عربي
أسرررع شي
زوج من الحمام البلدي المطهو بأسلوب المندي الأصيل، يقدم فوق أرز المندي النثري مع البصل المحمر والليمون الأسود الفاخر والبهارات الخاصة.
75.0 ر.س
نصف دجاجة متبلة بخلطة الشيف السرية ومطهوة ببطء في حفرة المندي التقليدية لضمان الطراوة والنكهة المدخنة، تقدم مع الأرز الكلاسيكي الطويل.
24.0 ر.س
دجاج محمر بالفرن ليكتسب قرمشة ذهبية رائعة بتتبيلة بهارات الشيف فهد الخاصة، يقدم على سرير من الأرز الشعبي المزين بالبصل المقلي.
23.0 ر.س
الجريش النجدي التراثي العريق، مطهو باللبن الطازج والسمن البري ومزين بكشنة البصل المقرمش والمسمنة العطرة.
15.0 ر.س
جريش مطبوخ بمرق الطماطم الغني والبهارات التراثية المتميزة، يعلوه طبقة من الكشنة الغنية بالزبدة والبصل واللومي.
طاجن بامية طازجة مطهوة في مرقة طماطم غنية ومسبكة مع الثوم والكزبرة والبهارات الشرقية المتناغمة.
12.0 ر.س
صينية باذنجان وبطاطس مطبوخة بالفرن مع اللحم المفروم المتبل وصلصة الطماطم المسبكة وطبقة ذهبية غنية من الجبن المحمر.
14.0 ر.س
أوراق الملوخية الخضراء الطازجة المفرومة بدقة، مطهوة على مرقة غنية ومكتملة بطشة الثوم والكزبرة الذهبية الفواحة.
