عربي
هندي - باكستاني
أسرررع شي
دال تشاول هو طبق رئيسي من جنوب آسيا يتكون من أرز مطبوخ (تشاول) يقدم مع دال كاري العدس المتبل
16.0 ر.س
650 سعرة حرارية
شاي الكرك (أو شاي الكرك) هو شاي حليب غني ودسم ومتبل بشدة، وهو متجذر بعمق في ثقافة الخليج العربي.
6.0 ر.س
95 سعرة حرارية
يُعدّ مزج الشاي والقهوة فكرة شائعة تجمع بين تأثير الكافيين القوي للقهوة ونكهات الشاي العطرية والغنية بالتانين.
8.0 ر.س
250 سعرة حرارية
الباراثا عبارة عن خبز مسطح غير مخمر، هش، غني بالزبدة، ومكون من طبقات
4.0 ر.س
100 سعرة حرارية
الحلاوة (وتُكتب أيضًا حلاوة أو حلاوة) هي عائلة شهيرة من الحلويات الكثيفة والحلوة والبودينغ الغني، أصلها من الشرق الأوسط وتُستمتع بها على نطاق واسع في جميع أنحاء جنوب آسيا
2.0 ر.س
60 سعرة حرارية
فطور شانا
200 سعرة حرارية
باراثا حلوا تشانا هي وجبة إفطار كلاسيكية وفاخرة من جنوب آسيا. إنها توازن بشكل مثالي بين النكهات الحلوة والمالحة، حيث تجمع بين الخبز المسطح المقلي الغني.
10.0 ر.س
700 سعرة حرارية
الأومليت (أو العجة) هو طبق كلاسيكي يُحضّر بخفق البيض وطهيه في مقلاة مع الزبدة أو الزيت حتى ينضج.
500 سعرة حرارية
بيضة مقلية بسيطة (طريقة الإفطار الكلاسيكية، تُطهى في مقلاة)
دال ماش، المعروف أيضاً باسم ماش كي دال أو أوراد دال، هو طبق عدس غني ودسم وعطري من جنوب آسيا مصنوع من العدس الأسود المقشور والمقشر
14.0 ر.س
600 سعرة حرارية
الكاريلا هي نبتة متسلقة استوائية تُعرف على نطاق واسع باسم القرع المر أو البطيخ المر. وتتميز بقشرتها الخضراء الخشنة والمتكتلة ونكهتها المرة والقابضة بشكل ملحوظ.
سمبوسة الدجاج هي وصفة وجبة خفيفة شهيرة. وهي عبارة عن فطيرة مثلثة مقرمشة مقلية بعمق ومحشوة بحشوة دجاج حارة
150 سعرة حرارية
تُحضر السمبوسة من دقيق لجميع الأغراض (يُعرف محليًا باسم مايدا) وتُحشى بحشوة، غالبًا ما تكون مزيجًا من الخضروات المفرومة
5.0 ر.س
130 سعرة حرارية
سمبوسة البطاطس (سمبوسة محشوة بالبطاطس المتبلة والبازلاء)
160 سعرة حرارية
ألو بوري هو خبز هندي لذيذ مقلي مصنوع من البطاطس المسلوقة والدقيق والتوابل.
الجليبي حلوى جنوب آسيوية شهيرة ذات شكل حلزوني نابض بالحياة. يتم صنعها عن طريق قلي عجينة الدقيق المخمر في الزيت الغزير على شكل لفائف معقدة، ثم نقعها في شراب سكري دافئ وعطري.
800 سعرة حرارية
خبز التندور هو خبز مسطح مخبوز في فرن طيني يسمى التندور.
روغني نان هو خبز باكستاني مسطح غني وناعم ورقيق، غالبًا ما يتم التعرف عليه من خلال سطحه المميز المتجعد المرشوش بالسمسم ولونه الذهبي العميق.
350 سعرة حرارية
خبز التندوري ألو نان هو خبز هندي مسطح طري ومخمر محشو بخليط بطاطس متبل، يُطهى تقليديًا في فرن طيني (تندور) لإضفاء نكهة مدخنة.
400 سعرة حرارية
خبز نان بالجبنة هو خبز مسطح طري مخمر محشو بالجبن الذائب، عادة الموزاريلا أو الشيدر، ويُطهى في التندور
7.0 ر.س
خبز النان بالجبن المضاف المزدوج هو خبز هندي مسطح طري ومخمر محشو بالجبن الذائب، عادة الموزاريلا أو الشيدر، ويطهى في التندور
الباراثا عبارة عن خبز مسطح هش وزبداني من جنوب آسيا، يُصنع عن طريق ترقيق عجينة القمح الكامل بالسمن أو الزيت.
300 سعرة حرارية
ألو باراثا هو نوع من الخبز المسطح الشهير في جنوب آسيا، محشو بحشوة من البطاطا المهروسة المتبلة.
خبز التندوري هو خبز مسطح مخمر شهير من جنوب آسيا. يُصنع من دقيق متعدد الاستخدامات، وزبادي، وخميرة أو بيكربونات الصوديوم، ويُوضع مباشرة على الجدران الداخلية الساخنة لفرن طيني تقليدي (التندور).
مشروب غازي منعش بطعم الكولا الكلاسيكي الشهير
ميراندا سيترس هو مشروب غازي أصفر نابض بالحياة، معروف بنكهته الحمضية الجريئة والمنعشة، وهو مزيج من نكهات البرتقال والليمون والليمون الحامض
158 سعرة حرارية
صودا كوك
155 سعرة حرارية
زجاجة ماء
