عربي
هندي
أسرررع شي
كعكات أرز مطهوة على البخار، خفيفة وهشة وتُقدم مع الصلصات.
10.0 ر.س
100 سعرة حرارية
شعرية أرز مطهوة على البخار، ناعمة وتُقدّم مع الكاري
9.0 ر.س
50 سعرة حرارية
إدلي مع صوص سامبار الحار وتغطية بالسمن لإضافة نكهة غنية.
20.0 ر.س
120 سعرة حرارية
قطع إدلي صغيرة مقلية تُقدّم مع بهارات وصلصات.
19.0 ر.س
خليط أرز وعدس مطبوخ بالقليل من السمن والتوابل، قوامه كريمي.
15.0 ر.س
130 سعرة حرارية
وجبة خفيفة متنوعة من الأصناف الهندية بكميات صغيرة.
350 سعرة حرارية
شوربة كريمية تجمع بين الذرة الحلوة ومزيج من الخضار الطرية.
شوربة آسيوية بنكهة حارة وحامضة مليئة بالخضار.
شوربة كريمية محضّرة من الفطر الطازج بنكهة غنية.
شوربة دجاج واضحة مُنكّهة بالفلفل الأسود لإحساس دافئ.
شوربة خفيفة تجمع بين الدجاج والذرة الحلوة بقوام ناعم.
18.0 ر.س
230 سعرة حرارية
شوربة بنكهة حارة وحامضة مع قطع دجاج وخضار.
180 سعرة حرارية
خبز هندي مسطح مصنوع من دقيق القمح، يُطهى على الصاج ويقدَّم مع الصلصات.
8.0 ر.س
دجاج مقلي مغطى بصوص منشوريا الحار–الحلو.
33.0 ر.س
390 سعرة حرارية
دجاج بصوص حار قوي النكهة.
30.0 ر.س
385 سعرة حرارية
دجاج مطبوخ بصلصة الثوم العطرية مع توابل آسيوية.
380 سعرة حرارية
دجاج مقلي مع صوص التنين الحار وصويا ولمسة حلاوة.
35.0 ر.س
دجاج بصلصة الزنجبيل المنعشة مع صويا وبهارات.
قطع ضأن مطهوة في صلصة ماسالا غنية بالبهارات والطماطم.
545 سعرة حرارية
طبق ضأن مطبوخ في صوص كاداي مع فلفل وبصل وبهارات كثيفة.
34.0 ر.س
قطع سمك مطبوخة بصوص حار قوي النكهة.
29.0 ر.س
190 سعرة حرارية
سمك مقلي مغموس بصوص منشوريا الحار–الحلو ذو نكهة آسيوية.
رقائق أرز ودال رفيعة ومقرمشة تُطهى على الصاج وتُقدّم مع الصلصات.
13.0 ر.س
90 سعرة حرارية
دوسا تُطهى على صاج حجري يمنحها قرمشة ونكهة أقوى.
دوسا خفيفة من السميد، رقيقة وهشة ولها نكهة مختلفة عن العادية.
110 سعرة حرارية
دوسا محشوة ببطاطا متبّلة مع بصل وتوابل.
200 سعرة حرارية
دوسا محشوة بماسالا البطاطا مع طبقة من صوص أحمر حار داخلها.
25.0 ر.س
دوسا مطلية بطبقة من السمن لتعطي طراوة ونكهة غنية.
دوسا مقرمشة جدًا ومفتتة تُقدّم بقطع صغيرة.
دوسا بطبقة زبدة تذوب فوقها بنكهة غنية وملمس طري.
دوسا محشوة ببانير متبّل (جبنة هندية).
دوسا محشوة بجبنة مذابة مع بصل مقطع.
24.0 ر.س
210 سعرة حرارية
فطيرة أرز سميكة إسفنجية تُطهى على صاج صغير، طريّة من الداخل.
16.0 ر.س
فوتابم بإضافة طبقة بصل يعطيها نكهة أقوى.
150 سعرة حرارية
نسخة صغيرة من الفوتابم، مناسبة كوجبة خفيفة.
22.0 ر.س
160 سعرة حرارية
دوسا يضاف فوقها بيضة أثناء الطهي مع توابل خفيفة.
فوتابم مع طبقة بيض مطبوخة فوقها.
دوسا محشوة بكاري مادورا الغني بالتوابل.
240 سعرة حرارية
دوسا بيضة تُطهى على صاج حجري لتعطي قوامًا مقرمشًا ونكهة مميزة.
دوسا محشوة بكيما دجاج متبّل (مفروم مطبوخ بالتوابل).
بيض مسلوق لذيذ
170 سعرة حرارية
بيضتان مخفوقتان ومقليتان على الصاج مع توابل خفيفة.
11.0 ر.س
بيضة تُطهى مع خليط بودي ماس الحار بنكهة قوية.
140 سعرة حرارية
بيضة تُطهى مع خليط ماسالا متبّل وطماطم وبصل.
بيضة واحدة مخفوقة ومقلية على الصاج مع قليل من التوابل.
7.0 ر.س
زهرة القرنبيط مغطاة بعجينة متبّلة ومقلية بقرمشة مميزة.
300 سعرة حرارية
قطع فطر متبّلة بتوابل 65 ومقلية حتى تصبح مقرمشة.
27.0 ر.س
400 سعرة حرارية
مكعبات بانير متبّلة ومقلية بنكهة حارة على طريقة 65.
أجنحة دجاج مُشكّلة على ومتبّلة قبل القلي
450 سعرة حرارية
قطع دجاج مقلية بنكهة 65 الشهيرة الحارة والمتبّلة جيدًا.
قطع دجاج مغطاة بطبقة من الحمّص المطحون والتوابل ثم تُقلى.
بيض مسلوق يُتبَّل بتوابل 65 ثم يُقلى أو يُحمّر قليلاً.
21.0 ر.س
260 سعرة حرارية
أرز مقلي مع تشكيلة خضار طازجة وتوابل خفيفة.
500 سعرة حرارية
أرز مقلي بالفطر مع توابل آسيوية ونكهة غنية.
31.0 ر.س
540 سعرة حرارية
أرز مقلي مع قطع دجاج متبّلة وخضار مشكلة.
600 سعرة حرارية
أرز مقلي مع بيض مخفوق وخضار بسيطة.
أرز بسمتي مطهو مع خضار وتوابل ناعمة.
بولاو محضّر مع مكعبات بانير متبّلة.
أرز بسمتي مطبوخ بالكمون والزبدة بنكهة بسيطة.
نودلز مقلية مع خضار طازجة وتوابل آسيوية.
نودلز مع دجاج مقلي وخضار ببهارات خفيفة.
36.0 ر.س
نودلز مقلية مع بيض وخضار بسيطة.
26.0 ر.س
برياني معدّ من دجاج متبّل وتوابل هندية مع أرز بسمتي معطر.
650 سعرة حرارية
برياني أرز وتوابل متوسطة الحِدّة يُقدّم مع بيض مسلوق متبل.
برياني بسيط خفيف التوابل بدون لحم
مزيج من البطاطا والقرنبيط مطبوخ بصلصة ماسالا متبّلة.
23.0 ر.س
340 سعرة حرارية
خضار مشكلة مطبوخة في صوص غني داخل قدر الكاداي مع توابل قوية.
310 سعرة حرارية
بانير مطهو في صوص زبدي كريمي مع بهارات هندية.
فطر مطبوخ في صوص ماسالا متبّل بطعم غني.
عدس مطبوخ ثم يُقلى مع الثوم والبصل والتوابل.
عدس أصفر مع الثوم والفلفل والزبدة.
320 سعرة حرارية
قرنبيط مقلي بصلصة منشوريا الحارة–الحلوة.
330 سعرة حرارية
فطر مقلي بصلصة منشوريا بنكهة آسيوية.
فطر مقلي مع فلفل أخضر وبصل وتوابل آسيوية.
طبق مقلي مشرّب بصوص سوري حار وخفيف مع خضار و دجاج.
قطع لحم ـــ دجاج بصوص منشوريا الحاد.
بانير مقلي مع صوص شيلي الحار والفلفل والبصل.
بانير مطبوخ في صوص كاداي العطري مع فلفل وبصل وتوابل.
نصف دجاجة متبّلة بتتبيلة التندوري الحارة ومشوية في الفرن الطيني.
32.0 ر.س
دجاجة كاملة بتتبيلة تندوري عميقة ومشوية حتى تصبح طرية ومحمّرة.
57.0 ر.س
520 سعرة حرارية
خبز هندي مخبوز في فرن التندور بقوام طري.
4.0 ر.س
نان مدهون بالزبدة لإضافة نكهة غنية.
6.0 ر.س
نان مضاف إليه ثوم وكسبرة بطعم عطري.
خبز هندي تقليدي غالبًا من القمح ومطهو على الصاج.
5.0 ر.س
خبز محشو بالبطاطا المهروسة المتبّلة.
خبز محشو ويُخبز في التندور وله قوام طري.
كولشا محشو بخليط ماسالا متبّل.
خبز قمح رقيق يُطهى مباشرة على اللهب ليصبح منتفخًا وخفيفًا.
عصير ليمون منعش مع سكر خفيف وماء بارد.
12.0 ر.س
70 سعرة حرارية
عصير خفيف ومنعش يُحضّر من البطيخ الطازج.
عصير كريمي غني يصنع من الأفوكادو مع حليب و نكهة إضافية.
مشروب غازي بنكهة الليمون الطازج منعش ولاذع.
مشروب لبن هندي يمكن أن يكون حلوًا او مالحًا ويتمتع بقوام كريمي.
كرات مقرمشة محشوة ببطاطا وتُغمس في ماء التمر الهندي الحار والحلو.
خليط من الأرز المنفوش والخضار وصلصة التمر الهندي بنكهة حامضة.
بوري محشو بالبطاطا ويُسكب عليه لبن وصوصات حلوة وحارة.
بوري مع بطاطا وخضار مغطاة بخيوط السيف المقرمشة وصوصات.
20 سعرة حرارية
بوري محشو بلبن الرغوة وصوصات حلوة وحارة بنكهة قوية.
17.0 ر.س
بوري مكسّر مع ماسالا البطاطا وصوصات هندية.
قطع بابدي مقرمشة مع لبن وصوصات حلوحارة وخضار.
ساموسا مكسّرة مع صوصات ولبن وسيف وخضار.
285 سعرة حرارية
ساموسا يقدم معها لبن الرغوة وصوصات بنكهة قوية.
كاشوري محشوة مكسّرة مع صوصات وتمرهندي ولبن وخضار.
خبز باف محمّص يُقدَّم مع صوص خضار مهروس وحار.
كرة بطاطا متبّلة ومقلية تُقدّم مع صوصات.
باتاتا فادا توضع داخل خبز باف مع صوصات.
ساموسا داخل خبز باف مع صوصات حارة ـــ حلوة.
مشروب حليب ساخن مع بهارات خفيفة .
حليب بارد مُنكّه بشراب الورد بنكهة عطرية وحلوة.
