عربي
عربي - فطور
أسرررع شي
طبق تقليدي يُطهى فيه اللحم في قدر فخار على نار هادئة، مع تشكيلة من البهارات العربية
97.5 ر.س
740 سعرة حرارية
لحم بلدي يُطهى في حفرة مغطاة تحت الأرض يقدم مع الارز
1895 سعرة حرارية
دجاج متبّل بخليط من البهارات اليمنية وتُطهى على صخور ساخنة توضع فوق الجمر داخل قدر و تقدم مع ارز
26.0 ر.س
700 سعرة حرارية
دجاج متبّل جيدًا مطبوخ مع الخضار و الارز
دجاج يُتبّل بخليط يمني من البهارات ويُلف بورق القصدير ويوضع في حفرة مغطاة بالرمل الساخن ويقدم مع الارز
52.0 ر.س
1400 سعرة حرارية
طبق شعبي مكون من الدقيق الاسمر والسمن والعسل مع حبات التمر و المكسرات و القشطة
23.5 ر.س
1450 سعرة حرارية
دقيق البر، يُطهى مع الماء حتى يصبح قوامه سميكًا ولزجًا، ويُهرس مع الموز
13.0 ر.س
940 سعرة حرارية
دقيق البر، يُطهى مع الماء حتى يصبح قوامه سميكًا ولزجًا، ويُهرس مع الموز و العسل
15.5 ر.س
995 سعرة حرارية
تمر مهروس يُخلط مع خبز بر
690 سعرة حرارية
تمر مهروس يُخلط مع خبز بر و سمن و عسل
860 سعرة حرارية
تمر مهروس يُخلط مع خبز بر و قشطة و عسل
19.5 ر.س
1190 سعرة حرارية
1700 سعرة حرارية
معصوب ملكي مع المكسرات يحتوي على موز، الخبز المطحون والقشطة
1440 سعرة حرارية
طبق يحتوي على الموز و الخبز المطحون، سمن، العسل
1210 سعرة حرارية
طبق يحتوي على الموز و الخبز المطحون، القشطة، العسل
1230 سعرة حرارية
خضار متنوعة مخبوزة في الفرن مع البهارات
130 سعرة حرارية
خضار متنوعة مطبوخة مع البهارات
10.5 ر.س
210 سعرة حرارية
بامية مطبوخة مع صلصة طماطم، بصل، ثوم، وبهارات
12.0 ر.س
150 سعرة حرارية
طبق من الباذنجان مع اللحم المبهر وصوص الطماطم.
230 سعرة حرارية
طبق يحتوي على نبات الملوخية المفروم مع التوابل.
9.0 ر.س
140 سعرة حرارية
طبق يُحضّر من المرق واللحم المفروم و المهروس مع الحلبة المخفوقة
32.5 ر.س
310 سعرة حرارية
لحم تيوس يُهرس ويُخلط مع مرق وتوابل حارة
750 سعرة حرارية
مكعبات لحم تُقلى مع بصل وطماطم وفلفل وتوابل
قدر مطبوخ من لحم التيوس البلدي مع خضروات مشكلة
680 سعرة حرارية
دجاج شيباني يُطهى على نار هادئة مع خضار، وبهارات
28.5 ر.س
800 سعرة حرارية
دقيق يُطهى في ماء ومرق حتى يتماسك
سلطة تتكون من الخيار المفروم مع زبادي و نعناع
8.0 ر.س
80 سعرة حرارية
صلصة تُحضّر من الفلفل الأخضر الحار والطماطم والثوم والملح
7.0 ر.س
60 سعرة حرارية
صلصة تُحضّر من الفلفل الاحمر الحار والطماطم والثوم والملح
صلصة تُحضّر من مزيج من الفلفل والطماطم مع جبنة بيضاء طرية
170 سعرة حرارية
شرائح كبدة طازجة بلدية تُقلى مع بصل وطماطم وفلفل أخضر وبهارات
مكعبات لحم بلدي تُشوح مع بصل وطماطم وفلفل
فول مطبوخ على الطريقة التقليدية
430 سعرة حرارية
فول سادة مضاف إليه بيض مقلي
530 سعرة حرارية
فول يُخلط مع مكعبات جبنة
14.5 ر.س
660 سعرة حرارية
عدس مطبوخ مع بصل وطماطم وبهارات
100 سعرة حرارية
عدس مطبوخ يُضاف له بيض
370 سعرة حرارية
عدس يُدمج مع جبن، يعطي قوام كريمي غني
330 سعرة حرارية
بازلا مطبوخة مع طماطم وبصل وبهارات
290 سعرة حرارية
بازلا مدمجة مع بيض مقلي
360 سعرة حرارية
بازلا يُضاف إليها تونة مفتتة
390 سعرة حرارية
فاصوليا تُطبخ مع طماطم وبصل وبهارات
فاصوليا تطبخ مع جبن كريمي
600 سعرة حرارية
فاصوليا تُخلط مع تونة وتُقلى معاً بالبهارات
480 سعرة حرارية
فاصوليا تُقلب مع بيض مقلي
460 سعرة حرارية
تونة مطبوخة مع مزيج من الخضار الطازجة
350 سعرة حرارية
تونة مطبوخة مع بيض و بهارات
490 سعرة حرارية
تونة مطبوخة مع جبن و بهارات
610 سعرة حرارية
تونة مطبوخة مع شبيس لذيذ
320 سعرة حرارية
بيض مطبوخ مع مزيج من الخضار اللذيذة
220 سعرة حرارية
بيض يُخفق مع بصل وبقدونس
لحم بلدي مسلوق يُهرس مع مرق وتوابل
400 سعرة حرارية
بيض مقلي بزيت على طريقة عيون
260 سعرة حرارية
بيض مقلي مخفوق بزيت
بطاطس مقليّة تُقلب مع بيض في المقلاة
380 سعرة حرارية
بيض يُخبز في الفرن مع جبن
250 سعرة حرارية
خبز طري ولين يشبه الكيك الخفيف، يُحضّر من دقيق ، ويُطهى على نار هادئة
5.0 ر.س
خبز طري ولين يشبه الكيك الخفيف، ويسقى بالعسل
خبز طري ولين يشبه الكيك الخفيف، ويسقى بالعسل و يدهن بالقشطة
21.0 ر.س
خبز كرس يُخبز على الصاج حتى يصبح مقرمشًا، ثم يُدهن بالسمن البلدي
خبز كرس بعد خبزه يُغمر بالعسل مباشرة
خبز كرس يُقدّم دافئًا ويُغمر بخليط من السمن البلدي والعسل
خبز مسطح يُحضَّر من دقيق، يُخبز على صاج ساخن
3.0 ر.س
870 سعرة حرارية
1600 سعرة حرارية
