عربي
أسرررع شي
فول مهروس يُطبخ مع الثوم والطماطم والكمون، ويُقدَّم ساخنًا.
11.0 ر.س
380 سعرة حرارية
فول مطبوخ مع الطماطم والبصل والفلفل الحار وبهارات عدنية مميزة،
420 سعرة حرارية
فول ساخن يُخلط مع جبنة سايل الذائبة، يعطي طعمًا غنيًا ودسمًا.
500 سعرة حرارية
بيض مطبوخ في صلصة طماطم مع بصل وفلفل وبهارات، طبق خفيف ومشبع.
10.0 ر.س
300 سعرة حرارية
شكشوكة بنكهة عدنية حارة، يُضاف لها فلفل حار وبهارات قوية وقد تُطهى بزيت أكثر.
360 سعرة حرارية
طبق يمني تقليدي يُحضَّر من المرق مع البيض والدقيق والبهارات، قوامه كثيف ومشبع.
12.0 ر.س
350 سعرة حرارية
بيض طازج يُخبز في الفرن مع صلصة طماطم متبّلة وخضار مختارة، بطبقة متماسكة وطعم متوازن.
340 سعرة حرارية
بيض طازج يُقلى بعناية حتى تتماسك البياضات ويبقى الصفار طريًا، بنكهة خفيفة وشهية.
220 سعرة حرارية
بيض يُقلى حتى النضج الكامل في زيت خفيف، بقوام ذهبي وطعم غني.
260 سعرة حرارية
فاصوليا بيضاء مطبوخة على نار هادئة مع الطماطم والبصل والبهارات، بطعم خفيف وقوام غني ومشبع.
290 سعرة حرارية
فاصوليا مطبوخة تُضاف إليها بيضات طازجة وتُطهى حتى تتماسك، مزيج غني بالبروتين وطعم متوازن.
فاصوليا مطبوخة تُخلط مع تونة مصفّاة وبهارات خفيفة، طبق مغذٍ وخفيف غني بالبروتين.
بزاليا مطبوخة مع الطماطم والبصل والبهارات، بطعم بسيط وخفيف يناسب جميع الأذواق.
240 سعرة حرارية
بزاليا مطبوخة تُضاف إليها تونة مصفّاة وبهارات خفيفة، طبق متوازن غني بالبروتين.
310 سعرة حرارية
بزاليا مطبوخة تُضاف إليها بيضات طازجة وتُطهى حتى تتماسك، طبق غني بالبروتين وطعم متوازن.
تونة مطبوخة تُقدَّم بطعمها الطبيعي مع القليل من الملح و الزيت، طبق خفيف وسريع.
تونة تُخلط مع بيض مطبوخ، طبق غني بالبروتين ويُقدَّم دافئًا.
تونة مطبوخة و مخلوطة مع جبنة ، طبق غني وطعمه دسم ولذيذ.
طبق يمني تقليدي يتكوّن من خضار متنوعة مع بهارات وبيض و إضافات أخرى ، غني بالنكهات
17.0 ر.س
370 سعرة حرارية
طبق يمني تقليدي من الفول والبهارات يُطهى على النار في قدر حديدي، يتميز بنكهة مدخنة وغنية.
لحم بلدي مطبوخ مع بهارات يمنية تقليدية حتى يصبح طريًا ومشبعًا بالنكهات.
22.0 ر.س
400 سعرة حرارية
لحم بلدي مقطع ومقلي مع البصل والطماطم والبهارات، طبق دسم ولذيذ.
450 سعرة حرارية
كبدة طازجة مطبوخة مع البهارات والخضار، طبق غني بالبروتين والحديد.
18.0 ر.س
كبدة طازجة مطبوخة مع جبنة ، تُعطي طعمًا غنيًا ودسمًا.
21.0 ر.س
سمك ديرك مطبوخ مع بهارات حارة وخليط من الخضار، طبق متوازن بالنكهات اللذيذة.
سمك يُطهى مع طحينة وسمسم، طعمه غني ودسم.
28.0 ر.س
مزيج من الكبدة الطازجة واللحم البلدي، يُطهى مع البصل والبهارات حتى يصبح طريًا ولذيذًا.
470 سعرة حرارية
شرائح بطاطس مقلية بالزيت حتى تصبح هشة ومقرمشة.
9.0 ر.س
200 سعرة حرارية
شيبس مقلي يُضاف إليه بيض مخفوق، طبق غني بالطاقة والبروتين.
شيبس مقلي مع تونة مصفّاة وبعض البهارات، طبق خفيف ومغذي.
فول مهروس ومقلي على الطاوة مع الطماطم والثوم والبهارات، يُقدَّم ساخنًا ومشبِعًا.
410 سعرة حرارية
فول الطاوة الغني يُضاف إليه السمن البلدي لتعزيز النكهة والدسم.
480 سعرة حرارية
فول مهروس يُمزج مع جبنة سايل ذائبة، يعطي طعمًا دسمًا وغنيًا بالبروتين.
عدس مطبوخ ومقلي قليلًا على الطاوة مع البهارات، يعطي طعمًا أغنى وقوامًا أثقل.
فول يُطهى ببطء في جرة تقليدية مع الطماطم والبهارات، يعطي نكهة غنية ودافئة.
6.0 ر.س
فول مهروس ومقلي مع الطماطم والثوم والبهارات، يُقدَّم ساخنًا ومشبعًا.
عدس مطبوخ مع البصل والطماطم والبهارات، طبق بسيط وصحي غني بالبروتين النباتي.
270 سعرة حرارية
8.0 ر.س
فول جرة غني يُضاف إليه السمن البلدي ليزيد النكهة والدسم.
460 سعرة حرارية
فول قلابة مع السمن البلدي يعطي طعمًا أغنى وقوامًا أكثر دسامة.
عدس مطبوخ مع البهارات ويُضاف إليه السمن البلدي لإعطاء قوام غني ونكهة دافئة.
خبز مملح غليظ، يقدّم مع المأكولات اليمنية، له قوام مقرمش وطعم غني بالملح.
5.0 ر.س
250 سعرة حرارية
خبز يمني تقليدي مستدير، طري من الداخل ومقرمش من الخارج، يُقدّم مع جميع الأطباق.
2.0 ر.س
خبز مملح متوسط الحجم، طعمه متوازن ويُناسب جميع الوجبات.
3.0 ر.س
230 سعرة حرارية
نوع خبز يمني محلي، طري ومناسب للفطور
210 سعرة حرارية
تميس مصنوع من دقيق القمح الكامل، غني بالألياف وله طعم ترابي خفيف.
4.0 ر.س
تميس يمني تقليدي مصنوع من الدقيق الأبيض، قوامه طري ومناسب لجميع الأطباق.
تميس محشّي ببسكويت و مضاف له نكهة حلوة، مناسب للفطور
تميس يُضاف إليه السمن البلدي، يعطي طعمًا دسمًا وغنيًا.
تميس يُحشى بالجبنة، طبق غني ودسم، مناسب للفطور
طبق يمني تقليدي مصنوع من الموز والخبز مع قليل من السمن، يُقدّم دافئًا بطعم حلو طبيعي.
معصوب عادي مع إضافة طبقة من القشطة، يعطي طعمًا أغنى ودسمًا.
14.0 ر.س
نسخة فاخرة من المعصوب مع القشطة والمكسرات و العسل، غني جدًا وساحر الطعم.
600 سعرة حرارية
طبقات من الخبز المفروم مع التمر المهروس والسمن، طبق حلو تقليدي مشبع.
فتة تقليدية مع طبقة من القشطة، غنيّة وطعمها دسم ولامع.
520 سعرة حرارية
طبق يمني تقليدي مصنوع من دقيق القمح والسمن، يُقدّم دافئًا، غني بالنشويات ويعطي طاقة كبيرة.
عريكة محضّرة على شكل طبقات مع السمن والقليل من السكر و العسل، طبق غني ودسم جدًا.
550 سعرة حرارية
مطبق يمني محشو بخضار طازجة متبّلة، يُخبز حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.
320 سعرة حرارية
مطبق محشو بطبقة من القشطة، يعطي طعمًا غنيًا ودسمًا.
مطبق محشو بالجبنة البيضاء الطازجة، طعمه متوازن ومغذي.
مطبق محشو بالجبنة الصفراء مع الخضار، يعطي طعمًا غنيًا ودسم قليلًا.
مطبق محشو بالجبنة الصفراء فقط، غني ودسم، مثالي لمحبي الجبنة.
مطبق محشو بالتونة مع بهارات خفيفة، طبق غني بالبروتين وطعمه لذيذ.
مطبق محشو بالموز الطازج، يعطي طعمًا حلوًا طبيعيًا ولذيذًا.
مطبق محشو بالسكر و العسل والمكسرات، طبق تقليدي حلو وغني بالطاقة.
مطبق يجمع بين الجبنة الحلوة والحلاوة، طعمه دسم ولذيذ، مثالي للفطور
