عربي
حلى - سعودي - معجنات
أسرررع شي
إستمتعوا بفطور شرقي مكون من فيتا تركي الفلافل ولبنة بالزيتون الحار وحمسة باذنجان بطاطس وحمسة حلوم والشكشوكة والمخلل والطحينية والخبز
خبز تقليدي طري يُقدَّم ساخنًا مع نكهة مميزة محلية
أقراص ذهبية من العجين تُطهى على الصاج وتُقدَّم بالعسل
فول مهروس بقوام كريمي غني، مطبوخ بصلصة غنية بالنكهات والمكونات السرية التي تمنحه طعماً فريداً وأصيلاً.
جبن فيتا يُغطّى بحبة البركة والسمسم، ثم يُقلى حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا
استمتعوا بفطور شرقي متكامل يجمع بين النكهات الأصيلة والبداية الدافئة لليوم مكون من فتيته شعيريه مصابيب فول فلافل شكشوكة والمخلل والطحينية والخبز
٣ حبات من الفلافل
مكعبات من جبن الحلوم المشوي مطبوخة على النار مع كشنة من الطماطم الطازجة، الفلفل الرومي والخضار ومعززة بنكهة زيت الزيتون
مكعبات الباذنجان البطاطس مع الطماطم والبصل والبهارات الخاصة
لبنة تركية كريمية ناعمة، غنية وطازجة، ممزوجة مع قطع الزيتون المفروم والتتبيلة الحارة المميزة مع لمسة من زيت الزيتون الصافي.
بيض مطبوخ بلطف في قلاية على نار هادئة والطماطم المسبكة، البصل، والفلفل الرومي
كبسة تقليدية بنكهة تراثية تُحضّر بالأرز والبهارات الدجاج
نصف دجاجة طرية ومتبلة بالبهارات الغنية، مطبوخة بطريقة التخمير البطئ مع الأرز المعطر والبهارات الصحيحة
وجبة تقليدية من القمح المهروس تُطهى لساعات لتمنح قوامًا ناعمًا وطعمًا غنيًا
القمح المجروش مع المرق واللبن
طبق أرز أبيض مطبوخ مع مرق وحليب
معكرونة على الطريقة القديمة مطهوة بصلصة الطماطم والبصل والتوابل البسيطة
طبق شعبي من الشعيرية المحمصة المطهوة بالسكر
مياه عذبة للشرب نقية ومنعشة
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
150 سعرة حرارية
مشروب سفن آب بنكهة الليمون اللذيذة
140 سعرة حرارية
مشروب منعش بنكهة فريدة
مشروب منعش بنكهة الحمضيات
شاي بالحليب ممزوج بالكرك والتوابل والزعفران العربي الفاخر
120 سعرة حرارية
شاي أحمر ساخن غني بالنكهة
30 سعرة حرارية