عربي
باكستاني
أسرررع شي
چپلي كباب مقلي ثم مطهو بالكراهي مع صلصة الطماطم والقليل من البيض والبهارات المتوسطة
1000 سعرة حرارية
كباب بشاوري على الطريقة الباكستانية، مقلي حتى القرمشة مع مزيج بهارات قوي
200 سعرة حرارية
أوصال دجاج منقوعة بالكريمة والبهارات البيضاء ومشوية حتى الطراوة
100 سعرة حرارية
4 اسياخ كباب لحم غنم متبّل ومشوي على الفحم بنكهة عربية أصيلة
1250 سعرة حرارية
دجاج تكة متبّل بالبهارات الهندية
180 سعرة حرارية
220 سعرة حرارية
سيخ كباب دجاج مشوي يُطهى داخل الكراهي مع صلصة غنية ونكهة فحم
2000 سعرة حرارية
كرات من اللحم المتبلة ببهارات خاصة مع الايدام الأحمر
850 سعرة حرارية
480 سعرة حرارية
دجاج مشوي وأسياخ دجاج وقطع لحم مقلية مع الرز المبهر ومزيج بالخضار مزجية من البهارات الخاصة
700 سعرة حرارية
اللحم مع البهارات في قدر محكم الإغلاق لمنع خروج البخار،يُنقع اللحم في خليط من الزبادي، الثوم، الزنجبيل، والبهارات (مثل الجرام ماسالا، الكركم، والكمون) ولحم طري يذوب في الفم.
400 سعرة حرارية
1200 سعرة حرارية
طبق لحم تقليدي شهي نشأ في المناطق الجبلية وتحديدًا بيشاور وبلوشستان وكما يوحي اسمه الذي يعني اللحم المالح، يعتمد هذا الطبق على عصارة لحم الضأن أو البقر بالعظم، المتبل ببساطة بالملح والفلفل الأسود المطحون ويُطهى ببطء حتى يصبح طريًا جدًا.
800 سعرة حرارية
سيخ كباب دجاج مع تتبيلة باكستانية اربعة اسياخ
900 سعرة حرارية
عدس أصفر مطهو بقوام ناعم وتتبيلة بسيطة
عدس أحمر مجروش مطهو حتى القوام الكريمي بنكهة عربية
لوبيا حمراء مطهوة بصلصة الطماطم والبهارات
خضار مطهوة ببطء في مرق متبّل حتى تصبح طرية وغنية بالنكهة
150 سعرة حرارية
دجاج مطهو بصلصة الطماطم والبهارات الحمراء بنكهة قوية
لحم مطهو ببطء مع مرق غني وبهارات باكستانية بطعم أصيل
450 سعرة حرارية
هو أحد أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الهندي والباكستاني، ويعني حررفياًا لبطاطس واللحم المفروم حيث ترمز يتميز هذا الطبق بطعمه الغني بالبهارات الحارة والدافئة .
750 سعرة حرارية
طبق هندي وباكستاني شهير يتكون من كرات مقرمشة من الباكورا (مصنوعة من دقيق الحمص والخضار فطائر مقلية ) مغمورة في مرق كاري غني وحامض يعتمد على اللبن الزبادي أو اللبن الرائب والتوابل
500 سعرة حرارية
لحم مَتَن يُطهى بصلصة خفيفة على الطريقة السليمانية بنكهة بسيطة وأصلية
لحم مطهو داخل الكراهي مع لمسة تدخين تعطي نكهة عميقة ومميزة
لحم مطهو بصلصة بيضاء خفيفة مع بهارات ناعمة ونكهة كريمية متوازنة
1500 سعرة حرارية
كراهي على الطريقة الشنواري، تُطهى ببطء داخل قدر حجري بنكهة طبيعية نقية وبهارات خفيفة.
لحم طري يُطهى مع الزبدة والبهارات الباكستانية ليمنح نكهة غنية وملمس ناعم
3000 سعرة حرارية
لحم مَتَن مطهو بصلصة الأچاري الحارة مع نكهة المخلل الباكستاني المميزة
1800 سعرة حرارية
بتر تشيكن طبق غني وكريمي يعتمد على صلصة الطماطم المهروسة الناعمة مع كمية كبيرة من الزبدة والكريمة (أو الحليب والزبادي وتكون نكهته معتدلة ومائلة للحلاوة الحار
دجاج عظم يُطهى على الطريقة الشنواري داخل قدر حجري مع بهارات خفيفة ونكهة طبيعية نقية.
دجاج عظم يُطهى داخل الكراهي مع لمسة تدخين تضيف نكهة عميقة ومميزة
دجاج عظم مطهو بصلصة بيضاء كريمية مع بهارات ناعمة تمنح طعمًا خفيفًا ومتوازنًا
دجاج عظم طري يُطهى مع الزبدة والبهارات الباكستانية ليمنح نكهة غنية وملمسًا ناعمًا
1300 سعرة حرارية
توليفة من أرز البرياني المتبّل المفلفل بنكهة شرقية
أرز بسمتي مع دجاج متبّل ببهارات البرياني الهندية ونكهة زعفران
أرز كابلي مفلفل مع الجزر والزبيب يُقدّم مع لحم طري بنكهة بهارات باكستانية
1100 سعرة حرارية
دجاج مشوي على الفحم بنكهة مدخنة قوية وتتبيلة مميزة
730 سعرة حرارية
دجاج فحم مدخن يُقدّم مع أرز مفلفل ببهارات باكستانية أصيلة
1450 سعرة حرارية
مع الجزر الزبيب وخلطة خاصة
حبتين خبز تنور طازج مخبوز على الجمر بقوام طري وحواف مقرمشة
60 سعرة حرارية
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
سيڤن اب مشروب غازي
مشروب غازي
ماء شرب
10 سعرة حرارية
أرز مع الحليب مع المكسرات والكاجو مع الشيرة
120 سعرة حرارية
