عربي
مشويات - هندي - نباتي
أسرررع شي
إفطار تقليدي من الحلوى البوري والحمص
أقدام لحم الضأن مطهية ببطء في مرق غني ونكهة لذيذة
كاري الحمص الحار على طريقة لاهور ذو نكهة مميزة
مشروب الزبادي المنعش حلو أو مالح
طبق الأرز والعدس اللذيذ مع اللحم المفروم الحامض
يخنة لحم البقر المطهوة ببطء مع توابل غنية
شاي متبل غني وذو نكهة مع الحليب
بيض مخفوق مطهو بشكل مثالي، يمكن تخصيصه بالحشوات
مزيج لذيذ من الخضروات الموسمية يقدم مع اثنين من البوري المقرمشين
خبز هندي مقرمش وطبقات لاذعة
لحم ضأن مفروم مع التوابل، يُقدم مع الأرز أو الخبز
خبز قمح كامل مخبوز في فرن طيني مقرمش طازج ولذيذ.
220 سعرة حرارية
نان طري يخرج ساخنا من التنور، يُدهن بالزبدة الذهبية ويكمل أي طبق رئيسي
خبز تنوري تقليدي، خفيف وهش مع لمسة مشوية لذيذة
180 سعرة حرارية
نان شهي مزين بالثوم الطازج والزبدة الذائبة ليمنح نكهة قوية ومميزة
طبقات مقرمشة من العجين المقلي، ذهبية اللون، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
خبز نان طري مع بذور الكمون الأسود عطري طازج ولذيذ.
خبز هندي طري ورقيق مع الكزبرة الطازجة.
خبز نان ناعم ورقيق مغطى ببذور السمسم مع لمسة من الزبدة.
صحن من زبدة نان، نان الثوم، لافتا باراتا وكزبرة نان.
500 سعرة حرارية
خبز هندي شمالي سميك وناعم، يقدم سادة.
خبز هندي شمالي سميك وناعم، مغطى بطبقة لامعة من الزبدة.
طبقات مقرمشة من العجين المقلي، ذهبية اللون، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
320 سعرة حرارية
حلوى غنية وكريمية تعتمد على الحليب، مطبوخة ببطء ومحلاة.
280 سعرة حرارية
بودنغ ناعم وحلو مصنوع من المشمش المجفف.
زلابية حليب مقلية مغموسة في شراب بنكهة الورد
بودنغ حلو مصنوع من الجزر، مطبوخ في الحليب والسمن
380 سعرة حرارية
كولفي ماتكا كريمي وكثيف يتم تحضيره عن طريق غلي الحليب مع الهيل والمكسرات.
بودنغ خبز مغلاي مع حليب بنكهة الزعفران والهيل
تحضير أوراق التنبول الحلوة مع حشوات عطرية
80 سعرة حرارية
كولفي الهيل والزعفران الغنية والمقدمة في وعاء الفخار التقليدي (الماتكا)، مع خيوط الفالودا الباردة، بذور الريحان، وشيرة الورد المعطرة والمكسرات.
700 سعرة حرارية
لاسي منعش - لمحة من النعناع والزنجبيل مع رشة ملح.
مشروب غازي منعش متوفر بنكهات الحمضيات، الليمون، الكولا، والبرتقال.
160 سعرة حرارية
شاي بالحليب قوي وكريمي محضر من أوراق الشاي الأسود والهيل لنكهة قوية.
مياه نقية ومنعشة - أساسية ومرطبة.
100 سعرة حرارية
