عربي
هندي - مشروبات - نباتي
أسرررع شي
كأس كبير من اللبن الحلو
17.0 ر.س
مانجو وفنيل اللبن الحلو
مشروب ماسالا جيرا التقليدي
13.0 ر.س
مشروب صودا الليمون الطازج
16.0 ر.س
ماء الليمون الطازج
12.0 ر.س
مشروب كوكاكولا مع بهار الماسالا
مشروب موهيتو الفراولة والنعناع المنعش
20.0 ر.س
عصير الجوافه المملح
قهوة باردة مع آيس كريم محضرة بمذاق غني وكريمي
مشروب الاقون الازرق المنغش
المشروب الأمريكي العالمي المشهور
7.0 ر.س
زجاجة صودا
شاي أحمر ساخن
6.0 ر.س
جرعة من قهوة الإسبريسو يضاف إليها الماء
مياه معدنية
1 سعرة حرارية
الحليب المخفوق بطريقتنا الخاصه
انه طبيعي ومن منعش من مستخلص من مواد طبيعية
تكفي لشخص واحد: مشروب بارد منعش، مقترنًا بباراتا البطاطس الأصلية من أمريتسار، يُقدم إلى جانب تشولي لذيذ، وداهي كريمي، وحلوى لذيذة
25.0 ر.س
363 سعرة حرارية
تكفي شخصًا واحدًا: شات لذيذ، مشروب بارد منعش، تشولي باتورا أو باف باجي، وحلوى لذيذة
30.0 ر.س
427 سعرة حرارية
يُقدم مع 2 روتي طازج أو أرز بسمتي وسلطة وحلوى
280 سعرة حرارية
بطاطس مهروسة بنكهة ماسالا خاصة محشوة داخل باراثا ومطبوخة على التاوا. تقدم مع رايتا ومخلل وباباد
15.0 ر.س
240 سعرة حرارية
جبن مضاف إليه ماسالا خاصة محشوة داخل خبز باراثا ومطبوخة على التاوا. تقدم مع الرايتا والباباد والمخلل
تكفي شخصًا واحدًا: شات لذيذ، مشروب بارد منعش، داهي وادا، خضار اليوم، بانير، أرز، دال، 2 روتي طازج، وحلوى لذيذة
36.0 ر.س
300 سعرة حرارية
بانير مبشور ممزوج بتوابل هندية محشوة داخل باراثا ومطبوخة على التاوا. تقدم مع رايتا وباباد ومخلل
مزيج من الخضار المبشورة مع التوابل الهندية محشوة داخل خبز البراتا ومطبوخة على التاوا. تقدم مع الرايتا والباباد والمخلل
كومبو بانير تيكا مع أطباق جانبية متنوعة
هذا الطبق البنجابي اللذيذ، الذي نشأ في قلب البنجاب، يُطهى على طريقة مومباي كطبق برياني تاوا ويُقدم مع الرايتا والمخلل والباباد.
32.0 ر.س
480 سعرة حرارية
يُقدم مع 2 روتي/أرز بسمتي وسلطة وحلوى .
190 سعرة حرارية
برياني خضار على طريقة دوم، من كنز النظام. يُقدم مع الرايتا والباباد والمخلل.
طبق أرز لذيذ مطبوخ بمزيج من التوابل العطرية والخضروات الطازجة والأعشاب. يقدم مع الرايتا والباباد والمخلل
برياني غني وكريمي مصنوع من الجبن البانير، مع طبقات من الأرز العطري والتوابل، ويقدم مع رايتا منعشة ومخلل لاذع وباباد مقرمش
برياني غني وكريمي مصنوع من بانير تيكا، مع طبقات من الأرز العطري والتوابل، ويقدم مع رايتا منعشة ومخلل لاذع وباباد مقرمش
برياني مومباي على طريقة تاوا، مطبوخ مع ماسالا الفطر بنكهة التوابل الهندية. يقدم مع الرايتا والمخلل والباباد.
مزيج مريح من الأرز والعدس، مطبوخ مع توابل خفيفة للحصول على وجبة مغذية وصحية. يقدم مع الرايتا والمخلل والباباد
مزيج لذيذ من الأرز والعدس، مطبوخ مع التوابل الهندية. يقدم مع الرايتا والمخلل والباباد.
مكعبات بانير ممزوجة بالفلفل الحلو والبصل وصلصة هندية صينية لاذعة وحارة تقدم مع الأرز المقلي أو المعكرونة
390 سعرة حرارية
منشوريا نباتية تقدم مع أرز مقلي أو نودلز هاكا
28.0 ر.س
380 سعرة حرارية
خضراوات مشكلة ممزوجة بصلصة هندية صينية تقدم مع أرز مقلي أو نودلز هاكا
34.0 ر.س
بانير تكا لابابدار، ألو فلفل، دال تادكا، أرز جيرا، 4 روتي، مخلل وبصل
79.0 ر.س
بانير تكا هي وجبة تندوري شعبية ولذيذة
42.0 ر.س
ألو تكا عبارة عن بطاطس مشوية على الطريقة الهندية متبلة أولاً بالزبادي المتبل ومن ثم مشوية على الفحم إلى حد الكمال في تندور
سلطة خضراء المستخلصة من مكونات طبيعية طازجة
11.0 ر.س
يتم تشكيل خلاط الخضار المطبوخ حول الأسياخ ويتم شويه إلى حد الكمال
فطر محشو بحشوتين لذيذتين، مشوي في أسياخ، ومشوي في التندور
35.0 ر.س
متعة كريمية مدخنة تجمع بين نكهة الفطر الترابية وثراء الجبن والتوابل العطرية
375 سعرة حرارية
إيدلي هي كعكة أرز لذيذة من جنوب الهند وتشتهر بوجبة الإفطار
دوسة الجبن هي كريب أرز عدس شهير من جنوب الهند مغطى بالكثير من الجبن
24.0 ر.س
براتا محشوة بحشوة البطاطس
كريب رقيق ومقرمش من السميد والأرز مرشوش بالسمن ومتبل ومزين بالبصل.
22.0 ر.س
سبونج دوسا هو نوع دوسا سميك وناعم ورقيق مصنوع من الأرز، أوراد دال
18.0 ر.س
يقدم مع نوعين من الصلصات والسامبار
160 سعرة حرارية
150 سعرة حرارية
158 سعرة حرارية
دوسة بالبصل والطماطم الخاصة
250 سعرة حرارية
18 سعرة حرارية
350 سعرة حرارية
يقدم مع نوعين من الصلصات والسامبا
بوري حمص مقرمش
طبق ماسالا على طريقه بهاتورا التقليديه
صحن بوري مع الصوص التقيدي اللذيذ
55.0 ر.س
صالونة الحمص مع فطيره
صحن من قطع السمبوسة بالطريقة الهندية التقليدية
نودلز صينيه حاره مع صوص
26.0 ر.س
خبز و صالونه
بطاطا صغيره
ساندوتش مومباي الحار بخبز طري
19.0 ر.س
ساندوتش جبنة باتيس مشوية لذيذة
ساندوتش تشيز تشيلي جريل حار
ارز مقلي و خضروات
27.0 ر.س
خبز هندي لذيذ بنكهة غنية
5.0 ر.س
230 سعرة حرارية
صحن بوري مع الزبادي الشهي
صحن بوري مع الحمص
صحن من قطع قطع الارز مع الصوص
صحن من قطعه البوري الشهي
صحن من قطع البوري الشهي
صحن من عجينة العدس المقلي مع الصوص
صحن من التشات التقليدي المقرمش
صحن تشات البطاطس الذيذ
صحن من قطع السمبوسة التشات
صحن من قطع التشات منوع
طبق متنوع من مطبخ كايلاش الفاخر
45.0 ر.س
سلة مجهزة ومحضره بطريقه مميزه
مصنوع من الأرز والبهارات الخاصة
صحن حساء كريمة طماطم
صحن شوربة الليمون بالكوريندر
صحن شوربة الذرة الحلوة
صحن حساء المانشو
نودلز مقلية مع الخضار والصلصات الصينية
طبق خضار هندي بنكهات حارة وقوام جاف.
ثلاثة فلفل تشيلي بانير هي الوصفة النباتية الأكثر شعبية في المطبخ الصيني
40.0 ر.س
هذه الوصفة الكلاسيكية لأرز الخضار المقلي مصنوعة من مزيج لذيذ من الخضروات الطازجة والبصل الأخضر والتوابل والبهارات للحصول على نكهة لا تصدق
إنها وصفة شعيرية شعبية بنكهة مصنوعة من صلصة شيزوان الحارة أو الصلصة
أرز مقلي مع صلصة شيزوان
تُغطى زهرات القرنبيط وتُقلى جيدًا، ثم تُغمس في صلصة الصويا والثوم
بطاطس طازجة مقلية بعناية زيت طبيعي و مكونات طبيعية
أصابع البطاطس المقلية والمغطاة بصلصة الفلفل الحلو
الدوسا عبارة عن كريب رقيق ولذيذ في المطبخ الهندي، مصنوع من عجينة مخمرة من الحمص الأسود المطحون والأرز.
14.95 ر.س
كريب مقرمش تقليدي من جنوب الهند مصنوع من عجينة الأرز المخمرة ويقدم مع نوعين من الصلصات اللذيذة والسامبار العطري
200 سعرة حرارية
كريب أرز مقرمش محشو بمزيج من البطاطس المتبلة يقدم مع نوعين من الصلصات والسامبار - وهو طعام شهي تقليدي من جنوب الهند يضفي نكهات أصيلة على طبقك
220 سعرة حرارية
طبق جنوب هندي مقرمش مصنوع من عجينة السميد - يتم تقديم رافا دوسا الرقيقة والمقرمشة مع نوعين من الصلصات اللذيذة والسامبار التقليدي
كريب جنوب الهند المقرمش مصنوع من السميد ومحشو بمزيج البصل المتبل ويقدم مع نوعين من الصلصات والسامبار
دوسا جنوب الهند التقليدية المحضرة بالسمن الغني لمزيد من النكهة والملمس المقرمش، تقدم مع نوعين من الصلصات والسامبار لتجربة أصيلة كاملة
كريب جنوب الهند التقليدي المقرمش مصنوع من عجينة الأرز المخمرة ومغطى بسخاء بالزبدة الغنية ويقدم مع نوعين من الصلصات اللذيذة والسامبار العطري
طعام شهي مقرمش من جنوب الهند مع الزبدة وبهارات البارود الحارة المرشوش عليها، يقدم مع نوعين من الصلصات اللذيذة والسامبار التقليدي
260 سعرة حرارية
طبق مميز من جنوب الهند يتميز بفطائر الدوسا المقرمشة المحشوة بالتوابل العطرية والحشوات اللذيذة. استمتع بهذا الطبق التقليدي المفضل مع الصلصات والسامبار المصاحبة له.
23.0 ر.س
دوسا رقيقة مقرمشة محشوة بتوابل البطاطس العطرية والمحمصة حتى تصل إلى اللون الذهبي المثالي، تقدم على ورق لتجربة طعام جنوب الهند التقليدية
كريب تقليدي من جنوب الهند، مصنوع من الأرز المقرمش والعدس، محشو ببهارات البصل المتبلة، ويقدم ساخنًا مع صلصة جوز الهند والسامبار.
كريب مقرمش تقليدي من جنوب الهند محشو بالجبن المذاب مما يخلق مزيجًا رائعًا من النكهات والأنسجة مثالي للإفطار أو وجبة خفيفة
180 سعرة حرارية
طبق جنوب هندي لذيذ يتميز بكريب الأرز المقرمش والعدس المحشو بتوابل البطاطس والجبن المذاب للحصول على مزيج مثالي من النكهات والقوام، ويقدم مع 2 صلصة تشاتني.
طبق شهي من جنوب الهند يتميز بكريب السميد المقرمش المضاف إليه السمن والمليء بمزيج من البصل المتبل. يتميز هذا الدوسا بلونه الذهبي الرائع ونكهاته العطرية الرائعة، كما يقدم مزيجًا رائعًا من القوام والنكهات الأصيلة، ويقدم مع نوعين من الصلصة.
طبق لذيذ من جنوب الهند يتميز بكريب ذهبي مقرمش مصنوع من عجينة الأرز المخمرة المملوءة بمزيج بانير أو فطر من ابتكار طاهينا اليومي الفريد. استمتع بهذه الدوسا اللذيذة مع الأطباق الجانبية التقليدية
زلابية جبنة قريش متبلة ومقلية في مرق البصل والطماطم الغني مع معجون الكاجو
جرام أسود وفاصولياء منقوعة طوال الليل مع الزبدة والكريمة
مكعبات بانير مع صلصة السبانخ
عدس أصفر مخفف بمزيج من البهارات البنجابية
كاري على الطريقة البنجابية مصنوع من الحمص الأبيض والبهارات الطازجة والبصل والطماطم والأعشاب
بانير طري مغمور في كاري حريري لذيذ للغاية ولذيذ
بانير لابابدار هو طبق كاري سهل التحضير على طريقة المطاعم، وهو عبارة عن بانير كريمي منعش إلى حد ما وحلو قليلاً
فطر مقطع إلى مكعبات في بصل سميك ومرق طماطم سندي
صالونة البطاطس مع البامية المطبوخة جيداً مع الفلفل الهندي
جبنة قريش مفتتة مطبوخة مع البصل والطماطم والبهارات العطرية
اختر عادي أو زبدة
خبز هندي طازج مع طبقة زبدة ذهبية.
خبز ناتالي ثوم
وهو قمح طازج مطبوخ بعناية في الفرن على درجة حرارة محددة
الخبز مصنوع من دقيق القمح الطازج المصنوع من مكونات طبيعية، لذيذ ويخبز في فرن الطين
خبز القمح المسطح المصنوع من حشوة الجبن الهندي
14.0 ر.س
روتي الثوم هو خبز هندي مسطح لذيذ وغير مخمر مصنوع من دقيق القمح الكامل والماء والملح، مع الثوم الطازج المفروم الذي يعجن في العجين أو يضاف كإضافة
لاتشا باراثا هو خبز هندي مسطح متقشر متعدد الطبقات من شمال الهند، وخاصة البنجاب، يتميز بطبقاته الرقيقة المرئية التي تم إنشاؤها عن طريق طي العجين بشكل متكرر ولفه مدهونًا بالسمن أو الزيت
8.0 ر.س
ميثي لاشا باراثا هو خبز هندي مسطح مقرمش ومتقشر ومتعدد الطبقات، مشبع برائحة ونكهة مميزة من أوراق الحلبة (ميثي)
زلابية العجين المقلية
مالاي رابري حلوى مالاي ناعمة بطعم مميز.
تعليقات صغيرة لتزيين حلى الكولفي.
خليط من الكولفي والربدي والشعيرية والجيلي على طبقة من بذور الريحان. مغطى بشراب الورد والمكسرات
قطعتين جلاب جامون في رابدي
21.0 ر.س
أرز بسمتي عطري ممزوج ببذور الكمون المحمصة
مزيج من الجرام الأخضر والأرز
وصفة شعبية للوجبة من التوابل والخضروات الممزوجة بالأرز المفضل في وعاء واحد، يتم تحضيرها عادةً عن طريق وضع طبقات من مرق البرياني والأرز البسمتي
أرز بسمتي عادي
