عربي
آسيوي
أسرررع شي
شوربة كريمة الدجاج الدافئة والغنية بالنكهة
12.0 ر.س
هي طبق مقبلات غني وكريمي. تتكون أساساً من مكعبات الخضار المسلوقة البطاطس، الجزر والبازلاء المغمورة في صوص كريمي من المايونيز والزبادي أو كريمة الطهي مع إضافات مميزة مثل المخلل والخردل
10.0 ر.س
شوربة جمبري غنية بنكهات البحر الدافئة
14.0 ر.س
شوربة دجاج بالذرة دافئة وغنية بالنكهة
8.0 ر.س
مياة عذبة للشرب نقية ومنعشة
1.0 ر.س
بصل شرائح، ثوم مفروم، فلفل أخضر حار، طماطم مقطعة، وزيت.
22.0 ر.س
520 سعرة حرارية
يتميز هذا الطبق بمكونات بسيطة ولكنها قوية النكهة، حيث يُطهى اللحم المقطع صغاراً مع الشحم، الطماطم الكاملة، الملح، والفلفل الحار. السر في الطريقة الباكستانية يكمن في تذويب الشحم أولاً للحصول على دهن وافر يُحمس فيه اللحم حتى يتغير لونه تماماً قبل إضافة بقية المكونات.
30.0 ر.س
540 سعرة حرارية
60.0 ر.س
733 سعرة حرارية
120.0 ر.س
1040 سعرة حرارية
يتميز بقطع دجاج مطهية في مرق سميك غني بالتوابل، الزنجبيل، والثوم
27.0 ر.س
328 سعرة حرارية
طبق هندي تقليدي يتميز بقطع الدجاج المطهوة في مرق كثيف وحار
227 سعرة حرارية
يتميز هذا الطبق بلونه الأحمر الداكن اللامع الذي يكتسبه بشكل أساسي من استخدام فلفل ماثانيا الأحمر الحار والمجفف، ويُطهى اللحم ببطء مع اللبن الزبادي ومزيج غني من البهارات الهندية العطرية حتى ينضج تماماً ويصبح طرياً
34.0 ر.س
600 سعرة حرارية
عبارة عن قطع دجاج طرية ومتبلة مطبوخة في صلصة طماطم كريمية غنية بالزبدة والتوابل الهندية العطرية.
32.0 ر.س
362 سعرة حرارية
خبز محشو باللحم
852 سعرة حرارية
خبز محشو بالثوم
4.0 ر.س
خبز محشو بالزنجبيل
223 سعرة حرارية
خبز نان بالبطاطس طازج بحشوة شهية ولذيذة دائمًا جدًا
6.0 ر.س
268 سعرة حرارية
خبز ساده
60 سعرة حرارية
هذه الوصفة على تتبيل شرائح اللحم لفترة طويلة لضمان نضجها وتشبعها بالنكهات.
287 سعرة حرارية
يحضر عادة من لحم الضأن أو البقر المفروم المتبل بمزيج من البهارات الشرقية ويتم طهيه على الفحم
29.0 ر.س
352 سعرة حرارية
تظهر الأوصال عادةً كقطع لحم ضأن أو ماعز منزوعة العظم، مقطعة إلى شرائح رقيقة وطويلة أو مكعبات متوسطة
344 سعرة حرارية
تشمل المكونات الشائعة لمثل هذه الأطباق الزبادي، معجون الطماطم، الثوم، زيت الزيتون، والبهارات مثل البابريكا والكمون والكزبرة
26.0 ر.س
255 سعرة حرارية
52.0 ر.س
مزيج من شيش طاووق، كباب لحم ضأن، كباب لحم بقري، ودجاج تكا، يقدم مع طماطم مشوية، بصل، وخبز عربي دافئ
140.0 ر.س
150 سعرة حرارية
75.0 ر.س
254 سعرة حرارية
يتميز الدجاج بلونه الأحمر الجاذب ونكهته المدخنة الفريدة. يكتسب هذا المظهر من خلال تتبيله لفترة طويلة بمزيج غني من اللبن الزبادي عصير الليمون ومجموعة بهارات التندوري (مثل الجارام ماسالا، الكركم، الفلفل الأحمر الحار الكشميري، الزنجبيل، والثوم
17.0 ر.س
الدجاج بتتبيله بزبادي وتوابل متنوعة، ثم شواؤه.
265 سعرة حرارية
يُعد كباب لحم الضأن من أشهى أطباق المشويات، ويُحضّر بفرم اللحم مع نسبة من الدهن (اللية)، ويُتبل بالبصل، الثوم، البقدونس، والبهارات المشكلة (مثل الكمون والكزبرة). يُشكل اللحم على أسياخ ويُشوى على الفحم حتى ينضج تماماً، ويُقدم ساخناً مع الخبز والمقبلات.
28.0 ر.س
275 سعرة حرارية
أسياخ لحم مشوي (أوصال) شهية ومحمرة بشكل ممتاز
33.0 ر.س
198 سعرة حرارية
عبارة عن دجاج مفروم متبل بالبهارات والأعشاب ومُشكل على أسياخ
270 سعرة حرارية
يتميز بأرز بسمتي طويل الحبة مطهو مع بهارات عطرية وزعفران
588 سعرة حرارية
يتكون عادة من الدجاج والخضروات مثل البازلاء والجزر.
258 سعرة حرارية
يتكون من العدس والأرز
20.0 ر.س
385 سعرة حرارية
قطع الدجاج المتبلة ببهارات المسالا المميزة وصلصة الطماطم الغنية والكريمة
25.0 ر.س
210 سعرة حرارية
الأرز، والبيض المخفوق، والخضروات مثل البصل الأخضر والجزر.
15.0 ر.س
241 سعرة حرارية
يتميز الطبق بكون الدجاج مطهواً بعناية للنكهة، مع أرز متبل
24.0 ر.س
315 سعرة حرارية
48.0 ر.س
620 سعرة حرارية
