عربي
مأكولات سريعة - عربي - فطور
أسرررع شي
مزيج اللحسة التقليدي المطهو على الحجر مع إضافة جبن ذائب، يُقدَّم ساخنًا
12.0 ر.س
كبدة طازجة تُطهى في الحجر مع التوابل
18.0 ر.س
فول مطهو ومهروس في الحجر الساخن للحصول على نكهة تقليدية ومميز
8.0 ر.س
لحم مطهو في الحجر بطريقة المقلقل مع نكهات توابل غنية
سلطة زبادي خيار جزر
مقلقل لحم طازج بلدي مع جبن سائل
20.0 ر.س
دجاج مقلقل دجاج مع جبن السائل
بيض يُطهى على نار هادئة مع صفار سليم ومثالي.
كبدة حجر مع الجبنة السائلة
بازاليا مطهوة على الحجر مع نكهة طبيعية
11.0 ر.س
عدس مطهو بطريقة الحجر يُحضر على نار هادئة ليمنحك طعمًا أصيلًا
بيض مقلي مع جبن شيدر
مزيج من التونة والبازاليا يُطهى في الحجر للحصول على قوام ونكهة مميزة
14.0 ر.س
بيض مقلي بطريقة تقليدية مع الجبنة السائلة
مزيج لذيذ من التونة والبيض يُطهى على الحجر
دجاج مطهو على الطريقة التقليدية في الحجر، مع توابل مميزة
مزيج شهي من المكونات المختلفة فول عدس تونة بازاليا فاصوليا يُطهى في الحجر
بازاليا مع البيض مطهية في الحجر لتجمع بين الطعم الكريمي والنكهة المميزة
طبق عدني تقليدي يتكون من مزيج الكبدة واللحم والتوابل
فاصوليا مطهية على الحجر للحصول على نكهة عميقة
فاصوليا مضاف إليها البيض ومطهية في الحجر، تُقدَّم ساخنة
فاصوليا مطهوة مع التونة
طبق شعبي يُحضَّر بمكونات تقليدية فول عدس بيض وجبنة سائلة مثالي لمحبي الأكلات الأصيلة
شكشوكة غنية بالتوابل العدنية مع الطماطم والبيض والبصل، تُطهى في الحجر
تونة مضاف إليها الجبن الذائب
تونة مطهوة ببساطة في الحجر للحفاظ على نكهتها الأصلية
طبق فاخر يتكون من المعصوب التقليدي المصنوع من الموز والخبز المهروس مع إضافة القشطة، العسل وجبنة شيدر والتمر لإضفاء نكهة غنية وفخمة
19.0 ر.س
معصوب تقليدي يُضاف إليه القشطة الطازجة والعسل الطبيعي للحصول على مزيج كريمي وحلو.
معصوب غني بالقشطة والموز مع لمسة من السمن لإبراز النكهة
معصوب بسيط ومثالي، مكون من الموز والخبز المهروس مع القليل من العسل لإضافة حلاوة طبيعية.
10.0 ر.س
طبق شعبي مميز يتكون من العريكة التقليدية الممزوجة بالقشطة، العسل، وجبنة شيدر، لإضافة نكهة فاخرة ومشبعة
فتة مصنوعة من التمر المهروس والممزوج بالقشطة والعسل الطبيعي للحصول على نكهة غنية ومتكاملة.
فتة تمر محضرة بإضافة القشطة الطازجة والسمن البلدي لمذاق كريمي ودسم.
طبق بسيط يتكون من تمر مهروس مع الخبز، مناسب لمن يفضل النكهات التقليدية والخفيفة.
طبق المرسة التقليدي الغني بالموز المهروس، يُضاف إليه القشطة، السمن، والعسل لإضفاء نكهة دافئة وشهية.
17.0 ر.س
مزيج بسيط ومحبب من المرسة المضاف إليها السمن البلدي والموز والعسل الطبيعي، مثالي لمحبي النكهات الكلاسيكية
معصوب أهلاً و سهلاً المتميز
عريكة أهلاً و سهلاً المميزة
شفوت يمني يتكون من الخبز الرقيق يسمى اللحوح يضاف اليه اللبن ومقادير مناسبة من البهارات والتوابل والفلفل والكزبرة والكمون والثوم
عريكة جنوبية مخصوص سمن عسل تمر بر
30.0 ر.س
شوربة الشوفان با الحم البلدي الطازح
5.0 ر.س
سلطة الزبادي بالخيار طبق
عجينة رقيقة محشوة بمزيج شهي من المكونات المالحة مثل البصل والطماطم والتوابل، تُطهى على الصاج حتى تصبح مقرمشة وذهبية.
طبق نباتي لذيذ يتكون من عجينة محشوة بخليط متنوع من الخضروات الطازجة مثل البصل، الطماطم، والجزر مع نكهات التوابل الشهية.
عجينة لذيذة تُحشى بالتونة المتبلة والبصل مع لمسة من التوابل الخاصة، تُطهى لتصبح مقرمشة ومليئة بالنكهة.
طبق بسيط ومحبب، يتكون من عجينة محشوة بالجبن الذائب الذي يمنحها نكهة كريمية لذيذة.
7.0 ر.س
عجينة طرية ومحشوة بمكونات حلوة مثل الموز والعسل والقشطة تُطهى حتى تصبح ذهبية اللون وتُقدَّم كتحلية
مزيج مميز يجمع بين أكثر من نوع من الحشوات مثل التونة والخضروات والجبن، لتلبية مختلف الأذواق.
طبق شهي يتميز بحشوة القشطة الطازجة التي تضيف نكهة كريمية غنية، مناسب لمحبي الطعم الكريمي.
طبق أرز مطهو بعناية، يُقدَّم بمفرده
لحم طري مطهو على الطريقة التقليدية البرمة في صلصة غنية بالتوابل
45.0 ر.س
طبق يمني أصيل يتكون من اللحم المهروس مع المرق والتوابل اليمنية، يُطهى في الحجر الساخن حتى تتشرب النكهات، ويُقدم ساخنًا.
48.0 ر.س
وجبة يمنية شهيرة من اللحم المفروم والمرق مع الحلبة المخفوقة، تُطهى على الحجر
نفس وصفة السلته التقليدية ولكن مع إضافة التونة لإضفاء نكهة بحرية مميزة.
24.0 ر.س
مزيج لذيذ من اللحم الطري والخضروات البطاطس، الجزر، الكوسا المطهية مع التوابل اليمنية في صلصة غنية.
قطع الدجاج المطهوة مع الخضروات المتنوعة والبهارات اليمنية، تُقدَّم ساخنة وشهية.
نصف كمية عقدة دجاج بالخضار، مثالية للوجبات الصغيرة.
كمية أصغر من عقدة الدجاج بالخضار، تناسب الأفراد أو الوجبات الخفيفة.
طبق شعبي بسيط يتكون من العصيدة الطرية مع المرق الدافئ، مثالي للوجبات التقليدية.
طبق نباتي من الخضروات المطهية بطريقة صحية مع التوابل
فتة تقليدية مصنوعة من الخبز المهروس مع المرق الغني، تُقدم ساخنة.
طبق متنوع يُطهى في الفرن، يتكون من مزيج من اللحوم والخضروات المخبوزة مع التوابل والمكونات الطازجة،
طبق يمني أصيل يتكون من اللحم المهروس مع المرق والتوابل اليمنية ، يطهى في الحجر الساخن حتى تتشرب النكهات ،ويقدم ساخناً.
خبز يمني طري ودافئ، يُدهن بالسمن
خبز ملوح حجمه صغير، يتميز بقوامه الطري وطعمه التقليدي،
3.0 ر.س
طبق جانبي من الحلبة المخفوقة مع مكونات يمنية تقليدية مثل الليمون والتوابل
4.0 ر.س
خليط بسيط ولذيذ من الطماطم المطحونة مع الجبن المالح و الثوم والفلفل الحار وبعض التوابل
خبز ملوح يمني مُحضر بطبقتين، يكتسب قوامًا هشًا ومقرمشًا،
6.0 ر.س
مشروب دافئ ولذيذ يتميز بمزيج الحليب المغلي مع الشاي الأسود والبهارات العدنية مثل الهيل والقرفة، يُقدَّم ساخنًا.
مزيج كلاسيكي من الحليب مع الشاي الأسود المحضر على نار هادئة للحصول على طعم غني وكريمي.
شاي أسود بسيط محضر بدون إضافات، يُقدَّم ساخنًا مع نكهة نقية ومريحة
2.0 ر.س
مياة عذبة للشرب نقية ومنعشة