عربي
باكستاني
أسرررع شي
حمص مطهو على نار هادئة في مسالا لاهورية غنية، يُزيَّن بالزنجبيل الطازج والكزبرة.
390 سعرة حرارية
باكورا طرية من دقيق الحمص منقوعة في كاري اللبن الذهبي المنعش بأوراق الكاري والفلفل الأحمر.
600 سعرة حرارية
عدس اليوم، مطهو ببطء ومُتوَّج بتحميصة الثوم والكمون الساخنة.
550 سعرة حرارية
590 سعرة حرارية
خضار موسمية طازجة مطهوة على الطريقة المنزلية بالطماطم والثوم ومزيج لطيف من التوابل.
750 سعرة حرارية
800 سعرة حرارية
كوكاكولا زيرو
170 سعرة حرارية
كوكاكولا
فانتا برتقال
190 سعرة حرارية
500 سعرة حرارية
بوري ذهبية منتفخة من الكراهي مباشرة، تُقدَّم مع حلوى السميد الدافئة والحمص المتبل فطور نهاية الأسبوع الأصيل.
1200 سعرة حرارية
أومليت هش على الطريقة الباكستانية بالبصل والطماطم والفلفل الأخضر، مطهو على الصاج الساخن.
220 سعرة حرارية
بطاطس طرية مقلبة بالكمون والكركم والفلفل الأخضر بسيطة ودافئة ورفيقة البراتا المثالية.
350 سعرة حرارية
براتا بطبقات تُفرد يدويًا وتُطهى بالسمن حتى تصبح كل طبقة مقرمشة وذهبية.
300 سعرة حرارية
سلطة موسمية طازجة ومقرمشة.
30 سعرة حرارية
خيار وطماطم وبصل مقطع ناعمًا مع الليمون ورشة شات مسالا.
موزاريلا ممتدة ببساطة على عجينة طرية ذهبية.
تكا دجاج مدخنة وبصل وفلفل رومي فوق موزاريلا ذائبة.
دجاج ملائي بوتي كريمي على قاعدة ذهبية غنية بالجبن.
700 سعرة حرارية
توقيع الشيف مزيج سخي من اللحوم والخضار والجبن. ابدأ بها.
أطراف محشوة بكباب السيخ تحيط ببيتزا غنية بالجبن.
900 سعرة حرارية
تاج من أطراف محشوة بالجبن حول بيتزا غنية بالإضافات مثالية للمشاركة.
ببروني بقري بأطراف مقرمشة فوق موزاريلا ذائبة.
حديقة ملونة من الخضار الطازجة فوق موزاريلا ذائبة.
950 سعرة حرارية
1000 سعرة حرارية
1100 سعرة حرارية
1250 سعرة حرارية
1300 سعرة حرارية
ربع دجاجة متبلة طوال الليل باللبن وتوابل التكا، مشوية على جمر الفحم المتوهج.
375 سعرة حرارية
دجاج مطهو ببطء في القدر مع البصل المحمّر واللبن والتوابل الكاملة في صلصة غنية ناعمة.
دجاج مفروم عصيري متبل بالأعشاب والفلفل الأخضر، يُشكَّل يدويًا على السيخ ويُشوى على الفحم.
250 سعرة حرارية
قطع دجاج بدون عظم متبلة بالكريمة والجبن والتوابل الخفيفة، مشوية على الفحم حتى تذوب في الفم.
275 سعرة حرارية
أرز طويل الحبة عطِر بطبقات من الدجاج المتبل والزعفران والبصل المقلي، يُطهى على البخار حتى الكمال.
630 سعرة حرارية
1260 سعرة حرارية
دجاج مطهو بتوابل المخلل الشمر والخردل والحبة السوداء لنكهة منعشة لا تُنسى.
دجاج طري في صلصة ناعمة من الطماطم والزبدة، تُختَم بالقشطة ولمسة من الحلبة.
دجاج مطهو في صلصة بيضاء كريمية من اللبن والقشطة والفلفل الأسود المجروش غنية وخفيفة في آن.
دجاج مطهو في صلصة مغلائية ملكية من القشطة والكاجو والتوابل الهادئة، يُقدَّم في الهاندي.
كراهي الدار دجاج يُقلَّب على نار عالية مع الطماطم الطازجة والزنجبيل والفلفل الأخضر، على الطريقة اللاهورية المحبوبة.
كراهي بيشاور الشهيرة — دجاج وطماطم وملح وفلفل أسود، تُطهى بسرعة في دهنها. نكهة جريئة وصادقة.
1400 سعرة حرارية
1500 سعرة حرارية
1900 سعرة حرارية
قمح وعدس ولحم يُقلَّب لساعات حتى يصبح حليمًا كثيفًا دافئًا، يُزيَّن بالبصل المقرمش والزنجبيل والليمون.
أرز على الطريقة الأفغانية مطهو مع اللحم الطري، مُتوَّج بالجزر الحلو والزبيب.
لحم بقري مفروم متبل يُشكَّل يدويًا على السيخ ويُشوى على الفحم حتى يصبح طريًا بنكهة مدخنة.
450 سعرة حرارية
لحم بقري مطهو طوال الليل في مرق حريري غني بالتوابل، يُقدَّم مع الزنجبيل والفلفل الأخضر وعصرة ليمون.
لحم ضأن طري مطهو ببطء في قورمة عطرة من البصل المقلي واللبن والتوابل الدافئة.
كباب سيخ الدجاج المشوي على الفحم، يُكمَل في صلصة الكراهي الساخنة بالطماطم والزنجبيل والفلفل الأخضر.
650 سعرة حرارية
كراهي لحم الضأن الخاصة بالدار على الطريقة الشنوارية لحم طري وطماطم وملح، تترك اللحم يتحدث عن نفسه.
لحم ضأن طري في كراهي بَت الخاصة بنا، مطهو على نار عالية بالطماطم والزنجبيل والفلفل الأخضر.
باستا شهية مغطاة بصلصة كريمية غنية وناعمة، مع مزيج من التوابل اللذيذة التي تمنحها مذاقًا مميزًا وقوامًا كريميًا شهيًا.
فيليه دجاج مقرمش ومتبل مع الخس الطازج والمايونيز الكريمي في خبز طري.
زنجر المقرمش، وأطيب مع شريحة جبن ذائبة.
620 سعرة حرارية
المفضل في شوارع كراتشي كباب شامي وبيضة مقلية مع الصلصة والبصل في خبز محمص.
روتي من القمح الكامل يُخبز على جدران التنور الساخنة.
120 سعرة حرارية
نان طري وهش طازج من التنور.
260 سعرة حرارية
نان غني وطري مدهون ومرشوش بالسمسم.
320 سعرة حرارية
نان التنور مرشوش بالحبة السوداء لرائحة محمصة لطيفة.
270 سعرة حرارية
نان ساخن مدهون بسخاء بالزبدة الذائبة.
نان التنور بزبدة الثوم والكزبرة الطازجة.
310 سعرة حرارية
براتا هشة مطهوة على الصاج، ذهبية ودافئة.
280 سعرة حرارية
براتا محشوة بالبطاطس المتبلة ومطهوة حتى تصبح مقرمشة وذهبية.
330 سعرة حرارية
نان التنور محشو بجبن ذائب ممتد.
نان التنور محشو باللحم المفروم المتبل — وجبة بحد ذاتها.
480 سعرة حرارية
بطاطس ذهبية مقرمشة مملحة قليلًا.
بطاطس مقرمشة مرشوشة بتوابل الشات مسالا المنعشة.
بطاطس مقرمشة مغطاة بسخاء بالجبن وصلصات الدار.
نودلز مقلبة في المقلاة مع الدجاج والخضار المقرمشة وصلصة الصويا.
أرز يُقلَّب في مقلاة ساخنة جدًا مع البيض والبصل الأخضر والخضار المقرمشة.
قطع دجاج مقرمشة مغطاة بصلصة منشوريان لامعة بطعم حلو وحامض.
كرات حليب طرية منقوعة في شراب دافئ بالورد والهيل.
