عربي
ساندوتشات - عربي - فلافل - فطور
أسرررع شي
مزيج شهي يجمع بين الفول المدمس المهروس والحمص، ويُتبل بالثوم والليمون والكمون وزيت الزيتون
12.0 ر.س
400 سعرة حرارية
الحمص الشامي، محضر من البقدونس المفروم والثوم، وأحياناً مكعبات الطماطم والمخلل
350 سعرة حرارية
طبق يشبه الحمص بالطحينة ولكن بقوام مختلف، حيث تُترك حبات الحمص كاملة أو مهروسة
11.0 ر.س
380 سعرة حرارية
طبق تقليدي يجمع بين الفول المدمس وحبات الحمص الكاملة في طبق واحد، ويُتبل بالثوم والفلفل الحار وعصير الليمون وزيت الزيتون.
بيض مقلي في الزيت أو الزبدة دون خفق
8.0 ر.س
270 سعرة حرارية
بيض مسلوق يُقشر ثم يُهرس ويُخلط مع زيت الزيتون والملح والفلفل
280 سعرة حرارية
الحمص المسلوق والمهروس مع الطحينة وعصير الليمون والثوم، ويُزين بزيت الزيتون
10.0 ر.س
19.0 ر.س
سلطة مميزة تتكون من الجبنة النابلسية المقلية أو المشوية، مع مجموعة متنوعة من الخضروات الورقية مثل الجرجير، والطماطم، والخيار، وتُتبل بصلصة منعشة من زيت الزيتون والليمون ودبس الرمان
450 سعرة حرارية
سلطة بسيطة ومنعشة، تتكون من الخيار والطماطم والبقدونس المفروم، وتتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون
180 سعرة حرارية
سلطة كريمية تُحضر من الطحينة المخففة بالماء وعصير الليمون، ويضاف إليها الثوم المهروس والملح والكمون، وتقدم بجانب المشويات والأسماك
300 سعرة حرارية
سلطة ذات طعم لاذع، تحضر عادة من الطماطم المفرومة والفلفل الحار والثوم والبصل، وتتبل بالبهارات والخل أو عصير الليمون
150 سعرة حرارية
سلطة شهية وحارة، تتكون من الطماطم والخيار والبصل الأخضر والفلفل الحار، وتتبل بزيت الزيتون ودبس الرمان والبهارات
تتكون من الطماطم والخيار والبصل والفلفل الأخضر وتتبل بالليمون وزيت الزيتون،
سلطة بسيطة ومنعشة تتكون من الذرة والطماطم الكرزية والجبنة الفيتا والبصل، وتتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون
تتكون أساساً من البقدونس المفروم ناعماً والطحينة وعصير الليمون والثوم.
200 سعرة حرارية
سلطة شامية مشهورة عالمياً، تتكون من البقدونس المفروم ناعماً والبرغل والنعناع والطماطم والبصل، وتتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون.
220 سعرة حرارية
مقبلات شامية تُحضر من الباذنجان المشوي والمهروس، ويُخلط مع الطحينة والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون.
عبارة عن باذنجان مشوي ومهروس، ولكنه يتميز بنكهة الشواء المدخنة القوية.
250 سعرة حرارية
يخلط الباذنجان المشوي مع الطحينة والثوم والليمون
320 سعرة حرارية
البطاطس المسلوقة والمهروسة، وتتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل، ويمكن إضافة النعناع أو البقدونس
يُحضر من البطاطس المسلوقة والمهروسة، ويُخلط مع البيض المسلوق المفروم أو البيض المقلي، ويتبل بالملح والفلفل والزبدة
330 سعرة حرارية
صحن مخلل مشكل بنكهات متنوعة ومقرمشة
4.0 ر.س
20 سعرة حرارية
مخلل الخيار بنكهة حلوة وحامضة.
15 سعرة حرارية
قطع من اللفت تُخلل وتكتسب لونها الوردي المميز من إضافة قطعة من الشمندر
صلصة حارة تُصنع من الفلفل الأحمر الحار المطحون
10 سعرة حرارية
13.0 ر.س
16.0 ر.س
20.0 ر.س
زيت الزيتون نقي وصحي
3.0 ر.س
120 سعرة حرارية
صلصة كلاسيكية محضره من السمسم المخففة بالماء وعصير الليمون، مع إضافة الثوم المهروس والملح والكمون. قوامها كريمي
2.0 ر.س
90 سعرة حرارية
صوص الطحينة العادي ولكن مع إضافة مكون حار، مثل الفلفل الأحمر الحار المفروم، الشطة، أو الفلفل المجروش
صلصة محضرة من مستخلص الفلفل و التوابل اللذيذة
5 سعرة حرارية
طبق شامي تقليدي، يتكون من طبقة من الخبز المحمص أو المقلي، تغطيها طبقة من الحمص المسلوق وصلصة اللبن (الزبادي) بالطحينة والثوم
23.0 ر.س
850 سعرة حرارية
فطيرة أو معجنات محشوة من حبات الفلافل المفتتة أو الكاملة، مع إضافات مثل الطماطم، المخلل، وسلطة الطحينة
700 سعرة حرارية
فطيرة الدبل فلافل مع إضافة الجبنة المذابة
900 سعرة حرارية
فطيره تُحشى بكمية مضاعفة من الفلافل بالإضافة إلى قطع من الدجاج المتبل
17.0 ر.س
فطيره تُحشى بكمية مضاعفة من الفلافل بالإضافة إلى قطع من الدجاج المتبل والجبن
1050 سعرة حرارية
عجينة هشة و لذيذة مع الزعتر
550 سعرة حرارية
عجينة هشة و لذيذة باللبنة والزعتر
750 سعرة حرارية
عجينة هشة و لذيذة باللبنة والجبن
حبات الفول تبقى كاملة وتُتبل بالثوم وعصير الليمون والملح، وتُغمر بزيت الزيتون
حبات الفول تُتبل بالثوم وعصير الليمون والملح، وتُغمر بزيت الزيتون
طبق كبير يحتوي على كمية مضاعفة من حبات الفلافل
طبق يجمع تشكيلة متنوعة من السلطات والمقبلات الشامية الباردة
الفول المدمس المهروس هرساً ناعماً، ويُمزج مع الطحينة والثوم وعصير الليمون و الزيتون والبقدونس المفروم
فول مهروس حتى يصبح ناعماً جداً. يُتبل بشكل أساسي بالكمون والملح والزيت
650 سعرة حرارية
طبق يتكون من الباذنجان المقلي فقط. يُقطع الباذنجان عادةً إلى شرائح دائرية أو طولية، يُملّح ثم يُقلى في الزيت
480 سعرة حرارية
تُقطع البطاطس إلى أصابع أو مكعبات وتُقلى حتى تصبح مقرمشة
6.0 ر.س
تشكيلة من الخضروات المقلية المتنوعة
600 سعرة حرارية
420 سعرة حرارية
طبق يحتوي على حمص، فول، مخللات، زيتون، و خبز طازج، وقد يضاف إليه بيض مقلي
30.0 ر.س
طبق يتكون من عدد من حبات الفلافل الساخنة والمقرمشة
24.0 ر.س
500 سعرة حرارية
طبق يحتوي على حمص، فول، متبل و بابا غنوج و لبنة، جبنة بيضاء، زيتون، زعتر وزيت، بالإضافة إلى الخضروات الطازجة
33.0 ر.س
هو طبق إفطار متكامل يجمع عادةً بين اللبنة بالزيت
39.0 ر.س
مجموعة المقبلات والأطباق التي تؤكل بالتغميس بالخبز.
49.0 ر.س
52.0 ر.س
78.0 ر.س
وجبة ميني برجر دبل فلافل الخاصة بنا
930 سعرة حرارية
60.0 ر.س
91.0 ر.س
يتكون من الطماطم المفرومة والمطبوخة مع الثوم والفلفل الحار في زيت الزيتون
طبق تقليدي دافئ، عبارة عن مكعبات بطاطس مقلية ثم تُقلب مع البيض المخفوق والبصل والبهارات حتى ينضج البيض
طبق يجمع أنواعاً مختلفة من الخضروات المقلية
طبق يحتوي على قطع دجاج متبلة ببهارات مكسيكية
طبق الدجاج المكسيكي ولكن يُقدم فوق طبقة من الحمص بالطحينة.
طبق الدجاج المكسيكي مع إضافة جبنة الموزاريلا و التشدر المذابة على الوجه
الأقراص التقليدية الصغيرة المقرمشة المصنوعة من الحمص مع البقدونس والبهارات
قرص واحد فلافل كبير الحجم، يُحشى بجبنة غالباً عكاوي و موزاريلا قبل قليه
قرص فلافل واحد كبير يُحشى ببيضة مسلوقة صغيرة أو جزء منها.
قرص فلافل كبير محشو بخلطة من البصل المفروم والفلفل الحار والشطة
طبق يحتوي على عدد قليل من حبات الفلافل العادية
طبق يحتوي على تشكيلة من أنواع الفلافل المختلفة
طبق يجمع بين حبات الفلافل والبطاطس المقلية.
طبق يجمع بين حبات الفلافل وشرائح الباذنجان المقلي
حبات الفلافل المهروسة مع سلطة الطحينية والمخلل فقط، داخل خبز الكماج
ساندوتش الفلافل السادة مع إضافة بيضة مسلوقة مهروسة
410 سعرة حرارية
ساندوتش يحتوي على حبات فلافل أكثر وإضافات متنوعة مثل الحمص، البطاطس المقلية، السلطة
530 سعرة حرارية
ساندوتش يحتوي على إضافات إضافية مميزة مثل الباذنجان المقلي و الزهرة المقلية
7.0 ر.س
ساندوتش لا يحتوي على فلافل، بل يُحشى بتشكيلة من الخضروات المقلية البطاطس، الباذنجان، الزهرة مع صلصة الطحينيةوالسلطة
ساندوتش فلافل تُضاف إليه صلصة حارة و فلفل مخلل حار
ساندوتش كبير بخبز البلدي و تحتوي على فلافل وتشكيلة من المقالي بطاطس، باذنجان، زهرة
خبز البلدي الأسمر تحتوي على فلافل وتشكيلة من المقالي
ساندوتش سوبر فلافل باستخدام الخبز البلدي الأبيض
ساندوتش سوبر باستخدام الخبز البلدي الأسمر
ساندوتش بحشوة ملفوف بخبز الصاج الرقيق
ساندوتش بخبز الصاج يحتوي على كمية مضاعفة من حبات الفلافل
ساندوتش يحتوي على مزيج من الحمص والفول مع المخلل وزيت الزيتون داخل الخبز
ساندوتش يحتوي على قطع دجاج متبلة ببهارات مكسيكية ومقلية مع الفلفل الملون والبصل، ويُقدم مع سلطة
ساندوتش الدجاج المكسيكي ولكن تُدهن الخبزة بطبقة من الحمص قبل إضافة الدجاج
ساندوتش الدجاج المكسيكي مع إضافة جبنة مذابة
وجبة تتكون من ساندوتش فلافل بحجم كبير، يحتوي على كمية مضاعفة من الفلافل
وجبة تتكون من ساندوتش فلافل ملفوف بخبز الشراك الرقيق
26.0 ر.س
تحتوي على الفلافل بالإضافة إلى تشكيلة من المقالي مثل البطاطس المقلية، والباذنجان، والزهرة
تحتوي الحشوة فيها على الفلافل بالإضافة إلى قطع من الدجاج
46.0 ر.س
65.0 ر.س
مياة عذبة للشرب نقية ومنعشة
1.0 ر.س
مشروب البرتقال الخالي من المواد الحافظة والألوان الإصطناعية
160 سعرة حرارية
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
