عربي
حلى - عربي - فلافل - الإفطار
أسرررع شي
فلافل مقرمشة مع خضار طازجة وصلصة طحينة داخل خبز شامي
6.0 ر.س
فلافل محشية مقرمشة مع خضار طازجة وصلصة طحينة داخل خبز شامي
فول مطهو على الطريقة التقليدية مع خضار طازجة داخل خبز شامي
4.0 ر.س
الفول المطهو على الطريقة التقليدية والفلافل المقرمشة مع خضار طازجة وصلصة طحينة داخل خبز شامي
خبز فرن عربي ومحشو بالفول مع خضار طازج وصلصة طحينية
8.0 ر.س
فلافل محشية مقرمشة مع خضار طازجة وصلصة طحينة داخل خبز عربي
فلافل مقرمشة مع خضار طازجة وصلصة طحينة داخل خبز عربي
7.0 ر.س
الفول المطهو على الطريقة التقليدية والفلافل المقرمشة مع خضار طازجة وصلصة طحينة داخل خبز عربي
فلافل ساخنة مقرمشة محضرة من الحمص والتوابل الشرقية تقدم داخل كعكة مميزة طرية محشوة بخضار طازجة وصلصة طحينة
11.0 ر.س
مزيج غني يجمع بين الفول والفلافل المقرمشة داخل كعكة مميزة طرية مع خضار طازجة وصلصة طحينة
قطع دجاج متبلة بتوابل شرقية شهية تقدم داخل كعكة مميزة طرية مع خضار طازجة وصلصة لذيذة
13.0 ر.س
كبدة طرية متبلة بتوابل شرقية مميزة تقدم داخل كعكة طازجة محشوة بخضار ناعمة وصلصة لذيذة
بيض طازج محضر بعناية يقدم داخل كعكة مميزة طرية مع خضار ناعمة وطحينة ليمنحك وجبة خفيفة ومشبعة بطابع شرقي بسيط
12.0 ر.س
فلافل مقرمشة ملفوفة داخل خبز تورتيلا طري مع خضار طازجة وصلصة طحينة كريمية تمنحك تجربة عصرية بطابع شرقي أصيل
فلافل محشية مقرمشة ملفوفة داخل خبز تورتيلا طري مع خضار طازجة وصلصة طحينة كريمية تمنحك تجربة عصرية بطابع شرقي أصيل
شرائح كبدة طرية متبلة بتوابل شرقية مميزة ملفوفة داخل خبز تورتيلا طري مع خضار طازجة وصلصة لذيذة تمنحك وجبة عصرية غنية بالنكهة والطاقة
قطع دجاج متبلة بتوابل لذيذة ملفوفة داخل خبز تورتيلا طري مع خضار طازجة وصلصة كريمية تمنحك وجبة عصرية مشبعة بطابع شرقي
حمص مطحون ناعم ممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم يقدم كطبق شرقي أصيل غني بالنكهة والقيمة الغذائية ويزين عادة بزيت خفيف وحمص صحيح ليمنحك طعما كريميا مشبعا
حمص مطحون ناعم ممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم ويضاف إليه بقدونس مفروم وطماطم وخيار مقطع وزيت خفيف ليمنحك طبقا شرقيا غنيا بالنكهة على الطريقة البيروتية الأصيلة
طبق شرقي تقليدي من الحمص المهروس مع الطحينة واللبن الزبادي والثوم وعصير الليمون ورشة كمون بقوام كريمي خفيف ونكهة غنية ويقدم مزينا بالبقدونس وزيت خفيف كمقبل شهي
حمص ناعم كريمي ممزوج بالطحينة والليمون والثوم يقدم في الطبق ويزين على وجهه بطبقة سخية من اللحمة المفرومة المتبلة والمحمرة مع البصل ورشة صنوبر محمص مزيج يجمع بين نعومة الحمص وغنى نكهة اللحم
21.0 ر.س
حمص ناعم ممزوج بالطحينة والليمون والثوم يقدم في الطبق ويزين على وجهه بقطع دجاج طرية متبلة ومحمرة مع رشة بقدونس وزيت خفيف مزيج يجمع بين القوام الكريمي للحمص ونكهة الدجاج الغنية
حمص ناعم ممزوج بالطحينة والليمون والثوم يقدم في الطبق ويزين على وجهه بكبدة طرية متبلة ومحمرة مع البصل ورشة بقدونس وزيت خفيف يجمع هذا الطبق بين القوام الكريمي للحمص والنكهة الغنية للكبدة
طبق شرقي أصيل يحضر من باذنجان مشوي يهرس ويخلط مع الطحينة واللبن الزبادي والثوم وعصير الليمون ويزين بزيت الزيتون ورشة بقدونس
14.0 ر.س
طبق شرقي يجمع بين الحمص الناعم الكريمي الممزوج بالطحينة والليمون والثوم ويقدم وفوقه طبقة من الفول المدمس المتبل بزيت الزيتون والكمون ورشة بقدونس
يمزج فيها الحمص والفول معا بشكل متجانس داخل الطبق لتعطي قواما كريميا غنيا ونكهة متوازنة بين نعومة الحمص وقوام الفول
حبوب الفول المدمس المتبلة بخلطة بهارات خاصة الحمص وزيت الزيتون البكر الممتاز
9.0 ر.س
حبوب الفول المدمس المطبوخة ببطء مع الثوم المفروم الفلفل الحار الطازج ومكعبات الطماطم الطازجة ومتبلة بالبهارات الخاصة وزيت الزيتون البكر الممتاز
حبوب الفول المدمس المهروسة والمتبلة بالكمون يضاف إليها الطحينة الكريمة الغنية وتزين بزيت الزيتون البكر الفاخر
كرات الفلافل المقلية تقدم مع طبق جانبي سخي من الخضروات الطازجة أصابع البطاطا المقلية المقرمشة وصوص الطحينة الكلاسيكي
كرات الفلافل المقلية والمحشوة بالخلطة الخاصة من البصل والتوابل تقدم مع طبق جانبي سخي من الخضروات الطازجة أصابع البطاطا المقلية المقرمشة وصوص الطحينة الكلاسيكي
تشكيلة مميزة من كرات الفلافل العادية وكرات الفلافل المحشية بالبصل والتوابل تقدم مع طبق جانبي من الخضروات الطازجة مخلل الخيار المقرمش وأصابع البطاطا المقلية الذهبية
كبدة غنم طازجة ومقلية مطهوة مع شرائح البصل الثوم المفروم والفلفل الحار ومضاف إليها مكعبات الطماطم ومتبلة بالبهارات المميزة
طاجن من الطماطم المطهوة بالبصل والثوم والفلفل الحار يضاف إليها البيض الطازج وتغطى بطبقة من الجبنة السائلة الذائبة لغنى المذاق
طاجن من الطماطم الطازجة المطهوة والمتبلة بخلطة البصل والثوم والفلفل الحار يطهى البيض الطازج بداخلها
مكعبات البطاطا المقلية الذهبية مطهوة مع البيض الطازج والمتبلة برشة غنية من الفلفل الأسود
طاجن من الطماطم الطازجة المطهوة مع البصل الثوم والفلفل الحار والمتبلة بخلطة هاشم السرية الخاصة لإضافة مذاق مميز
ثلاث ساندويتشات ميني من خبز الصاج الطازج محشوة بالبطاطا المقلية ومقدمة بتشكيلة متنوعة من الفلافل فلافل عادي فلافل محشي بخلطتنا الخاصة وفلافل محشي بالجبن الذائب
17.0 ر.س
خبز تورتيلا محشو بـطبقة من الحمص الناعم فلافل محشية بالبصل والتوابل خضار طازجة وصوص الطحينة يقدم مع بطاطا مقلية مخللات والكاتشب
18.0 ر.س
خبز تورتيلا محشو بحمص هاشم المميز وقطع من الدجاج المبهر وورقات الخس الطازج مع صوص الطحينة الكلاسيكي يقدم مقطعا ومرفقا بأصابع البطاطا المقلية الحمص والمخللات بالإضافة إلى الكاتشب
خبز تورتيلا محشو بطبقة سخية من الحمص الناعم كبدة غنم أو بقر متبلة ومقلية وورقات الخس الطازج مع صوص الطحينة يقدم مقطعا في طبق خاص ومرفقا بأصابع البطاطا المقلية الحمص والمخللات بالإضافة إلى الكاتشب
بيض طازج مخفوق ومقلي إلى درجة الكمال يقدم مع مكعبات من الطماطم الطازجة والبقدونس المفروم للتزيين وإضافة النكهة
بيض طازج مخفوق ومقلي بحرص محشو بالجبنة السائلة الذائبة التي تضيف قواما كريميا يقدم الطبق مزينا بمكعبات الطماطم الطازجة والبقدونس المفروم
عجة أومليت إسبانية سميكة تورتيا محضرة من البيض الطازج ومكعبات البطاطا وممزوجة بتشكيلة من الخضروات الطازجة مثل البصل والفلفل
أصابع بطاطا مقلية تقدم ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
قطع من البطاطا المقلية الذهبية متبلة بخلطة شهية من زيت الزيتون البكر البصل الأخضر الثوم المفروم عصير الليمون والبابريكا الحارة
خضار مشكل مقطع مع صوص الطحينة وزيت الزيتون
مخلل خيار ومخللات مشكلة مع حبات الزيتون
5.0 ر.س
علبة شطة شامية
2.0 ر.س
طحينة سمسم
خبز لبناني 4 حبات
علبة أصابع مشكلة 6 حبة
بسبوسة دوستو بالحبة
عصير برتقال طبيعي طازج كبس
مياه اكوافينا 330 مل
