بيتينيس باذنجان يوناني ٢٠٠جرام

الوصف

تغميسة يونانية تعتمد على الباذنجان المهروس والمتبل بالطرق الكلاسيكية. توفر قواماً ناعماً ونكهة مدخنة قليلاً تتناسب مع الخبز المحمص الساخن. تُقدم كمقبلات باردة ضمن تشكيلة الأطباق الشرق أوسطية أو اليونانية.