عربي
مشويات - لبناني - معجنات
أسرررع شي
مهروس ناعم مصنوع من الحمص المسلوق ممزوج بالطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون.
12.0 ر.س
مزيج كريمي من الباذنجان المشوي والطحينة مع نكهة ليمون وثوم.
طبق باذنجان مشوي مهروس ممزوج بالثوم والطماطم والبقدونس وزيت الزيتون.
أوراق عنب محشوة بالأرز والخضار، مطهوة بزيت الزيتون والليمون.
16.0 ر.س
سلطة خضراء مفرومة ناعمًا تحتوي على بقدونس وطماطم وبرغل مع عصير ليمون وزيت الزيتون.
سلطة مكونة من الخضروات الطازجة المقطعة مثل الخس والطماطم مع الخبز المحمص وصلصة السماق.
أوراق خضراء طازجة مع حبّات رمان تضيف نكهة حلوة ومنعشة.
خليط من خضروات متنوعة طازجة مقطعة ومتبّلة بزيت الزيتون والليمون.
مجموعة متنوعة من المقبلات الشرقية تقدم بحجم صغير، تتضمن عدة نكهات من الأطباق الشامية.
20.0 ر.س
30.0 ر.س
40.0 ر.س
4 حبات فطائر مقلية مقرمشة محشوة بلحم مفروم متبل، تُقدم ساخنة.
10.0 ر.س
4 حبات فطائر مقلية ذهبية محشوة بخليط من الجبن، ذات قوام ناعم وطعم غني.
4 حبات كرات مقلية من البرغل محشوة باللحم والبصل، ذات قشرة مقرمشة وحشوة لذيذة.
بطاطس مقلية مقرمشة محضرة بالطريقة الشهية.
8.0 ر.س
عجينة مخبوزة مغطاة بخضروات متنوعة مثل الفلفل والطماطم والزيتون مع صلصة الطماطم والجبن.
عجينة بيتزا مغطاة بقطع دجاج متبلة مع صلصة الطماطم والجبن الذائب.
عجينة رقيقة مغطاة بصلصة طماطم بسيطة وجبن موتزاريلا، تُقدم بشكل كلاسيكي.
بيتزا مغطاة بشرائح البيبروني الحارة فوق صلصة الطماطم والجبن.
فطيرة محشوة بجبن سائل، تُخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
6.0 ر.س
فطيرة محشوة بجبن عكاوي، تُقدم ساخنة بقوام ناعم ونكهة خفيفة.
فطيرة شرقية مدهونة بخليط الفلفل الأحمر وزيت الزيتون، ذات نكهة غنية وحارة.
فطيرة مغطاة بخليط الزعتر وزيت الزيتون، تُخبز حتى تصبح مقرمشة.
فطيرة محشوة بأوراق السبانخ المتبلة بالبصل والليمون وزيت الزيتون.
فطيرة محشوة بلبنة كريمية، تقدم باردة أو ساخنة حسب الرغبة.
تشكيلات صغيرة الحجم من الفطائر المتنوعة، محشوة بمكونات مختلفة وتُقدم كمقبلات.
25.0 ر.س
عجينة رقيقة مدهونة بطبقة لحم مفروم ممزوج بدبس الرمان والبصل، تُخبز حتى تنضج.
50.0 ر.س
عجينة محشوة بخليط خضروات متبلة، تُخبز وتُقدَّم كصفيحة نباتية.
100.0 ر.س
دجاج متبل ومغطى بطبقة مقرمشة، يُقلى حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش، ويُقدّم عادةً مع البطاطس والصلصات.
23.0 ر.س
أوراق خضراء مطبوخة مع مرق وتوابل، تُقدَّم عادةً مع المرق
14.0 ر.س
لحم مطهو ببطء داخل وعاء فخاري مع الخضار والصلصة حتى يصبح طريًّا ومليئًا بالنكهة.
دجاج مطهو في الطاجن مع الخضار والبهارات داخل الفرن ليكتسب نكهة غنية.
حبات خضراء مطهية مع الجزر وصلصة الطماطم و البهارات
أرز مطهو مع شعيرية محمّصة، يُقدَّم كطبق جانبي
دجاج متبل ومشوي بالكامل أو على شكل قطع، يُقدَّم مع الخبز أو الأرز.
أقراص من البرغل واللحم مشوية على الفحم، تُقدَّم ساخنة بنكهة غنية.
لحم مفروم مطبوخ مع البصل والطماطم والتوابل، يُقدَّم كطبق جانبي أو رئيسي.
كرات من اللحم المفروم مطبوخة بصلصة الطماطم، تُقدَّم عادةً مع الأرز.
كرات لحم مطهوة في صلصة الطحينة، ذات نكهة كريمية غنية بالتوابل.
مجموعة من قطع الدجاج المشوية مثل الكباب والشيش طاووق، تُقدَّم ساخنة.
24.0 ر.س
دجاج مفروم متبل مشكّل على أسياخ ومشوي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
لحم مفروم مشكّل على أسياخ ومشوي على الفحم، متبل بتوابل شرقية.
مكعبات دجاج متبلة بالبهارات واللبن، مشوية على الفحم حتى تنضج.
تشكيلة من اللحم والدجاج المشوي على الفحم، تشمل أنواعًا متعددة من المشاوي.
27.0 ر.س
مزيج من قطع اللحم المشوي مثل الأوصال والكباب، يُقدَّم مع الخبز أو الأرز.
32.0 ر.س
مكعبات لحم متبلة ومشوية على الفحم، ذات نكهة غنية وقوام طري.
45.0 ر.س
48.0 ر.س
54.0 ر.س
60.0 ر.س
65.0 ر.س
90.0 ر.س
95.0 ر.س
96.0 ر.س
108.0 ر.س
115.0 ر.س
125.0 ر.س
مكعبات لحم متبلة ومشوية على الفحم، ذات قوام طري ونكهة مشوية مميزة.
15.0 ر.س
قطع دجاج متبلة ومشوية على أسياخ، تتميز بنكهة زبادي وبهارات شرقية.
13.0 ر.س
لحم مفروم مشكّل على أسياخ ومشوي على الفحم، بطابع شرقي ونكهة غنية.
دجاج مفروم متبل، مشكّل على أسياخ ومشوي حتى يصبح ذهبيًا وطريًا.
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة
5.0 ر.س
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة مع نكهة البرتقال
مشروب سفن آب بنكهة الليمون اللذيذة
مشروب غازي بنكهة فريدة ومنعشة مع نكهة الحمضيات
مياة عذبة للشرب نقية ومنعشة
1.0 ر.س
