سراي

مشاوي مشكل

صحن يحتوي على مشاوي متنوعة

128.0 ر.س

570 سعرة حرارية

كبة لبنيه مع شيش برك

كبة وشيش برك محضرة باللبن المملح

87.0 ر.س

720 سعرة حرارية

فروج مشوي

دجاج فروج متبل ومشوي

99.0 ر.س

2350 سعرة حرارية

لحم مشوي

لحم متبل ومشوي على الفحم

99.0 ر.س

900 سعرة حرارية

براق سمكة كاملة بالملح

قطعة سمك براق كاملة مطبوخة بالملح

120.0 ر.س

900 سعرة حرارية

روبيان مشوي

حبات الروبيان المتبلة والمشوية

129.0 ر.س

300 سعرة حرارية

حمص مع لحم شاورما

حمص كريمي مغطى بقطع لحم الشاورما

69.0 ر.س

1100 سعرة حرارية

حمص مع لحم

حمص كريمي مغطى بقطع اللحم

57.0 ر.س

1300 سعرة حرارية

رقاقات جبنة

اصابع مقرمشة مقلية مع حشوة الجبن

35.0 ر.س

580 سعرة حرارية

سمبوسك

سمبوسك شرقي مقرمش ومثالي لجميع المناسبات

37.0 ر.س

800 سعرة حرارية

فطائر سبانخ

عجينة فطائر هشة محشية بخليط من السبانخ

37.0 ر.س

500 سعرة حرارية

لحمة رأس عصفور

لحمة مع شوربة راس العصفور

81.0 ر.س

750 سعرة حرارية

بطاطس حرة

مكعبات البطاطس المقلية مضاف لها توابل وكزبرة وثوم

44.0 ر.س

420 سعرة حرارية

بطاطس مقلية

اعواد البطاطس المقلية بالزيت

31.0 ر.س

550 سعرة حرارية

مقانق

اكلة مقانق الشهية محضرة بطريقتنا الخاصة

54.0 ر.س

320 سعرة حرارية

سجق

سجق متبل ومطهي بشكل شهي

54.0 ر.س

350 سعرة حرارية

كبة مقلية

كبة تحضر بالبرغل مقلية بالزيت

45.0 ر.س

700 سعرة حرارية

بليلة

مقبلات من حبات الحمص

30.0 ر.س

1000 سعرة حرارية

فول

طبق فول مطبوخ بالطريقة الشامية

35.0 ر.س

255 سعرة حرارية

حلوم مشوي

قطع جبن الحلوم المشوي

47.0 ر.س

220 سعرة حرارية

جوانح بروفونسال

جوانح متبلة بالأعشاب الفرنسية الأصلية

52.0 ر.س

295 سعرة حرارية

معجنات مشكل

صحن معجنات مشكلة ومتنوعة

55.0 ر.س

600 سعرة حرارية

فتة حمص

طبقة من الحمص المسلوق جيدا والمثوم مغطى بطبقة سميكة من مكسرات الخبز المحمص أو المقلي ويضاف فوقه لبن الزبادي المملح

45.0 ر.س

1200 سعرة حرارية

فتة باذنجان

فتة محضرة بالبذنجان

55.0 ر.س

850 سعرة حرارية

فتة قريدس

فتة محضرة بحبات القريدس المشوية

69.0 ر.س

550 سعرة حرارية

روبيان بانيه

قطع الروبيان اللذيذة

79.0 ر.س

950 سعرة حرارية

قريدس بروفونسال

الروبيان المطبوخ مع الصوص الخاص

75.0 ر.س

580 سعرة حرارية

لحم مشوي

لحم متبل ومشوي على الفحم

99.0 ر.س

900 سعرة حرارية

مشاوي مشكل

صحن يحتوي على مشاوي متنوعة

128.0 ر.س

570 سعرة حرارية

كباب حلبي

كباب مشوي محضر بالطريقة الحلبية

89.0 ر.س

500 سعرة حرارية

كباب خشخاش

اسياخ كباب خشخاش مشوية متبلة بالتتبيلة المميزة

89.0 ر.س

650 سعرة حرارية

كباب باذنجان

كباب البذنجان المشوي

89.0 ر.س

750 سعرة حرارية

كباب سراي

اسياخ كباب سراي مشوية متبلة بالتتبيلة الخاصة

93.0 ر.س

550 سعرة حرارية

عرايس كفتة

رقائق الخبز المحمرة مغطاة بالكفتة

72.0 ر.س

590 سعرة حرارية

كباب دجاج

اسياخ كباب الدجاج المشوي

82.0 ر.س

450 سعرة حرارية

طاووق

قطع دجاج الشيش طاووق المشوي

87.0 ر.س

720 سعرة حرارية

نصف دجاج مشوي

نصف دجاجة متبلة ومشوية

59.0 ر.س

1170 سعرة حرارية

فروج مشوي

دجاج فروج متبل ومشوي

99.0 ر.س

2350 سعرة حرارية

حمص

مزيج من الحمص الكريمي مع الطحينة والليمون والإضافات الأخرى

39.0 ر.س

420 سعرة حرارية

حمص مع صنوبر

مزيج من الحمص الكريمي مع الطحينة والليمون مضاف له الصنوبر

50.0 ر.س

900 سعرة حرارية

كبيس

الخضروات المخلله بالماء والملح

28.0 ر.س

235 سعرة حرارية

صحن خضار

طبق خضار طازجة مقطعة بطريقة شهية

29.0 ر.س

70 سعرة حرارية

متبل

صحن مقبلات متبل عبارة عن باذنجان مشوي

40.0 ر.س

450 سعرة حرارية

سلطة باذنجان راهب

قطع الباذنجان المشوية أو المقلية ممزوجة بصلصة طحينية مع اللبن والثوم تقدم مع رقائق الخبز

39.0 ر.س

400 سعرة حرارية

ورق عنب

ورق عنب محشي بخليط الأرز

45.0 ر.س

320 سعرة حرارية

لبنة

لبنة كريمية بيضاء

37.0 ر.س

225 سعرة حرارية

مسقعة باذنجان

مسقعة تحضر بالبذنجان والطماطم والبصل المفروم وزيت الزيتون

39.0 ر.س

190 سعرة حرارية

لبنة بالثوم

لبنة كريمية محضرة بالثوم

37.0 ر.س

722 سعرة حرارية

بامية بالزيت

بامية محضرة بالبصل والطماطم المفرومة

39.0 ر.س

585 سعرة حرارية

محمرة

طماطم مفروم مع البصل والفلفل والثوم وزيت الزيتون والبهارات

39.0 ر.س

510 سعرة حرارية

سمكة حارة طربلسية

سمكة حارة طربلسية تقدم بنكهات حارة ومميزة

55.0 ر.س

880 سعرة حرارية

خروف مع الأرز

لحم خروف يقدم مع الأرز

87.0 ر.س

790 سعرة حرارية

كبة لبنيه مع شيش برك

كبة وشيش برك محضرة باللبن المملح

87.0 ر.س

720 سعرة حرارية

صيادية

ارز صيادية مع السمك

95.0 ر.س

1050 سعرة حرارية

أرز أبيض

ارز ابيض سادة بدون إضافات

25.0 ر.س

320 سعرة حرارية

أرز شرقي

ارز محضر بالطريقة الشرقية

28.0 ر.س

470 سعرة حرارية

مفروكة الفستق

السميد، الزبدة، السكر، اللوز، الفستق

39.0 ر.س

425 سعرة حرارية

أم علي

حلى شرقي يحضر بالقشطة والمكسرات

41.0 ر.س

570 سعرة حرارية

برتقال

عصير البرتقال الطازج

29.0 ر.س

104 سعرة حرارية

جزر

عصير الجزر الطازج

29.0 ر.س

81 سعرة حرارية

رمان

عصير الرمان الطازج

34.0 ر.س

160 سعرة حرارية

برتقال و جزر

عصير البرتقال والجزر الطازج

29.0 ر.س

98 سعرة حرارية

ليموناضة

عصير الليمون المنعش

33.0 ر.س

160 سعرة حرارية

ليموناضة بالنعناع

عصير الليمون مع النعناع المنعش

33.0 ر.س

160 سعرة حرارية

مياه صغير

مياة معدنية

14.0 ر.س

1 سعرة حرارية

مياه كبير

مياة معدنية

19.0 ر.س

1 سعرة حرارية

مشروبات غازية

مشروب غازي منعش

15.0 ر.س

150 سعرة حرارية

مياه غازية صغير بيرييه

مياه غازية منعشة

20.0 ر.س

مياه غازية كبير بيرييه

مياه غازية منعشة

35.0 ر.س

مشروبات طاقة

مشروب طاقة منعش.

18.0 ر.س

شاي بارد

أوراق الشاي المغلية

22.0 ر.س

تبولة

مزيج من البقدونس والبصل والطماطم والبرغل مع الليمون وزيت الزيتون

40.0 ر.س

320 سعرة حرارية

فتوش

مزيج من الخضروات مع رشة من السماق والليمون مغطاة بالخبز المحمص

41.0 ر.س

330 سعرة حرارية

سلطة الكينوا و الروبيان

سلطة مكونة من الكينوا وحبات الربيان المشوية

65.0 ر.س

279 سعرة حرارية

سلطة روكا و شمندر

شمندر مقطع شرائح مع الروكا والجوز مع زيت الزيتون والملح والفلفل

39.0 ر.س

170 سعرة حرارية

سلطة الموسم

سلطة مفعمة بالنكهات تحتوي على الخضروات الطازجة

40.0 ر.س

145 سعرة حرارية