عربي
عربي - سعودي
أسرررع شي
طبق فردي متكامل يجمع بين أوصال وكباب اللحم النعيمي والدجاج الطازج، متبّل بخلطة ريف العرب الخاصة ومشوي على الفحم. نكهة غنية وتنوع في كل لقمة.
36.0 ر.س
طبق فردي يجمع بين أوصال الدجاج الطرية وكباب الدجاج المتبّل، مشوي على الفحم بخلطة ريف العرب الخاصة. نكهة متنوعة ترضي جميع الأذواق.
31.0 ر.س
كباب دجاج طازج متبّل بخلطة "ريف العرب" الخاصة، مشوي على الفحم بعناية، بطعم مشوي لذيذ في طبق فردي متكامل.
قطع دجاج فيليه متبّلة ومشوية على الفحم، بطعم مشوي خفيف ومليء بالنكهة. طبق فردي مثالي لعشاق الدجاج المشوي.
طبق فردي يجمع بين كباب اللحم النعيمي 100% والأوصال المتبّلة، مشوي على الفحم بنكهة أصيلة ومتوازنة لعشاق المشاوي.
39.0 ر.س
كباب مشوي من لحم نعيمي بلدي 100%، متبّل بخلطة الريف الخاصة، ومشوي على الفحم بعناية. نكهة غنية في طبق فردي متكامل.
قطع لحم متبّلة بعناية ومشوية على الفحم، تُقدَّم في طبق فردي بنكهة مشوية أصيلة ترضي عشاق الطراوة.
43.0 ر.س
نصف كيلو من ألذ المشاوي المشكلة، تجمع بين أوصال وكباب الدجاج واللحم، متبّلة ومشوية على الفحم لتمنحك توازن مثالي في النكهة. تكفي 2 إلى 3 أشخاص.
71.0 ر.س
تشكيلة مشاوي شهية من كباب الدجاج وأوصاله، متبّلة بخلطة الريف الخاصة ومشوية على الفحم. طعم متوازن يناسب شخصين.
61.0 ر.س
كباب دجاج طازج متبّل بتتبيلة الريف الخاصة، مشوي على الفحم حتى الطراوة. نكهة مميزة تكفي شخصين إلى ثلاثة.
نصف كيلو من قطع فيليه الدجاج الطازج، متبّلة بخلطة الريف الخاصة ومشوية على الفحم. نكهة مشوية خفيفة ومثالية لشخصين.
نصف كيلو من اللحم المشوي ، يجمع بين طراوة الأوصال وغنى نكهة الكباب، متبّل ومشوي على الفحم. مثالي لشخصين إلى ثلاثة.
78.0 ر.س
كباب مشوي من لحم نعيمي بلدي 100%، متبّل بتتبيلة الريف الخاصة ومشوي على الفحم. نكهة غنية تكفي 2 إلى 3 أشخاص.
قطع لحم ، متبّلة ومشوية على الفحم بعناية. طراوة غنية ونكهة مشوية أصيلة تكفي من 2 إلى 3 أشخاص.
86.0 ر.س
توليفة غنية من كباب وأوصال اللحم والدجاج، متبّلة ومشوية على الفحم بطريقتنا الخاصة. طبق مثالي للجمعات والنكهات المتنوعة.
140.0 ر.س
تشكيلة مميزة من أوصال الدجاج وكباب الدجاج الطازج، متبّلة بتتبيلة الريف الخاصة ومشوية على الفحم. طعم متوازن يجمع بين الطراوة والنكهة.
123.0 ر.س
كباب دجاج طازج متبّل بخلطة خاصة ومشوي على الفحم ليمنحك طراوة ونكهة فريدة. خيار مثالي للولائم ومحبي الدجاج المشوي.
قطع دجاج فيليه طازجة، متبّلة بخلطة خاصة ومشوية على الفحم حتى تذوب في الفم. مثالية لعشاق النكهة المشوية الخفيفة.
تشكيلة فاخرة من كباب اللحم وأوصال النعيمي البلدي، متبّلة ومشوية على الفحم بعناية. طعم متوازن بين الطراوة والتتبيلة، مثالي للعزائم والجمعات.
152.0 ر.س
كباب مشوي من لحم نعيمي بلدي 100% طازج، متبّل بخلطتنا الخاصة ومشوي على الفحم لنكهة لا تُنسى. مثالي للعزائم ومحبي اللحم الصافي.
نصف دجاجة تُطهى على رز الكبسة بخلطة "البادية" السرية من ريف العرب، بنكهة صحراوية غنية وفريدة. من الأطباق الأعلى مبيعًا لمحبي الكبسة الأصيلة.
29.5 ر.س
نصف دجاجة تُطهى ببطء في ماكينة الشواية على نار هادئة، بخلطة ريف العرب الخاصة. تُقدَّم مع اختيارك من الأرز: مندي، شعبي، بيشاور أو بخاري.
28.0 ر.س
نصف دجاجة منزوعة العظم، متبّلة بتتبيلة ريف العرب الخاصة ومشوية على الفحم حتى الطراوة. تُقدَّم مع اختيارك من الأرز: مندي، شعبي، بيشاور أو بخاري.
نصف دجاجة تُطهى على البخار مع الأرز في نفس القدر، باستخدام تتبيلة ريف العرب الخاصة. نكهة متغلغلة في كل حبة رز... وهو من أكثر الأطباق طلبًا لدينا.
29.0 ر.س
نصف دجاجة مطهية على البخار مع الأرز الحار في نفس القدر، باستخدام خلطة ريف العرب المميزة. نكهة قوية، وتتبيلة غنية لكل حبة رز.
نصف دجاجة تُطهى على الحجر الحار بالطريقة التقليدية، وتُقدَّم مع نوع الرز الذي تختاره (مندي، شعبي، بيشاور أو بخاري). نكهة مشوية بطابع شعبي أصيل.
نصف دجاجة مطهية على البخار بتتبيلة المندي الخاصة من ريف العرب، تُقدَّم مع نوع الرز المفضل لديك: مندي، شعبي، بيشاور، أو بخاري.
نصف دجاجة طازجة مطبوخة ببطء داخل ماكينة الشواية على نار هادئة، ومتّبلة بتتبيلة ريف العرب الخاصة. نكهة مشوية خفيفة بدون أي إضافات.
19.0 ر.س
نصف دجاجة طازجة تُطهى على الحجر الحار بدون أي إضافات، لتحصل على نكهة المظبي التقليدية بطريقة ريف العرب الأصيلة.
نصف دجاجة منزوعة العظم، متبّلة بتتبيلة ريف العرب الخاصة ومشوية على الفحم بهدوء لتمنحك نكهة مشوية غنية بدون أي إضافات.
20.0 ر.س
نصف دجاجة طازجة مطهية على البخار بطريقة المندي التقليدية، بدون إضافات، لتمنحك نكهة خفيفة ومميزة بطابع ريف العرب الأصيل.
نصف دجاجة طازجة متبّلة بخلطة "زمان" الخاصة، ومطهوة على البخار برائحة البهارات التراثية... نكهة أصيلة بكل لقمة.
30.0 ر.س
قطع من لحم الغنم الطري المطهو على البخار، تُقدَّم مع رز بيشاور العطري الغني بالنكهات. وصفة تجمع بين طريقة المندي الأصيلة ولمسة الأرز البخاري.
107.0 ر.س
قطع من لحم الغنم الطري المطهو على البخار بتتبيلة ريف العرب الخاصة، تُقدَّم مع رز شعبي أبيض مسلوق بنكهة بسيطة وأصيلة. وجبة فردية تجمع بين الطراوة والبساطة.
105.0 ر.س
مجموعة قطع من لحم الغنم الطري تُطهى على البخار بتتبيلة ريف العرب الخاصة، وتُقدَّم مع رز مندي بنكهته العطرية المميزة. وجبة فردية بطابع تقليدي فاخر.
لحم حاشي بلدي 100% يُطهى على طريقة "البادية" الخاصة بريف العرب، مع رز كبسة بنكهة تراثية عميقة وتتبيلة فريدة مستوحاة من وصفات الاولين.
75.0 ر.س
لحم حاشي بلدي طازج يُطهى ببطء مع رز الكبسة المتبّل بخلطة ريف العرب الخاصة. طعم عميق ونكهة صحراوية أصيلة في كل لقمة.
73.0 ر.س
لحم غنم حري بلدي طازج يُطهى على البخار مع رز مضغوط متبّل بخلطة ريف العرب الخاصة. نكهة تقليدية غنية تلبي ذوق عشاق الأصالة.
83.0 ر.س
لحم حاشي بلدي طازج يُطهى ببطء مع خلطة "زمان" الخاصة، مستوحاة من وصفة تقليدية بطعم أصيل لا يُنسى.
79.0 ر.س
أوراق ملوخية مطهوة على الطريقة التقليدية بمرق متبّل، تعطيك قوامًا ناعمًا ونكهة شرقية دافئة. تُقدَّم ساخنة مع الأرز أو الخبز.
11.0 ر.س
طبق المسقعة اللذيذ مكوّن من باذنجان مقلي مع صلصة الطماطم والثوم والبهارات، يُقدَّم دافئًا أو باردًا. نكهة شرقية غنية بدون لحم.
طبق نجدي أصيل يُحضّر من القمح المجروش ويُطبخ بالحليب والبهارات حتى القوام الكريمي، ويُقدَّم ساخنًا بلمسة من السمن أو الصوص الأحمر حسب الرغبة.
أحد أشهر الأطباق النجدية، يُحضّر من خبز القرصان الرقيق المطبوخ بمرق الخضار والبهارات، مع لمسة زيت وسمن تعطيه طابعًا تقليديًا أصيلًا.
مزيج منعش من الخيار، الطماطم، الجزر، مع لمسة من الخل والزيت. سلطة بسيطة وخفيفة تُقدَّم بجانب الأطباق الرئيسية.
6.0 ر.س
صلصة حارة طازجة تُحضّر من الطماطم والفلفل والثوم، بتتبيلة خاصة من ريف العرب. تُقدَّم كإضافة نارية مع الأرز والمشاوي.
خيار طازج ممزوج مع زبادي بارد ولمسة من النعناع والبهارات الخفيفة. سلطة منعشة وخفيفة تُقدَّم مع الأرز والمشاوي.
7.0 ر.س
تشكيلة مميزة من المقبلات الشرقية تضم: حمص ناعم، تبولة طازجة، سلطة خضراء، ومتبل باذنجان. بداية مثالية لأي وجبة.
18.0 ر.س
مزيج كريمي من الطحينة والزبادي مع لمسة من الفلفل الأسود وتوابل خاصة. تُقدَّم كإضافة لذيذة مع المشاوي أو أطباق الرز والدجاج أو اللحم.
أرز مطهو على الطريقة البخارية مع لمسة من البهارات الخفيفة وقطع الجزر، يُقدَّم كطبق جانبي غني بالنكهة يليق مع المشاوي أو الدجاج.
9.0 ر.س
أرز متبّل بطريقة بيشاور التقليدية، بنكهة خفيفة وبهارات متوازنة تضيف طابعًا مميزًا للأطباق الرئيسية. يُقدَّم ساخنًا بجانب الدجاج أو اللحم.
أرز أبيض مسلوق بدون بهارات، بطابع بسيط ونكهة خفيفة. يُقدَّم كخيار جانبي مع الدجاج أو اللحم.
عجينة ذهبية مقرمشة محشوة بلحم مفروم متبّل بتوابل خاصة من ريف العرب. مقبلات خفيفة ولذيذة تُقدَّم ساخنة.
2.0 ر.س
كنافة شرقية مقرمشة ومحشوة بطبقة ناعمة من القشطة، تُقدَّم ساخنة مع شيرة خفيفة. حلا كلاسيكي بطعم أصيل لا يُقاوم.
تحلية ناعمة بقوام كريمي خفيف، بطبقة كراميل غنية تذوب في الفم. تُقدَّم باردة ومثالية بعد الوجبة.
8.0 ر.س
حلى عربي تقليدي يُحضّر من الحليب والنشا، بقوام ناعم ونكهة خفيفة، يُقدَّم باردًا ومزينًا برشة فستق.
4.0 ر.س
1.0 ر.س
