عربي
عربي - سعودي - سلطات - فطور
أسرررع شي
حمص مهروس مع طحينة وزيت زيتون، يُقدم باردًا
11.0 ر.س
500 سعرة حرارية
باذنجان مشوي مهروس مع طحينة ولبن وثوم
320 سعرة حرارية
باذنجان مشوي ممزوج بالخضار والليمون وزيت الزيتون
خليط من الفلفل الأحمر والجوز وزيت الزيتون بنكهة حارة وخفيفة
237 سعرة حرارية
سلطة خضراء طازجة من البرغل والبقدونس والطماطم والليمون
8.0 ر.س
125 سعرة حرارية
ورق عنب محشو بمزيج من الأرز والبهارات
182 سعرة حرارية
مزيج من الخضروات الطازجة مع صوص الليمون وزيت الزيتون
9.0 ر.س
51 سعرة حرارية
كريمة ثوم بيضاء ناعمة
6.0 ر.س
189 سعرة حرارية
تشكيلة مختارة من المقبلات الباردة
12.0 ر.س
16.0 ر.س
لحم بخلطة خاصة من البهارات المطبوخة في حفرة تحت الأرض
98.0 ر.س
لحم طازج وبلدي متبل مطهو في قدر الضغط
199.0 ر.س
نصف حبة دجاج متبل مشوي عالفحم
20.0 ر.س
نصف حبة دجاج مع خلطة خاصة من البهارات توضع على الحجر الساخن
دجاج مع خلطة خاصة من البهارات المطبوخة في حفرة تحت الأرض
دجاج متبل مشوي عالفحم مع الارز
28.0 ر.س
دجاج متبل مطهو في قدر الضغط
دجاج والأرز مع خلطة خاصة من البهارات المطبوخة في حفرة تحت الأرض
دجاج والارز مع خلطة خاصة من البهارات توضع على الحجر الساخن
40.0 ر.س
56.0 ر.س
طبق باذنجان مطهو مع صلصة الطماطم
خليط من الخضار المطهية مع صلصة الطماطم والبهارات، يُقدم ساخنًا
10.0 ر.س
أوراق الملوخية مطهية مع مرق اللحم
طبق جنوبي مكوّن من دقيق الذرة المطهو مع اللحم والتوابل،
60.0 ر.س
طبق جنوبي مكوّن من دقيق الذرة المطهو مع التوابل،
27.0 ر.س
مرقة لحم مطهو مع البهارات،
5.0 ر.س
مكرونة مطهوة بصلصة الطماطم
طبقات من المكرونة مع اللحم المفروم وصلصة البشاميل، مشوية في الفرن
13.0 ر.س
550 سعرة حرارية
لحم مطهو ببطء في قدر البرمة مع الخضار والبهارات، بطابع يمني تقليدي
52.0 ر.س
قطع من خبز اللحوح ممزوجة بالمرق
خبز يمني تقليدي خفيف وهش، يُقدّم بجانب الأطباق الشعبية
2.0 ر.س
طبق أرز أبيض مطهو بالبهارات،
طبق يمني تقليدي مكون من خبز اللحوح مع لبن
مسحوق فلفل احمر حار مع توابل
35 سعرة حرارية
مسحوق فلفل احمر حار مع توابل وجبن مالح
230 سعرة حرارية
مسحوق فلفل اخضر حار مع توابل
25 سعرة حرارية
مسحوق فلفل احمر حار مع توابل خاصة
18 سعرة حرارية
صوص غني مصنوع من معجون السمسم،
105 سعرة حرارية
سلطة مكونة من شرائح خضار طازجة
خليط شعبي يمني مصنوع من الحلبة المخفوقة،
3.0 ر.س
نفر لحم مفروم متبل ومشوي ( ثلاثة اسياخ )
46.0 ر.س
864 سعرة حرارية
نفر دجاج مفروم متبل ومشوي ( ثلاث اسياخ )
39.0 ر.س
727 سعرة حرارية
نفر دجاج اوصال متبل ومشوي
نفر تشكيلة مشويات شهيه
اسياخ دجاج متبل ومشوي
78.0 ر.س
اسياخ لحم متبل ومشوي
85.0 ر.س
93.0 ر.س
156.0 ر.س
182.0 ر.س
مشروب غازي منعش بنكهة فريدة بدون سكر
4.0 ر.س
عبوة ماء صحية بحجم صغير
1.0 ر.س
لبن سائل من شركة المراعي، طازج ومنعش
زبادي من شركة المراعي، طازج ومنعش
مشروب غازي منعش بنكهة فريدة
7.0 ر.س
قطع خبز بر صغيرة موز وعسل وسمن
قطع خبز بر صغيرة موز عسل بلدي وسمن بلدي
22.0 ر.س
عريكة مع إضافات التمر و السمن و القشطة والعسل
23.0 ر.س
فتة محضر من خبز البر والتمر بطريقة الحديدي
فتة محضر من خبز البر والتمر
280 سعرة حرارية
عجينة الكنافة والجبن والقشطة،
حلى الجنوب الخاص لذيذ وشهي
130 سعرة حرارية
حلى مكوّن من الأرز بالحليب الظازج
210 سعرة حرارية
حلى بارد مصنوع من البيض و الحليب،والسكر المكرمل
140 سعرة حرارية
تشكيلة فواكه طازجة و مقطعة
قطع من الحبحب المقطعة تقدم طازجة وباردة
بيض اللحسة يُطهى بسرعة على نار هادئة حتى يتماسك من الأطراف ويبقى قوامه من الداخل طريًّا وسائلاً بشكل لذيذ. يُقدَّم عادةً مع خبز طازج لغمسه، ويُتبل بلمسة خفيفة من الملح والفلفل ليمنحه نكهته البسيطة والمحبّبة
150 سعرة حرارية
البيض بالفرن هو طبق بسيط يُحضَّر بوضع البيض في صينية مناسبة وإدخاله إلى الفرن حتى يتماسك ويأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا. يتميز بقوام ناعم ونكهة لطيفة، ويمكن تتبيله بلمسة من الملح والفلفل وتقديمه كخيار إفطار خفيف وشهي
الشبس مع القلابة هو طبق شهي يجمع بين قرمشة الشبس ونكهة القلابة الطازجة. تُطهى القلابة بسرعة مع البصل والطماطم والبهارات حتى تصبح غنية ولذيذة، ثم تُقدَّم إلى جانب الشبس أو فوقه ليمنح الطبق مزيجًا رائعًا من القوام المقرمش والطعم المتبّل. يُعدّ خيارًا سريعًا ومحبوبًا سواء للإفطار أو العشاء
الشكشوكة العدنيّة هي طبق يمني بسيط ولذيذ يُحضَّر بطهي الطماطم المفرومة مع البصل والفلفل والبهارات العدنية الشهيرة مثل الكمون والكزبرة والهيل. تُطهى المكونات حتى تصبح صلصة كثيفة وغنية، ثم يُضاف البيض فوقها ليُطهى على نار هادئة. يمتاز الطبق بنكهته العطرية الحارة قليلًا وطعمه المنزلي الأصيل، ويُقدَّم عادةً مع خبز.
310 سعرة حرارية
الفاصوليا الناشف هي طبق منزلي بسيط وشهي يُحضَّر من الفاصوليا البيضاء المطبوخة حتى تتماسك، ثم تُقلّى مع البصل والثوم والطماطم والبهارات لتصبح غنية بالنكهة وقوامها سميك. يُقدَّم الطبق عادةً مع الخبز، ويُعد خيارًا مشبعًا ومغذيًا لوجبة إفطار أو عشاء.
14.0 ر.س
175 سعرة حرارية
الفول القلابة هو طبق شعبي شهي يُحضّر بغلي الفول حتى يصبح طريًا، ثم يُقلب بسرعة مع البصل والطماطم والتوابل ليكتسب نكهة غنية ومميزة. يُقدَّم عادةً ساخنًا مع الخبز الطازج أو كوجبة جانبية، ويتميّز بقوامه المتماسك وطعمه المتبّل المحبّب للجميع.
199 سعرة حرارية
قلابة التونة طبق لذيذ وسريع التحضير، يُطهى مع البصل والطماطم والبهارات حتى يكتسب نكهة غنية ومتبّلة. يُقدَّم ساخنًا مع الخبز، ويتميز بقوامه المتماسك وطعمه الشهي الذي يرضي الجميع.
285 سعرة حرارية
قلابة البازاليا الرطب هو طبق شهي يُحضّر من البازاليا. حيث تُطهى بسرعة مع البصل والطماطم والبهارات لتكتسب نكهة غنية ومتبّلة. يُقدَّم ساخنًا عادةً مع الخبز الطازج أو كوجبة خفيفة، ويتميّز بقوامه الطري وطعمه اللذيذ والمحبّب للجميع
198 سعرة حرارية
الشكشوكة العادي هو طبق شعبي بسيط ولذيذ، يُحضّر من البيض المطبوخ في صلصة طماطم متبّلة بالبصل والفلفل والثوم والبهارات. يُقدَّم ساخنًا مع الخبز، ويتميّز بنكهته الغنية والمحبّبة للجميع، ما يجعله خيارًا مثاليًا للإفطار أو الوجبات الخفيفة.
قلابة البازاليا الناشف هو طبق مغذي وشهي يُحضّر من البازاليا الجافة بعد نقعها وطهيها حتى تصبح طرية. ثم تُقلب بسرعة مع البصل والطماطم والبهارات لتكتسب نكهة غنية ومتبّلة. يُقدَّم ساخنًا عادةً مع الخبز، ويتميز بقوامه المتماسك وطعمه اللذيذ والمحبّب للجميع.
بيض العيون هو طبق بسيط وشهي يُحضّر بقلي البيض في مقلاة حتى يتماسك البياض ويظل الصفار سائلاً وذهبيًا. يُقدَّم عادةً ساخنًا مع الخبز كوجبة إفطار سريعة، ويتميز بقوامه الطري وطعمه الغني والمحبّب للجميع.
قلابة الكبدة مع اللحم المقلقل المكس هو طبق غني ومميز يجمع بين الكبدة الطرية واللحم المقلقل المتبّل بمجموعة من البهارات الشهية. تُطهى المكونات مع البصل والطماطم لتكتسب نكهة غنية ومتبّلة، ويُقدَّم الطبق ساخنًا عادةً مع الخبز. يتميز بقوامه المتماسك وطعمه المليء بالنكهات.
26.0 ر.س
424 سعرة حرارية
