عربي
باكستاني
أسرررع شي
بيض مطهو بالزبده مبهر بالملح والفلفل الأسود
8.0 ر.س
150 سعرة حرارية
باباي مطهو مضاف مع عدس و توابل هندية وبذور الخردل
18.0 ر.س
280 سعرة حرارية
يخنة لحم مطهو مع نخاع العظم مطهو ببطء مع مزيج من البهارات والفلفل
25.0 ر.س
400 سعرة حرارية
خبز مسطح غير مخمر يُصنع عادة من دقيق القمح الكامل
3.0 ر.س
90 سعرة حرارية
عجينة بحشوة من البطاطس المهروسة والخضروات والتوابل
5.0 ر.س
250 سعرة حرارية
لحم ضان مطبوخ مع الطماطم والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر
30.0 ر.س
دجاج مطبوخ مع الطماطم والزنجبيل وتوابل غنية
لحم ضان مطهو ببطء مع مزيج من الزبادي والتوابل وصلصة طماطم ومكسرات
350 سعرة حرارية
قطع دجاج مطهو ببطء مع مزيج من الزبادي والتوابل وصلصة طماطم
20.0 ر.س
لحم بقر مطهو ببطء مع مزيج من الزبادي والتوابل وصلصة طماطم ومكسرات
مزيج من القمح والشعير والعدس واللحم المطبوخ وتوابل غنيه
لحم ضان مطهو مع مزيج حار ولذيذ من البهارات والكاري
380 سعرة حرارية
قرع مطهو مع بصل مشوي وتوابل وسمسم وتوابل غنية
300 سعرة حرارية
لحم بقري مطهو مع خضروات وبهارات هنديه وصلصة
23.0 ر.س
لحم مطبوخ مع صلصة وسبانخ وثوم وزنجبيل وتوابل غنيه
كاري حامض مع فطائر مقليه مقرمشة مصنوعه من دقيق الحمص
14.0 ر.س
180 سعرة حرارية
ألو غوشت هو طبق كاري أو يخنة كلاسيكي ودسم من جنوب آسيا يتكون من اللحم والبطاطا
22.0 ر.س
كراهي اللحم هو طبق باكستاني وشمال هندي تقليدي ولذيذ، يتميز بلحم بقري طري مطبوخ في صلصة غنية أساسها الطماطم داخل مقلاة تشبه الووك تسمى كراهي
بالاك غوشت هو طبق كاري دسم ومغذٍّ يُحضّر من لحم الضأن أو الماعز الطري المطبوخ ببطء في مرق سبانخ غني بالتوابل.
خبز التندوري هو خبز مسطح، أكثر سمكًا من خبز الروتي العادي، ويشتهر بقوامه الداخلي الطري قليلًا، وحوافه المقرمشة، ونكهته المدخنة الناتجة عن طهيه بالطريقة التقليدية في فرن التندور.
1.0 ر.س
100 سعرة حرارية
يحضر من العدس الأسود والفاصوليا الحمراء مطهو ببطء مع الطماطم والبهارات
15.0 ر.س
عدس مطهو مع البصل والطماطم والزنجبيل والثوم والتوابل الهنديه
12.0 ر.س
عدس مطهو مع البصل والطماطم والزنجبيل والفلفل الحار والكزبرة
خضار مشكل مطهو بمزيج من معجون الطماطم والزنجبيل والفلفل الأحمر والجزر
طبق هندي يجمع بين البطاطس والسبانخ مطهو مع بصل وثوم وتوابل
220 سعرة حرارية
برياني الدجاج هو طبق أرز لذيذ يتكون من طبقات من الدجاج المتبل والتوابل وأرز بسمتي
450 سعرة حرارية
برياني لحم الضأن طبق لذيذ مصنوع من اللحم والتوابل والأعشاب والزبادي.
550 سعرة حرارية
يُعدّ طبق البولاو النباتي طبق أرز هندي عطري يُطهى في قدر واحد، حيث يُحضّر بطهي الأرز طويل الحبة (عادةً أرز بسمتي) مع مزيج من الخضراوات والتوابل العطرية. وهو وجبة دافئة وصحية ومتبلة باعتدال.
دال تشاول هو طبق جنوب آسيوي كلاسيكي ومريح، يتكون من العدس المطبوخ (دال) مع الأرز المطهو على البخار (تشاول). غني بالبروتين والكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأساسية.
16.0 ر.س
