عربي
عربي - فطور
أسرررع شي
طبق تقليدي يُطهى فيه اللحم في قدر فخار على نار هادئة، مع تشكيلة من البهارات العربية
97.5 ر.س
740 سعرة حرارية
لحم بلدي يُطهى في حفرة مغطاة تحت الأرض يقدم مع الارز
1895 سعرة حرارية
دجاج متبّل بتوابل لذيذة ثم تُشوى و تقدم مع ارز
26.0 ر.س
700 سعرة حرارية
دجاج متبّل بخليط من البهارات اليمنية وتُطهى على صخور ساخنة توضع فوق الجمر داخل قدر و تقدم مع ارز
دجاج متبّل جيدًا مطبوخ مع الخضار و الارز
دجاج يُتبّل بخليط يمني من البهارات ويُلف بورق القصدير ويوضع في حفرة مغطاة بالرمل الساخن ويقدم مع الارز
52.0 ر.س
1400 سعرة حرارية
طبق شعبي مكون من الدقيق الاسمر والسمن والعسل مع حبات التمر و المكسرات و القشطة
23.5 ر.س
1450 سعرة حرارية
دقيق البر، يُطهى مع الماء حتى يصبح قوامه سميكًا ولزجًا، ويُهرس مع الموز
13.0 ر.س
940 سعرة حرارية
دقيق البر، يُطهى مع الماء حتى يصبح قوامه سميكًا ولزجًا، ويُهرس مع الموز و العسل
15.5 ر.س
995 سعرة حرارية
تمر مهروس يُخلط مع خبز بر
690 سعرة حرارية
تمر مهروس يُخلط مع خبز بر و سمن و عسل
860 سعرة حرارية
تمر مهروس يُخلط مع خبز بر و قشطة و عسل
19.5 ر.س
1190 سعرة حرارية
1700 سعرة حرارية
معصوب ملكي مع المكسرات يحتوي على موز، الخبز المطحون والقشطة
1440 سعرة حرارية
طبق يحتوي على الموز و الخبز المطحون، سمن، العسل
1210 سعرة حرارية
طبق يحتوي على الموز و الخبز المطحون، القشطة، العسل
1230 سعرة حرارية
خضار متنوعة مخبوزة في الفرن مع البهارات
130 سعرة حرارية
خضار متنوعة مطبوخة مع البهارات
10.5 ر.س
210 سعرة حرارية
بامية مطبوخة مع صلصة طماطم، بصل، ثوم، وبهارات
12.0 ر.س
150 سعرة حرارية
طبق من الباذنجان مع اللحم المبهر وصوص الطماطم.
230 سعرة حرارية
طبق يحتوي على نبات الملوخية المفروم مع التوابل.
9.0 ر.س
140 سعرة حرارية
طبق يُحضّر من المرق واللحم المفروم و المهروس مع الحلبة المخفوقة
32.5 ر.س
310 سعرة حرارية
لحم تيوس يُهرس ويُخلط مع مرق وتوابل حارة
750 سعرة حرارية
مكعبات لحم تُقلى مع بصل وطماطم وفلفل وتوابل
قدر مطبوخ من لحم التيوس البلدي مع خضروات مشكلة
680 سعرة حرارية
دجاج شيباني يُطهى على نار هادئة مع خضار، وبهارات
28.5 ر.س
800 سعرة حرارية
دقيق يُطهى في ماء ومرق حتى يتماسك
سلطة تتكون من الخيار المفروم مع زبادي و نعناع
8.0 ر.س
80 سعرة حرارية
صلصة تُحضّر من الفلفل الأخضر الحار والطماطم والثوم والملح
7.0 ر.س
60 سعرة حرارية
صلصة تُحضّر من الفلفل الاحمر الحار والطماطم والثوم والملح
صلصة تُحضّر من مزيج من الفلفل والطماطم مع جبنة بيضاء طرية
170 سعرة حرارية
خبز طري ولين يشبه الكيك الخفيف، يُحضّر من دقيق ، ويُطهى على نار هادئة
5.0 ر.س
400 سعرة حرارية
خبز طري ولين يشبه الكيك الخفيف، ويسقى بالعسل
260 سعرة حرارية
خبز طري ولين يشبه الكيك الخفيف، ويسقى بالعسل و يدهن بالقشطة
21.0 ر.س
خبز كرس يُخبز على الصاج حتى يصبح مقرمشًا، ثم يُدهن بالسمن البلدي
380 سعرة حرارية
خبز كرس بعد خبزه يُغمر بالعسل مباشرة
250 سعرة حرارية
خبز كرس يُقدّم دافئًا ويُغمر بخليط من السمن البلدي والعسل
خبز مسطح يُحضَّر من دقيق، يُخبز على صاج ساخن
3.0 ر.س
870 سعرة حرارية
1600 سعرة حرارية
شاي ساخن مع الحليب، الزعفران والهيل
حليب ساخن مع الحليب، الزعفران والهيل
4.0 ر.س
240 سعرة حرارية
320 سعرة حرارية