من الفستق الحلبي المطحون ومعجون البندورة ودبس الرمان وعصير الليمون والبهارات الحلبية الخاصة التي تعطي مذاق خاص للطعام

35.0 ر.س

مبشور بالجبن - نفر

طبق من الكفتة المشوية على الفحم محشية بالجبنة

40.0 ر.س

مبشور باللبن - نفر

اسياخ المشوي بصوص اللبن

40.0 ر.س

أوصال لحم - نفر

يحتوي علي  لحم بدون عظام مقطع الى مكعبات متوسطة الحجم متبل بالزبادي وعصير الليمون الحامض وبعض من البهارات الخاصه بالشوي

40.0 ر.س

كبة عالسيخ - نفر

يحتوي علي لحم مفروم ناعم غني بالدهن والشحموالبرغل والفلفل الاخضر الطازج المفروم وبصلة مفرومة ناعمه مع صنوبر وفلفل مفروم وقليل من القرفة ذات الرائحة الذكية والفلفل الاحمر والجوز المبشور والبهارات الحلبي الخاصة

40.0 ر.س

كباب باذنجان - نفر

وبصل بودر وعصير حامض والتوابل الحلبي المعروفة بالمذاق والنكهة العاليه

40.0 ر.س

عرايس باللحم - نفر

يحتوي علي اللحمة المفرومة ناعماً و حبتان من الفلفل الحلو الأخضر و حبتان من البندورة الحمراء الطازجة وبصلة متوسطة الحجم وفصان من الثوم والبهارات الحلبي المشكلة ذات المذاق الخاص

40.0 ر.س

مشكل - كيلو

النفر يتكون من كباب لحم و مبشور لحم و شيش طاووق الكيلو يتكون على كباب لحم مبشور لحم شيش طاووق اوصال لحم و كباب دجاج و مبشور دجاج

130.0 ر.س

كباب حلبي - كيلو

يحتوي علي لحم الخروف الشامي مع صلصة الطماطم و البصل الناعم المفروم والبقدونس الطازج المفروم والتوابل الخاصة باللحم المشوي

130.0 ر.س

كباب دجاج - كيلو

يحتوي علي دجاج مفروم ناعم وبعض من الهيل والكاري والزنجبيل الفريش والفليفلة وبقدونس فريش مفروم ناعم

130.0 ر.س

مبشور لحم - كيلو

يحتوي علي اللحم والثوم والبهارات والبصل المفروم الناعم على شكل كرات ومشويين على الفحم والمبشور من التي يتميز بها المطبخ الحلبي

130.0 ر.س

مبشور دجاج - كيلو

يحتوي علي صدر دجاج مبشور ناعم والثوم والبهارات والبصل المفروم الناعم على شكل كرات ومشويين على الفحم والمبشور من الاطباق الشهية اللذيذة التي يتميز بها المطبح الحلبي

130.0 ر.س

شيش طاوق - كيلو

يحتوي علي صدور دجاج خاليه من العظم مقطعه مكعبات متوسطة وبعض من الفستق الحلبي المطحون ومعجون البندورة ودبس الرمان وعصير الليمون والبهارات الحلبية الخاصة التي تعطي مذاق خاص للطعام

130.0 ر.س

مبشور بالجبن - كيلو

طبق من الكفتة المشوية على الفحم محشية بالجبنة

145.0 ر.س

مبشور باللبن - كيلو

اسياخ المشوي بصوص اللبن

145.0 ر.س

أوصال لحم - كيلو

يحتوي علي  لحم بدون عظام مقطع الى مكعبات متوسطة الحجم متبل بالزبادي وعصير الليمون الحامض وبعض من البهارات الخاصه بالشوي

145.0 ر.س

كبة عالسيخ - كيلو

يحتوي علي لحم مفروم ناعم غني بالدهن والشحموالبرغل والفلفل الاخضر الطازج المفروم وبصلة مفرومة ناعمه مع صنوبر وفلفل مفروم وقليل من القرفة ذات الرائحة الذكية والفلفل الاحمر والجوز المبشور والبهارات الحلبي الخاصة

145.0 ر.س

كباب باذنجان - كيلو

وبصل بودر وعصير حامض والتوابل الحلبي المعروفة بالمذاق والنكهة العاليه

145.0 ر.س

عرايس باللحم - كيلو

يحتوي علي اللحمة المفرومة ناعماً و حبتان من الفلفل الحلو الأخضر و حبتان من البندورة الحمراء الطازجة وبصلة متوسطة الحجم وفصان من الثوم والبهارات الحلبي المشكلة ذات المذاق الخاص

145.0 ر.س

صحن مشاوي مشكل مع الرز

صحن مشاوي مشكل مع الأرز متبل ومشوي بعناية

220.0 ر.س

صحن مشاوي مشكل بدون رز

طبق يحتوي على مجموعة متنوعة من اللحوم المشوية

130.0 ر.س

تبسي مشكل مع الأرز - 1.5 كيلو

طبق يجمع بين المشاوي والأرز مع نكهات لذيذة، يقدم طعماً شهيًا ومتكاملًا.

225.0 ر.س

تبسي مشكل مع الأرز - 2 كيلو

طبق يجمع بين المشاوي والأرز مع نكهات لذيذة، يقدم طعماً شهيًا ومتكاملًا.

295.0 ر.س

تبسي مشكل مع الأرز - 2.5 كيلو

طبق يجمع بين المشاوي والأرز مع نكهات لذيذة، يقدم طعماً شهيًا ومتكاملًا.

365.0 ر.س

تبسي مشكل مع الأرز - 3 كيلو

طبق يجمع بين المشاوي والأرز مع نكهات لذيذة، يقدم طعماً شهيًا ومتكاملًا.

430.0 ر.س

تبسي مشكل مع الأرز - 3.5 كيلو

طبق يجمع بين المشاوي والأرز مع نكهات لذيذة، يقدم طعماً شهيًا ومتكاملًا.

490.0 ر.س

ثوم

صلصه شهية تحتوي على ثوم و ملح و عصير الليمون

6.0 ر.س

464 سعرة حرارية

رز أبيض - صغير

ارز ابيض مطبوخ

6.0 ر.س

500 سعرة حرارية

بطاطس - صغير

بطاطس مقليه مقرمشة

10.0 ر.س

500 سعرة حرارية

حمص - صغير

محضر من حمص مطبوخ ومهروس ممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم

12.0 ر.س

500 سعرة حرارية

متبل - صغير

صوص محضر من الباذنجان المشوي والطحينة والثوم وزيت الزيتون والملح والليمون.

12.0 ر.س

500 سعرة حرارية

باب غنوج - صغير

باذنجان مشوي علي الفحم والثوم المهروس والفلفل الحار وصوص الطحينة الحلبي

12.0 ر.س

500 سعرة حرارية

تبولة - صغير

خليط من بقدونس و البرغل والطماطم والبصل

12.0 ر.س

500 سعرة حرارية

فتوش - صغير

قطع الخبز المحمص مع الخضار المشكلة

12.0 ر.س

500 سعرة حرارية

سلطة خضرة - صغير

سلطة محضرة من الخضار الطازجة

12.0 ر.س

500 سعرة حرارية

لبن مبشور - صغير

لبن مبشور طازج على طريقتنا الخاصة

12.0 ر.س

500 سعرة حرارية

خيار باللبن - صغير

خيار مع لبن وزيت زيتون

12.0 ر.س

500 سعرة حرارية

رز أبيض - كبير

ارز ابيض مطبوخ

12.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

محمرة - صغير

خليط من المكسرات مع دبس الفلفل

12.0 ر.س

500 سعرة حرارية

مقبلات مشكل - صغير

صحن مقبلات مشكلة متنوعه

15.0 ر.س

500 سعرة حرارية

حمص - كبير

محضر من حمص مطبوخ ومهروس ممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

متبل - كبير

صوص محضر من الباذنجان المشوي والطحينة والثوم وزيت الزيتون والملح والليمون.

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

باب غنوج - كبير

باذنجان مشوي علي الفحم والثوم المهروس والفلفل الحار وصوص الطحينة الحلبي

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

تبولة - كبير

خليط من بقدونس و البرغل والطماطم والبصل

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

فتوش - كبير

قطع الخبز المحمص مع الخضار المشكلة

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

سلطة خضرة - كبير

سلطة محضرة من الخضار الطازجة

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

لبن مبشور - كبير

لبن مبشور طازج على طريقتنا الخاصة

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

خيار باللبن - كبير

خيار مع لبن وزيت زيتون

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

بطاطس - كبير

بطاطس مقليه مقرمشة

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

محمرة - كبير

خليط من المكسرات مع دبس الفلفل

18.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

مقبلات مشكل - كبير

صحن مقبلات مشكلة متنوعه

30.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

برجر لحم - بدون جبن

شريحة لحم طرية في خبز البرجر

15.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

برجر دجاج - بدون جبن

شريحة دجاج في خبز البرجر الطري

15.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

برجر لحم - جبن

شريحة لحم طرية في خبز البرجر

17.0 ر.س

100 سعرة حرارية

برجر دجاج - جبن

شريحة دجاج في خبز البرجر الطري

16.0 ر.س

100 سعرة حرارية

وجبة برجر لحم - بدون جبن

برجر لحم مشوي بالتوابل الخاصة مع الخس و المايونيز يقدم مع بطاطس مقلية وبيبسي

26.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

وجبة برجر دجاج - بدون جبن

برجر دجاج مشوي بالتوابل الخاصة مع الخس و المايونيز يقدم مع بطاطس مقلية وبيبسي

26.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

وجبة برجر لحم - جبن

برجر لحم مشوي بالتوابل الخاصة مع الخس و المايونيز يقدم مع بطاطس مقلية وبيبسي

28.0 ر.س

100 سعرة حرارية

وجبة برجر دجاج - جبن

برجر دجاج مشوي بالتوابل الخاصة مع الخس و المايونيز يقدم مع بطاطس مقلية وبيبسي

28.0 ر.س

100 سعرة حرارية